沈軒宇

  • 飼料槽中的糧食 拉美黃豆王國崛起

    飼料槽中的糧食 拉美黃豆王國崛起

    反芻動物與人類不需互相搶食,但是問題的核心是,生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物,若國內生產的穀物不敷使用,就必須從國外進口。缺乏纖維的飼料 化學添加來補足這些養殖動物到底吃了什麼?根據聯合國糧農組織(FAO)的說法,20%到30%的牛飼料是由濃縮物構成。在豬的飼料槽裡,根據隻豬的年齡大小,可以是由6%到25%的黃豆組成的任何東西。平均所有畜牧牲畜的飼料,只有40%的飼料是青儲飼料,含有草、稻草與玉米。牧草、青儲飼料以及稻草能提供的能量很低,所以我們以大量濃縮的黃豆、玉米和其他穀物來餵食牠們。這些飼料內含的蛋白質能促進他們的生育能力與生長速度,使動物生長肌肉並讓產奶量上升,但是這些原料缺乏纖維,會增加反芻動物瘤胃的胃酸分泌,為了彌補,我們便在飼料中加入各種化學添加物。雖然將這些穀物直接拿來當人類的食物比較能有效率的發揮,但不同的地區有不同的文化。在歐美地

  • 猩心鄉印:請救救我們在台灣的夥伴!

    猩心鄉印:請救救我們在台灣的夥伴!

    ※編按:本文為作者2013年在屏科大保育類野生動物收容中心實習的紀實。“Help to fund our new house and play area.   We also need to save our friends who are dying in Taiwan.”「請幫助我們尋找安身立命的家園,也救救我們在台灣垂死的同胞吧!」怎麼了?是誰在台灣垂垂老矣?你是否曾聽說,台灣曾是紅毛猩猩的生存數量第3多的國家,僅次於馬來西亞與印尼。但是,棲息在台灣的靈長類只有兩種,一是台灣獼猴,二是人類。那為何台灣會是紅毛猩猩生存數量第3多的國家呢?這些紅毛猩猩究竟是從何而來?約自1981年起,少數台灣人陸續從不同管道引進紅毛猩猩、長臂猿等靈長類動物,再賣出當寵物豢養,台灣還一度背負野生動物的殺手,以及動物走私天堂的惡名。[1]

  • 卡達要求COP18氣候談判使節 帶頭解決問題

    卡達要求COP18氣候談判使節 帶頭解決問題

    隨著使節們湧向杜哈進行高階部分的聯合國氣候協商,12月1、2日這整個週末。瀰漫著對主辦國卡達是否讓此次會議完美落幕的質疑,卡達正要求來自各國的使節們帶頭解決某些目前尚未解決的特定議題。在之前某幾次氣候會談期間,擔任主席的主辦國曾意圖癱瘓協商流程,要求使節們協調出新的草案,把談判代表們反覆商討的文件束之高閣。假如主辦國當機立斷並決定在此一階段將其諮商的國家限定在某些國家,一般稱之為「綠房」(Green Room)這個程序在WTO會談中被採用,但在氣候會議中就沒這麼幸運了。不同的主辦國多年來曾試過以這個程序的各種變招來打破僵局,但每當小國覺得這些大玩家試圖私相受而無視他們時,這些綠房國家的行為將造就仇恨以及不信任。 2009哥本哈根會談依舊是這些行動的著名案例。從2009哥本哈根會議之後,在會議中主辦者開始嘗試軟性版本的「綠房」系統。在2010年的坎昆,主辦者墨西哥要求選定的部長們在選定的未決

  • 世界咖啡館,在德班

    世界咖啡館,在德班

    不管事先認不認識,一群人聚在一起喝咖啡輕鬆聊天,若能放開心胸,總能激盪出一些新觀點,或是交流一些新的資訊。因此每年聯合國氣候大會期間,來自各國的青年們就會舉辦 World Café (世界咖啡館) 這種交流餐會方式,讓世界各地的青年聽見不同的聲音,激盪出未來憧憬的火花,並在此認識熟悉,形成一個交流網絡,一同討論共有的未來。各國氣候青年 分享彼此願景World Café在COP期間舉行已行之有年,從2009年哥本哈根起,由台灣青年林子堯帶領的清大團隊,與日本氣候青年(Climate Youth Japan)合作籌辦;2010年是由台灣和新加玻青年合作,在墨西哥坎昆的一家馬雅餐廳舉辦。今年則由新加坡青年陳良嘉(Leong Chia Jang)與聯合國永續發展委員會(United Nations Commission on Sustainable Development )同時也是兒童及青年團(

  • 青年議會 公平、自由、行動

    青年議會 公平、自由、行動

    Spokecouncil是一個以世界青年為主,每日為期一小時的晨間會議,目的是希望藉由此集會,讓來自世界各地的青年組織、以及聯合國氣候變遷青年非 政府組織YOUNGO (Youth Non-Governmental Organizations) 中不同工作小組的青年們分享資訊並討論提案。在會議結束前,Spokecouncil會將當天即將進行的所有青年行動、大會議程以及平行會議(Side Event)確定。會議之始,每個組織和工作小組各派出一位發言人,簡短介紹自己的組織、國家以及母語,接著由主持人宣佈當日的會議議 程、並將YOUNGO 議程討論完後,各組發言人可以提出動議,向大家解釋自己的行動提案或是提出任何問題,與所有人討論後便進行共識決議,會議的最後會總結出一份YOUNGO 的當日行程表並發佈給所有青年,讓青年得以親身參與自己支持的青年行動。公平正義原則    於會議中處處可見