農林漁牧業

  • 農地農用:小禾的拼圖在哪兒?

    農地農用:小禾的拼圖在哪兒?

    小禾發現他的拼圖少了一塊,到了好多地方去找,去商店街、工廠,也去了別墅民宅,找了好久,也越找越灰心。 最後他巧遇一大片稻田,在田間吹風奔跑,玩得好開心。你覺得小禾有找到最後一塊拼圖嗎?──作者 黃郁嵐  作品名稱   小禾的拼圖在哪兒?  作  者   黃郁嵐  作品簡介   第一名作品《小禾的拼圖在哪兒?》是一本充滿童趣的繪本。主角小禾尋找拼圖的旅程貫穿了整個故事場景,讀者也可以跟著故事畫面,一起玩「尋找拼圖」的小遊戲。作者希望用簡單、有趣的方式,帶著孩子去認識農地農用、農地破碎化等深奧的議題。也期待讀者從孩子的視角和判斷,了解臺灣農業的處境。  評審推薦    繪本作家陶樂蒂老師認為,該作品充滿童趣,遊戲般的意象中隱含著許多線索,令人省思。主婦聯盟環境保護基金會林玉珮常務董事認為這是一本可玩味再三、寓意深遠的好作品,小小孩可以玩「找找看」的遊戲,陪伴的大人也可視孩子的狀況適時展開對話。

  • 中國農民今年淨收入有望破新高

    中國農民今年淨收入有望破新高

    農民人均淨收入自「十二五」以來年均增長超過10%,增幅已連續5年高於城鎮居民收入增幅與GDP增速,在去年的9,892人民幣基礎上,今年有望突破萬元大關。今年中國農業生產繼續保持較好勢頭,糧食產量達到62,143.5萬噸,連續三年穩定在60,000萬噸之上,實現了糧食產量的「十二連豐」。但部分農產品價格出現一定波動,農民種糧意願有所降低,糧食穩定增產和農民持續增收基礎不牢固、耕地和水資源對農業生產的約束日益加劇等新老問題仍然存在。

  • 美國野蜂減少 農民哭哭:要掏錢買蜂了

    美國野蜂減少 農民哭哭:要掏錢買蜂了

    野生蜂是許多作物的主要授粉昆蟲,但根據科學家所繪製的美國野蜂族群地圖,美國不少主要農業區的野蜂數量正在下降。蜜蜂是植物授粉的好幫手,也是農夫不可缺的夥伴。攝影:Martin LaBar。CC BY-NC 2.0科學家21日點名139個問題特別嚴重的郡,包括加州中央谷地農業區、西北沿岸、上中西部和大平原、德州西部和密西西比河谷南部,這些郡的野蜂數量減少的同時,依賴野蜂授粉的農田面積卻在增加。這些郡的作物包括杏仁、南瓜、藍莓、西瓜、桃子和蘋果等高度依賴授粉昆蟲的作物,也有些較不依賴授粉昆蟲的作物,如大豆、油菜和棉花。佛蒙特大學(University of Vermont)岡德生態經濟學研究所(Gund Institute for Ecological Economics)主任泰勒‧立克茲(Taylor Ricketts)指出,這139郡佔全美依賴授粉昆蟲農田面積的39%,未來很可能出現授粉不足

  • 17立委翻案無效 農舍修法上壘

    17立委翻案無效 農舍修法上壘

    選戰進入倒數計時,立法院第8屆第8會期結束,2個月前吵得沸沸揚揚的農舍修法備查改審查一案,直到休會前都沒有排入內政、經濟兩委員會議程審查,當初強烈反彈的17名立委已無法「翻案」,農委會說,新法已於9月6日生效,即日起,只有具農保、健保第三類被保險人及實際從農者(須付農業生產證明)等嚴謹定義的「真農民」,才能興建農舍。當初試圖連署擋下農舍新法的立委,包括國民黨及台聯黨團,17名立委9月底連署將《農業用地興建農舍辦法》,從備查改審查,必須在3個月內送交內政、經濟兩委員會議程審查,如今立院休會,外界形容審查案根本是「空包彈」、「虛晃一招」。農委會主委陳保基表示,新版《農業用地興建農舍辦法》明定農民資格,未來限定農保、健保第三類被保險人及實際從農者(須檢附農業生產證明)才可興建農舍。至於農舍轉移、承購人也必須是農民,仍尚未納入修法,陳保基坦言是他卸任前「最大的遺憾」。改革只半套 最大遺憾陳保基認為

  • 蜂蜜蜂王漿 三款農藥禁過量

    蜂蜜蜂王漿 三款農藥禁過量

    農藥使用不但造成殘留,連採花蜜的蜜蜂都受波及。衛福部食藥署首次訂定蜂蜜及蜂王漿的農藥容許值,針對農委會同意准用於蜂蜜的殺菌劑貝芬替、依普同及福化利訂定殘留容許量,皆為零點零五ppm,最快105年公告。食藥署食品組專委許朝凱17日表示,上述三種殺菌劑,只有福化利直接用於蜂箱。他說,福化利是除蟎用藥,主要是為了去除蜜蜂身上的 「蟹蟎」,蟹蟎是蜜蜂身上的寄生蟲,吸取蜜蜂體液維生,常會使蜜蜂營養不良,也可能造成蜂箱內所有蜜蜂死亡。貝芬替、依普同則用於茶葉、菊花、龍眼等農作,因蜜蜂會採蜜會將這些農藥給帶進蜂蜜,許朝凱解釋,訂定限量標準不是同意這兩種農藥可用於蜜蜂,而是針對環境背景值訂出標準。許朝凱表示,上述標準仍在預告階段,且必須通知WTO,最快明年初上路。台灣國立宜蘭大學動物科技學系副教授、台灣蜜蜂與蜂產品學會前理事長陳裕文表示,國人一年大約吃下三公噸的蜂蜜,目前台灣的蜂蜜產量僅能供給食用量的三分

  • 舉萬里蟹為例 朱立倫盼推農特產品牌化

    舉萬里蟹為例 朱立倫盼推農特產品牌化

    中國國民黨總統候選人朱立倫19日在臉書上,以他擔任新北市長期間行銷的「萬里蟹」為例,希望推動台灣的農特產品牌化,不僅能增加銷量,還能吸引更多年輕人回鄉務農。他說,萬里蟹其實就是大家熟知的花蟹、三點蟹和石蟳,台灣的海蟹有超過八成來自萬里,為了增加銷量、拓展市場,新北市政府將海蟹品牌化,透過行銷打響了「萬里蟹」的名號。他表示,人潮多了,商機就來了,甚至連漁村的景觀也悄悄改變,年輕人願意回鄉捕蟹,或運用網路科技,結合文創,讓品牌加值化,每年,萬里蟹就能創造新台幣數億元的商機。朱立倫說,台灣許多農產品也有這種潛力,台南的芒果、台東的釋迦、屏東的蓮霧,若將這些農特產品牌化,透過行銷提升知名度,不僅能增加銷量,拓展外銷市場,也會吸引更多年輕人回鄉務農。

  • 芹菜管逐漸消失 屏縣政府辦品嚐會

    芹菜管逐漸消失 屏縣政府辦品嚐會

    老一輩的屏東人都知道新園特產是芹菜管,近年來因年輕一輩不願從農,使得新園芹菜從幾百公頃到現在不到30公頃,為了挽救逐漸消失的農特產,屏東縣政府19日辦芹菜管品嚐會。縣政府表示,芹菜分成細梗及粗梗,細梗為配菜調味,粗梗的莖較粗,中空而脆,俗稱「芹菜管」,炒煮味道鮮美,目前行口價每台斤新台幣70元以上。價格雖不錯,但是芹菜管近幾年卻有逐漸消失的危機,73歲的郭水銓曾獲神農獎,至今仍堅持種芹菜管,他表示,新園鄉種植的芹菜管之所以可口,在於技術。他表示,芹菜管的黃金採收期為每天清晨3、4時,趁著露水籠罩採收,這樣桿莖才會清脆新鮮,也因為需要早起,年輕人大多不願種植,使得新園鄉芹菜管面積越來越小。

  • 世銀:印尼霾害 經濟損失160億美元

    世銀:印尼霾害 經濟損失160億美元

    世界銀行15日公布報告指出,印尼今年因林火霾害造成經濟損失達160億美元,超過2004年南亞大海嘯重災區亞齊省重建經費的兩倍。印尼官方日前證實,森林大火引發的霾害籠罩印尼大部分地區,死亡人數達19人,另估計約50萬人罹患呼吸道疾病。世銀報告顯示,根據印尼最新經濟數據,印尼森林大火從6月到10月間,共摧毀260萬公頃的林地和農地。報告指出,印尼霾害所造成的損失,合計達221兆印尼盾(約161億美元),或是相當於印尼國內生產毛額(GDP)的1.9%。世銀表示,若是跟2004年南亞大海嘯後亞齊省的重建經費相比較,亞齊省的重建經費為70億美元,林火霾害造成的經濟損失超過亞齊省重建經費的兩倍。

  • 台灣翻車魚有幾種? 最新水產圖鑑教你輕鬆認魚永續海洋

    台灣翻車魚有幾種? 最新水產圖鑑教你輕鬆認魚永續海洋

    今年11月,IUCN將台灣東岸常捕獲的翻車魚列入易危,但其實台灣的翻車魚有兩種,該如何分辨?現在漁業署出版了《臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑》,教你分別差異,做個海洋公民!中研院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭解釋,有曼波之稱的翻車魚,屬「翻車魨科」,列為易危(Vulnerable species,VU)等級的翻車魚,學名為Mola mola;而另一種則是「矛尾翻車魚」(Masturus lanceolatus),兩者舵鰭的形狀不同。而雖然矛尾翻車魚尚未列入危險等級,但因大型魚類都屬食物鏈頂端,最好少吃才能保護海洋生態。除了翻車魚,這本圖鑑包含了收錄藻類、珊瑚、貝類、頭足類、蝦類、蟹類、棘皮動物、軟骨魚類、硬骨魚類及兩棲爬蟲等十大類海洋水產資源,共計721種,是歷年來最完整版本。書中精美的圖片、簡介,讓讀者能輕鬆辨認台灣海洋生物,有助於認識台灣海洋,促進資源永續利用。

  • 復育有成 貢寮放流「黑毛」魚苗

    復育有成 貢寮放流「黑毛」魚苗

    一桶接一桶,50人一同讓魚兒乘溜滑梯,放流回大海!新北市農業局和海大合作復育經濟魚種有成,10號號召台灣漁業永續發展協會和當地和美國小師生放流魚苗,2千尾黑毛和7千尾青嘴龍在大小朋友的幫助下,回到貢寮卯澳灣。農業局長李玟表示,貢寮區卯澳漁村鄰近擁有豐富海洋生物資源的卯澳灣,曾因漁船夜晚燈火通明而有「小基隆」的稱號,如今因漁獲捕撈量減少,降低當地年輕人就業機會,導致卯澳漁村有人口外移及老化的現象。農業局近年積極向農委會爭取貢寮卯澳灣成為全國第一個「栽培漁業示範區」,積極研發繁殖在地且具有高經濟價值的海洋物種,並導入休閒觀光元素,促進漁村經濟產業轉型。海洋大學副教授冉繁華指出,放流物種是針對東北角沿近海域資源量已下降的物種,作為養殖技術開發量產的對象,如磯釣客耳熟能詳俗稱黑毛的瓜子鱲及青嘴龍。為了了解放流魚苗的狀況,海大研究團隊今年進行標識魚苗放流,幫放流魚苗別上了T字型的識別證,追蹤牠們後續

  • 漢翔氣渦輪發電機 助畜牧業沼氣發電

    漢翔氣渦輪發電機 助畜牧業沼氣發電

    畜牧業牲畜所排放的糞便會產生沼氣,不但臭味濃厚,亦會破壞大氣。漢翔航太協助彰化養豬業者安裝使用氣渦輪發電機組沼氣發電,估計到民國105年11月底止,售電金額達420萬元。漢翔表示,位於彰化縣芳苑鄉漢寶村的漢寶農畜產牧場佔地40公頃,是彰化縣最大,豬隻最多的養豬場,同時亦是全國首座利用再生能源電能售電的畜牧場。漢翔指出,漢寶沼氣發電於12月15日到隔年3月15日的3個月期間需用於仔豬保溫,其餘時間沼氣全部用於發電。

  • 糧食安全在小農 專訪FAO副總幹事

    糧食安全在小農 專訪FAO副總幹事

    食物是人類最基本的需求,但目前世界上卻有8000萬人持續挨餓。聯合國糧農組織 (FAO)、聯合國世界糧食計畫署(World Food Program)、全球環境基金(GEF) 和國際農業發展基金(IFAD)於7日在巴黎氣候變遷大會上召開周邊會議,討論氣候變遷下應當如何確保糧食安全,並協助小農進行調適。與會者紛紛強調,農業、糧食、森林和健全的生態系是世界大多數經濟弱勢人口賴以生存的關鍵。飢餓、貧窮和氣候變遷環環相扣,必須同而視之,不能分開處理。他們一致認為,小農可以不是氣候變遷的最大受害者,而是氣候變遷下糧食安全的解方。將資金投入在小農身上,不單是減緩氣候增溫和調適氣候衝擊的有效方式,同時也是強化糧食安全最聰明的方法。聯合國糧農組織副總幹事(Deputy Director-General, Coordinator for Natural Resources)莎梅多女士(Ms. Maria H

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