農產品

一方面是零售商與中間收購商刻意壓低農產品收購價格，另一方面是高漲的能源、糧食與通貨膨脹危機，雙向壓力早已讓農民血本無歸。再加上歐盟與法國日漸苛刻與繁瑣的環境法規，最終導致農民憤而上街、圍攻花都。2024年1月底到2月初，法國85個省份、超過7萬2000名憤怒的農畜牧業者，發起了一場聲勢浩大、為期兩週的「包圍首都」運動。他們開著大型曳引機與大卡車擋住進入巴黎的主要交通幹道，用廢棄輪胎與牧草當路障，阻止農產品運進首都。有些農民更走上巴黎街頭示威抗議，掛上抗議標語，並在各地政府機關前潑撒水肥、傾倒肥料。法國除了生產高科技機械、飛機與昂貴的精品外，更是歐盟第一大的農產品生產國。產物包含玉米、小麥、油菜與各式蔬菜等，以及豐富的乳製品與肉類，農畜牧產品佔歐盟總產值高達22%。法國是全球第五大的小麥出口國，葡萄酒跟麥芽出口更是世界第一。近年來法國推行有機耕種農地，有機耕地面積為全歐洲第一。那為何在泱泱農

新加坡食物供應大多仰賴進口，為提升國內農產自給率，新加坡國家公園管理局今（18日）推出一項新計畫，藉由發送免費種子包，鼓勵民眾在家種菜。「海峽時報」（The Straits Times）報導，這項「食用園藝計畫」（Gardening with Edibles）響應新加坡「30．30願景」，以達到本地生產農產品在2030年前可滿足新加坡民眾30％營養需求的目標。另一方面，國家公園管理局也規劃逐步擴大島上社區園圃（community gardens）的數量，希望將目前1500個社區園圃及1000個位於公園中的種菜空間在2030年前，雙雙提升至3000個。除了鼓勵民眾在家種菜，新加坡也開放更多空間供務農業者使用，預計今年稍晚有9個多層停車場的頂樓將改造為農場，加入國內生產農作物的行列。

全球疫情持續擴張，並且對於人類的生活造成劇烈的衝擊。那樣的衝擊，絕非僅有體現在醫療、公共衛生層面。難以抑制擴散的「病毒」，事實上帶動了一系列連帶的衝擊與影響，並且也將衝擊到農業、食物體系，它可能成為下一波影響台灣國家安全的重要因子。我們尤其需要的思維是：疫情對於農業或食物的發展來說，絕非是短期性、到疫情結束便可以解決的，它所帶來的衝擊與影響是「持續性的」。這也是為什麼在歐盟、美國、日本等國家，已經開始針對「後疫情時期」（Post-coronavirus era）下的農業發展進行各種策略的擬定，因為在這種持續性的影響之下，我們所需要面對的是既有生產體系、貿易體系，以及消費行為的總體轉變。更直白來說，武漢肺炎後的時代，終結的是過去數十年全球農業的政經發展情境。倘若我們進一步回顧「International Food Policy Research Institute（IFPRI）」、「Inte

衛報報導，英國農民和食品製造商正在尋找封城期間將產品送到餐桌上的新方法，包括自動販賣機、送魚到府和停車場種沙拉，這些新方法在解除封城後有機會繼續發揮效益。雖然新鮮食材需求旺盛，許多英國農民仍受到武漢肺炎（COVID－19）疫情影響。封城前，所有的餐飲消費中有一半是外出購物或用餐，要改掉在大型餐飲集團和零售商購買食物的習慣並不容易。但是，也有些農民和食品業者發現新的商機，還能友善環境、創造利潤，可能鼓勵更多的人仿效。自助販賣機銷售額增長五倍  部分販賣附近農民的農產品兩年前，來自阿伯丁郡因弗里裡（Inverurie）的尼爾．史蒂芬（Neil Stephen）投資了自助販賣機，賣農家自製起司、他母親自己烘烤的脆餅、肉、全雞、新鮮水果和蔬菜等各種食品。這個靈感來自他的祖父。史蒂芬祖父在1970年代後期，會將獨輪車放在家裡農場的門口，裡面裝滿了蘿蔔和白菜，旁邊放一個良心付款箱。現在，史蒂芬的投資正

中國全國人大常委會10月23日發表《農產品質量安全法》實施情況報告，點出農業產品質量仍不安全，並特別點出農產地污染、農藥使用等問題。不過，有環保專家認為，農產品安全牽涉甚廣，需從更宏觀角度檢視。《農產品質量安全法》早在2006年底已實施，但據實施情況報告指，相關法規在實施過程中仍出現很多問題，包括農產品產地環境污染形勢仍很嚴峻、農業投入品使用管理還很不規範、農產品質量安全監管體制機制還有待進一步完善等等。

中國農業部近日公告廣西的9個產品實施國家農產品地理登記保護。至此，廣西共有105個產品獲得地理標誌保護。此9種產品包括種植業5個，畜牧業4個，分別是武鳴砂糖桔、田林靈芝、龍勝紅糯、桂林葡萄、北流荔枝、八步南鄉鴨、德保矮馬、平果桂中花豬、欽州石斑魚。廣西農業廳綠色食品辦公室表示，這些產品來源於特定地域，優越的自然環境和獨特的生產方式，並融入當地人文歷史造就了特別的產品品質。據不完全統計，帶有地理標誌商標的農產品價格雖然普遍比同類產品價格高出20%～90%，但在給消費者提供優質產品的同時，也給當地的經濟發展帶來機遇。

日本核災區域農產品進口是否解禁？農委會副主委陳吉仲昨（2日）在立法院表示，目前全世界只剩台灣與中國兩國禁止進口福島米，盼能針對特定高風險產品加強管制，而非對區域全數管制。衛福部長林奏延昨天在立法院備詢時則斬釘截鐵地說：「絕不拿國人健康當談判籌碼。」近期不斷傳出農委會將重新開放日本福島核災區農產品，時代力量立委徐永明昨在立法院經濟委員會詢問是否要解禁銷台？除核災區域外，其他地區是否也有鬆綁？陳吉仲答詢表示，對所有日本食品檢驗絕對會公開透明，世界各國對日本農產品採取措施，是針對高風險產品進行管制，我國是對福島等五縣農產品全數管制，對其他各縣農產品則採產地證明與輻射安全證明的雙證制度。陳吉仲表示，目前只剩兩個國家禁止福島農稻米，就是我國與中國，但他認為這應回歸理性及食品安全角度來談，如野生動植物較易有輻射，這部分就全都不應進口。陳吉仲說，開放進口與否，農委會仍在進行風險溝通及意見彙整中，台灣應該

日本核災已五年，日本三一一大地震後，依風險管理原則，食藥署立即公告禁止日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉五縣食品進口，對日本食品實施輻射安全管制。 據了解，日方代表近日曾與我相關部會官員會面，雙方就福島農產品解禁銷往台灣一事有初步默契。宣布的時間點可能在11月，正式開放的時間，則可能在2017年初。除了福島等五縣農產品解禁，我國也將有若干水果可望增列為外銷日本的項目。 衛福部食藥署長姜郁美指出：「目前沒有開放時間表。」但日方要求殷切，不斷希望我開放進口，食藥署持續規畫開放後的管理措施，除了需附產地與輻射量合格的雙證明，一旦開放，初步將優先開放養殖農產品。 姜郁美解釋，核災區有原子塵掉落土壤的風險，野生竹筍、茶葉等農產品，輻射風險高於室內栽種及養殖的農產品，一旦開放，可能先以養殖農產品為主。 但姜郁美也強調，這些都還沒有定案，依行政程序，食藥署接獲高層指示後，必須再度評估日本核災五縣食品的安全

中國國民黨總統候選人朱立倫19日在臉書上，以他擔任新北市長期間行銷的「萬里蟹」為例，希望推動台灣的農特產品牌化，不僅能增加銷量，還能吸引更多年輕人回鄉務農。他說，萬里蟹其實就是大家熟知的花蟹、三點蟹和石蟳，台灣的海蟹有超過八成來自萬里，為了增加銷量、拓展市場，新北市政府將海蟹品牌化，透過行銷打響了「萬里蟹」的名號。他表示，人潮多了，商機就來了，甚至連漁村的景觀也悄悄改變，年輕人願意回鄉捕蟹，或運用網路科技，結合文創，讓品牌加值化，每年，萬里蟹就能創造新台幣數億元的商機。朱立倫說，台灣許多農產品也有這種潛力，台南的芒果、台東的釋迦、屏東的蓮霧，若將這些農特產品牌化，透過行銷提升知名度，不僅能增加銷量，拓展外銷市場，也會吸引更多年輕人回鄉務農。

中國大陸跨境電子商務尋找台灣特產上架銷售；農委會密切觀察PayEasy與天貓國際合作售米案例，確認新商務模式中，台灣農產加工品、米與茶葉等將可不經貿易談判，拓展外銷商機。PayEasy與天貓國際合作銷售台灣米的案例受關注，一開始是因為米是主要糧食，出口除需取得出口許可，總量也必須控管，以免危及國家糧食安全。而據農委會農糧署表示，全國水稻栽種面積27萬公頃，年產130萬公噸糙米，政府設定每年糙米外銷量上限為10萬公噸。現況每年外銷白米量約4000、5000公噸，換算回糙米約6000公噸，主要外銷中國大陸、香港、新加坡、加拿大及美國，離規定量還有一段距離。PayEasy副總經理陳中興並說，若消費者網購單筆產品應納稅額在人民幣50元以下，還可免繳；換言之，當所買商品是人民幣100元，本應扣稅人民幣10元，可免除；若買價是人民幣500元，則需繳人民幣50元。他說明，對中國大陸官方來說，發展跨境電商

歐洲地區今年農產品價格大幅下跌，受不了辛苦成果得不到回報的數千名來自歐洲各地的農民，今天聚集在歐洲聯盟總部外，燒稻草、按喇叭，希望歐盟能幫他們解決問題。歐盟各國農業部長今天（7日）在布魯塞爾集會，討論解決農產品價格偏低問題。超過5000名來自比利時、法國、德國、英國等地的農民，也趁此機會包圍歐盟，希望歐盟能協助他們度過難關。這群開著拖曳機、或是徒步抵達歐盟總部前的農民，在歐盟總部前的小廣場向員警噴稻草屑，並加以焚燒，抗議歐盟對農產品，特別是豬肉、牛奶價格大幅下跌，導致農民入不敷出的痛苦不為所動。農民德威迪（Eddy De Wydde）表示，這波農產品價格下跌固然是因為歐盟制裁俄羅斯，導致俄羅斯禁止歐盟農產品進口有關，但這是政治問題，不該讓無辜農民來承擔後果。

台中青年農民展現競爭力，最近陸續成立「小志農場」、「18麥」、「九厘米」及「大甲香芋」等自有品牌，研究種植技術及發展網路行銷。台中青年農民展現競爭力，大甲雜糧產銷班第一班中有4名青農曾獲選為農委會百大青農，分別為種植美濃瓜和番茄的莊國志、種南瓜和芋頭的柯朝元、種水稻和小麥的馬聿安，以及種水稻、紅豆、黑豆的林佑俊。林佑俊在大里種植紅豆，傳統採收紅豆前會使用落葉劑，但易農業殘留產生危害，他摒除這項作法，改用肥料尿素將葉片燙傷，以方便採收。馬聿安則是中興大學生物產業機電工程學博士班候選人，但他一心想從事與農有關的工作，因此轉換跑道種水稻和小麥，將所學奉獻給農業。