時事新聞

中國的網紅小吃「螺螄粉」在電商平台每年銷售近3000萬份，市場相當龐大，不過近期有網友提出質疑，指螺螄被列為「國家重點保護野生動物」名單，食用螺螄恐怕觸法。對此，廣西水生動物救護中心副研究員王大鵬出面解釋稱，名錄中擬列入二級保護動物的「螺螄」與「螺螄粉」中使用的田螺和石螺是完全不同的物種。螺螄粉的製作原料為田螺和石螺，在廣西當地都俗稱螺螄；而真正的螺螄僅生長在雲南高原的湖中，是不同生物，且相當罕見。據介紹，螺螄粉的湯底是用石螺熬製而成，而「石螺」亦是俗稱，這種生物確切的學名是「環楞螺」；此外，「螺螄粉」配料中的螺肉主要使用「中華圓田螺」及「中國圓田螺」，肉質較為飽滿，且人工養殖容易。

自今（2020）年初新冠肺炎疫情出現，加上中國要全面建成小康社會，糧食供應特別重要，但屋漏偏逢連夜雨，今年中國南方洪災嚴重，有1/6國土泡在水中，其中不乏是糧食主產區。據官方表示，今年中國夏糧增長0.9%，不過秋糧卻遇到嚴峻考驗，由於洪災席捲南方，讓部分地區可能會出現「毀滅性減產、絕收」現象，而秋糧又占全年糧食生產的3/4左右，讓糧食安全拉起警報。據報，有農業專家表示，即使克服困難秋糧豐收，也不意味著可「高枕無憂」，此次疫情對世界糧食生產和貿易產生巨大影響，要未雨綢繆應對糧食安全挑戰。中國副總理胡春華前（27）日在全國糧食安全省長責任制考核工作動員部署視訊會議上指出，「糧食安全省長責任制」是保障中國糧食安全的重要制度安排，各級政府要全面加強耕地保護和用途管制，切實遏制耕地「非農化」亂象，防止過度「非糧化」特別是「非食物化」，堅決保住中華民族的「鐵飯碗」。

環保監督團體「全球見證」（Global Witness）今天（29日）發表報告指出，2019年全球至少有212位環境保護運動人士遭殺害，對這些在第一線對抗大自然遭破壞的人士來說，去年是最致命的一年。在這些被確認死亡的環保人士中，哥倫比亞和菲律賓就佔了半數以上，分別有64人和43人喪生。「全球見證」在年度報告中說，真正的死亡數字可能更高，因為有部份案例並未通報或通報錯誤，特別是在非洲地區。「全球見證」表示，遇害者中大約40%是原住民，超過2/3的死亡案例發生在拉丁美洲。1/10是女性。數十年來，中南美洲、亞洲以及非洲森林中的原住民社區原始的土地退化或遭破壞，有時是當地或國家政府貪污所導致。去年遇害的環保人士中，有141位牽涉到特定的經濟部門，逾1/3是為了抗議採礦活動。「全球見證」運動者考克斯（Rachel Cox）表示，農產企業、石油、天然氣以及礦藏是攻擊土地和環保人士的最大動力。

環團今（28）日再度召開記者會要求第三座液化天然氣接收站暫停施工，對此中油表示，第三接收站合法施工，避開藻礁範圍僅使用已填築的13公頃用地，且無破壞藻礁，至於觀塘工業港浚挖覆蓋面積為168公頃，中油在溝通期間也未承諾暫停施工，會持續依環評承諾執行環境保護對策，達成2022年10月正式供氣的目標。中油指出，觀塘工業區（港）興建第三接收站為唯一方案，有其不可替代性，目的是配合政府推動能源轉型政策，在2025年燃氣發電占比達50%的目標；待第三接收站完工後，將供應台電大潭電廠新增燃氣機組運轉所需天然氣，以及北部新增天然氣市場用氣需求。目前施工皆依環評通過藻礁迴避替代修正方案，避開觀塘工業區具有藻礁生態的區域，並沒有違反環評承諾。中油進一步表示，工業港區位於水深超過10公尺深的區域，因為海水濁度高能見度低，陽光無法穿透，調查發現海床大部分均為海沙所覆蓋，並未發現殼狀珊瑚藻活體，港域範圍藻礁生態不豐

受疫情影響，紙餐具、紙容器使用量大增。環保署數據顯示，免洗餐具銷量在疫情期間估計增加了五成。為提高紙容器回收率，環保署回收基管會祭出總經費6700萬元的補助方案，提供餐飲業者最高6500元設置紙容器回收區，目標在今年底達成九成回收率。回收基管會表示，補助只到今年底，盼業者把握。不過，環團也質疑，我國減塑政策是2030年全面禁用各類免洗餐具，為何將大筆經費用在鼓勵回收，而非減量。店家補助最高6500元 盼紙容器回收率年底達九成本月20日的記者會上，環保署公布，參與「紙餐具循環友善店家補助計畫」的店家只要於店內設置廢紙餐具專用回收設施，將回收桶併設垃圾筒及廚餘筒、設置語音播放器提醒設備、張貼宣導海報等，即可向當地環保局申請最高6500元的補助。環保署將發出「紙餐具循環友善店家標誌」供店家張貼，方便消費者識別，也鼓勵民眾到友善店家消費，期望透過落實「清分疊」提高紙餐具回收率。

受疫情影響延後近三個月的雲林允能離岸風場，在國產化上趕進度。今（29）日負責打造水下基礎轉接段的俊鼎進行交貨儀式。由台朔重工製造的水下基礎也超前交貨，元件已送上船，預計7月底就要開始打樁。允能風場開發商達德能源（wpd）表示，目標今年完成40座風機，另40座訂在明年完工。允能風場位在雲林外海8公里處，使用80架8MW西門子歌美颯風力發電機，共計640MW。海上施工將分2020年與2021年二階段。依工業局要求，2021年施工有四大部分需在地採購，也就是國產化。不過國產化部分已提前在今年交貨，讓允能風場成為台灣第一座具「國產化成分」的離岸風場。國產化上場  第一座具「國產化成分」的離岸風場2019年底海洋離岸風電完工，成為國內第一個商業規模離岸風場。鑒於早期試驗階段，國內缺乏可配合的供應鏈，經濟部並未要求國產化。至於2021年起，經遴選勝出的風場，皆須包含國產化，且逐年增加項目。橫跨2020

稀土元素是高科技產品不可或缺的原料，但是，開採時會消耗大量能源，而且在每件產品中的用量卻又往往少到無法經濟地回收再利用。最近宣示要在2030年實現碳中和的蘋果，為此已開發一系列機器人，要從產品中回收這些材料。去年蘋果宣布首次將回收來的「鈷」用於新出廠的電池。蘋果透過換購方案收集舊iPhone，用自行開發的回收機器人「Daisy」拆解。根據美國商業雜誌Fast Company的報導，這些機器人位於蘋果在奧斯汀的材料回收實驗室（Materials recovery lab）中。一個Daisy機器人就有一個房間那麼大，共有五個手臂，一年間拆解了成千上萬部iPhone。實驗室內還設置有世界各地電子垃圾回收廠的標準設備，讓研究人員和蘋果工程師研究如何改善傳統回收方法。全世界大多數的鈷來自剛果民主共和國，礦工在危險的礦坑中人工開採，而這種物質具有毒性，採礦廢料更會污染當地的飲用水。雖然蘋果會對供應商進

伊朗又傳爆炸案！西部的克爾曼沙赫省（Kermanshah）不久前傳出某大型車停車場發生儲油槽爆炸，影片可見多輛大型車被燒，火勢猛烈、烏黑濃煙竄天，目前未傳出人員傷亡。綜合外媒報導，伊朗米贊通訊社報導，在當地時間28日上午於多拉特阿巴德（Dolatabad）工業區的停車場儲油槽爆炸，現場火光沖天、黑煙密布，但目前沒有傳出人員傷亡。自6月下旬以來，伊朗的軍事、工業、核設施、煉油廠、發電廠、工廠等重要設施發生一連串的火災和爆炸事件，連德黑蘭的軍方高官住宅區也在24日傳出火警，另外界質疑恐另有隱情。

中國雲南普洱市遭遇蝗災，現在災情逐漸擴大。中國農業農村部 27日在中國與寮國邊境雲南省江城縣，舉行黃脊竹蝗應急防控實戰演練，召開座談會分析研判境內外黃脊竹蝗發生髮展態勢，研究部署西南邊境地區黃脊竹蝗防控工作。會議指出，近年來，黃脊竹蝗在寮國等國嚴重發生，並在7至8月份遷入雲南邊境地區，今年黃脊竹蝗從寮國遷入中國時間早、峰次多、蟲量大。農業農村部說，當前，寮國等境外黃脊竹蝗已進入成蝗發生高峰期，蝗群將隨著境外食源減少不斷遷入雲南邊境地區，遷入期可能持續到8月中下旬，「防控形勢依然嚴峻」。農業農村部坦言，近5年黃脊竹蝗從境外遷入頻率增加，將來可能成為常態。雲南省已為此調集無人機，展開防治作業1.03萬架次，噴霧器1.12萬台次，出動5.7萬人次，強調經過有效防治後，竹蝗尚未對農林生產造成大的危害。

日本海洋研究開發機構和高知大學所組成的團隊，在南太平洋海底下約有1億年至430萬年的地層從發現微生物，這些微生物並未變成化石，而是在提供營養後，竟然可以從長期休眠中復甦。據日本《共同社》報導，日本研究團隊在2010年於紐西蘭以東的海域進行挖掘研究，他們從3700至5700公尺深的海底中挖掘7處地層，發現了像是被封閉在細微粒子組成的粘土之中的微生物，為了確認微生物是否仍然存活還是變成化石，團隊開始提供氧氣和糖等餌食進行了觀察。實驗啟動3週後，微生物竟然復甦開始進食，約2個月後最大增至1萬倍以上。細胞分裂平均從喂餌5天後開始，微生物平均復甦率為77%，而年代最久遠的1億年地層，存活率更是高達99.1%。

秋行軍蟲災害緊急應變小組今（28日）表示，農委會花蓮區農業改良場接獲轄區農會通報並會勘確認，國內秋行軍蟲新增寄主水稻，已累計9種作物受害。應變小組今天表示，近期正值花蓮地區二期稻作插秧時期，這次發生的案例是代耕業者在出秧工作時發現秧苗受害，受害秧苗的生長期約為覆土後3週，葉片普遍可見受害食痕，蟲體則多躲藏於秧苗底部接近土面位置。根據統計，目前台灣已經有玉米、高粱、百慕達草、薏苡、小米、狼尾草、薑、落花生及水稻等受害，累計9種作物。應變小組表示，雖然秋行軍蟲寄主範圍廣，能為害多種植物，但依國外案例，其最主要偏好的寄主仍為玉米，對水稻的危害多屬偶發性。

原民會今（28日）表示，已與農委會合作，在原住民保留地林業用地中設飼養禽畜示範點，預計全台將有14處，執行至111年，會視監測數據討論是否擴大至全台原住民保留地林業用地皆適用。為解決原住民族土地上受限種植作物及養殖禽畜等農業生產行為，行政院原住民族委員會於108年攜手行政院農業委員會畜試所與林試所執行「推動原鄉環境友善林畜牧產業多態模式」科技計畫，將於全台14處部落建立科研示範點。原民會表示，原住民保留地中有2/3是林業用地，但林下經濟經營使用審查作業要點規定，僅開放「養蜂、椴木香菇及金線蓮」，排除常見原住民族部落作物，也不得飼養禽畜。原民會基於環境永續原則，同時保障族人小規模養殖戶與發展原鄉特色農業生產，108年計畫啟始先設置家禽、肉牛等畜牧示範點，今年再加入如肉羊、蘭嶼豬等，植物則加入馬告、月桃等具有原鄉特色植物。