循環經濟

傍晚時分，瑞芳深澳漁港擠滿上千名準備出海夜釣的觀光客，興奮與期盼讓人聲鼎沸，接著鳴笛起航，大小船隻依序出海，疾馳至彭佳嶼、花瓶嶼海域。這是7、8年前，號稱北台灣最大海釣船漁港的深澳港實景。 無奈好景不常，以搭乘海釣客為主的娛樂漁船如今急速萎縮，瑞芳深澳只剩10艘，貢寮澳底不到5艘。娛樂漁業解嚴後才起步，短短不到20年就盛極而衰，孰令致之？有人說與大環境有關，如油價暴漲、經濟不景氣；也有人認為是漁源枯竭，造成海釣客裹足不前。

拯救地球的替代方案生活的富裕與動物性產品銷量的增加，在歷史上似乎有著直接的關聯性，因此，要阻止發展中國家仿效二次大戰結束後工業國的食品生產和消費模式，是極其困難的；然而不同於接受當前高肉品的飲食趨勢是不可避免的，提出替代性的方案是必要的。除非人類從飲食上減少對動物性產品的依賴，否則將造成地球資源慘烈的負擔，使人類健康、飢餓、自然環境及動物需求的潛在災難，都會伴隨而至。這份報告概述了人類在飲食上減少對家畜依賴的案例，並且建議一可望達成的改變模式。它主要針對已發展國家的決策者和個人兩者加以探討。雖然發展中國家也必須檢視：對肉類和乳製品的依賴增加，意味著什麼樣的迫切問題，但是這樣干涉發展中國家的糧食政策也許有些冒昧－－尤其是當絕大多數動物產品都還是工業國在消耗時。不過，希望仍在於，具有影響力的發展中國家可以接受在此呈現的邏輯。同時，北半球國家最強有力能說服南半球國家不對肉品過分依賴的方式之一，便

今天上午一支參予「中台灣環境守護種子培訓營」的團隊，約共80人開著兩部遊覽車一大早從台中出發，浩浩蕩蕩首先前往雲林縣湖山水庫預定地參觀生態環境開發情形，並由當地「幽情谷生態產業推廣中心」及雲林縣鳥會帶領生態導覽解說，這支由教育部補助，台灣生態學會與靜宜大學生態系主辦的團隊，乃是要培訓一批未來志工，將來作為守護台灣的種子；該團隊預計今天下午將抵達台西鄉，由當地蚵農團體「雲林縣淺海養殖協會」帶領參觀並解說，最近國光石化及台塑大煉鋼廠進駐當地及對於人民的影響。 有鑒於台灣南北兩大都會發展已趨飽和的今天，所有重大環境爭議的開發案皆集中在中部，如台塑大煉鋼廠、雲林石化園區、彰工火力發電廠、中科、湖山水庫、八寶攔河堰，甚至是中橫谷關德碁段至今始終不放棄復建……等。台灣生態學會長期關懷台灣環境議題，身為在台中生根茁壯的民間團體，對於中部環境議題自然責無旁貸，除了平時環境運動場合的努力之外，特別與靜宜大學

中國9月中發布出口退稅新政策，增列禁止加工貿易目錄，使得原本禁止類原物料從80種大增至400種，港商大力奔走出現轉機。廣東省外經貿廳官員指出，過往不少原料進口後，耗用內地大量資源，且汙染性高，但屬低技術低增值的產品，出口只會徒增國家的貿易順差，對國家經濟貢獻十分有限，此政策的真意是限制高汙染、高耗能及低技術含量的貨品出口及生產，非「一刀切」禁止相關原料進口。相關部門將在本月公布文件，清楚列明那些原料限制進出口，讓廠家能清晰知道自己的產品是否受影響。舉例說，銅料可以進口，但銅精礦就一定禁，而鋅合金、鋁金同，估計應該會准許進口。

台灣擁有眾多綠色能源技術，卻未整合，為積極促進國內綠色能源產業發展，台中市工業區廠商海德威董事長黃堃芳與彰師大電機系主任陳財榮共同發動成立「中華民國綠色能源科技協會」，將整合全國上中下游綠色能源廠商一起來打開國際市場。 台灣擁有技術良好的綠色能源技術，如電池、太陽能板等，但卻只能為國際大廠代工，未打出品牌，同時因規格不一，技術無法提升，削弱國際競爭力，此一現象讓廠商感到憂心。 由於台中工業區眾多企業主就讀於彰師大電機系產業研發碩士專班，經過一學期討論，在系主任陳財榮號召下，兼具學生身份的眾企業主一致贊成成立「中華民國綠色能源科技協會」，並由海德威電子公司董事長黃堃芳擔任籌備處主委。

今年，由於受長江江西段出現百年來少見的同期最低水位的影響，中國最大的淡水湖—鄱陽湖面臨嚴重缺水。在這裡捕了30多年魚的老漁民首次看見如此慘澹的年景：一條漁船出湖半月只捕了10公斤魚，抵不足柴油費。鄱陽湖幾萬名專業漁民由此陷入了生產生活困境。漁民徐王根捕魚30多年從未見過如此差的年景。8月底他就提前上岸了，捕撈一個多月只有500元收入。而在往年，徐王根要下湖3個多月，每個月毛收入就有2、3000千元。漁民普遍反映，漁業產量比去年減少了2/3。鄱陽湖區共有13,373多艘專業漁船，5萬多名沒有田地的專業漁業人口。江西省漁政部門表示，由於近年來漁業資源恢復緩慢，漁民缺乏必要技能培訓，轉業門路狹窄，收入連創新低，2005年收入不足1998年收入的一半，一些地方漁民生活已陷入困境。今年鄱陽湖罕見的乾旱低水位將導致漁民生產生活更為困難。

由於污染加重，長江流域湖泊「瘦身」明顯。新中國成立57年來，消亡的長江流域湖泊面積已有約3千平方公里。「這意味著湖泊生命健康受到了威脅。」長江流域水資源保護局研究員翁立達2日時透露，目前長江流域約有湖泊面積15,200平方公里，占全國湖泊總面積的1/5。全長6,300公里的長江是中國第一大河，世界第三長河。長江流域生活著中國1/3的人口，是中國生產力佈局的一級開發軸線，也是世界上可開發規模最大、影響範圍最廣的流域經濟帶，其國內生產總值約占全國的40％。 導致長江流域湖泊面積不斷縮小的主要原因是上游生態惡化，泥沙大量入湖沉積和長期人工圍墾。洞庭湖現有面積比1949年減少了1,700多平方公里，鄱陽湖現有面積比1954年減少1,400多平方公里，洪湖現有面積比1951年減少400多平方公里。

礦業與工業 Mining and industry另一個是採礦，尤其是水泥礦的開採。本來都在西部開採，後來李登輝有一個產業東移的政策，但是其實產業並沒有真正東移，只有採礦東移，就在太魯閣國家公園的外圍開採。水泥礦對台灣自然資源的破壞力非常大。台灣的水泥人均用量全世界排名第二，僅次於科威特，一年用掉約一千兩百多公噸的水泥，而且還有一些可以外銷。Another problem is mining, especially for minerals to make cement. In the beginning, it was only the western part of Taiwan that was heavily mined for these minerals, but former President Lee Teng-hui advocated a new policy enco

1999年在日本雜誌上，看到近年來在日本山地村落蓬勃展開產業革命的報導。先天條件不利的農村要如何開啟產業革命？其發展理念及事例一直縈繞在心頭，總認為值得我們深思與借鏡。山地村落的特徵，當然是位處山區；大部分耕地是山坡地，農民年紀明顯趨向高齡化。這與大量生產、大量流通的近代農業相比較，顯然相當不利。但是，外在環境無可改變，在地的生產 、生活仍將繼續；艱困的處境激發出不同的思維方式，各種各樣將缺點轉為優點的構思也紛紛呈現。一、山地農村的資源山坡地耕地零亂狹窄，農家耕作面積小，大部分工作無法以機械取代，生產成本偏高等，這是難以改變的缺點。但是山區是地域資源的寶庫，山蔬、水果、野生植物充沛，夏季較為涼爽，日夜溫差大，能提供具有風味、品質優良的農產品。耕地受限於坡地地形，盡是不規則的零散區塊；隨著地形變化，有限的幅員呈現多樣的微氣候，這也造就多樣性的農產品生產與不同的田園風光。山野的自然景觀，對住在

沿海地區種植白蘿蔔季節一般可種植2季，分別為農曆7月及10月，雲林沿海地區本季種植的白蘿蔔，正當「結頭」發育期間受到天候異常，氣溫變的相當酷熱，加上田菁、太陽麻等綠肥作物發生夜盜蟲波及，多數的白蘿蔔葉片遭蟲蟲啃食影響，造成生長停滯，菜頭也出現龜裂或長不大，產量減約5成，品質又不佳，價錢也滑落，令他們相當無奈。

以農業研究聞名的國立嘉義大學，今年校慶充滿新意。包括香草豬肉及納豆酵母雞等新的農特產品首度亮相。香草豬肉是動物科學系研發，以中草藥飼養的豬肉，美味沒無抗生素殘留，價格是一般豬肉的2倍；而納豆酵母雞，則是以有益納豆菌和酵母菌種調配飼料，有機畜養而成。屆時這兩項新的肉類產品，將分別以烤香腸和香菇雞湯方式，分送民眾免費品嘗。校友捐款建造的(嘉農亭)等新建築也將落成啟用；嘉大農特產推廣中心更配合舉辦(好柿橙雙。絕代蘭華)大型農特產促銷活動，提供新品水果(臍橙)(蜜柿)免費品嘗，要民眾感受嘉大投注台灣農業的用心和活力。

楊梅鎮高山區大面積農業灌溉用水遭幼獅工業區多家廠商廢水排放污染，為免影響農家稻作收成，縣議陳賴素美質詢，要求縣政府環保局、農業局、水務局、石門農田水利會，應共同關切並儘速處理，儘速研擬成立污水集中處理廠，並加強取締。環保局長蘇俊賓表示，工業區內有28家廠商，經環保局稽查員長期監測，發現其中三家一度排放超過排放標準廢水，均已告發取締及勒令限期改善，目前仍列管廠商監控中，應無再度污染疑慮。陳賴素美議員說，許多農家朋友對她哭訴，若不儘快改善，未來若影響稻作，他們將如何生活。蘇俊賓局長強調，還給全體縣民清新、乾淨環境將是環保局持續努力目標。