動物福利

屏東縣政府基於動物福利考量，同時推動台灣黑熊保育，將轄內民間飼養、也是國內最後三隻合法登記的台灣黑熊，今天（22日）將其中二隻北送台北市立動物園照養，另一隻11月送往高雄壽山動物園。屏東縣長治鄉李姓鄉民合法飼養的三隻台灣黑熊，其中一隻母熊是在野生動物保育法公告實施前就飼養迄今，飼主用心照顧超過30年。而縣府定期查核飼養情形，也邀請學者專家定期為熊健康檢查。野外的台灣黑熊，壽命平均約25年左右，而人工圈養的黑熊壽命能超過30年，相當不容易。屏東縣農業處長黃國榮說，原飼主去年過世，家人雖與黑熊有感情，十分不捨，但考量黑熊專業照料、飼養安全性以及推動台灣黑熊域外保育復育計畫等，與農委會林務局、台北市立動物園及壽山動物園協調後，決定二隻交由台北市立動物園收養，一隻由高雄市壽山動物園收容安置。

還記得上一次吃魚是什麼時候嗎？根據聯合國糧農組織統計，全球對水產品的依賴逐年攀升，從1990年代的每人每年14.4公斤、2013年的19.7公斤，到2015年時已突破20公斤；而台灣國人平均約為34公斤，高於平均值1倍多。也許正閱讀文章的您也許並不像我每天都會食用海鮮，但從飯店的海鮮吃到飽Buffet、漁港海岸的海產店、街道巷弄的海產攤和夜市的海鮮小吃，從各類以海鮮為主打的飲食，就不難看出台灣人有多愛吃海鮮。海鮮季缺少敬海文化從台灣頭到台灣尾、從春季到冬季，都有由各縣市政府舉辦的海鮮季：屏東縣東港黑鮪季、台東縣成功旗魚季、台東縣蘭嶼飛魚季、花蓮縣曼波魚季、宜蘭縣南方澳鯖魚季、新北市萬里螃蟹季、基隆市鎖管季、高雄市烏魚節、澎湖縣白沙鄉丁香魚季等。但上述除了蘭嶼飛魚季中有著達悟族的敬海文化，以及宜蘭縣南方澳鯖魚季中一小部分有謝海的祭魚外，其他的海鮮季都只是為了「促銷海鮮」而舉辦的活動。各縣市政

日本北海道旭山動物園長坂東元9月25日走訪新竹市立動物園，並到市府拜會市長林智堅，了解竹市動物園再生計畫。他分享，再生計畫不應只為了增加遊客量，更要讓動物們過得快樂。成立於1967年的旭山動物園，位於日本北海道，也是日本最北端的動物園。1994年因園中爆發疑似人畜共通的「胞蟲病」，引發社會恐慌，面臨關園危機。後來在各方努力下，重新打造能讓遊客感受到大自然生命的全新園區，再度成為日本高人氣動物園，並拍為電影「搶救旭山動物園」。林智堅指出，動物園再生計畫首要目標是為動物打造「類棲地」空間，讓動物擁有寬敞舒適環境，孩子也能理解真實棲地樣貌，讓園區成為最佳生命教育場域。林智堅說，為使計畫推動更順利，市府尋求各界專家建議，除與日本上野動物園簽訂友好協議，此次聘請旭山動物園長坂東元擔任再生計畫顧問，邀他到新竹實地走訪動物園區，希望能為再生計畫納入更豐富國際經驗。

在台灣各種魚俗名名稱中最後一個字為「虎」字的，就是形容牠是該科魚種中較為兇猛、或體型龐大的物種，或是代表牠是名字開頭所稱魚種的掠食者；例如飛魚科的俗名多為「X翅飛烏」，通用俗名為「飛烏」，而掠食飛烏的魚，就稱為「飛烏虎」。「飛烏虎」，在台灣較正式的中文名稱為鬼頭刀（Coryphaena hippurus），屬於鱰科魚種。世界目前已知的鱰科魚類僅有兩種：鬼頭刀與棘鬼頭刀（Coryphaena equiselis，數量較少），台灣近海得天獨厚，同時有這兩種鬼頭刀的分布。鬼頭刀屬於高度洄游的表層魚類，在台灣各沿近海水域均有發現記錄，其中又以東部的太平洋水域數量最豐富。出海時常會遇見鬼頭刀情侶檔在水表巡游，鬼頭刀在魚類中算是少有的一夫一妻制，且公魚發現食物時往往會禮讓母魚先吃，相當具有紳士風範。甚至當母魚被釣獲時，公魚總會伴在母魚身後，一直跟到母魚被拉到甲板上，在船邊繞游兩三圈後，才會離去。

美國聯邦上訴法院恢復了加州「禁止販售鵝肝醬」的禁令，大受動物保護人人士的喝采。他們長期反對強迫餵食鵝或鴨才能製成的法式佳餚。路透社報導指出，這次的宣判，是推翻了2015年「美國聯邦第九巡迴上訴法院」（United States Court of Appeals for the Ninth Circuit）低階法院的裁定，「管制禽類食品生產，與聯邦法律互相衝突」。這項法令於2004年通過，並給予8年的寬限期，之後餐廳一旦違反銷售被抓到，恐被處以1000美元（約折合新台幣30000）的罰款。這項備受動物組織讚許的判決，得等到上訴程序完成才能正式生效。但是對於廚師和老饕卻大肆抨擊這個判決，加州一位曾上過電視節目的知名廚師菲利浦（Phillip Frankland Lee）表示，「這就像是家長拿走了孩子的玩具」這是饕客們最大的損失。反對這項禁令的人在廣泛施行前可有14天提出上訴，上訴失敗的話將正式

台北市立動物園黑猩猩「莎莉」9月10日脫離展場進入遊客區，虛驚一場；發言人曹先紹11日傍晚表示，經過檢查、加強設施後，已讓所有黑猩猩回到戶外展場。35歲（相當於人類87.5歲）的雌性黑猩猩「莎莉」10日下午上演脫逃記，嚇壞遊客，所幸無人受傷，保育員也隨即將所有黑猩猩召回室內活動場。保育員11日全面檢查戶外展場，加強電牧線設施，修剪樹枝，已於11日中午12時左右，讓黑猩猩家族回到戶外展場，曹先紹說，個體間相處正常，無異狀。

到泰國「騎大象」一直被許多遊客認為是當地特色。不過，專門介紹泰國文化的臉書粉絲專頁「我在泰國天氣晴」8日貼文，請大家不要再去騎大象跟看相關表演，因為大象的頸椎會於載人過程受到傷害，「一直到牠受傷到無法再載人，就會被當成沒利用價值的大象，被遺棄在一旁殘老終死。」貼文提到，舞台上的大象表演都是經過「無數血淚」換來的，由於牠們不會表達，只能默默承受痛苦。最殘忍的是在過程中， 有些訓練師會用開山刀刺破深厚的象皮，也有人會用鐵鍊綁住大象的腳，只為了讓牠們能更好訓練。

中國廣西有不肖鳥販為方便運輸，把70隻夜鷺的眼睛戳瞎。本月5日晚間8時，廣西邊防部隊執勤官兵在檢查崗，對一輛由東興開往湛江方向的客車進行例行檢查，官兵打開客車行李艙後，便聞到一股濃濃的腥臭味，且看到艙內有六個大竹筐和七個連著打氧機的泡沫箱。官兵在大竹筐中發現一批活體夜鷺，便想對泡沫箱進行開箱檢查，司機卻推說泡沫箱中是花蟹，靠打氧機維持，開箱會導致花蟹缺氧死亡。隨後，官兵在七個泡沫箱發現一批活體中華鱟和冷凍死體夜鷺。官兵再次細緻檢查全車，分別在車頂、車中暗格等部位查獲14個裝有活體夜鷺的竹筐和塑膠筐。

近日一則被媒體形容為「怪物狐狸」的報導受到高度關注。根據國際零皮草聯盟（Fur Free Alliance），業者為謀取更大張的皮草，以選育法繁殖「大尺碼」狐狸的情事，早在1980年代就被爆出且引發社會輿論，當時養殖場曾承諾將停止育種。芬蘭動物保護組織「動物正義」（Oikeutta eläimille）今（2017）年春天前往當地五個皮草養殖場調查，卻仍發現這些被刻意繁育、用作皮草的藍狐，並公開他們滿身是病、動彈不得的影像。行動亞洲生命關懷能力發展中心（ACTAsia）則近一步指出，這一度成為百度搜索頭條標題的「怪物狐狸」新聞背後，卻正是由中國市場來買單！雙腿彎曲外八、嚴重肥胖的「怪物狐狸」

南美洲國家厄瓜多日前扣查了一艘中國漁船「福遠漁冷999號」，該船隻在加拉巴哥群島（Galapagos Islands）附近海域內非法捕撈大量鯊魚，因此厄瓜多法院裁定將船長和船員們判刑，更要求賠償360億美元。但中國當局辯稱，沒有證據能顯示該船隻有在厄瓜多海域捕撈，船上的漁貨都是從台灣漁船轉運來的。中國農業部漁業漁政管理局局長張顯良在1日回應，「福遠漁冷999」是一艘冷藏運輸船，而非捕魚船，而且船上的300噸漁貨是從台灣漁船「HAI FANG301、302」號轉載來的，「福遠漁冷999」進入加拉巴哥群島的海域只是為了躲避風浪，沒有證據能證明該船隻在厄瓜多海域有捕撈行為，並且希望厄瓜多尊重客觀事實，公平公正妥善處理。張顯良還提到，希望厄瓜多將相關證據移交給中方，以便當局進一步依法處理，「對於該船在公海非法轉載及轉載受保護的瀕危鯊魚品種，我們將依法予以嚴厲處罰」。中國駐厄瓜多爾大使王玉林則提到，

最近有不明人士將一隻非洲馴養刺蝟（African pygmy hedgehogs）留在倫敦的地鐵站，雖然不確定是不小心弄掉還是惡意棄養，這些「特殊」寵物的生活開始受到重視。自從非洲馴養刺蝟被發現後，嬌小可愛的外型加上無辜的眼神很快就讓這隻動物成為許多寵物主人的最愛，然而，英國皇家防止虐待動物協會（RSPCA）警告，由於在家中模擬動物的原生環境十分困難，因此如果沒有足夠的覺悟，就不要飼養異國生物。以馴養刺蝟來說，一個合格的飼主必須要建立一個溫度受到控制的恆溫環境，並提供足夠的空間，讓刺蝟能夠像在野外一樣，安心地挖洞、運動，甚至是獵食，RSPCA的資深科學家Nicola White指出，在居家環境中，飼主很難替這些動物打造跟他們原生地一樣的生活環境，如果飼主不能把這些動物放在類似的環境中，那或許從一開始就不應該養這些動物。

芬普尼雞蛋造成民眾恐慌，不少民眾近日「食無蛋」。不過也有蛋雞場訂單逆勢增加，高雄市阿蓮區石安牧場業務代表謝倩芬今天（29日）說，牧場用動物福利養產方式，做到雞蛋「零污染」。石安牧場早期也以傳統開放式養雞，後來以自有品牌行銷，2010年做到符合動物福利養產方式畜養，要輸出的雞蛋都經過12道篩檢過程，每個環節都很嚴謹，並做到「零污染」。謝倩芬說，牧場還通過人道及友善畜產雙驗證，近年牧場建置成為綠能工廠、減少場內75%CO2碳排放量。牧場還將雞隻的排糞廢水做成液態肥料，供植物養分，同時也進行沼氣發電，產生電力供應牧場61%的電力。