糧食

由於世界糧食需求量高，及加拿大油菜籽（canola）壓榨能力的提高，位於加拿大曼尼托巴省（Manitoba）溫尼伯市（Winnipeg）的邦吉農產公司（Bunge）今春將擴大種植油菜。邦吉公司表示，該公司今春將種植破紀錄1950萬英畝（約790萬公頃）的油菜。加拿大小麥局（Canadian Wheat Board）專門經由期貨方式處理油菜籽油價格的負責人霍伊特（NicholasHoyt）表示，目前最難預測的是春季洪汛。如果春季發生洪汛，西部將有很大一片土地無法生產糧食。

2300多年前，秦國蜀郡太守李冰父子修建的都江堰，曾被譽為「世界水利文化的鼻祖」，讓成都平原得以成為天府之國的重要憑藉，它是全世界迄今為止，年代最久並持續使用的水利工程；未來5年，四川將投資1千億元人民幣，再造一個都江堰灌區，官方預估將可為四川省增加50億公斤的糧食生產能力。水利專家指出，四川雖有「千河之省」美譽，但四川水資源矛盾依然突出，區域性、季節性缺水嚴重，旱災、洪災頻發更成為這個農業大省亟待解決的嚴峻問題。據統計，都江堰灌區有效灌溉面積為1030萬畝，僅占四川全省耕地面積的11%左右。四川省水利廳廳長冷剛表示，前述項目實施後，水利工程蓄引提水能力將提高到334億立方米，其占水資源總量比例從目前10%提高到13%。

多名從利比亞逃出來的人證實利比亞國內糧食短缺愈見嚴重，尤其首都的黎波里，100間商店僅數間仍營業，居民大排長龍買麵包。聯合國世界糧食計畫署警告，當地食物供應瀕臨崩潰，可能會演變成人道危機。世界糧食計畫署指出，利比亞絕大部分糧食依靠外國入口，只有班加西等部分地區出產少量大麥、小麥和橄欖，不能滿足國民需求。近日利比亞動亂不斷，運送糧食的船隻因港口關閉都被迫折返，利比亞人民正面臨糧食、能源和醫療物品短缺。

阿根廷在1970到1980年代就曾爆發超通膨，導致國內經濟陷入衰退，阿根廷如今再度進入高通膨時代，而政府操縱經濟數據正是造就物價混亂的元凶之一。根據獨立經濟師估計，2010年阿根廷通膨率在25~30％，創下2002年貨幣大幅貶值以來新高。私營機構經濟師表示，2010年阿根廷食品價格漲幅已經超越薪資漲幅，導致窮人買不起食物。即便是中產或上流階級也比以往更依賴信用卡消費，使得個人負債比例不斷增加。除了阿根廷深受通膨所苦之外，放眼拉丁美洲幾乎無一倖免。1994年通膨率一度衝上2,000％的巴西，今年通膨率恐怕也要超過5.5％。委內瑞拉央行也表示，該國通膨率高達27.2％，是目前拉丁美洲最嚴重的。通膨在多數國家被視為潛在的經濟問題，但在阿根廷卻是政治議題。今年10月即將參選連任的總統費南德茲（Cristina Fernandez de Kirchner）聲稱國內尚無通膨危機，但外界早已對其經濟政策

國際糧價飆漲已促使全球許多地區的農民擴大耕種面積，若天氣條件持續對農作有利，糧價最快會在下半年回跌。小麥、玉米期貨已連續三個交易日走低，23日分別重挫5%與3%。過去一年全球糧價節節攀升，小麥、玉米和黃豆價格已攀至2008年來最高水準，當時導致世界各地傳出糧食暴動，這回則造成中東動盪，並迫使許多國家政府急尋對策以防動亂愈演愈烈。但農民的反應顯然比政府機靈，特別是俄羅斯、巴西和澳洲農民。倫敦國際穀物協會（IGC）在最近的報告中指出，今年全球小麥種植面積可望增加3.1%至2.24億公頃，產量也會攀升4%至6.7億噸；此外，俄羅斯去年小麥產量遭乾旱重創，但今年栽植面積可能擴增逾15%。巴西已開始收割黃豆，可能成為歷來最大收成；阿根廷今年初的旱情一度威脅黃豆收成，但近來的降雨推升了產量。

中國媒體引用官方數字表示，中國每年有1200萬噸糧食遭到重金屬汙染，直接經濟損失超過人民幣200億元。這些糧食足以每年多養活4000多萬人，如果這些糧食流入市場，後果將不堪設想。中國經濟週刊日前透過多方搜集，找到了大陸權威機構：中國科學院地理科學與資源研究所環境修復研究中心的多篇學術論文，都是尚未公開披露的論文。根據論文資料顯示，廣東連南、廣西南丹、湖南常寧、湖南常德、湖南郴州等地，都有大量砷渣廢棄，導致礦區周圍農作物含砷量超過國家標準幾百倍的情況。報導舉例，全長856公里、流域面積9.46萬平方公里、灌溉半個湖南省的湘江，如今卻因為接納了大量工業廢水，使河水中的砷、鎘、鉛的總量佔全省排放總量的90%以上。課題研究組的實驗並證實，湘江中下游沿岸蔬菜中的砷、鎘、鎳、鉛含量，與大陸的國家標準比較，超標率分別為95.8%、68.8%、10.4%和95.8%。而這些「超標農作物」不僅被當地農戶每天

專家在1場於21日閉幕的大型科學研討會上警告，2020年前，將有5000萬名「環境難民」湧入地球北方，以逃離因氣候變遷引發的糧食短缺問題。加州大學洛杉磯分校的蒂拉多教授在年度美國科學促進會上表示：「聯合國推估於2020年，全球將有5000萬名環境難民。」她與其他講者一同概括描述生態改變如何影響我們所擁有的食物量，也就是糧食保障、糧食安全，或糧食健全性，她說：「當人們不再生活於永續環境，他們就會移居。」南歐已感受到長久以來緩慢但持續增長的非洲移民潮，近來有急劇攀升趨勢，許多人冒著生命危險自摩洛哥（Morocco）橫越直布羅陀海峽（Gibraltar）來到西班牙，或搭乘自製船隻自利比亞（Libya）及突尼西亞（Tunisia）至義大利。密西根州立大學的陶德教授表示，在突尼西亞因食物短缺、高失業率及貧窮問題，引發為期1個月的抗爭事件後，這股北移趨勢近期急遽攀升，他預測未來將發生更多相同情況。突國

大陸媒體引用官方數字表示，中國每年有1200萬噸糧食遭到重金屬汙染，直接經濟損失超過人民幣200億元。這些糧食足以每年多養活4000多萬人，如果這些糧食流入市場，後果將不堪設想。中國經濟週刊日前透過多方搜集，找到了大陸權威機構：中國科學院地理科學與資源研究所環境修復研究中心的多篇學術論文，都是尚未公開披露的論文。根據論文資料顯示，廣東連南、廣西南丹、湖南常寧、湖南常德、湖南郴州等地，都有大量砷渣廢棄，導致礦區周圍農作物含砷量超過國家標準幾百倍的情況。報導舉例，全長856公里、流域面積9.46萬平方公里、灌溉半個湖南省的湘江，如今卻因為接納了大量工業廢水，使河水中的砷、鎘、鉛的總量佔全省排放總量的90%以上。湘江中下游沿岸蔬菜中的砷、鎘、鎳、鉛含量，與大陸的國家標準比較，超標率分別為95.8%、68.8%、10.4%和95.8%。 而這些「超標農作物」不僅被當地農戶每天食用，還被運送到更多的

為應對糧食危機和價格暴漲在全球的擴散。韓國政府近日首次提出,今年將提前儲備大米以外的糧食小麥大豆等農作物，購買55.2萬噸小麥、大豆和玉米期貨，以應對糧價上漲引發的危機。據悉，韓國除了大米以外的糧食自給率僅為5%，因此，如果國際糧食價格暴漲，韓國將受到嚴重影響。有分析認為，糧價是百價之王，糧價預期上漲成為引發通貨膨脹的「領頭羊」。目前全球糧食價格正在上漲，如果主要農作物產量不增加，2011年糧價可能進一步上漲。

就在G-20各國財務總長於巴黎召開會議的同時，世界各地面對糧食價格急速上揚可能造成糧食危機的警告正在持續發酵。歐洲議會成員呼籲G-20須採取行動。許多領導人都認為極端的天氣模式和氣候變化是造成農作物歉收的主要元兇。15日，法國農業部部長，布魯諾‧樂梅爾在一次非公開會議中向聯合國大會表示：「面臨逐漸顯著的氣候變遷和越趨嚴峻的氣候破壞造成農作物產量不穩定，並使得全球的農作物產量供不應求。」該機構於今年2月初指出，自聯合國糧食和農業組織於1990年開始記錄糧食價格以來，2011年的糧食價格為有史以來最高的價格。隨著糧食價格不斷攀升，糧食將變成全球安全的議題。樂梅爾表示：「現今的經濟和農業情況都非常艱難，但相較於世界經濟問題，農業面對的問題要來的更加不可預測。」今日於巴黎召開的年度會議中，世界銀行總裁羅伯特‧佐理克向G-20國集團中各國的財務總長和中央銀行主管警告表示：「全球糧食價格現在正處於危險

世界銀行警告全球經濟領袖，糧食價格飆升將可能讓政局進一步陷入不穩定的危險境地。像是中亞獨裁政權擔心爆發像埃及和突尼西亞的社會動亂，已採取市場干預政策，抑制物價；南韓則是準備加速購買55.2萬噸的小麥、大豆和玉米的期貨，以預做準備。世銀總裁左里克（Robert Zoellick）認為，價格高漲最終將導致食物供給量增加，但是在過渡的數年當中，會發生很多動亂，且政府可能垮台、社會陷入動盪。他呼籲，G20的財政部長與中央銀行總裁「在2011年將食物列為首項施政要務」。

北韓發生「口蹄疫」疫情，同時已到了相當嚴重的地步。為有效防止疫情擴散，北韓當局宣布封鎖了首都平壤、禁止車輛進入，並向國際伸出援手。北韓向「世界動物衛生組織」提交的有關「北韓口蹄疫疫情的報告」指出：在疑似患上口蹄疫的1萬7千5百多隻豬中，有9959隻，已被確診為口蹄疫，1400餘頭牛中，有500頭被確診患口蹄疫，另有165頭山羊被確診患口蹄疫，其中8460隻豬和15頭牛，因口蹄疫致死。北韓當局表示，已經對疑似病例接種自主開發的疫苗，但無助於控制疫情。北韓希望國際給予援助。因此「世界動物衛生組織」正與「聯合國糧農組織」，商討向北韓提供疫苗等的具體援助方案。