公共衛生

世界衛生組織（WHO）2日表示，蔓延歐洲至少九國的致命大腸桿菌疫情，來自一種過去從來沒有看過的新菌株；儘管目前還不確定該菌株的來源，但WHO專家建議可朝動物宿主方面下手。這波大腸桿菌疫情迄今已造成18人死亡，1500多人染病，包括470人出現罕見的腎衰竭併發症。WHO指出，初步基因序列顯示，此一致命菌株是帶有致命基因的兩種不同大腸桿菌的變種，足以解釋這波大腸桿菌疫情規模為何如此之大與危險。WHO食品安全專家克魯斯說，這種獨特菌株過去從未從病患身上分離出來，且帶有多種特性，使其毒性更強、更能致人於死。儘管目前無人感染大腸桿菌或因此死亡，俄羅斯仍在2日宣布，立即與無限期禁止歐洲聯盟的蔬菜進口。歐盟對此表示，俄國的禁令與事實並不相稱，歐盟執委會將要求俄方澄清。此外，阿拉伯聯合大公國也對歐洲蔬菜下達暫時禁令，禁止輸入來自西班牙、德國、丹麥與荷蘭的黃瓜。

香港文匯報報導，2010年珠三角區域空氣綜合污染水平依然較高，酸雨頻率仍高達63%，污染重點集中在電鍍、印染、製革等重污染型和勞動密集型產業。廣東省環境保護廳廳長李清說，由於粗放型、高投入、高排放、低效率產業依然存在，珠三角地區污染物排放量仍然很大。李清說，2010年珠三角地區廢水排放量、化學需氧量、二氧化硫排放量佔全省排放量的72.7%、55.9%和46.6%，污染負荷仍相當重。報告還透露，廣東省計畫下一步將重點抓好淡水河、石馬河、前山河、佛山水道、市橋水道、珠江廣州河段、深圳河、獨水河、巴江等流域的綜合整治工作，整治流域內電鍍、印染、製革等重污染型和勞動密集型產業。

夏日來臨，太湖從冬季枯水期轉入夏季藍藻預警期。太湖是蘇州市最大的飲用水水源地。蘇州市金墅港飲用水水源地水質自動監測站位於太湖東北角，它與漁洋山、灣里、上山村、浦莊飲用水水源地水質自動監測站聯手，早早地實現了蘇州城飲用水24小時全覆蓋監測。在2008年，5座站房還各自配備了一台葉綠素剖析儀，以便實時監控藍藻動態。蘇州市環境監測中心站自動監測室的工作人員指出，今年的藍藻監測預警期從4月開始，到10月底結束。自動監測設備是整套藍藻預警系統的第一環，若發現葉綠素含量或是藻密度達到一定的數量級，他們就會通過網絡視頻監控業務，它與普通的馬路監控探頭的區別在於清晰度更高、能旋轉的角度更大。

5月31日是世界無煙日。從5月30日起，蘭州市將以打造無煙出租為著力點，年底實現全市交通運輸行業100%無煙環境，為確保此目標的實現，蘭州市內的出租車已經拆除了車內的臨時煙灰缸。蘭州市交通局專門制定了無煙辦公樓、無煙出租車、無煙公交車、無煙車站、無煙碼頭、無煙貨運、維修站場等場所的試行標準。據蘭州市交通部門介紹，目前在本市運營的出租車都拆除了臨時煙灰缸，並且在醒目位置貼有禁止吸煙的標誌，請乘客配合。

運動飲料、果汁、益生菌粉驗出塑化劑，連蜆錠、山藥薏仁穀粉、嬰幼兒營養補給品都淪陷，起雲劑似乎無所不加！學者表示，起雲劑能協助食品油水混合、變得黏稠，看起來更原汁原味、真材實料，現階段只要是看起來混濁、呈霧狀食品，像國人愛喝的珍珠奶茶、茶飲、健康食品的錠狀劑都要合理懷疑添加起雲劑。輔仁大學食品科學系教授丘志威表示，起雲劑有3個功能，包含能幫助油水混合的乳化劑；協助原料吸收水分、讓質地變得黏稠的安定劑；收斂食品酸味的緩衝劑，雖然市面上有許多食品添加物都能達到這些功能，但因起雲劑價格便宜，又含多種功效，便成廠商食品添加首選。丘志威說，國內雖已開始對所有食品地攤式的檢驗，但只要飲品呈霧狀、朦朧混濁不清，都建議民眾先暫時別喝了，而國人愛喝的珍奶、茶飲料，甚至感冒糖漿、錠狀的健康食品現在都該合理懷疑。丘志威認為，國內要加強食品添加物的管理，不應該讓業者罰錢了事，應進一步訂定刑責，達到嚇阻作用。

美國數個衛生團體與消費者保護組織25日聯合對美國食品暨藥物管理局（FDA）提出聯邦訴訟，他們控訴FDA，儘管數十年前就認定在動物飼料中添加抗生素將導致抗藥性細菌的產生、進而使人類感染到這種抗藥性強的「超級病菌」，但從未下令撤銷此類使用的許可，根本就是違反聯邦法律。這些組織在曼哈頓地方法院提出的訴狀中表示，1977年的FDA報告指出，飼養動物時添加低量盤尼西林和四環素類等特定抗生素，可能導致抗藥性細菌的產生，但30年來都未明令禁止，因此目前美國全國使用的抗生素中，高達八成用在牲畜身上。訴狀指出，誤用與濫用抗生素造成危險的抗藥性，導致難以治療、需要更長時間住院、更可能致命的感染；此外，研究顯示，直接接觸、環境暴露，攝取或處理遭污染的肉類與禽類，會讓這種抗藥性細菌從動物傳到人類身上。這些組織並引用研究報告，指稱因細菌對抗生素產生抗藥性，造成美國人每年耗費166到260億美元的醫藥費。提告的單位之

發生在1979年的油症(多氯聯苯中毒)事件，距今已經32年了。這起台灣環境公害史上最嚴重的事件，是因彰化油脂公司在製造米糠油的過程中，使用毒性極強的多氯聯苯做為熱媒，卻因管線破裂，多氯聯苯不意滲入油裡，造成至少2千人受害。當時受害者童滿臉爛瘡的慘狀，至今仍是許多人心中難以抹滅的影像。 只是隨著時間流逝，這場不幸的悲劇早已自人們記憶中淡出了，就連許多受害者都以為，只要時間久了，體內的毒素會消失不見，身體自然就好了。只是誰也沒有想到，多氯聯苯始終靜靜地潛伏在受害者的體內，隨時準備伺機而動——因為這種被稱為｢油症｣的疾病，完全無藥可醫！ 根據國內、外各種醫學研究報告業已證實，多氯聯苯可能導致肝臟、腎臟、心臟、糖尿病、紅班性狼瘡、子宮癌、乳癌、子宮頸癌等不下數十種病症。由於公部門所能提供的服務，僅限於不定期的基本健檢及補助健保門診費之外，若是需要住院開刀仍得自費。因此這麼多年來，他們因身上各種

研究人員表示，電子感應水龍頭受到病原菌的污染可能比手動式水龍頭更多。電子感應水龍頭不必用手接觸，但是不等同於無菌。在一篇新研究中，約翰霍普金斯醫學院的研究人員報告指出，感應式水龍頭的帶菌數比傳統手動式水龍頭多，約翰霍普金斯醫院因此移除臨床區域內的所有感應式水龍頭，並取消在新建院區設置感應式水龍頭的計畫。約翰霍普金斯醫院感染症研究員Emily Sydnor醫師表示：我們不希望讓病患處於風險中。這篇發表於美國健康照護流行病學協會年會的研究中，Sydnor醫師等人檢視了3個醫院病房的20個新建立的電子感應式水龍頭以及20個手動式水龍頭，自2008年12月開始，在6週的研究期間內，從每個水龍頭採取自來水樣品，此外，也拆除4個電子感應式水龍頭進行細菌培養。

美國疾病防治中心(CDC)3日表示，自2001年以來，美國的氣喘病患增加430萬人，增加12.3%，現在全國約1/12的人，即2500萬人罹患這種慢性呼吸道疾病。氣喘病人增多，導致美國經濟成本的提高。氣喘病的醫療費用以及引起的生產力損失，從2001年的530億元增加到2009年的560億元。CDC官員表示，雖然美國吸菸人數減少，空氣品質得到改善，但他們至今尚未找出氣喘病人增加的原因。且各年齡組皆會罹患氣喘，但窮人的氣喘病患更多。非裔兒童氣喘發病率最高，達17.6%。從2001年到2009年，各種族和各年齡組的氣喘病患皆在增加。美國的氣喘病患總數從2001年的2030萬(7.3%)增加到2009年的2460萬(7.3%)。CDC說，「吸菸、霉菌、戶外空氣污染以及流感、類感冒等病毒感染」皆可引起氣喘。大多數氣喘患者服用吸入式激素(inhaled corticosteroids)等藥物，並「改變

1項3日發表的研究指出，採用錯誤的方法消滅登革熱病媒蚊，可能在未來爆發更嚴重的疫情。研究指出，用殺蟲劑殺死蚊子幼蟲而非成蚊，可能在短期內有效；但可能在蚊子身上產生更大抗藥性，也會造成人體免疫力降低，特別是住在都市地區的民眾。登革熱是蚊子傳染疾病，病症包括嚴重的類似流感症狀，全球每年約有5000萬民眾感染，主要分布在開發中國家。登革熱不大會致命，但會使人體衰弱。但因快速都市化及全球暖化影響，病例在近幾十年來急遽增加，全球大約有25億民眾飽受威脅。登革熱沒有治療方法、解藥或疫苗，唯一方法是殺死病媒蚊，特別是埃及斑蚊（Aedes aegypti）。這項刊登在「刺胳針」（The Lancet）醫學雜誌的研究指出，大多數國家所採用的破壞繁殖地方法，是遭到誤導。

日本國立感染症研究所3日表示，到歐洲感染麻疹後返回日本發病的病例有增多的情形。專家呼籲民眾在赴歐旅行之前，應該先接種疫苗。日本國立感染症研究所指出，法國等歐洲國家正流行麻疹，有些日本民眾在歐洲感染麻疹後，回到日本發病。此外，從日本病患身上也檢查出與在法國流行的麻疹相同的病毒。日本設定在明年度之前達到麻疹零感染的目標，加強呼籲民眾接種疫苗，因此罹患麻疹的患者年年減少，今年截至4月27日，接獲報告的病例有146個。感染症研究所的感染症資訊中心主任多屋馨子表示，未罹患過麻疹、未接種過麻疹疫苗的民眾，前往歐洲之前應先接種疫苗。此外，因最近東京首都圈罹患麻疹的病患增加，因此從東京以外地區來的民眾，最好先接種疫苗。

天氣越來越炎熱，民眾聞之色變的小黑蚊開始肆虐，不少民眾和學生雙腳被叮得像紅豆冰，中市議員李麗華昨天批評，縣市合併前每年4月、8月都會進行大消毒，沒想到，環保局告知6月才會消毒，緩不濟急，要求比照過去立刻消毒。環保局環境衛生及毒化物管理科科長蔡美珍表示，過去台中市每年在6月到8月進行消毒，今年因消毒藥物還未完成採購、驗收程序，才會無法立刻消毒，此外，原台中縣21個區，過去消毒時間也未統一，未來希望能依照各區環境特性進行消毒作業。