環境經濟

Elen已經能講流利的Kungadavane語，一如其他魯凱女子，下田是她每天必須操持的勞務，農事佔據她絕大多數時間。出身貴族女兒，Elen不忙學習tyamemane織布的技術，反倒閒暇時，跟著鄰居婦女輕鬆編織一些sali月桃、balebalebale竹等編器，作為家中日常用具的補充。在下三社地區，通常選在一、二月間播種小米，這之前田裡砍除雜草、新闢土地，繁重的工作仰賴男人肩膀，Elen則忙準備播種用的becenge小米，強健留種的小米平時收在榖倉內室陶甕，取出後要置放到tangeapane（繫於腰際，盛裝種子的小竹籃）上，小米播種前會有宣告儀式，當天則全家出動，由帶領的人先以掘棒挖洞，尾隨其後者，陸續從tangeapane內抓一撮小米撒入，旋即覆蓋上泥土。播種小米完，勤勞的魯凱族婦女會按節氣陸續再種下高粱、黑米、玉米、紅藜、地瓜……。好幾年下來，Elen還特地在靠近溫泉不遠的家族水田，種

※ 編按：我們常吃魚，卻鮮少知道魚的來歷，本日專欄為大家介紹滋味甘甜、不輸高價赤鯮的紅尾冬，透過不同面向的描述，讓原本只是一道佳餚的魚兒，成了活靈活現、確切的存在。台灣有幾種魚被稱為紅尾冬呢？牠與沖繩又有什麼特殊的關係？請繼續往下看。「紅尾冬，較好食赤鯮。」喜歡釣魚的鄰居每每拎著紅尾冬來敲門時，總是這樣說。對如何食魚相當講究的這位老饕伯伯，他老愛叨叨唸著，真的會吃魚的人是不會跟著人家一窩蜂競吃高價魚，像當令的紅尾冬魚，好吃的程度一點都不會輸給高價位的赤鯮。大概就是這樣開始聽說有一種魚叫作紅尾冬。老饕伯伯的禮物家裡經常以紅燒、乾煎的方式料理紅尾冬，以致鮮魚上桌時，我已經無法一睹紅尾冬的原始真面目。只曉得紅尾冬雖然魚名裡鑲了個「冬」字，但季節性沒有那麼強，一年四季都有。像老饕伯伯說的，在基隆、東北角一帶的漁港防波堤，或者岬角、海蝕平台等地方，如果剛好釣場附近有紅尾冬魚群洄游，誘餌又撒得夠，就能

水地風光，還有漁鹽滿布袋解鈴還需繫鈴人，就讓最懂鹽田產晒的土地公與老鹽工來解答吧！我們認為，再難的難題，只要有題目，總有解決之道，文化工程師就從這裡放下專業，回到土地開始重新學習吧！我們帶著數位相機與DV下田鹽作記錄，老鹽工說手要改拿鋤頭才能鏟平泥土、學功夫；我們帶著小朋友到鹽田體驗產晒，老鹽工說可別弄髒了白鹽、踏壞了結晶池；我們貪賞著鹽田夕陽美景，老鹽工碎碎念著明天早上六點記得要來收鹽；我們雙腳深陷在滷缸爛泥巴裡，老鹽工出手拉拔時忍不住笑著說，沒路用……在回歸鹽田實作的過程中，我們逐漸領悟了再簡單不過的產晒方程式：（海水＋土地＋季風＋陽光）×人＝鹽於是，我們用身體五官來設計鹽田環境教育活動：在解說導覽時，試著引導小朋友聆聽鹽田裡幾種不同水鳥的叫聲；踩踏過鹽田裡深淺、硬軟不一的泥土時，嘗試讓孩子們用腳底感受爛泥穿越趾縫的酥癢快感；走過以濱水菜攀爬來取代紅磚與水泥固化的土堤時，邀請大家細嚐一

和以往不同，2012年中國環保部的稀土環保核查結果開始掛鉤商務部稀土出口配額。商務部此前發文規定，「對於仍未通過環保核查通知中的待審核企業，如在2012年7月底前通過環境保護部的環保核查，商務部部將即時下達配額；如2012年7月底前仍未通過環境保護部的環保核查，商務部將不再對其下達出口配額，所餘配額另行分配。」這意味著，一旦7月底前環保部未公佈核查名單，兩度落榜的稀土企業不僅將面臨停產整改的風險，還可能無緣2012年的商務部稀土出口配額，甚至會影響2013年稀土開採指令性計劃。

當農地徵收、中科四期搶水、農村改造等議題屢屢成為新聞焦點，80名海內外青年日前齊聚濁水溪畔，實地探查農村，更有捨棄遊樂的高中生，以精彩短片呈現農村處境，贏得讚賞。為認識台灣農村的現況，並探討農業發展的前景與困境，為期5天的「夏耘草根調查營」6日起在彰化溪州登場，在10日營隊結束後，參與者並計畫持續深入農村，分別投入10處訪調點，發現台灣農村多元樣貌。這場營隊由台灣農村陣線主辦，營隊中最年輕的組合是來自台北的8名高中生。他們捨棄玩樂型式的夏令營，在營隊最後階段熬夜剪接短片，以呈現農村踏查所體驗到的點點滴滴，獲得最大的掌聲。營隊先進行兩天的室內培訓，之後再分成四個調查小組：社區空間、產銷結構、社會文化與農村創作，以徒步、騎腳踏車、或是搭乘貨卡的方式，深入溪州各地訪調。透過親身觀察、感受當地文化，以及與農民及居民的對話，學員們與農村產生真正的連結。第五天的成果發表會上，各組以簡報、戲劇、詩、歌、

數千名海洋科學家9日聯合發出警告，因為海水溫度及化學性質急遽改變，全球珊瑚礁正面臨嚴重的毀滅危機。科學家說，自從5500萬年前一度爆發珊瑚礁危機至今，現在海洋正面臨最劇烈變化的階段。2012年達爾文獎得主、史密森尼學會資深榮譽科學家Jeremy Jackson表示，「這不僅僅是海洋版的護樹訴求而已，珊瑚礁的未來，實在是全人類未來的核心問題」。四年一度的國際珊瑚礁年會今年（第12屆）在凱恩斯舉辦，2600位國際頂尖海洋學者共同發表了前所未見的「氣候變遷與珊瑚礁共同聲明」。Jackson在會議中指出，「我們應該認知到，對珊瑚礁好、就是對我們自己（人類）好。」聲明中強烈要求全球努力克服珊瑚礁生態系面臨的威脅，可嘉惠賴其為生的千萬人生計；並呼籲採取措施，因應逐步擴大的各種現象，包括海水升溫導致珊瑚白化、海洋酸化、過漁和陸源污染等問題。當高溫導致珊瑚失去共生藻或光合色素而變白，即發生珊瑚白化。如果時

1824年，洲南鹽場闢建於倒風內海之濱；2001年，國家政策在全球貿易的資本計算追求中，放棄了天日曬鹽業生產，台灣鹽田的「白金歲月」畫上休止符。布袋鎮上，我們一群「海風日頭俱樂部」的朋友們思索著：難道這一切只能是一頁「無鹽的結局」？我們返鄉生活、且即將步入中年，除了遺憾與感傷，還能做什麼？小鎮生活有點無聊，我們想要開始做些好玩、有趣且值得挑戰的事。一開始，我們對老鹽工進行口述歷史訪談，試著去了解土地勞動者的生命旅程；2004年4月，布袋嘴文化協會舉辦「嘉義縣鹽業文化發展座談會」，同年8月與12月，取得文建會的認同與支持，委託兩項相關計畫，除了在鹽村裡舉辦幾場鹽業文化資產說明會，2005年1月進而在鎮公所舉辦「設置布袋鹽場鹽業文化園區公聽會」；同時也分別以布袋鹽場及鹽田風車的故事，拍了兩部獲得2006年優良政府出版品的紀錄片。然而，我們無法僅是滿足於對過去榮光歲月的感傷懷舊與追尋。復晒重建不

聯合國糧農組織發布的最新世界漁業和水產養殖報告稱，可持續漁業和水產養殖在糧食和營養安全中發揮著關鍵作用，並為千百萬人提供生計。聯合國糧農組織7月9日在羅馬舉行的糧農組織漁業委員會第30屆會議上發布了《2012年世界漁業和水產養殖狀況》報告。報告指出，全球每年出產1.28億噸魚產品供人類消費，平均每人每年18.4公斤，它為43億人提供其動物蛋白攝入量的約15％。報告指出漁業和水產養殖還是5500萬人的收入來源。　　糧農組織呼籲各國政府盡一切努力確保全球漁業的可持續發展。報告指出，糧農組織監測的許多海洋魚類種群依然面臨巨大的壓力。最新的統計數字顯示，這些魚類近 30%被過度捕撈，大約57%被完全開發，只有約13%的魚類屬於未充分開發。過度開發不僅會造成不良的生態後果，而且也會導致魚品產量減少，從而造成消極的社會和經濟後果。 　報告指出，為了提高海洋漁業對沿海社區糧食安全、經濟和福祉的貢獻，必須

馬來西亞邊佳蘭為了抵擋國光石化前往設廠，多起行動展開，包括，頭灣義山表態拒絕遷墳，抗議邊佳蘭填海工程承包商挖掘王家的祖墳，以及通過藝術創作提醒公眾關心邊佳蘭反石化課題，而網路更是希望能串連達到效果。「漁鄉召喚•邊佳蘭風情畫展」預定本月底在柔佛巴魯陳旭年街老街畫室舉辦，目前先透過網路展出，這是由「柔南黃色行動小組」發起的「拯救邊佳蘭藝術計畫」的系列活動之一。各地藝術工作者自發參與的非營利藝術計畫。計畫宗旨是發揮藝術人文力量，讓關懷生態環境和基本人權的藝術工作者，能夠通過創作聲援邊佳蘭的反公害運動。冀望通過藝術創作提醒公眾關心邊佳蘭反石化課題，並給予當地居民行動上的支持。參展畫家也紛紛鼓勵邊佳蘭居民勇於抗爭，為保住家園而繼續努力。在此之前，各地畫家和多家藝術學院師生，已先後走入邊佳蘭，與當地居民交流對話，聆聽他們對石化工程的想法。在與居民接觸過後，畫家們皆對居民面對祖墳被挖掘、生計遭破壞的處境

對一些環境污染高風險企業來說，投保環境污染責任保險在中國或將成為必須。鑒於環境污染責任保險法律依據不足的問題，中國環保部正努力爭取在環境保護法中的「大氣污染防治法」的修訂中，增加高環境風險企業強制保險的規定。環境污染責任保險又稱綠色保險，是基于環境污染賠償責任，以企業發生事故對第三者造成的損害依法應承擔的賠償責任為標的的一種商業保險。但據了解，環責險目前在中國國內的實踐情況並不樂觀。前瞻產業研究院金融行業分析師劉吉偉表示，早在2008年中國就在多個地方開展環境污染責任保險試點，但總的來說，試點工作雷聲大、雨點小，實質性進展緩慢。

江西省吉安市青原區富灘工業園附近村民反映工業園區企業長期排放工業污染物，導致工業園周邊數十名兒童血鉛超標，引起村民恐慌。當地政府部門隨即關停12家企業，並組織兒童抽血檢驗，結果發現僅2人血鉛輕微超標。對於兩次檢驗結果差異，醫院稱第二次檢驗技術更先進。吉安市青原區政府副區長龍新表示，如果村民對市裏的檢測結果懷疑，不滿意、不相信，允許他們到更高級、更權威的醫院去進行復檢，如果復檢的結果高於市測的結果，政府將承擔相關的費用並進行治療。

六龜原生山茶受到市場歡迎，新發社區發展協會日前舉辦「茶」產業發展座談會。茶農表示，希望相關單位促成桃源與六龜合作推廣茶產業，並協助茶農建立品牌以利行銷。 六龜新發地區曾種植茶葉100公頃，莫拉克颱風破壞了一些供水設施，目前僅剩一半面積。茶農表示，六龜的茶種以烏龍與金萱為主，近年來六龜原生茶大受歡迎，無論是日治時代留下來的茶種或者是有機野放茶，每逢產季都供不應求。看準茶產業商機，六龜區公所協助新發社區推廣茶葉種植與行銷，舉辦座談會，討論產業行銷、提升製茶技術、整合桃源與寶來產銷合作的可能性。新發里長劉俊麟表示，六龜原生茶生長在野外，與森林樹木混生，是具有地方特色的茶種，每逢產季都是供不應求。不過，比起阿里山茶，六龜山茶尚未建立品牌知名度，有關於茶葉的產地認證標章與品牌建立需要相關單位協助。因為有許多山茶位於山區，涉及國有林地與原住民保留地，新發茶農希望與桃源區茶農建立合作關係，未來由桃源產茶