土地利用

前言台灣，是個多山的島嶼。為了在山上討生活，蘋果、水梨上山，茶樹、高麗菜也跟著攻城掠地。為了在山上拚觀光，一家家溫泉旅館興建，與水爭地。為了拚水源，政府開發淺山，淹沒八色鳥棲地。人與山相爭半世紀，誰輸誰贏？該如何和解？讓我們搭乘時光機，看見山林的美麗與哀愁。2018年2月，興建十多年的湖山水庫，終於開放參觀。入口意象，站著一隻精巧的八色鳥，說來諷刺，湖水淹沒的區域，曾經是全台灣最好的八色鳥繁殖地，現在從這裡，只能看著冰冷的雕像。從前，並不是這樣…庫址位低海拔森林基因庫 八色鳥與食蛇龜數量驟減湖山水庫位在雲林縣斗六市與古坑鄉的交界，從濁水溪的支流清水溪引水，屬於離槽水庫，集水面積6.58平方公里，淹沒面積2.02平方公里。水下，曾經有座很特別的森林，住著316種植物，81種鳥類，22種哺乳動物，魚類與蛙類各有20多種，物種豐富，被視為低海拔森林的基因庫，其中最受矚目的是八色鳥。斗六丘陵中有一

前言台灣，是個多山的島嶼。為了在山上討生活，蘋果、水梨上山，茶樹、高麗菜也跟著攻城掠地。為了在山上拚觀光，一家家溫泉旅館興建，與水爭地。為了拚水源，政府開發淺山，淹沒八色鳥棲地。人與山相爭半世紀，誰輸誰贏？該如何和解？讓我們搭乘時光機，看見山林的美麗與哀愁。藏在群山間的一縷溫熱，讓廬山成為人們嚮往的世外桃源，連續風災，讓它從巔峰滑落，崛起、繁盛到接近尾聲，短短數十年，記著一個關於失控的故事。空無一人的廬山吊橋，靜靜的連結塔羅灣溪兩側街道，商店街只剩少數店家開門做生意，有的商店許久沒有人煙，長出雜草，一些溫泉旅館緊閉大門，貼上停止營業的告示。通往廬山溫泉露頭的小徑，只剩蕭條。寂靜中，有多少人記得，小徑盡頭的溫泉，曾為廬山掀起一頁輝煌。與河搶地拚觀光 颱風洪水屢次淹沒溫泉區無色無味，可浴可飲，泉質優良、溫暖身心，廬山獲得「天下第一泉」的美名。溫泉露頭就在溪畔，不用鑿深井就能取得豐沛泉水，得天獨

前言台灣，是個多山的島嶼。為了在山上討生活，蘋果、水梨上山，茶樹、高麗菜也跟著攻城掠地。為了在山上拚觀光，一家家溫泉旅館興建，與水爭地。為了拚水源，政府開發淺山，淹沒八色鳥棲地。人與山相爭半世紀，誰輸誰贏？該如何和解？讓我們搭乘時光機，看見山林的美麗與哀愁。現在的台灣，吃一顆蘋果不足為奇，但是在50年前的台灣，蘋果的滋味，卻不是平常就能享有。梨山地區位於大甲溪上游、雪山山脈腳下，泰雅族原住民稱這裡為斯拉茂，原本是鬱鬱蔥蔥的山林。1950年代政府開發中橫，為了安置開路榮民，輔導他們上山種植溫帶果樹，從此，蘋果、水蜜桃、水梨、甜柿在這裡攻城掠地，許多農民也上山租地開墾，梨山的面貌從此改變。開發後山坡地崩塌嚴重 林務局強制退耕還林1999年921地震後，公路中斷，觀光客銳減，梨山漸漸沒落。五年後，敏督利颱風再次帶來重擊，從梨山到環山部落，崩塌處處，大甲溪上游環境也完全改觀。這幾年梨山地區雖然躲過

在自然谷的木屋下方，有一種神奇果實，食之使人感觀錯亂、喫酸如嚐蜜，就連怕酸的人也都可以直接品嚐一整顆檸檬。我說的可不是什麼可怕魔藥或是致幻劑，而是一種來自西非的灌木果實，名為神秘果。時序進入小雪，在此時，中國黃河流域已經開始降雪，而北域也已經冰封萬里。然而在台灣，這個季節正是柑橘快要成熟的時候。在海梨柑之鄉「鹿寮坑」，老農們會開始打電話請孩子們回鄉感受收穫的喜悅，嚐一口家鄉水果的酸甜。但你認為橘子都是酸酸甜甜的嗎？其實不然，自然谷有藏有許多野生的柑橘樹，味道只有酸味而無甜味，而且奇酸無比。木屋的倉庫前就有一棵這樣的橘子樹：果實黃澄澄看似可口極了，但才一剝開果皮就聞到濃濃的酸氣，將一片果肉放入口中，果然酸得令人直皺眉頭！然而洽巧的是，這棵柑橘樹的下方就長著一棵神秘果樹，不知怎麼的，雖才二月果樹便結了零星的紅色果實。「咦！這不剛好能拿來做個實驗嗎？」我隨手摘下一顆神秘果小心咬破外皮，果肉白色略

今（7）日內政部海岸管理審議會（海審會）審查彰化外海四家離岸開發商的七個風場。四家業者承諾共同環境監測至少一年兩次，除監測海岸地形也增加水質監測，範圍從海纜上岸共同廊道擴大到鄰近近岸海域影響地區，最後大會決議七個風場均通過審查。距離2018年底僅剩一週，離岸風電開發商如果能拚今年底以前跟台電簽好購售電合約，就能取得長達20年每度5.8元的躉售電價，否則可能就是明年度的預告價格5.1元。而簽約的先決條件就是通過海審、並取得籌設許可。七處風場雖通過審查，但要在有限時間內完成補正與審查程序，仍須與時間賽跑。海纜共同廊道上岸  業者擴大生態監測範圍今審查的七處風場，分別是沃旭能源的大彰化東南與大彰化西南、海龍的海龍二號與三號、哥本哈根基礎建設基金（CIP）的彰芳與西島，以及中鋼的中能風場。根據《海岸管理法》，海審會審查以近岸海域（30公尺等深線或三浬）為主，中能風場的27.46平方公里位在近岸海域

反對台南龍崎掩埋場的前牛埔里里長、台南市長參選人陳永和20日在臉書貼出抗議文，指控準台南市長黃偉哲選前保證絕對不會核准歐欣公司的掩埋場水保許可證，結果「當選後市政府馬上核准」。這封龍崎區公所發給牛埔里辦公處的公文，主旨寫明，「函轉有關臺南市政府重新換發歐欣環保股份有限公司申領『臺南縣龍崎鄉番社段56-4等58筆地號南區（龍崎廠）事業廢棄物綜合處理中心開發興建工程水土保持計畫』水土保持施工許可證乙份，特予周知，請查照」。陳永和批評，「台南市政府的效率太好！我輸了！你們還會相信政治人物的話嗎？」文章貼出後引起迴響，黃偉哲21日一早立即發表聲明，「我的立場很清楚，絕不允許龍崎掩埋場興建」。

農地違章工廠如何解？今（20）日立院經濟委員會臨時排審《工廠管理輔導法》修正案，經濟部長沈榮津表示，現有違章工廠輔導方案成效有限，將提出新修法方向。針對2016年520蔡政府上台前的低污染工廠，採「全面納管」、「就地列管」，520後新增農地工廠維持即報即拆。現行《工輔法》規定的臨時工廠登記輔導期間即將到期，三立委所提修正版本均要求再展延期限，而政院版則尚未出爐。沈榮津說，還須更多時間與環團、業者溝通，並召開公聽會，將延至下會期再提出。因此，今日議程並未針對任何修法版本做實質討論。沈榮津：520前低污就地管控  520後拆除2010年《工輔法》修正第33條、第34條，讓2008年3月14日前已存在的低污染農地工廠辦理「臨時工廠登記」，並於輔導期限（2020年6月2日）內免受區域計畫法等處罰，等於是暫時性合法。沈榮津向立院說明，現有輔導方式執行成效有限，因此不再展延未登記工廠不受罰期限，改以新

起司盤是歐美家庭聖誕節必備的餐點，選擇喜歡的起司，旁邊加上一些葡萄，隨意組合擺盤，不需要任何烹飪技巧。然而，近年英國人的聖誕節大餐，起司盤卻越來越「搞工」，常常造成大量廚餘，英國衛報消費記者最近指出了這個食物浪費的年節現象。報導引述一項新的調查，估計今年聖誕節，英國將有220萬公斤起司進入廚餘桶，專家們正在呼籲消費者選購「零浪費」的起司盤。「選購好吃的起司，你比較不會浪費」，Borough Cheese食品公司的考威特（Dominic Coyte）說，「在我家起司盤常常會留下很多小塊，我會把它們冷凍。冷凍會影響起司質地，使它失去硬度，但用來烤麵包或加入醬汁或奶油仍然很適合。盒裝軟起司的剩餘部分也可以在烤箱中加入大蒜、迷迭香和白葡萄酒烘烤，很適合用放了一天、帶有一點咬勁的麵包沾來吃。」根據「Borough Market」最新市場研究顯示，季節性的起司拼盤最多會有五塊起司，而接受調查的消費者中

行政院去年核定「拆除農地上新增違規工廠行動方案」，全國列管17間，彰化縣八間，七間今年5月底前已拆除，僅剩線西鄉一間，因當事人訴訟暫緩執行，在確認拆除無涉相關司法案件進行，最後期限18日也要拆，全案將告執行完畢，但為數龐大違章工廠仍是棘手課題。為遏止農地「種」工廠！行政院去年10月核定「保護農地」，總統蔡英文520上任以後，農地上新建工廠都要拆除。彰化縣首波共被列入八家，包括鹿港鎮四件、秀水鄉一件、線西鄉三件；其中已蓋成工廠三件、興蓋中五件，分別是鋼筋混泥土、鋼骨鐵皮等。今年2月執行公權力介入強制拆除，爾後業者或自行拆除，陸續都在5月前都執行完畢；線西鄉占地2040平方公尺鐵皮建物，業者提出訴訟，建設處查證內部堆置橡膠等物品，侵占特定農業區，12日發出公文下達最後通牒，業者同意自行拆除。

台中市惠來溪與潮洋溪流經人口密集地區，包含逢甲商圈、國家歌劇院及朝馬國民運動中心等重要景點；為營造美麗水岸景觀打造永續水環境，水利局爭取中央前瞻計畫經費補助6.22億元，參照綠川、柳川經驗，將截流河岸沿線兩側民生污水，工程已發包，預計民國109年底完工。水利局長周廷彰指出，目前惠來溪及潮洋溪水質介於嚴重污染到中度污染，此次水環境工程比照綠、柳川經驗，首重水質改善，以恢復河川生命力及打造永續水環境為目標；預計截流河岸兩側民生污水約1.5萬噸。周廷彰說，該局利用朝馬運動中心周邊公有地設置水質淨化場，淨化水源排放回惠來溪，讓水質降至輕度污染；淨化場上方仍維持停車及運動休閒等多目標使用功能。水環境景觀改造，將針對惠來溪及潮洋溪老舊三面光河道進行改善，以豐富植栽及水生植物為河川護岸注入綠色元素。

美國路殺事件頻傳，且境內高達21種動物因此瀕臨絕種。華盛頓州3年前在90號州際公路（簡稱I-90）上蓋了一座專門給動物穿越的天橋，近期完工後，華盛頓州運輸部架的攝影機已經捕捉到第一個使用該橋的野生動物身影！綜合媒體報導，I-90是連接西雅圖和波士頓的主要幹道，由於經常發生汽車與野生動物相撞意外，華盛頓州2015年決定耗資600萬美元（約新台幣1.8億元），建造出橫跨I-90、長45公尺、寬20公尺的天橋供動物行走。且為了不讓動物發覺牠們已離開森林，工程人員們會在上面種植草地和植披，並在橋的兩側建起圍牆，阻絕汽車的聲音。

瑞典查爾姆斯理工大學（Chalmers University of Technology）的最新研究指出，有機耕種對環境的傷害更大，因為不使用化肥，需要更多土地來種植糧食，碳排放量會增加70%，研究成果刊登於知名學術期刊《自然》（Nature）。 研究指出，問題根源在於有機種植不使用化肥，因此每畝產量遠比傳統種植為少，為了種植等量的有機食物，便需要更多的土地。帶領研究的副教授沃森尼雅斯進一步解釋，全球糧食產量受制於國際貿易，「若我們使用更多土地，種植相同數量的食物，我們間接令世界其他地區更多森林被砍伐」。研究團隊使用一項名為「碳機會成本」（Carbon Opportunity Cost）的度量標準，來評估增加耕地對碳排放的影響，這是全球首次有研究使用這項度量標準。沃森尼雅斯強調，以往比較有機食品和傳統食品時，經常忽略增加耕地對環境帶來的遠大影響，但這樣的影響比溫室效應大很多倍。