飢荒

9月16～18日台積電把工業再生水導入製程 全球半導體業創舉台積電促建的國內第一座民營再生水廠「台積電南科再生水廠」將於19日正式通水，這是全球首度將工業再生水用於半導體生產。台積電將持續與政府推動再生水計畫，台灣廠區2030年再生水替代率預計達到60%的目標。台積電南科再生水廠預計2023年供水量將增至每天2萬公噸，此外，台南永康及安平再生水廠供水量也將逐步擴增，至2024年，台積電南科廠區每天總計將使用6.7萬公噸的再生水。（中央社報導）遠傳啟動供應鏈碳盤查 目標2030供應鏈減排16%遠傳電信16日宣布，啟動供應商碳盤查說明會，邀請包含台灣愛立信、諾基亞、全虹等前40大供應商，打造綠色供應鏈，目標2030年達成供應鏈碳排量較2021年減少16.2%。

12月10-12日彰化竹塘蛋雞場驗出禽流感 撲殺1萬6778隻雞彰化縣動物防疫所日前獲報，指竹塘鄉一處蛋雞場雞隻有異常死亡情形，經採樣送檢確認感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒，也隨即派員到蛋雞場展開撲殺、消毒工作，10日共撲殺1萬6778隻蛋雞；目前正處禽流感好發季節，動防所呼籲養禽業者加強場區消毒。（中央社報導）「讓科學證據說話」、「不要跟著政治人物走」 藻礁公投正反方交鋒四大公投倒數一周衝刺，藻礁公投正反方分別於12日舉行記者會發表看法。反方多名學者舉辦「留下三接在大潭，讓科學證據說話」記者會指出，藻礁公投推動聯盟許多論述以偏蓋全、誤導大眾，因此決定挺身說明科學成果，綜整20多個專業領域調查成果，三接對大潭藻礁影響輕微，如果三接遷離，大自然力量也未必能讓藻礁零損失，但供電與減碳減空污勢必受到延宕，呼籲民眾「不同意」三接遷離公投。

馬達加斯加南部發生40年來最嚴重的乾旱，超過100萬的居民正面臨糧食危機，1萬多人已陷入饑荒。世界糧食計劃署（World Food Programme, WFP）和聯合國糧農業組織（Food and Agricultural Organisation, FAO）呼籲國際社會伸出援手。「災難」級糧食危機 馬達加斯加部分居民靠昆蟲、植物根莖果腹2016年，世界多個發展組織合作推出「糧食危機程度分類標準」五階段量表，馬達加斯加已達最嚴重的「災難」級。WFP駐馬達加斯加南部辦事處負責人姆拜納伊森（Theodore Mbainaissem）表示，局勢在幾個月內就迅速惡化，島上最南部地區大部分居民都在吃昆蟲、野生植物根莖，和羅望子汁加高嶺土。飢荒對兒童的打擊最為嚴重，他們攝取不到成長必須的營養。有些村莊甚至有數十人死亡。WFP和FAO表示，在3/4人口缺乏糧食的Amboasary Atsimo地區，2

聯合國報告指出，衣索比亞提格雷地區正出現「非常嚴重的營養不良情況」，若未在2個月內進行改善，恐有上萬人餓死。儘管衣索比亞內戰已結束100多天，但因衣國政府的封城等措施，以及各地武裝組織橫行，阻礙人道救援工作者向提格雷地區提供協助。衣國政府19日表示，人道救援目前惠及提格雷地區約270萬人，公開評論也承認，「在援助有需要的人們方面，仍存在重大延遲。」根據半島電視台報導，衣國總理阿比去年11月4日下令政府軍攻向北部提格雷人民解放陣線（TPLF）的營地，並在11月28日宣布勝利，讓TPLF從提格雷州首府默克萊和主要城鎮中撤出，但規模較小的戰鬥仍持續進行。聯合國人道事務協調廳（OCHA）的報告也指出，實地救援的工作人員表示，「整個地區嚴重營養不良的狀況正在攀升。」聯合國19日發表的報告指出，雖未提及篩檢總數，但即使在可獲得人道救援的地區，仍有227名5歲以下孩童在篩檢中顯示嚴重營養不良；另外，對超

非洲中南部國家尚比亞遭逢嚴重乾旱，數百萬人口面臨飢荒威脅，也連帶影響就學出席率、水力發電和經濟成長。尚比亞南部正遭逢嚴重乾旱，國際人道組織紛紛送上玉蜀黍和豆子等救援物資，食物短缺也連帶影響了就學狀況。志工教師卡優教尼就說：「我的班上有70名學生，因為飢荒的關係學生曠課，像今天70個學生，只有30個來上課。」雖然最近有下雨，但別被短暫的綠意盎然給騙了，因為這裡的作物已經好幾年沒有豐收。根據聯合國世界糧食計劃署，非洲南部共有約4500萬人口面臨飢荒危機。四個多小時車程外的卡瑞巴水力發電廠，負責尚比亞全國40%的供電。然而，因為水量不足，渦輪機根本無法產生足夠的電力。卡瑞巴水力發電廠代理經理喬佛瑞表示：「2020年我們目標發電275千瓩，這是卡瑞巴北岸發電廠，最大發電量的25%，因為水位過低。」

每年10月16日是聯合國糧農組織（FAO）所訂的「世界糧食日」，2019年主題訂為「健康飲食實現 #零飢餓」（Healthy Diets fora #ZeroHunger World）。糧食安全問題從過去「要餵飽所有人」，到近來重視糧食損失與食物浪費（Food Loss and Waste,FLW）對環境的影響。不只餵飽所有人，糧食與生態的競爭歷經50年的農業綠色革命，大面積、單一種植方式破壞土壤、水資源、空氣、及生態多樣性，但飢荒問題並未解決。聯合國糧農組織2019年「糧食與農業現狀：推動減少糧損與食物不浪費」（The State of Food and Agriculture:Moving Forward on Food Loss and Waste Reduction） 報告指出，全球有8億2千萬人處於飢餓，大約每9個人即有1人無法取得足夠糧食，但諷刺的是，每年浪費掉的食物高達1/3

英國獨立報報導，一項新研究指出，極端天氣事件的增加造成大規模糧食危機（food shocks）的頻率增加。農業是最容易受到乾旱和洪水等災害影響的產業。當作物停止生長，有一半的情況要歸咎於極端天氣；當牲畜受到大規模影響，也有大約四分之一的情況和極端天氣有關，通常極端天氣影響牲畜食物來源。塔斯馬尼亞大學博士生科特雷爾（Richard Cottrell）領導的研究團隊爬梳了過去半個世紀的聯合國資料，整理出這些結果。他們搜尋了134個國家糧食產量大幅下降的時間，並找出這些事件的觸發因素。除了氣候變遷加劇極端天氣外，他們發現地緣政治危機也是近年來糧食危機上升的主要因素。他們注意到非洲和中東地區與衝突有關的糧食危機，導致2010年來全球飢餓人數激增。「近幾十年來，我們越來越熟悉世界各地乾旱和飢荒等災難在媒體中的圖像，」科特雷爾說，「我們的研究證實，糧食大規模欠收頻繁地發生，對全球糧食生產構成越來越大的

美國有線電視新聞網(CNN)22日報導，阿富汗出現前所未見的嚴重乾旱，導致許多家庭必須賣掉他們的孩子，試圖讓家人有飯吃。根據聯合國估計，在2018年，因為嚴重乾旱被迫離開家園的人數超過27萬5千人，已經遠多於因為暴力衝突而離開家園的人數。數十年來的戰爭已讓阿富汗的經濟和社會嚴重破碎。現在極端天氣、全球氣候變遷正對這個世上最脆弱的國家造成嚴重衝擊。

科學家想盡各種辦法來解決饑荒，聯合國還曾建議食用昆蟲，為的就是補充構成人體重要組成的蛋白質。不過，芬蘭的科學家最近研發出一種新方法，破解從環境中生產糧食的限制，「憑空」合成單細胞蛋白（SCP），可望進一步解決饑荒問題。根據了解，只要在有太陽能等再生能源的地方，就能生產這種蛋白。其中一種可能的應用是家用反應爐。消費者甚至能用這樣的家電，在家裡自行生產蛋白質。芬蘭拉彭蘭塔理工大學（Lappeenranta University of Technology，LUT）和國家科技研究中心（VTT Technical Research Centre of Finland）的科學家用電和二氧化碳合成一種單細胞蛋白，可用於發展成人類的糧食和動物飼料。一旦這種蛋白取代動物飼料，土地便可移作其他用途，例如恢復成森林。且這個技術可在任何需要食物的地方生產糧食。「不像傳統農業，這個開發中的技術不要求溫度、濕度或土

東非國家索馬利亞連日來遭遇嚴重乾旱和飢荒，威脅數百萬人性命。僅在過去48小時，在單一地區就有110人死於飢荒。這是索馬利亞2月28日宣布旱災為全國災難以來，首度公布死亡人數。索馬利亞總理卡伊里（Hassan Ali Khaire）4日表示，國內西南部的海灣區在過去48小時已有110人死亡。除了飢荒，部分人因缺少水源飲用了不乾淨的水感染疾病而死。數千人湧入首都摩加迪沙（Mogadishu）尋找食物，擠滿了地方和國際援助機構。近來有超過7000人湧入一提供免費食物的庇護所。 聯合國估計該國有500萬人需要援助，並警告恐引爆全面飢荒。美國糧食安全與營養分析部門與饑荒預警系統網絡估計，索馬利亞約有620萬人需要協助。其中36.3萬名兒童急性營養不良需緊急治療，當中有7.1萬兒童嚴重營養不良。聯合國專家說，缺乏乾淨水也在當地引發霍亂等疾病威脅，聯合國表示已接獲數起因霍亂死亡的報告。

瓜地馬拉自2012年起，因聖嬰現象影響而發生長期乾旱至今，降雨量極少且不穩定，氣候長期乾燥也導致農作物嚴重欠收，引發影響大約280萬人的飢荒。乾旱在瓜地馬拉東部地區，例如哈拉帕省（Jalapa）等地最為嚴重，當地人最近甚至為這一帶取了個綽號：乾燥走廊（dry corridor），因為實在太少下雨了。據聯合國糧食計劃署（World Food Programme，WFP）統計，瓜地馬拉受乾旱影響的人口有280萬，其中有90萬人處於饑荒，急需食物援助。WFP 的瓜地馬拉代表圖薛（Mario Touchette）強調，這些地區的農民打從去年8月採收季就已經欠收，倘若今年8月依然欠收，缺糧危機將演變成重大的飢荒。但聯合國糧農組織（Food and Agriculture Organization）瓜地馬拉代表雷卡雷（Diego Recalde）警告，食物補助只是短時間急救，但長期來看根本是杯水車薪，

馬拉威因乾旱導致糧食短缺，總統穆薩里卡（Peter Mutharika）今天宣布進入全國災難狀態。這是非洲南部陷入飢荒危機的最新跡象。法新社報導，辛巴威、馬拉威、莫三比克和尚比亞均出現糧食供應問題；南非則宣布，近來的旱災是至少百年來最嚴重的一次。穆薩里卡發表聲明說：「由於2015~2016年農耕季長時間乾旱，我宣布馬拉威進入全國災難狀態。預估今年玉米收成將比去年短少12%，食物不足的人口將增加，整個2016~2017糧食消耗年份都需要人道賑濟。」聯合國世界糧食計劃署（World Food Programme）說，已向馬拉威近300萬民眾提供糧食援助，馬拉威28個區域約有23區的缺糧情況嚴重。