農林漁牧業

肆虐東南亞多國的霾害最近可能捲土重來，馬來西亞科學、工藝及革新部副部長江作漢天1日表示，基於氣候開始轉向乾燥及鄰國「燒芭（火耕）」活動又開始活躍，將可能讓馬國從7月到9月再次面對霾害問題，籲請人民作好心理準備。星、馬報章今天引述江作漢指出，根據馬來西亞氣象局透過人造衛星觀察，前天印尼蘇門答臘出現70多個火點，如果這個狀況持續下去，蘇門答臘燒芭活動造成的霾害難免會吹向馬來半島。印尼蘇門答臘農民種植芭蕉樹、棕櫚樹等經濟作物，在沒有經濟財力購買農藥和肥料等狀況下，向來以放火清理耕地，當地人稱作「燒芭」，也就是火耕。 不過，火耕帶來的煙霧引發霾害，不但影響印尼日常運作與機場起降，也隨著季風吹向馬來半島，導致馬來半島上的馬來西亞、新加坡和泰國南部受到影響，並向印尼抗議，印尼則指控涉及火耕的大多是在印尼開設種植園的馬國企業。

充足的水資源和優越的自然環境孕育了長江豐富的水生生物資源，是中國生物多樣性最具典型性的一條生態河流。近年來，隨著長江經濟帶的迅猛發展，長江漁業生態環境受到多方面威脅，長江漁業資源已嚴重衰退，許多水生野生動物瀕臨滅絕。為保護長江漁業資源及其生態環境，農業部決定，長江從2002年開始試行禁漁，2003年經國務院批准正式實施禁漁期制度。

台灣第一屆檳榔文化博覽會於29日在高雄工商展覽中心盛大開幕，首日由台灣農業經營管理學會承辦的產業學術論壇，與會學者與業者大聲疾呼籲請政府將檳榔列入正式的農作物，才能真正輔導檳榔農朝生物科技、文化創意產業發展，落實檳榔農的轉型政策。有「檳榔界大老」之稱的高雄市檳榔包裝職業工會創會理事長張明顯以其30年的從業經驗說，他歷經10、20年前「檳榔一顆比雞蛋一顆還貴」的台灣綠金時代，到現在檳榔因諸多負面宣傳打壓與東南亞進口檳榔之衝擊而逐漸沒落，有如夕陽產業，這期間他也曾多次企圖轉型、轉業，但就是沒有一次成功，最後只好又回到老本行，不過，現在他深信藉由高科技的引進、及學術界的更深入論述，檳榔一定是目前台灣最有發展潛力的農作業，也相信只要政府好好輔導，別任其變成「三不管」產業，未來可以再造「第二春」。

彰化市與和美地區，擁有200多公頃重金屬污染農地，經過整治開放耕作後，還是已連續兩期有零星污染農地生產出鎘米，在農政與環保單位沒有法令管制農民不得生產的情況下，還是有廣達30公頃農地栽種水稻，面對今年度一期稻作又將陸續收割，縣府農業局長邱士平表示，連日已派員下鄉進行田野抽查，共計在整治後與週遭有疑慮的農地，採取72筆產區的水稻樣品送請化驗，將會嚴密監控，萬一又發現生產出鎘米，就會立即全數管控銷毀，絕對不會讓問題米流入市面。彰化縣政府為了維護整體稻米產業的商譽，對於隔污染農地整治區，以及東西一、二圳可疑污染水資源的灌溉區沿線水稻田，都主動列入這一波抽樣監測範圍，希望能積極維護產業永續發展與消費者的權益。

襲捲東南歐部分區域的熱浪至少已經造成35人死亡，並危及野生動植物及農作物。從希臘環礁湖中的蟾蜍、到整個地區的穀物都受到影響，義大利的水果則正提前數周成熟。希臘出現110年來最炎熱的天氣，迄今已有8人喪生。該國連續5天高溫不降，最高氣溫達到46攝氏度，到27日仍沒有降溫的跡象。義大利南部在經歷近兩個世紀以來最熱的春天後，2007年的葡萄及其它蔬果收獲季節料將較8月初的正常時間提前多達一個月。農人協會Coldiretti表示，熱浪「簡直在燒炙」西西里島上的檸檬樹，西瓜、胡椒、小胡瓜、蜜桃、西紅柿(蕃茄)等果疏也面臨威脅。

世界銀行執行董事會近日批准向中國提供2500萬美元貸款，用於幫助中國西部地區改善農村供水和環境衛生，英國國際發展部也為該項目提供贈款2500萬美元。這一名為「西部省區農村供水、環境衛生和健康促進」的專案總投資額為7536萬美元，除世界銀行貸款和英國國際發展部贈款外，陝西省和四川省還將配套2536萬美元。

行政院農委會已通令全國各漁會，自27日起禁止販售鯨鯊肉，違者可依漁業法處3年以下有期徒刑、拘役或併科15萬元以下罰金，縣政府農業局強調，初期將以勸導為主，若非必要，暫時不會開罰。蘇澳區漁會總幹事林月英表示，鯨鯊並非保育類動物，但名列華盛頓公約組織（CITES）的保育物種，農委會近年來都會訂出限額，總量管制鯨鯊的漁獲量，2006年全國60尾，今年只剩下30尾，今年3月27日全國30尾的配額就已額滿，農委會也公告，已捕撈的鯨鯊須在3個月內賣完，27日起，不能再販售鯨鯊或鯨鯊肉，2008年起全面禁捕，也就代表今後市面上再也見不到販售豆腐鯊。

蘭陽山區四處生長的薑田，正以蠶食之姿，侵蝕原本長綠的山坡地。對水土保育而言，這一處一處如癩痢頭般的薑田，帶來的生態保育危機，比高冷蔬菜帶來的問題，更值得重視。薑田危機，在於假農民以優勢的資金與技術，入侵原本在原住民手中的山地保留地，這些坡度普遍陡峭的土地，在收益不佳及原住民部落經濟凋敝之下，薑農得以低廉的價格，取得了大片的林地，再據以改種生薑。然而，這些林地都是草木繁茂的次生林地，在租給薑農後，為了大面積種植及收成，農民私自引進怪手等重型機械開山闢地，本來具有的水土保育功林地，不多時，都成了裸露土石的醜陋山頭。更嚴重的問題是，薑田收成後，由於地力的耗盡，往往必須休耕多年，才能復原，而整大片的土石，早就形成地質上的脆弱地帶，一旦遭逢颱風豪雨，即隨洪氾流竄，政府縱使投入再多的水土保育經費，最終都扺擋不了薑田帶來的災難。

基隆市封溪護魚自92年起實施，經延長兩次，即將在今年8月26日到期，是否開放，海發局日前邀請地方人士、基隆市溪流生態保育協會及海大、海科館籌備處專家學者共同研商。會中達成共識，瑪陵、友蚋、暖暖、草濫4溪，屬淺型溪流，依魚類生理成熟期、繁殖周期、成長期推論，這4條溪的魚群數量尚未達一定數量，擬延長封溪護魚期限，卻未訂封溪期限，引發市長張通榮質疑，要求徵詢市議員和里長意見，有議員認為不能光聽專家意見，建議浚深溪流，讓魚兒在水中有更大空間。

25日是第十七個中國全國「土地日」，今年的主題為「節約集約用地，堅守耕地紅線」。國土資源部部長、國家土地總督察徐紹史表示，中國有限的耕地資源仍在繼續減少，當前要圍繞保護18億畝耕地這條紅線的總目標，充分發揮土地利用規劃、計劃的調控作用，堅持最嚴格的土地管理制度。據了解，目前，中國耕地只有18.27億畝，人均僅有1.39畝，不到世界人均水準40%。人多地少與土地粗放利用並存、新增建設用地規模過度擴張、用地結構不夠合理、土地的粗放利用等因素，進一步加劇了中國人與地的矛盾。徐紹史表示，必須嚴格執行土地利用規劃、計劃，確保全年實際新增建設用地控制在年度計劃指標之內。凡年度實際新增建設用地超出計劃指標的，要追究責任。

台中港6月初出現成千上萬的水母群聚，中山大學海洋生物系研究發現，並非海月水母，而是毒性更強的端棍水母。研究團隊還發現，海水溫度升高時，水母的幼體—水螅的無性生殖就會加快，「水母的大量增生，是全球暖化傳給人類的一個警訊。」除台中港，高雄港、愛河、屏東大鵬灣也出現海月水母增生，台南四草保護區出現大量鞭腕水母，日本海出現越前水母，白令海有髮水母增生，東海、黃海、渤海還發現超大體型水母群集。研究團隊成員之一的劉文琤指出，當水母大量增生時，第一個影響到的是漁民，因拖網全都會被「卡網」，且水母會大量捕食浮游生物，其他漁民賴以維生的經濟魚類也就沒得吃；另外，漁民過度捕撈魚類的結果，也會使水母的競爭者變少，可以長得更多、更快，形成惡性循環。

聽到因全球黑鮪魚數量銳減，日本的廚師改以其他肉品替代的消息，台灣海鮮餐廳與日本料理店的老闆，也紛紛緊張起來。但他們認為，台灣目前沒有一種食材的經濟價值勝過黑鮪魚，台灣人也不可能接受以鹿肉或馬肉取代黑鮪魚生魚片。台北黑鮪魚專賣店─大鵬灣食堂的老闆張琇珍說，為保護資源，東港櫻花蝦近幾年也實施限捕政策，每年開放6個月的捕撈時間，如同澎湖的紫菜，這是政府維持海洋生態資源永續的方法，但早期櫻花蝦一台斤批發價為400、500元，今年漲到900元，他認為知名度打響後，市場需求量變大，價格愈來愈高，是無可避免的趨勢。