食品價格

3日晚間以色列再次爆發全國大規模遊行示威，超過40萬的以色列人走上街頭，在以色列多個主要城市進行，抗議房價和物價飆漲，同時要求政府採取有效措施抑制通貨膨脹。以色列這一輪席捲全國的示威浪潮，從7月中旬開始，抗議群眾在這段期間舉行了多場全國性遊行，而3日晚間參與的人數創了新高。以色列人對於房屋、食物、教育與醫療等價格不斷飆升感到憤怒，也讓一波波以色列人串連上街抗議。以色列官方也組織了一個委員會討論民眾對改革的要求，不過以色列總理尼坦雅胡（Benjamin Netanyahu）曾說，他無法滿足示威者提出的所有要求。根據以色列中央統計局今年3月所公布的數據顯示，以色列人平均每月工資為8996謝克爾（約台幣72195元）。很多年輕夫婦、退伍軍人、大學畢業生根本無力購屋。2010年6月至今年6月的消費者物價指數上漲4.2%，超過政府設定的3%警戒線。 

中國國家統計局最新數據顯示，5月上旬中國主要城市食品價格仍持續上漲。官方數據顯示，在受監控的29種食品中，有17種價格比4月下旬更高，兩種價格未變，10種價格下降。這次最新統計中，價格出現上漲的食品品種數量比半個月前有所增加。近幾個月來，中國通脹壓力不斷增加，食品價格上漲一直是推動通脹上揚的最大因素。

聯合國發表的一項亞太經濟調查報告稱，目前該地區正引領全球經濟增長，繼續從去年大幅復蘇。然而聯合國的經濟學家同時警告說，燃油和食品價格上漲對該地區數千萬貧困人口造成威脅。聯合國亞太經社會首席經濟學家納格什·庫馬爾說，受亞洲高速增長吸引的外國投機者正導致這一地區通脹上升。外國資本流入已造成該地區投資過剩，比如房地產投資造成脆弱的資產泡沫。納格什說，最大的擔憂是類似2008年的食品和燃油危機重現。這份報告指出，幾個國家的食品價格已經最高上漲了35%。“這一地區面臨的主要下行挑戰在於大體由食品和燃油價格自2010年8月以來大幅上漲造成的通脹壓力。我們發現，如果燃油價格繼續攀升，對該地區經濟增長率的影響可能達到1個百分點。”這份調查報告警告稱，食品和燃油價格高企可能意味著，在亞太地區，除2010年已經受影響的1900萬人之外，2011年將再有4200萬人陷入貧困。

世界銀行警告說，世界各地食物價格飛漲將導致更多人陷入極度貧困。世界銀行說，食品價格指數比一年前上漲了36%。自去年6月起，食品價格上漲已經迫使4400萬人陷入貧困。如果全球食品價格再上漲10％，將導致另外1000萬人口的生活水平降至每天1.25美元的極度貧困線以下。世界銀行還說，與去年相比，小麥、玉米等主要糧食作物的價格上漲了70%。世界銀行指出，食品價格上漲部分原因是受中東和北非局勢動蕩引發的原油價格上漲的推動， 另外一個原因是，自然災害導致一些重要穀物出口國嚴重減產。國際貨幣基金組織（IMF）和世界銀行本周召開2011年聯合春季會議。

印尼經濟統籌部長拉賈沙(Hatta Rajasa)1月9日表示，政府為了壓低糧價和維持糧食存量﹐從今年(100年)1月起取消大米、麵粉、玉米和飼料進口稅。拉賈沙說：相關部門將在1月10日把資料送交財政部，12日進行討論﹐17日開始實施。拉賈沙強調，未來政府將進行一連串的計劃，關注農業上游和下游發展的問題，主要目的是為了降低因為氣候惡劣不斷上漲的全球糧價。

印尼農業部長蘇斯渥諾9日表示，為了維護糧食的穩定和持續性，將對3種農作物增加200萬公頃的種植面積。3種農作物分別為甘蔗(50萬公頃)、玉米(50萬公頃)和稻米(100萬公頃)。農業部長希望開闢新的農地後，能推動糧食的產量及滿足國內糧食的需求。同時﹐印尼政府將撥款3億3000萬美元，維持大米的儲備量達150萬噸﹐並定期進行全面性的大米、食油、其它食品市場調查。

聯合國糧農組織公布的最新數據顯示，全球食品價格在2010年12月創下了新的紀錄。聯合國糧農組織食品價格指數反應了多種食品在一個月內的的總體變化情況，這些食品包括奶製品、肉類、食糖、穀物和油料等等。這個指數在去年12月是214.7點，比11月份的206點有所增加。聯合國糧農組織食品價格指數曾在2008年6月達到213.5點，當時在喀麥隆、海地和埃及等地引發了暴力抗議。去年9月，莫桑比克也由於食品價格高漲而出現進一步的騷亂。聯合國糧農組織經濟學家指出，造成以往這些年食品騷亂的因素包括貧窮國家的嚴重歉收等等。目前並不存在這樣的情況，這降低了誘發動蕩的風險。但是這位專家表示，難以預測的惡劣天氣可能會促使穀物價格大幅上升，這令人擔憂。

BBC所作的一項民調顯示，來自26個國家的近三分之二的人認為今年上漲的食品與燃料價格給他們的生活造成了「很大影響」。這項調查表明，在全球各地都感受到更高價格所帶來的負擔的同時，更為貧困的國家對此的感受尤為強烈。自這項於7月8日至9月15日進行的調查結束之後，能源價格已經開始跌落。預計，食品價格也將開始下降。因為更低的燃料價格意味著更便宜的化肥，以及下降的批發成本等。吃的更少 調查發現，許多發展中國家的人因為今年食品價格的上漲而被迫減少食量。這一情況在菲律賓和巴拿馬表現得尤為突出。這兩個國家有大約63%的人說自己被迫少吃。其次是肯尼亞，採取這樣方法渡難關的有61%﹔排名第三的是尼日利亞，有58%。在被調查的所有26個國家中，有平均43%的人承認自己必須更改飲食習慣：吃的更少，或購買更便宜的食品。不滿意在發達國家進行的調查顯示，有27%的澳大利亞人說，他們由於食品價格過高而減少食量﹔而這樣的英

中國國家統計局公布，2007年10月份的通脹率達到6.5%，而豬肉價格更加上漲54.9%。國務院總理溫家寶表示，政府已經採取措施穩定市場，避免價格大幅上漲。據國家統計局發佈最新統計，10月全國居民消費價格總水平（CPI）同比上漲6.5%，比9月份上升0.3%。1月到10月份全國居民消費價格總水平累計同比上漲4.4%。10月份中國食品類價格同比上漲17.6%，其中，糧食價格上漲6.7%。溫家寶指出，目前主要是豬肉、油料等價格上漲帶動其他食品價格上漲。  中國國家發改委官員王小廣早前預測，全年CPI將增長4.3%，超過年初預計的調控目標，但仍處於可控的範圍內。

金融時報29日報導，聯合國農業首席官員警告，食品價格不斷飆漲，可能迫使一些開發中國家步上俄羅斯之路，實施零售價格管制，以避免造成社會的動亂不安。聯合國食品與農業組織秘書長迪伍夫（Jacques Diouf）表示，由於受到躉售價格一路攀升，已開始轉嫁給消費者，過去數周來食品價格已經變成「更嚴重的社會問題」。他說，「部分國家將採取價格管控，有些則將廢除食品的進口關稅，以把成本上漲影響降至最輕。還有其他國家則將增加食品的補貼」。俄羅斯目前正對部分基本食品採取價格管控，以避免價格一路走揚將在12月國會大選前對普丁政府的選情造成不利影響。該國家的最大食品零售商與生產者已經達成共識，在2007年底以前把麵包、乳酪、雞蛋與蔬菜油等價格凍結在10月15日的水準。 聯合國糧食與農業組織的食品價格指數自從1990年編纂以來，已經上升到最高點。小麥與牛奶價格在2007夏也創下歷史新高，玉米與肉類等交易價格也高出

最近幾個月來，世界各地抗議食品價格飛漲的聲音此起彼伏：墨西哥人抗議玉米餅的價格翻了一番；意大利人抗議麵條和其他麵粉製品價格扶搖直上；埃及人對於基本食品價格大幅度上升了50%而怨聲載道。華盛頓智囊團地球政策研究所的所長萊斯特.布朗指出「在過去的8年中有7年，全世界的糧食產量低於消費。迄今為止，全世界的糧食庫存量，現在已經降低到了34年來的最低水平。」專家說，造成這種狀況的因素包括：世界人口增加，農業技術投資不足，住房和商業開發導致農田減少，氣候變化導致乾旱和洪澇災害更加嚴重，人類對於有限的淡水資源的需求不斷增長。此外，原本完全用於人類食品和牲畜飼料的玉米等穀物現在大量被用來製造乙醇和其他所謂的生物燃料以代替石油和汽油。布朗認為，綜合這些因素導致食品短缺和價格上漲，這對貧困人口而言，無異雪上加霜。許多專家建議各國政府停止對乙醇和其他生物燃料的生產提供補貼，增加對農作物研究提供經費，加強努力防止

中國的消費品價格處於10多年來的最高水平。食品價格不斷攀昇，受衝擊最大的是占中國大多數的貧困人口。中國國家統計局說，8月份的消費者物價指數比2006年同期上漲6.5%。窮人對基本消費品物價爆漲有深切感受。跟去年8月份相比，由於一種生豬傳染病的蔓延，使得豬肉價格爆漲近50%。食用油價格上漲34%，蔬菜價格上漲22%以上。在中共十七大10月召開之前，政府採取行動消除消費者的憤怒和潛在的社會騷亂。政府公佈了對低收入家庭的食品補貼以及幫助養豬農民的辦法。