
(1) 農委會宣布:2020糧食自給率提高到40%
30年來台灣人口成長,但耕地面積卻逐漸減少,包括耕地、林地、魚塭從民國70年的90萬公頃,98年減到81萬公頃,消失一成。糧食自給率從民國70年的53.8%,逐漸下降到32%,引發糧食安全疑慮。過去我國並未訂定糧食自給率目標,昨天(10日)農委會舉行「糧食安全會議」,提出2020年糧食自給率目標提高到40%。但40%是否就足以保障糧食安全?而即使要提高到40%,是否真能達成、還有多少困難要突破?台灣的糧食安全何去何從?什麼是糧食安全?糧食安全的定義各界有不同看法。中興大學應用經濟系教授陳吉仲認為,糧食安全應包括數量、合理價格水準、安全的品質。因此,政策擬定指標時不應只有單一指標,而是多種指標。陳吉仲特別提醒,未來糧價可能居高不下,對弱勢族群衝擊相當大,政府應強化食物救助機制,照顧弱勢族群生活。
