永續發展

  • 食物廢物一線間

    食物廢物一線間

    高台上的各式餐點,是人們口中的饗宴。人類吃不完的料理,是豬仔們眼中的大餐。盛產季節,菜價大跌,成熟的蔬菜,根本沒有上架的機會。平平是食物,一樣都可以餵養眾生,為什麼有些是美食?有些卻成為人們不屑一顧的廢棄物?一間普通的民居,靜靜地坐落在山腳下,冬陽溫暖,現在正是農忙時期。農民溫柄貴和媽媽溫鍾新妹,跟往常一樣,正在整理當天下午,要寄給客人的小番茄。溫家,世居高雄美濃,是個典型農家,他們的經濟收入,主要來自近年熱門的小番茄。家中的食物來源無需外求,都是溫媽媽一手張羅。萵苣、青椒、芹菜、青蔥...各種當季蔬菜,在溫家菜園都可以發現。樣多量少的蔬菜,並不會有絲毫浪費,因為園子裡的耗損菜葉,或是家裡的剩菜廚餘,都被黑豬吃光光了!跟溫家不同,大部分非務農的家庭,還是得花錢買菜,果菜批發市場、傳統市場,決定了這些人的三餐大事。以雲林縣的西螺果菜市場為例,這裡是全台灣最大的蔬菜集散地。許多農民、盤商和零售

  • 咀嚼

    咀嚼

    窄窄的石板路 清冷 發亮 像 歲月的曙光高格的 蜜餞舖 鹹酸甜 是一頁 童年 百味鴨母 一枚綠橄欖 塞在手中 說是 解 飽脹 可 消氣 最 開脾一枚綠橄欖 是 傳家寶  

  • 吉哈拉艾美麗又脆弱 水泥工程慎入

    吉哈拉艾美麗又脆弱 水泥工程慎入

    花蓮縣縱谷最南端的富里鄉豐南村,因人為破壞少,使得獨特地景得以保存,其中最大村落豐南村更以山谷中梯田、水圳,登錄為花蓮縣政府「吉哈拉艾」文化景觀。走一趟豐南村,體驗當地之美,也了解何以當工程遇到文化景觀,必須臣服。山壁上的水圳吉哈拉艾是阿美語台東間爬岩鰍的意思,這在阿美族的命名是很獨特的例子,大多數阿美族部落都是取植物名。由吉哈拉艾這名字,就可體會到這裡有珍稀的野生物,除了爬岩鰍是台灣特有種保育類動物,還有異葉卷柏、萬年松、彎龍骨、金花石蒜(龍爪花)、太魯閣櫟等原生種岩壁植物,在外來種逐漸入侵縱谷之際,此處提供了原生種休兵喘息之處,難怪學者力倡以文化景觀保存。豐南村位於花蓮縣富里鄉最南端,南界緊鄰台東縣池上鄉及東河鄉,通往東河或富里就是靠台23線。台23線6公里多處,切入一旁的產業道路就會通往村落,因為公路總局第四養工處邊坡防治工程,引導著一群學者專家來到此地現勘,沿途可見邊坡下方一處沿著

  • 專家現勘小天祥邊坡工程 質疑7800萬明隧道必要性

    專家現勘小天祥邊坡工程 質疑7800萬明隧道必要性

    「好不容易登錄為文化景觀,現在又動這麼大的工程,居民賴以發展為生態旅遊的路線,路口門面用水泥保護安全,遊客怎麼知道上面會有梯田、有水圳?」花蓮縣吉拉米代部落居民王俊傑在昨(11日)由花蓮縣政府文化局召開的小天祥邊坡落石防護工程現勘會議上,憤怒指出,以水泥包覆世外桃源,這種工法不尊重當地居民! 公路總局計畫蓋的4座明隧道模擬圖。位於富里鄉豐南村台23線公路6K+900到7K+600的小天祥峽谷,短短不到700公尺,立法院通過以7800萬元進行邊坡落石防護工程,為了證明預算執行能力,公路總局擠破腦袋準備以4座豪奢具現代感的明隧道置放在剛獲得文化景觀登錄的豐南村,難怪居民氣憤。王俊傑說,當部落的景觀登錄為文化景觀時,覺得自己的土地、部落有人認同,感覺非常愉快;居民也打算以當地獨特的水梯田、百年水圳以及人文特色發展生態旅遊,現在卻突然迸出公路總局這麼大一個案子,也不與居民協調。「你做了以後,遊客來

  • 失去野蜂授粉 農作物產量受到嚴重影響

    失去野蜂授粉 農作物產量受到嚴重影響

    跨國研究顯示,比起失去蜜蜂,野生蜂和其他傳粉昆蟲減少對農作物產量的威脅,更令人憂心,也揭露野生昆蟲對全球糧食生產而言,具有不可替代的地位。科學家研究各洲人口稠密區的600個田野共40多種農作物,發現野生傳粉昆蟲在促進種子和果實生產方面,效率是蜜蜂的兩倍,這些作物包括油菜、咖啡、洋蔥、杏仁、番茄和草莓。此外,人工養殖蜜蜂只是增加了傳粉次數,無法完全取代野生昆蟲。阿根廷國立內格羅河大學的蓋瑞巴迪(Lucas Garibaldi)領導這個46個人組成的科研團隊,他表示:「這是驚人發現,結果深具一致性且明確。我們知道野生昆蟲越來越少了,因此得開始關注。如果不採取行動,可想像全球農作物產量將會下降。」全世界的糧食作物約3/4需要授粉。由於疾病和農藥使用造成蜜蜂數量下降,引發了嚴重關切。紐西蘭坎特伯里大學的Jason Tylianaki形容蜜蜂是「保障全球糧食安全的物種」。這個新研究首度點明野生昆蟲的

  • 綠色校園捨我其誰 歐洲青年的環境小革命

    綠色校園捨我其誰 歐洲青年的環境小革命

    永續發展 (Sustainable Development) 不僅是這幾年政府與企業機關朗朗上口的流行趨勢,也是許多大學推行的政策目標。除了綠色採購與垃圾分類之外,校園內的環境小革命究竟可以扎根多深、培育出如何豐碩的成果呢? 一群荷蘭馬斯垂克大學 (Maastricht University) 的學生以積極的行動證明,大學生不僅有能力主導校園的環境改革,從實作學習永續環境的精神與操作,還能將經驗帶出校園,為社會的永續發展盡一份心力。本文透過專訪馬斯垂克大學環境運動的一位成員,介紹歐洲青年的環境倡議方式,希冀身處國際舞台邊緣的台灣青年,能從中獲得一些啟發和行動的力量。Green Office ─ 種子萌芽2010 年的春天,位於荷蘭東南角的馬斯垂克大學多了一股特別的綠意。幾位學生環境團體 Student workforce for Sustainability and Development

  • 自然資本:避免下一次金融危機的利器

    自然資本:避免下一次金融危機的利器

    自然是支撐全球財富創造的基礎。由地球生態系統提供的商品和服務的可再生流動支援著我們的經濟,為產業帶來收益。但這個生態系統的「股份」(也被稱為「自然資本」)在財務決策中通常是看不到的。結果,自然資本並沒有出現在各產業的資產負債表上,在金融產品中也基本沒有得到體現。  舉個例子。一位倫敦(或者上海、紐約)的投資家參與了在印尼或者非洲的一個棕櫚油開發專案,結果卻導致大片原生熱帶雨林被砍得乾乾淨淨。當地人在氣候、食物、能源、水和生計安全資本上對於雨林的依賴,以及投資行為對這些因素的影響,都不可能被納入資本或債務成本、固定收益產品的信用評級、投資分析以及保險費等這些財務計算中。許多金融機構仍然不認為自然資本對他們的盈虧具有決定意義。因此,對於許多金融產品來說,目前還沒有任何標準,將自然資本(從數量上)計入信用風險。但實際上,森林的喪失嚴重影響水源供應,而水源對農業和水力發電都是至關重要的。由森林砍伐

  • 英綠建築展 台商參展搶商機

    英綠建築展 台商參展搶商機

    2013英國綠建築展在倫敦揭幕,經濟部推動綠色貿易專案辦公室率領台灣13家廠商參展,搶攻綠色商機,展出多項先進的節能、高科技環保與綠建材產品,受到參觀者好評。經濟部推動綠色貿易專案辦公室副執行長溫麗琪告訴中央社記者,英國綠建築展(Ecobuild)是歐洲最大的綠色商品與服務的商業平台,去年第1次參展時發現台灣的高科技環保商品可以在歐洲市場有很好的商機,今年特地帶高科技的節能環保及綠建築建材來參展。溫麗琪表示,去年10月英國制定綠色法案(GreenDeal),是自二次大戰後英國最大規模的住屋改善計畫,今年1月法案正式上路,提供2億英鎊協助家庭與企業改善建築能源效率,並制定相關節能產品的品質標章(Green Deal Quality Mark),預計將有15萬個家庭受益。

  • 非洲中部象群 10年遽減6成

    非洲中部象群 10年遽減6成

    根據「野生生物保育學會」1項調查顯示,過去10年非洲中部森林的野生象群大量減少62%,主要原因是盜獵者為滿足亞洲象牙市場需求所致。「南非聯合新聞社」(SAPA)5日引述野生生物保育學會(Wildlife Conservation Society)副主席班奈特(Elizabeth Bennett)表示,森林野生象群數量減少原因,除了動物界互相殘殺外,主要是亞洲市場對象牙需求量逐年增加的緣故。本週於曼谷舉行的「瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約」(CITES)研討會,共有來自178個成員國、超過2000名代表參與,其中非洲大象不斷遭到屠殺是主要討論議題之一。據CITES保守估計,為了滿足東亞地區對於象牙的需求,2011至2012年中非地區共有約5萬頭大象死於盜獵者手中。班奈特表示,象牙質地堅固,外型又直又長,成為亞洲飾品雕刻工匠的最愛。此外,象牙也受到日本樂器製造業的青睞。據「世界自然基金會」(W

  • 賴偉傑:反核發燒 政府應廣納民意 思考發展轉型

    賴偉傑:反核發燒 政府應廣納民意 思考發展轉型

    台灣反核運動自1980年代開始,因311福島核災再度受到關注,社會各界不斷產生討論、行動。3/9的反核大遊行舉行在即,擁核、反核表態或論述更達到高峰。而在眾聲喧嘩中,政府拋出「核四公投」來應對,民眾究竟該如何解讀?對此,綠色公民行動聯盟理事長賴偉傑,昨(6日)接受教育廣播電台「自然筆記」訪談時表示,核四公投是政府卸責的表現,因為「投票並不能讓核四變安全」。目前正是政府誠實面對各界質疑的關鍵時刻,更應藉此機會廣納公民意見,思考、並推動台灣經濟及能源轉型。核四公投,是政府卸責的表現賴偉傑進一步解釋,今天並非核四本身沒問題,民間故意要求停工;而是問題多多,但10多年來,不管是核災應變、核電廠蓋斷層帶上、工安等爭議,政府皆未認真、誠實提出報告跟對策,現在只想藉由公投,丟給民眾「核四蓋不蓋?若不蓋台灣會怎樣怎樣」這個選項。公投並非壞事,但若政府以此輕易卸責,就浪費了整個社會力,也失去開創「我們要一個

  • 布里斯托:從生態再造角度看市鎮發展

    布里斯托:從生態再造角度看市鎮發展

    位於英格蘭西南方的布里斯托是個有趣的城市。自12世紀以來,它一直是個重要的港口,先是對愛爾蘭的貿易(中間只相隔著英吉利海峽),到了1373年,逐漸發展成造船和製造業的中心。15世紀時,布里斯托已經是全英國第二大港,僅次於倫敦。隨著20世紀航空業的發展,布里斯托也成為許多飛機製造業者的基地,因此二次大戰時期遭受到來自德國空軍的大規模空襲,市區受創嚴重,一千多名市民及來此地工作的人喪命。戰後,1960年代市區中心開始重建,出現大量的摩天樓和野獸派建築,以及道路網的綿密分布。自1980年代開始,布里斯托市出現另一種趨勢,封閉了一些大路,修復喬治時期的皇后廣場與波特蘭廣場,重建Broadmead行人徒步購物區,以及將市中心區一座戰後建造的摩天大樓拆除。對環境的關注、生活品質的重視、對未來的未雨綢繆,以及對氣候變遷的因應、鼓吹騎自行車和強調生物多樣化,讓布里斯托走上了綠色城市的規劃,當利物浦以藝術共

  • 不在籍公投 江揆:樂觀其成

    不在籍公投 江揆:樂觀其成

    新北市長朱立倫建議以不在籍投票擴大民眾參與公民投票,行政院長江宜樺今天表示認同,並說若立院有共識,「樂觀其成」。江宜樺上午在立法院說,不在籍投票是他在內政部長任內就極力主張應推動的制度,也是擴大公民投票民眾參與的正當途徑,他對朱立倫的建議,「感到完全的認同」。今天中午立法院內政委員會將朝野協商「公民投票法部分條文修正草案」,江宜樺希望「不在籍投票」成為討論的話題之一,他還說,若立法院有共識,行政院對公投納不在籍投票制度「樂觀其成」。不過,江宜樺也說,公投法給予不在籍投票法源後,之後還要修訂子法,選務機關要規劃、進行宣傳及人員訓練,行政院希望所有工作都扎實做好才來推動,不希望倉促上路。至於民進黨主張修法降公投門檻,江宜樺曾表達「門檻不宜太低」看法。江宜樺說,會尊重立法院協商結果。立法院長王金平說,公投是否納入不在籍投票制度及是否降低門檻,立法院朝野可以來討論。至於修法可能影響公投時程?王金平

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