據路透社/彭博通訊社消息，聯合國糧食及農業組織(FAO)6日公布，受南半球和美國局部地區惡劣天氣影響，上月全球糧價按月急升2.6%，創19個月最大升幅。由於市場憂慮烏克蘭危機升溫，本月糧價恐持續不穩。巴西東南部經歷42年來最乾燥夏天，雖然近日終迎來降雨，但氣溫仍高企，咖啡豆產量料下跌。投資者趁機買入期貨，刺激咖啡豆價格前日急升8.2%，至每磅2美元(約15.5港元)，創兩年來新高；本年累升81%。烏克蘭是全球第6大小麥出口國，主要出口至埃及、中東和北非。FAO高級經濟師阿巴斯安表示，烏國局勢若回穩，糧價有望回復正常，否則短期內波動性甚大。

縣府及三義鄉多年爭取開闢三義外環道，紓解省道台13線車流，但新闢工程環境影響差異分析報告，卡在保育類野生動物石虎的棲地問題，遲未過關。縣府與立委陳超明國會辦公室6日邀集相關單位協商，決定提出生態補償方案，購置20公頃土地解決石虎棲息地問題，加強生態保育措施以順利通過審查，讓三義外環道早日開闢。但縣長劉政鴻認為距離遠，恐不符合規定，承諾由縣府在規劃路線南、北端，向農林公司各價購10公頃農牧用地，變更為生態保護用地，以解決石虎棲息地問題。最後達成結論，計劃價購的生態補償地，在一星期內由工程顧問公司與縣府農業處、工務處、鄉公所選擇適宜地點並知會中央相關單位履勘確定。環境影響差分析報告在補強相關資料後，18日定稿，20日送環保署審查。

新北市擬定「都市計畫法新北市施行細則」，建蔽率調降10個百分點，降低綠建築容積獎勵，取消基地保水、防災退縮容積獎勵；市政府城鄉發展局強調，這些項目將視為義務，不再以獎勵當誘因，預定5月1日實施。施行細則中也因應全球氣候變遷、極端氣候影響，納入「透水城市」理念，住宅區建蔽率由60％降為50％、商業區由80％降至70％、工業區由70％降為60％，並規範空地透水率須達80％以上，讓土地有涵養水源的空間，降低暴雨積水的機會。並為因應高齡少子化趨勢，增加鼓勵開發者提供老人活動設施、老人安養設施、公共托育設施、社會住宅或產業育成設施，給予容積獎勵。

「312植樹節」將至，新北市6日宣布成立護樹志工隊與樹醫團，由熱心民眾與專家協助監督樹木修剪、移植工作；農業局綠美化環境景觀處長陳淵泉強調，從4月起將嚴格要求修樹工程須由取得證照的合格人員執行，違者一律勒令停工。陳淵泉表示，今年1、2月分兩梯次開班考照，共381人合格，從4月起強制要求非合格人員不得參與修樹，若發現無照修樹，或持照人員不當修剪，將依樹保條例開罰並勒令停工，遲未改善者，最重可終止合約。市長朱立倫6日授證給護樹志工隊與樹醫顧問團，由農委會林業試驗所所長黃裕星擔任顧問團長，帶領其他18位專家一同護樹。

為防範鼎王不實廣告、造假效應擴大，衛福部食藥署長葉明功6日表示，今年將編列抽驗計畫，委託國內大學針對全台大型或是連鎖餐廳食材進行全面調查。台中市衛生局6日稽查閱咖啡，帶回二款進口的咖啡豆、德國香腸、蘿蔓生菜、桂花等五種食材進行檢驗。食藥科長邱惠慈表示，咖啡豆將驗是否含有真菌毒素、德國香腸則是驗亞硝酸、蘿蔓生菜驗農藥。無老鍋部分，衛生局帶走12樣食材，其中鴨血、冰淇淋豆腐會驗防腐劑，梅花豬肉捲驗動物用藥，雪花牛肉會驗瘦肉精。此外，有7件標示不完整火鍋鍋底的醬料，一件有完整包裝卻未標示是曼波魚，會移到高雄及嘉義衛生局查證。

很多人因為冬天的低溫、冰雪一拖再拖而感到厭倦，根據研究人員指出，到本世紀中為止，英格蘭與威爾斯因為天氣熱而死亡的人數會增加近3倍。倫敦衛生與熱帶醫學院的Shakoor Hajat博士表示，死亡率大幅升高的原因是氣候改變加上老化。研究人員指出，除了空調以外，還有注意很多預防措施，例如遮陰、改變建築物的保溫與施工材料等。

最新研究指出，跟青少年說曬太陽對他們外貌的負面影響，比警告他們會有皮膚癌風險，更能說服他們使用防曬乳。如果目的是要修正他們的行為，我們就需要以正確的方式提供訊息，在這個案例中，正確的方式是強調對外貌的影響，而不是健康的問題。現在強調這點是很重要的，如果我們能讓青少年從現在開始擦防曬乳，對老了以後的皮膚癌風險會有影響。這篇研究刊載在2月的美國皮膚學期刊（Journal of the American Academy of Dermatology）中。

6日上午，12屆全國人大二次會議舉行記者會，農業部部長韓長賦，總經濟師、新聞發言人畢美家就「紮實深化農村改革，加快發展現代農業」的相關問題回答中外記者的提問。農業部部長韓長賦表示，在土地重金屬污染方面，農業部針對南方部分地區因為工礦企業排污造成的耕地重金屬污染，啟動了農產品產地土壤重金屬污染綜合防治的工作，開始搞試點。這個試點首先是進行土壤監測普查，然後進行科學測定，到底是污染到什麼程度。其次是研究這個污染和作物的殘留有什麼正相關的關係，先把底摸清楚。第三是劃定重度、輕度和中度三種污染，分別情況加以治理。如果治理還不行，那就考慮調整種植結構，比如說不種食用作物，可以種經濟作物。這項工作從今年開始試點。

根據最新研究指出，每天溫差大或是濕度高與中風住院比例較高有關。每天平均溫度改變5℉(-15°C)，中風風險與住院率增加6％；有中風風險的人應該要避免周遭溫度改變太大，或是濕度太高。紐約Winthrop大學醫院的神經科學系主任Mark Stecker博士表示，溫度波動到底是如何壓迫身體？當溫度下降時，皮膚表層的血管收縮讓身體不會浪費太多熱量；當溫度回暖時，血管會打開以增加熱氣透過皮膚散出去。耶魯公衛學院的流行病學副教授Judith Lichtman表示，造成這個結果的原因不明，而且雖然這篇研究顯示天氣與中風風險有關，但並未證明有因果關係。有中風風險的人若住在溫差太大的地方，可能需要縮小在極冷或極熱溫度下的時間，像是太熱時待在屋內吹冷氣，或是戶外太冷時確保有足夠的熱源。Stecker博士則表示，他會告訴患者不需要想太多，大家已經夠焦慮了，關注其他風險更重要，像是飲食、體重、血壓、運動、以及是否

共同社報導，日本IHI公司5日在兵庫縣相生市的相生事業所，向媒體公布最新研發的「海嘯救生艇」，可在大海嘯來襲前，供人們避入逃生。這種救生艇長8.4公尺，高3.1公尺，可容納25人，內部能存放足夠1週所需的食物和飲水，也設有廁所。艇身即使因海嘯衝擊而翻覆，仍能恢復原本狀態。但艇上沒有動力裝置，須透過通訊告知所在位置，以等待救援。救生艇本月中旬將放置在三重縣誌摩市老人護理中心，以防南海海槽發生大地震。

中國人大代表、國家電網重慶市電力公司總經理孟慶強認為，既要解決霧霾，又要保證經濟社會發展對電力、對能源的需要，就是更大範圍的電力平衡，把以往運煤的方式變為長距離、大功率的特高壓電力運輸。孟慶強表示，特高壓是一種輸電技術，它是指交流1000千伏以上，直流正負800千伏以上這麼一種輸電技術。它可以使電力實現一個長距離、大容量、高效率、低損耗的傳輸技術。孟慶強認為，中國的能源結構又是以燃煤為主，非化石能源已經佔到了22%。而特高壓技術是可行、有效、高效的，也是能夠解決華北和華東地區霧霾天氣的一個有效的手段。

中國全國人大代表、中國石化河南石油勘探局局長李聯五建議，政府對碳交易發布相應的法律條文，整合資源，盡快建立全國統一的碳交易市場。李聯五表示，2013年，全國5個碳交易試點的配額總量高達8億噸。二級市場成交44.55萬噸，總成交額2491萬元。但在多地正式啟動碳交易後，許多企業仍持觀望態度。主要原因是節能減排項目前期投入大、經濟效益低、投資回收期長，不利於項目的可持續發展。「只有將碳資產從負債變成效益，從減排中獲利，實施碳減排的做法才會常態化」，李聯五建議，要加快建立健全碳交易相關政策體系，擴大參與碳交易的企業主體範圍，適時推出碳金融產品。