綠色消費

為減低西螺果菜市場進出菜車造成的空氣汙染量，有南部業者提供200公升回收動、植物油提煉的生質柴油，供業者試用。鎮長蕭澤梧說，如果生質柴油可降低空汙量，會向環保署爭取專案補助。 西螺果菜市場營業量大，每天有3萬人次的菜車進出，這些大、小貨車及拼裝車都使用柴油，造成嚴重的空氣汙染，有立委建議改採電動車，但環保署只補助1/3經費，且業者認為電動車「沒力」，所以意願偏低。 蕭鎮長表示，目前找了幾輛菜車試用生質柴油，因無須改裝，業者配合度高，如果經檢測確實可有效降低空汙量，就專案向環保署爭取補助。

儘管價格比常規電價高出將近90%，上海5千多戶人家在過去1年來已認購「綠電」87萬千瓦時，另有22家企業認購這種較符合環保觀念的電力共1476萬千瓦時，相當於為環境保護貢獻了人民幣80多萬元資金。

根據英國衛報報導，在綠色和平組織牽線下，包括特易購、麥當勞等通路業者，將集體行動拒絕採購亞馬遜雨林地區栽種的黃豆，目的是希望巴西停止將雨林用來耕種黃豆，他們將要求包括卡吉爾（Cargill）在內的四大巴西農產公司，證明黃豆產地，否則將停止進口，為了因應可能的抵制，巴西農產公司已召開會議因應。 綠色和平組織花了3年的時間，深入當地調查，除了發現巴西雨林的濫伐，有部分和Cargill、ADM與Bunge等跨國農產公司的贊助有密切關係，另外當地的養雞場也與英國等歐洲國家廠商相關。由於亞馬遜地區生產的黃豆，成為麥當勞、肯德基、特易購的產品原料，這些公司擔心遭到消費者抵制，已經主動要求上游供應商，必須做到產地來源的監控，另外，巴西當地的大宗物資採購商Maggi集團（Gruppo Maggi），也同意遵守自制公約，不採買濫墾雨林或是使用奴工的農產品。麥當勞歐洲副總裁汎博根（Karen Van Berg

歐洲境內有超過60%的女性染髮，而男性則為5%-10%。為此，歐盟執委會為確保消費者在使用染髮劑的安全，立法禁止22種長期使用有可能導致膀胱癌的染劑成份。這項在20日通過的禁令，將於今年的12月1日開始生效。主管企業和產業政策的歐盟執委會副主席Günter Verheugen表示：「只要尚未證實為對人體健康無虞的染劑原料，將一律從市場消失。高安全標準不只為保障歐盟消費者，也讓歐盟的化妝品業者有明確的法律可遵循。」以2004年為例，歐盟染髮市場產值為26億歐元，幾佔歐洲化妝品業輸出產值的8%。2003年4月間，歐盟成員國和各界權益關係代表通過一項全面政策，要求列表法定無害的染髮物質；當前這項禁令可謂執行這項政策的第一步。根據政令，無論永久或半持久性染髮劑，只要產業界未呈交物質安全資料、或被歐盟消費品科學委員會（SCCP）評為有害健康，歐盟執委會都將明令禁用。歐盟已通知世貿組織（WTO）將22

台灣也有紅茶嗎？喝慣了進口紅茶以及習慣台灣綠茶的人，一定會對台灣紅茶充滿好奇。尋找資料後更令我嚮往的是，台灣在地生產的紅茶，有個美麗的名字「森林紅茶」，了解他們的故事，深入紅茶的故鄉，我們來到了南投魚池。清晨，南投魚池鄉從一片雲霧裊裊中醒來。高高的檳榔樹瀰漫著未散的霧氣，而晨光中的茶園，閃耀金色光芒，彷彿在訴說，魚池紅茶輝煌的過去。魚池鄉的紅茶歷史，最早可以追溯到1907年，但真正大規模發展則是在1926年，當時統治台灣的日本選擇了細雨霏霏、霧氣繚繞的日月潭貓瀾山，引進印度的阿薩姆紅茶種植。當年包含埔里、魚池一帶的魚埔茶區，種植紅茶面積高達1700公頃。但是好景不常，60年代後因為成本高漲，台灣的紅茶無法與印度、斯里蘭卡等地競爭，茶農在生計的現實考量下，轉而種植一大片一大片的檳榔樹，在南投的山區快速擴張勢力，台灣紅茶曾有的歷史，慢慢被遺忘。直到1999年的921地震後，南投受災嚴重百廢待舉

現代人厭倦了忙碌、不健康又空虛的生活，希望擁有新的生活方式，更尊重自己、尊重他人、也尊重大自然。「樂活」的觀念（LOHAS，Lifestyle of Health and Sustainability）帶動一股結合健康、環保、新鮮、在地的飲食潮流。主廚開始重新思考美食的定義，除了色、香、味之外，還要讓人達到身、心、靈平衡，讓環境永續發展，成為消費市場上的顯學。消費者也開始體會到，我們想要有一個美好的環境，怎麼吃也很重要。

由於綠色環保風潮也吹到了時尚界，很多國外婚紗品牌都開始注重選擇絲綢等天然面料，而放棄或少用合成纖維。第十屆上海國際婚紗展上，來自馬來西亞的設計師，就以紙漿做出環保婚紗，並強調紙漿面料特有的褶皺手感，可以帶來別致的肌理效果。

環保署公告7月1日起，政府機關的餐廳不得使用免洗餐具，桃園縣副縣長黃敏恭5日中午率隊稽查縣府地下室餐廳。雖然業者對此政策有牢騷，但表示會儘量配合。桃園縣政府從5月起就試辦地下室餐廳不再使用免洗碗筷，業者抱怨生意掉了不少，因縣府員工會帶免洗餐盒、餐具來用餐，但洽公者並不清楚這規定，餐廳雖提供了木質筷子，但有人擔心洗不乾淨，乾脆就不用餐了；更別提要外帶者，沒有免洗筷如何用餐？但環保局認為禁用免洗餐具是一種趨勢，而且自備筷子、湯匙者越來越多，相信大家會越來越習慣這項措施。

世足賽地主國組織委員會（LOC）與聯合國環境規劃署3日聯合表示，為期一個月的2006世界盃足球賽已進入最後一週，而溫室氣體排放量一直維持在最低程度，因為近320萬名的球迷中，有70%配合搭乘大眾交通工具，而不使用私人汽車──為了降低溫室氣體排放量，委員會原先設定的目標是鼓勵50%的觀眾搭乘大眾運輸工具。根據德國警方及經營鐵路的德意志鐵路公司表示，步行、騎乘自行車、搭乘火車、巴士、長途公車等前往球場觀賞球賽的球迷人數遠遠超過預期。擔任LOC環境方案諮詢單位的「生態研究中心」（Oeko-Institute）表示，賽事期間推廣球賽門票搭配交通票券Kombiticket，是達成溫室氣體排放減量的功臣之一。這種票券讓球迷在球賽當天得以免費搭乘各式大眾運輸工具。LOC與德國環境部發起的「綠色進球計畫」（Green Goal），同時在印度及南非資助發展替代能源，以補償賽事活動所產生排放的二氧化碳。綠色進

中國目前的經濟增長方式呈現高消耗、高排放、高污染、低效益、難循環特點。然而這樣的經濟模式終非長久之計。在這種壓力下，中國的環保產業的發展空間不言而喻。以污水處理為例，超過60％的中國城鎮還沒有污水處理廠；在能源方面1996年啟動的「光明」計劃，目標是到2020年，可再生能源發電量將超過總電力消耗的30％，這也為環保能源設備商們提高了廣闊市場。德意志銀行的分析人士估計，未來20年中國將為環境技術領域投資幾千億美元。因此6月27日至30日在上海舉行的第二屆中國國際環保、能源和資源綜合利用博覽會（IFAT CHINA）。各國參展廠商總數比上屆增長了13％，無疑地，是期望能搶食這一塊市場大餅。

巢先生的企業最近開發出一種用於大功率燈的新型電子整流器，和傳統產品相比，不僅體積小、亮度高，還能節省近1/3的電。但該產品在市場推廣時卻遭到冷遇，即使採用免費安裝、分攤節能效益等方式，效果依然不理想。專家認為，推廣節能產品之前，應事先對客戶單位的節能效益作出估計和判斷，把生產效益好、用電量巨大的企業作為首選目標重點擊破。對大企業客戶應加強溝通，不斷提高對方對節能重要性的認知程度；對於有顧慮的中小企業，儘量合理安排安裝時間，力爭把影響降到最低。上海「節約能源條例」也正在修訂中，將進一步推動節能產品應用。

Be a Lohas！樂活時代來臨，飲食也要樂活。位在高雄市的精緻蔬食餐廳，將樂活概念注入飲食，所有料理不添加人工調味料，並且使用無毒清潔劑清洗器皿。在食材方面，採用自然農法契作農戶取得的蔬果，一切以天然取勝。餐廳董事長指出，該餐廳堅持天然、美味、營養、健康路線，還特別針對蔬食愛好者開辦「健康料理教室」，幫助消費者實踐健康生活的自然蔬食。