英國

Cleve Hill 是由英國 Hive Energy 與德國 Wirsol 合作推出的太陽能電廠計畫，預計斥資 4.5 億英鎊，占地 900 英畝、約有 88萬 片太陽能，發電容量預計超過 350MW，每年除了可供應 9萬1000 戶家庭用電，為穩固電網與儲存電力，也會搭載 350MWh 儲能系統 Graveney 。不過開發案難免衝擊環境，而 Cleve Hill 遇到的難題非同小可，尤其太陽能電廠的面積與 6 座足球場相當，又離肯特（Kent）濕地、生物多樣性區域非常近，案場勢必會影響小辮鴴、黑雁、歐金斑鴴與澤鵟等鳥類，以及蝙蝠生態。為了降低對環境的影響，根據 Cleve Hill 在 5 月初提出的新計畫，將會設立 138 公頃的棲息地管理區（Habitat Management Area），保護當地的自然資源，太陽能電場與撒克遜海岸小徑（Saxon Shore Way）中間也會有

SILO 是一間致力零浪費的綠色餐廳，從食材的選擇與運送，至每道菜餚的烹調方式，皆依循環保的概念。不僅如此，餐廳內的裝潢與桌椅也都使用二手物品再製而成，餐廳的整體氣氛相當舒適。未來若是想要前往 SILO 用餐可別跑錯地方，他們已在 2019 年從布萊頓搬遷至倫敦囉！SILO 創辦人 Douglas McMaster 表示：「現今的食品產業可說是一團混亂，世上半數的農作物都遭到浪費。但比浪費食物還要更糟的，其實是我們每天吃下肚的食物──全都是化學合成品！」McMaster 曾經是餐廳廚師，當他 2012 年在澳洲墨爾本時，開了一間快閃餐廳「Silo by Joost」，並開始鑽研零浪費及無加工的料理烹調方式。而後，他回到英國布萊頓，透過群眾募資得到約 4 萬英鎊（相當於 158 萬台幣），創立了綠色概念餐廳 SILO。SILO 的零浪費信念，讓他們選擇天然的食材，以及自然單純的烹調方式。SI

因為疫情的關係，公園綠地的花草都缺乏人力修剪，結果植物長得更好更茂盛，讓蜜蜂有了更多的食物來源，今年的蜂蜜收成也可望提升。倫敦公園裡的花草，因缺乏人力修剪，反而長得更為茂盛茁壯，正好為蜜蜂提供採集食物的絕佳機會。事實上，隨著都市開發，野生花草大量消失，全球目前有35%的授粉昆蟲正瀕臨滅絕，都市裡寸土寸金的公園綠地，就成了牠們主要的食物補給站。研究指出，每四週修剪一次，將可使花朵和花蜜的生長保持在最佳狀態。 這次疫情因為居家令的關係，導致公園綠地疏於修剪花草叢生，竟意外讓蜜蜂獲得喘息機會，人類也等於間接受益。

行經倫敦的咖啡廳或酒吧，你可能會注意到窗戶上貼著一張藍色貼紙寫著「免費的水」，意即你能夠走進去，將你的水瓶裝滿水且不用付費。這是一項名為「Refill」的民間計畫，這張藍色貼紙第一次出現在2015年的布里斯托，兩個月後，有200間商店加入這項計畫，為民眾提供裝水的服務，而這個點子也很快地擴散至其他城市像是漢堡和柏林。根據官網所述，截至2019年止，在英國已有超過2萬個飲水站、省下了上億個塑膠瓶。雖然在這個計畫實施以前，民眾還是可以在英國找到提供裝水服務的咖啡廳（事實上，英國政府規定任何具備營業執照的商家，包括酒吧、外帶餐廳、電影院等地方，都應提供免費飲用水的服務），但大多數民眾仍不好意思主動向店家要水。透過 Refill 這項計畫，當商家一個個貼上貼紙，成為城市中的飲水站，且透過app串聯起來時，便有助於改變人民的飲水風氣。

英媒披露，特斯拉（Tesla）已經向英國申請供電牌照，可能想成為英國的能源供應商。分析人士預計，此舉將撼動英國的電力市場格局。《The Telegraph》報導，根據一份特斯拉內部文件，特斯拉已向英國能源監管機構提交申請，希望能提供電力，但該文件並未說明理由。分析人士認為，特斯拉申請新牌照的目的可能是引入該公司的自動化能源交易平台「Autobidder」。Autobidder 目前在特斯拉位於澳洲南部的霍恩斯代爾電力儲備站（Hornsdale Power Reserve）運營。2017 年，特斯拉在澳洲南部打造世界上最大的鋰電池儲電廠，可為 3 萬個家庭供電。

英國一間小型動物園因為無法負擔龐大的支出，負責人說，最壞的打算就是將動物「安樂死」，而浣熊將會首當其衝。綜合外媒報導，51歲的安迪．科威爾（Andy Cowell）在英國肯特郡聖瑪利胡（St Mary Hoo, Kent）經營一間小型動物園，受疫情影響，園區遊客銳減，他花盡畢生積蓄，還是無法負擔一日2000英鎊（約新台幣7萬4000元）的龐大開銷，最壞的打算是將動物安樂死，避免牠們活活餓死。由於浣熊被英國政府列為入侵物種，因此會最先成為安樂死對象。

衛報報導，英國農民和食品製造商正在尋找封城期間將產品送到餐桌上的新方法，包括自動販賣機、送魚到府和停車場種沙拉，這些新方法在解除封城後有機會繼續發揮效益。雖然新鮮食材需求旺盛，許多英國農民仍受到武漢肺炎（COVID－19）疫情影響。封城前，所有的餐飲消費中有一半是外出購物或用餐，要改掉在大型餐飲集團和零售商購買食物的習慣並不容易。但是，也有些農民和食品業者發現新的商機，還能友善環境、創造利潤，可能鼓勵更多的人仿效。自助販賣機銷售額增長五倍  部分販賣附近農民的農產品兩年前，來自阿伯丁郡因弗里裡（Inverurie）的尼爾．史蒂芬（Neil Stephen）投資了自助販賣機，賣農家自製起司、他母親自己烘烤的脆餅、肉、全雞、新鮮水果和蔬菜等各種食品。這個靈感來自他的祖父。史蒂芬祖父在1970年代後期，會將獨輪車放在家裡農場的門口，裡面裝滿了蘿蔔和白菜，旁邊放一個良心付款箱。現在，史蒂芬的投資正

世界知名環保鬥士、英國靈長類動物學家珍古德（Jane Goodall）表示，2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）大流行是人類漠視大自然和不尊重動物所造成。珍古德以在非洲的開創性研究揭開黑猩猩的習性聞名於世。她呼籲全世界從過去錯誤中學習，以防止未來的災難。像是人類破壞森林，以致森林中不同種類的動物被迫靠近彼此，因此疾病從一種動物傳染給另一種動物，第二種動物由於被迫更近距離接觸人類，所以最有可能將疾病傳染給人類。珍古德說：「中國暫時關閉野味活體市場是件好事，我們希望能永久關閉，並且希望其他亞洲國家也能仿效。但在非洲停止販售野味相當困難，因為有許多人賴此維生。」

新冠病毒（COVID-19）疫情持續，英國慈善組織「醫療偵測犬」（Medical Detection Dogs）與倫敦衞生與熱帶醫學院（London School of Hygiene and Tropical Medicine）及杜倫大學（University of Durham）合作，研究能否利用狗檢測新冠病毒。該組織表示，狗是世上最強大的生物探測器之一，能檢測出毒品、爆炸品和食物的氣味，且早已被利用在公共衛生範疇。主席葛斯特博士（Dr. Claire Guest）稱，原則上，一定數量的病毒會改變感染者身上氣味，狗能嗅出當中分別，以識別患者甚至沒有徵狀的感染者；現在研究人員正在尋找方法，讓狗狗可以在安全情況下，嗅出病人身上病毒的氣味；如果研究成功，這種快捷準確且非入侵性的檢測方法，可以大大減輕國民保健服務（NHS）的負擔。研究人員表示，經訓練的狗約可於六星期內投入檢測病毒工作，預計一隻

英國衛報報導，由於武漢肺炎大流行，原定於今年11月在格拉斯哥舉行的聯合國氣候峰會COP26，各界一度猜測可能取消，但主辦國英國與聯合國週三（1日）晚上確定延期至明年。新日期尚未確定，但這將讓各國有時間應付武漢肺炎疫情。專家們希望，這波疫情的因應措施能使各國政府轉往低碳經濟，而非化石燃料業。全球知名氣候經濟學家史登（Nicholas Stern）表示：「度過COVID-19危機後，一種新的經濟成長方式可望形成，是一種永續的、有彈性的經濟，與自然界關係更密切和諧。這將是明年COP26的挑戰和機會。我們必須善加利用這段時間。」目前巴黎協定的各國自主減排計畫，還不足以實現全球升溫不超過2°C（最好不超過1.5°C）的目標。身為COP26主辦國，英國還在想辦法讓所有國家提出新的溫室氣體排放目標。歐盟承諾將繼續推動全歐盟的「綠色政綱」，涉及更嚴格的減排和2050年淨零排放的目標。歐盟委員會副主席蒂默曼

武漢肺炎席捲全球，多國出現搶購物資的情況，英國亦是其中一個搶購「災區」。不過近日在社交平台湧現出大批未開封的食物被棄置在垃圾桶的照片。事件引起爭議，網民紛紛鬧爆囤積食物的人士。 英國自爆出武漢肺炎後，英國人紛紛到超市排隊搶購食物與抗疫物資。從廁紙到酒水食物均被搶購一空，導致很多弱勢社群及醫護人員買不到生活用品。但近日在社交網貼出多張未開封薯仔、方包和急凍食品掉在垃圾桶的圖片。有貼出照片的網民更稱見到6罐未開的罐頭食物在垃圾桶內。亦有網民指出，一些未開封的肌肉和可樂餅被棄置在垃圾桶旁，皆因垃圾桶的已經裝不下。 英國收集剩餘食物的組織稱，過去兩周從住戶收到的食物上升30%，主要是過期的新鮮食物，包裝甚至未拆開過。另外，在線送貨服務的首席執行長Lord Stuart Rose表示，在過去兩週內，英國人因恐慌而囤積性購買了價值10億英鎊的食物。

受到武漢肺炎（COVID-19）疫情影響，英國首相強生(Boris Johnson)宣布禁足令，餐廳、酒吧等公共場所關閉後，沒有人煙的街上近來居然出現了山羊，山羊大軍悠閒趴趴走的奇特畫面近來在網路上引來關注。位於威爾斯的臨海城鎮蘭迪德諾(Llandudno)，近來出現山羊大軍攻佔人類街道的趣味景象，只見這群山羊把街道當自己地盤一般，悠閒地四處閒晃，甚至闖入民眾家中庭院開心吃草與樹籬。國外媒體報導，這群羊是原本放牧在附近大奧姆(Great Orme)郊野公園的克什米爾山羊(Kashmiri goats)，其祖先來自印度北部，柔軟又厚的長毛是牠們的特色。居民特里格斯(Carl Triggs)表示，「山羊通常待在山丘上，很少會冒險進入城市」。