
永續吃秋蟹! 「幽靈蟹籠」如何成為螃蟹地獄
秋天到了,又到了大快朵頣螃蟹的季節!台灣海洋資源豐富,螃蟹是重要的海洋資源之一,然而,近年來螃蟹的數量逐漸減少,消費者對螃蟹的需求量卻大幅增加,而台灣傳統的螃蟹捕撈方式,更對螃蟹的生存環境造成了壓力。漁業交流平台臉書社團「食魚教育有你有我」10月7日舉辦「蟹蟹有你!認識台灣沿近海螃蟹籠具與永續發展」,邀請了國立台灣海洋大學環境生物與漁業科學系教授兼系主任藍國瑋分享螃蟹籠具的改革與保育行動。國內螃蟹捕撈如何進行?萬里沿海處,漁民駕著一艘小船出海,到了定點,從海底拉上一個又一個編織複雜的鐵絲籠具,裡頭困著數隻肥美的螃蟹,幸運的話,還能抓到一隻價值不菲的鰻魚。使用「籠具」是台灣漁業常見的作業型態,屬於誘導陷阱類。籠具為由鐵絲所編成的半圓柱形籠子,漁民會將味道極重的餌料放置於入口下方,吸引螃蟹等魚類靠近、群聚於入口處,利用魚群們互相推擠入籠以捕獲目標,同時,也可能有其他魚類為捕食籠中魚類,一同被困










