環境教育

編按：台灣環境資訊協會在2010、2011連續兩年到英國各地的轉型及生態社區取經，為更貼近台灣地小人稠，人口高度集中於都市的特色，今年進一步鎖定大倫敦地區，並遠赴蘇格蘭，分別探訪數個轉型城鎮及自然保育計畫，從中瞭解如何凝聚社區新意識，在環保與經濟發展上取得平衡。本報今起連載專文，與讀者分享來自英倫最前線的韌性思維。建築，是與人生活最緊密的場域。根據統計，人的一生約莫有80%的時間都是在室內度過，各種生活能源與物質耗用皆與建築息息相關，如何降低建築本身的物質與能源耗用，成為當前節能減碳風潮備受關注的領域。位於英國倫敦南郊的貝丁頓社區（Beddington Zero Energy Development，簡稱BedZED），是源於2000年的前衛實驗性計畫，即在探索建築潛能。

英國一名12歲的女孩打敗超過五千名競爭對手，贏得了一項命名競賽，這項競賽是替十個瀕臨絕種以及受到忽視並且沒有俗名的物種取新綽號。一朵華麗的橘色菌類，本名Octospora humosa容易讓人過目即忘，現在則由來自斯文登(Swindon)的布萊克曼(Rachael Blackman)取名為「烈焰紅唇」。這個名字完美地捕捉了這種蕈類的外觀姿態，烈焰紅唇屬於一種生長在青苔環境中的菌類群，也就是產盤菌(discomycetes)，又被叫做「迪斯可」(discos)。布萊克曼說，「它們看起來有點像是嘴唇的形狀，所以我就想到，這個名字真的很適合菌類鮮豔的橘色。一想到它以後都會被叫做烈焰紅唇我就很興奮。」

一連七天在太魯閣西寶國小舉行的「Taroko生態達人成長營」，連續幾天的環境教育課程，包括野外求生、環保DIY勞作、原住民文化交流活動等，漸漸引導出前來參加的親子大小朋友與大自然的連結。在生態豐富的環境中生活，處處留心，隨處都是環境教育。例如用餐時，一隻美麗的環紋蝶停在餐廳的一處角落，「達人爸爸」朱信維隨即翻閱昆蟲圖鑑，協助解說，向大家介紹這隻美麗的環紋蝶時，即使在用餐的小朋友，都會趨前小心的觀察。這樣的身教，學童們不會改變也很難。平時總是把玩電玩、巴著電視不放的小「達人」，參與成長營幾天後，情況有些改變。例如開始在用餐時討論昆蟲、動植物、郊外踏青等話題；自由時間不再是打發空閒的時間，而是在西寶國小花叢中尋寶，搜尋昆蟲、植物的蹤影。達人們藉由環境教育等課程，認識及吸收更多的植物、昆蟲知識，看到他們開心關注著自認的「寶物」，這樣的景緻看在達人爸爸媽媽的眼裡，無一不感到興奮不已。

太魯閣你好，我帶著下一代來了！第一屆Taroko生態達人成長營，來自香港及台灣各地的學員18日齊聚西寶國小，將在當地優美的環境下展開一連7日的成長之旅。負責此次行動的總策畫邢聖得強調，將「愛護的心轉換成身體力行的行動實踐」，才真正落實環境教育，也呼應《環境教育法》的立法精神。一家三口全員到齊高麗娟表示，以前常與先生爬山涉水，這次的活動所採購的開銷足以出國遊玩，但她們熱愛台灣，願意花錢來多認識這片土地。對她而言， 太魯閣並沒有太大的改變，而是這次是帶著下一代來了。遠從香港特地來台、和女兒結伴參加的任美貞表示，原本有擔心女兒在新環境中能否適應，看見她在夏令營 第一天和其他人的相處，就安心了。她說，自己能夠在40歲多時參加自己第一個夏令營，還有滿天星子的陪伴，很特別！營隊成員簡衣絜表示，雖在西寶國小讀書，但每天來都有不一樣的感受，「我愛西寶！」陳宥中興奮表示，「認識了許多的朋友，況且又認識許多和

印尼「綠色教師工作坊」方案，將開印尼環境教育課程先例，為全國​國小國中進行環境課程教學。在此計畫的催生下，印尼21間高中小​學30位老師共同發起了搶救紅樹林行動。雖然搶救紅樹林議題是地​域性問題，不在國家的環境教育課綱之內，然而參加工作坊的老師們​仍將廣泛性如：環境污染、瀕危動物保育、伐林、3R(減量、重複​使用、再造）、及全球暖化等議題，帶進課堂讓學生進行討論。一位​印尼語言課老師Siti Hawa A. Rachman表示：「經過工作坊後，我現在了解到如何將教學與​紅樹林保育做結合，我想我可以選一些有關於紅樹林的故事，藉此提​升他們對環境意識的敏感度。」

豬隻跳火圈、鸚鵡開車、猴子騎獨輪車……，此類「動物表演」普遍存在於全台各遊樂場所；學者擔心，在《環境教育法》實施後，會有業者以名目此招攬校外教學，實為不良的生命教育示範，呼籲即將訂定的環教場域認證標準，排除此類場所。環保署官員允諾納入考量；但面對民間質疑此類表演涉及「虐待」，主管機關農委會畜牧處則不願正面回應。動保團體、立法委員丁守中、環境教育與動物行為學者昨（6日）於立法院召開記者會，呼籲已經上路的環境教育場域認證，尊重生命，排除動物表演及違反動物福利的動物展示場所。跳火圈非虐待？　農委會：各國民情不同成群的豬隻被迫穿越一個又一個的火圈，野生鸚鵡要開車……動保團體現場播放其側錄影像，指形況已普遍存在於全台各主題樂園、遊樂場；《動物保護法》第5、6條已明訂飼主責任，「任何人不得惡意或無故騷擾、虐待或傷害動物。」違者可處15,000-75,000元罰鍰。但主管機關農委會畜牧處處長許桂森認為，

「這次我們要去那裡玩？」和平國小四年級的林家妤拉著大姐姐的手問著。昨(6/28)日台灣環境資訊協會舉辦一場學生環境教育體驗活動，帶著台東和平國小中高年級的學生，藉著遊戲及動手作來學習生態知識與原住民智慧。主辦單位台灣環境資訊協會表示，今年已是連續第五年在同一個國小舉辦學生環境教育活動，而原訂6/25日在三仙國小舉辦的場次，則因颱風取消。這次活動主題是「野外傳人」，由於約有九成的學生來自阿美族，野菜文化深入族人的日常生活，而運用周邊的植物來做為建築材料或是生活所需雜貨等，在早期阿美族的生活裡，也是一項自然而然的事，但在世代文化斷層和現代化的影響下，許多孩子對於這些生態智慧已十分陌生，因此主辦單位特別邀請部落媽媽們帶著學生認野菜、吃野菜以及用月桃編製餐墊，激發小朋友對民族植物產生興趣。

「用太陽光電板發電，太陽公公不會寄電費帳單來喔！」後龍鎮大山國小5年甲班學生昨天(27日)在「零碳教室」上了第一堂環境教育課，學生演出改寫版的「北風和太陽」、「3隻小豬」童話故事，學習節能減碳。奇美電子暨群創教育基金會在頂埔、新興、大山、建功與新英共5所國小設置「零碳教室」，屋頂裝設太陽光電板，供給「零碳教室」內所有電器的電力，電源取得過程不會產生二氧化碳，每間造價約150萬元。奇美電子永續經營管理處處長廖海瑞說，台灣的電力主要來自火力發電，1度電會產生0.612公斤的二氧化碳，而「零碳教室」中，太陽產生的電量、教室內電器的耗電量都可上網查詢，還設有偵測桌面亮度、室內溫度的感應器，智慧判斷舒適環境，讓學生知道何時該開燈、開電扇，「當用則用、當省則省」，學會能源管理。大山國小老師劉建煌說，這次結合童話故事，將原本讓路人脫外套的北風和太陽，轉化為取之不盡、用之不竭的風力和太陽能，教導環保再生能

6月5日環境教育法正式上路，未來多采多姿的環境教育課程將會帶著大家體驗臺灣環境的豐富，我們也相信將來會有越來越多人抱持著環境倫理，為臺灣環境做出一些貢獻，因環境資源部將在民國101年政府組織再造時成立，樂觀的看待環境教育的重要性。可惜的是，臺灣的環境教育獨立系所反倒在這幾年被整併得所剩無幾，與國家重大政策凸顯環境教育一起看來，格外顯得特別矛盾且諷刺。以國立臺中教育大學而言，環境教育研究所相當尊重學生入學所學背景，在所上教育的琢磨之下，每個學生所發展出來的無論是對環境知識、態度、行為，甚至是在環境管理、環境教育的實務能力應能夠在這時協助政策一臂之力。所上研究、教學與服務屢屢獲得學校研究績優系所表揚，無奈環境教育研究所付出這麼大的心力培養人才，就在一句「大學自主」權力去整併系所，無論政府如何大力推動，所竟在令人錯愕的情形下整併。我們不禁疑惑：面對大學自主與國家重大政策產生衝突時，百年教育大計究

自1972年《聯合國人類環境會議》訂定6月5日為世界環境日開始，每年的這一天，聯合國各成員國以各種形式開展保護環境的宣傳活動；1974年起，聯合國環境規劃署更根據當年的世界主要環境問題及環境熱點，針對性地制定每年的宣傳主題。台灣雖不是會員國，但每一年國內環境、社區、教育等NGO組織，都會響應這項國際行動，呼籲國人重視環境永續與人類作為之間不可分割的重要性。而在今年，對於台灣而言，世界環境日別具意義，因為今年不再只是民間團體的大聲疾呼，在此「環境教育法」正式上路的歷史性時刻，馬總統將與其他政府官員接受環境教育課程。我們期待藉由此法的實施，由國家領導人以身作則，起風行草偃之效，使環境日不再只是一日宣言，而是將環境意識落實在日常思維與政府施政的開始。

氣候變遷劇烈，資料顯示，往後的環境將迥異於過去的經驗，而身為未來主人翁的小朋友，將如何建立對大自然的認識，並向大自然學習呢？今年暑假，千萬不可錯過國家公園級的「TAROKO生態達人成長營」！ 全台第一個國家公園級的生態達人培訓為推動環保生態體驗教育，今年(2011)暑假即將登場的「TAROKO生態達人成長營」，強調從環境教育角度出發、從生態體驗激發潛能，並融合PA(Project Adventure)教育訓練，讓學員們能在七天六夜的營隊生活中，達到身心靈成長，超越自我！主辦單位台灣環境資訊協會副秘書長夏道緣表示，這是民國百年來，台灣第一個國家公園級的生態達人成長營，經歷太魯閣峽谷地區的數天體驗，不僅向大自然學習，也向當地原住民的生態智慧學習，機會實在難得。太魯閣國家公園國家公園管理處保育課課長陳俊山指出，國家公園肩負生態保育、研究教育、遊憩觀光之任務，也是最佳的環境教育的場域。期盼越來越

台灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓指出，海中沒有魚只有垃圾，我們還要從協助生物的角度來思考，因為牠們沒有手腳，若碰到漁線、漁網，完全無法脫身。他呼籲政府要畫設海洋保育區，以保留棲息空間給海洋生物。陳瑞賓8日應台灣大學邀請，主講「節能減碳 關懷環境」。他以一身藍裝開啟主講，提醒大家海洋日，海中卻沒有魚只有垃圾，應重新檢視現代人的生活，到底出了什麼問題。陳瑞賓指出，節能減碳除了從源頭減量，還要從協助生物的角度來思考，因為牠們沒有手腳，若是碰到漁線、漁網，牠們完全無法脫身。他呼籲政府要畫設海洋保育區，以保留棲息空間給海洋生物。此外，透過節能減碳，也能保護山林和溼地，以「無痕山林」的精神，採取輕裝、簡食等方式，就能輕易做到。而民間守護溼地又以保護大城溼地最為出名，陳秘書長現場隨即邀請大家參與環境信託認股連署，展現行動力。曾獲選為十大傑出青年的陳瑞賓，投入環保工作超過十年，建置了環境資訊中心，他以回饋的心