經濟動物

保加利亞獸醫當局31日表示，在該國東北部又有一處養殖場爆出非洲豬瘟之後，當局已經撲殺了1萬7千頭豬，這是保加利亞遭到非洲豬瘟攻陷的第五座養殖農場。這處養殖場位在多瑙河沿岸的斯維斯托夫鎮（Svishtov）附近，而過去兩星期來，在其他3座養殖場已經撲殺超過10萬頭隻。保加利亞是在去年9月爆發第一起非洲豬瘟疫情。保加利亞北部鄰近羅馬尼亞邊界，而羅馬尼亞的非洲豬瘟疫情相當嚴重。截至目前為止，保加利亞已經在北部地帶發現超過20起非洲豬瘟疫情。

中國業者打造「阿膠盛世」，卻殃及遠在非洲的毛驢，不時傳出非法盜獵。阿膠是驢皮煎煮濃縮後的固體動物膠，含約80%的蛋白質。近年來在中國業者的炒作下，阿膠身價一路看漲，被譽為是「藥中茅臺」，跟風的中國消費者都認為阿膠有養顏益壽的功效。中國民眾瘋吃阿膠，有統計顯示，中國為了阿膠，每年屠殺400萬隻驢子，因需求量大，積極向外買驢，先前造成非洲驢大危機，如今禍延巴西驢，又因活活餓死驢子等不人道的對待，屢屢引起國際譴責。近來，據傳陸企東阿阿膠上半年淨利潤預估大減近8成，恐跌破人民幣2億元，讓業者烏雲罩頂，但不少人卻替驢子開心。

越南農業與農村發展部長阮春強今天（31日）表示，非洲豬瘟疫情已蔓延到全國48個省市，撲殺了200多萬頭豬，由於養豬業在農業生產中占的比重較高，問題相當嚴重，造成「非常大的損失」。快訊新聞網站今天報導，越南國會在河內市召開，第14屆國會第7次會議上午聚焦討論經濟社會發展等議題，阮春強（Nguyen Xuan Cuong）在會中如此報告。阮春強說，雖然相關部門隨後加強防疫措施，但由於疫情迅速蔓延，至今已蔓延到全國48個省市（越南共有63個省市）、超過300縣、逾3000個村落，撲殺超過200萬頭染病豬隻（約11萬7000噸重），占全國豬隻總數的6.5%。他說，政府已要求農業部門針對養殖業十年來發展情況整理總結，同時制定有關養殖業的新戰略，「我們將於10月向政府提交」。

2018年5月立法院三讀通過《有機農業促進法》，規範包含糧食、林產、水產到畜牧產業等農產品，但畜產及水產的有機推進度卻極為緩慢，立法委員蔡培慧與台灣動物社會研究會3月29日召開記者會，呼籲農委會應在6個月內將畜牧生產及水產養殖，納入友善耕作規範與輔導，《有機農業促進法》及相關子法也應涵蓋友善環境畜牧生產，協助業者逐步邁向有機生產。農委會畜牧處回應表示，有機畜牧最大問題在於飼料來源門檻，飼育環境的規範則散見於其他法規，承諾邀請業者及非營利組織一起參與法規盤點；至於水產品的友善養殖，漁業署說，現行措施已多符合友善精神，會再標定在法規中。友善生產規範獨厚糧食作物　畜牧水產邁向有機生產也需墊腳石「有機一定是友善環境、但友善環境不一定符合有機。」台灣動物社會研究會執行長朱增宏表示，農委會自2007年推動糧食作物有機農業政策以來，累積耕作面積已達7,778公頃，而2017年才推動的友善耕作政策，面積則

美國紐約市市長白思豪（Bill de Blasio）11日宣布，9月開始將實施「週一無肉日」（Meatless Mondays），紐約市110萬名公立學校學生將開始吃素食餐。法新社報導，白思豪說：「少吃點肉將能改善紐約客的健康，以及降低溫室氣體排放。」紐約市布魯克林區有15所學校將近一年前，就已經實施週一吃素食早餐和午餐的計畫，如今將擴大到整體龐大的學校體系。舊金山和加州其他地區數百所公立學校，早已實施「週一無肉日」。紐約市長永續辦公室（Mayor's Office of Sustainability）主任錢伯斯（Mark Chambers）說：「減少對肉類的慾望是個人可以降低對地球造成的環境影響，最有效的方式之一。」

越南獸醫部門證實，近日在北部廣寧省和寧平省發現非洲豬瘟疫情病例；截至目前為止，全國共有12個省市淪為疫區。越南「勞動報」新聞網站報導，廣寧省（Quang Ninh）東朝市（Dong Trieu）一處農戶養殖豬場近日出現多頭豬隻生病的現象，當地獸醫部門獲報8日前往採集四個樣本送驗。檢驗結果顯示，這四個樣本對非洲豬瘟病毒都呈現陽性。此外，寧平省（Ninh Binh）華閭縣（Hoa Lu）一處農戶養殖豬場近日也出現類似現象，獸醫部門採樣送驗後，在四個樣本中有兩個對非洲豬瘟病毒呈現陽性。

中國農業農村部24日接獲報告，經內蒙古動物疫病預防控制中心確診，內蒙古大興安嶺重點國有林管局桑都爾林場某家養野豬養殖戶發生非洲豬瘟疫情。養殖場現存欄家養野豬222頭，發病222頭，死亡210頭。目前已採取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置。中國官方首次指出，「該養殖場位於大興安嶺腹地，周邊半徑 60 公里範圍內無生豬養殖」。非洲豬瘟病毒是否已透過寄主軟蜱蟲在野生動物間傳播擴散，值得關注。

中國非洲豬瘟疫情持續延燒！繼20日山東省傳出疫情後，24日河北省保定市徐水區也傳出疫情，是河北省首度出現疫情。截至目前為止，中國31個省市區僅剩下海南省、西藏自治區、新疆維吾爾自治區未傳出疫情。中國農業農村部發佈消息指出，接獲中國動物疫病預防控制中心報告，經中國動物衛生與流行病學中心確診後，確認保定市徐水區一處養殖場發生非洲豬瘟疫情，該養殖場現存欄生豬5600頭，已出現發病死亡病例。

印度、孟加拉、尼泊爾及菲律賓等國近日向《華盛頓公約》秘書處提交了議案，以棲息在東南亞等地的小爪水獺及江獺瀕臨滅絕的可能性升溫為由，要求以公約禁止商業目的的國際交易。根據共同社，此議案將在今年5至6月於斯里蘭卡召開的締約國會議上討論，若投票國2／3以上贊成則獲批准過關。 目前，小爪水獺及江獺這兩種水獺如果有出口國的許可，就允許商業交易，但提案要求提高監管級別，予以禁止。提案指出，由於棲息濕地減少以及偷獵、網上銷售等，全球水獺個體數在過去30年間減少了30%以上。提案指出在東南亞，企圖向日本走私而被查處的案例頻傳等，批評稱「許多國家對走私的監管工作不到位」。 近年因日本電視節目介紹，亞洲小爪水獺人氣飆漲，且政府也未禁止飼養，日本吹起養水獺當寵物的風潮，也造成走私猖獗，有小水獺在走私過程死亡。專家呼籲民眾，不要把水獺當寵物養，喜歡就到動物園觀賞，但仍無法阻止走私行為。 東京警視廳去年10月

中國非洲豬瘟疫情不斷擴散，由南到北都有省份被波及，大量豬隻被活埋銷毀，各地出現豬肉荒。當局今日證實，山西晉城一個飼養逾8千頭活豬的養豬場爆發疫情，24隻豬發病，7隻死亡。而今日在北京召開的全國農業農村廳局長會議，特別提及這波疫情，強調不能讓非洲豬瘟蔓延成勢，同時也不能讓糧食生產下滑。 中國農業農村部30日公佈，爆發疫情的大型豬場位於山西省晉城市澤州縣，當局稱已採取一貫的防疫措施，如封鎖、消毒疫區，銷毀活豬，禁止活豬及豬肉製品等運到外地等。 中央農辦主任、農業農村部部長韓長賦在會議上指出，2018年非洲豬瘟的防疫問題嚴重，強調不能讓疫情變成蔓延成勢，各地應繼續毫不鬆懈地做好防控工作。 韓長賦又提及糧食供應問題。他強調要提升農業發展質量，穩定糧食生產，保障重要農產品供給是重要任務，2019年其中一項工作重點，是要保障糧食供應，會議強調明年糧食生產不能下滑，要務必穩定糧食面積和產量，確保建

全球每年有40到60億隻小公雞因為缺乏經濟價值而被丟進研磨機或粉碎機，加工成爬行動物的飼料，有些是活活被絞死，有些是先悶死再打碎。英國衛報報導，德國科學家找到一種方法，能夠在孵化前鑑定出小雞的性別，全球養雞業可望不用再大規模屠殺小公雞，而全球第一批零殺戮雞蛋近日也已在柏林上市。取得專利的「Seleggt」過程可以在卵受精後9天鑑定出小雞的性別，鑑定為雄性則將蛋加工成動物飼料，僅讓雌性卵經過21天孵化期孵化。Seleggt總經理布列羅（Ludger Breloh）博士說：「只要能確定蛋的性別，就能可以完全不用攪碎活的小公雞。」他主持德國Rewe超市集團的零殺戮四年計畫，讓雞蛋更加永續。人類養雞有兩個目的——生產雞蛋或肉。然而，為達到這兩個目的所養出的所有動物中，有一半卻被認為是沒有價值的。雄性小雞不生蛋，長得也不快，餵養牠們不敷成本，最簡單的處理方法就是殺了牠們。2015年，一名以色列動保人

雲林鴨場驗出禽流感！農委會動植物防疫檢疫局說，雲林縣東勢鎮二個土番鴨場家禽確診H5N2亞型高病原性禽流感，共撲殺5043隻鴨，今（2018）年目前確診禽流感案例已達94例。防檢局指出，今（8）日接獲家畜衛生試驗所通知，雲林縣動植物防疫所依標準作業程序，執行兩場鴨隻3152及1891隻撲殺銷毀作業，確診及撲殺禽流感禽場案例已經94例。防檢局說明，目前已進入禽流感好發季節，養禽業者應落實場內各項軟硬體生物安全措施，以防止病源藉著人員、車輛、箱籠、器具等傳入禽場，並確實維護防鳥措施以避免家禽與候鳥、野鳥接觸。