農林漁牧業

保育團體世界自然基金會(WWF)德國分會發表了一份報告，指出北海每年至少有100萬公噸的魚類與海洋生物從船上被丟棄。世界自然基金會表示棄置的總量大約是北海總漁獲量的三分之一，超越2007年歐盟的評估，歐盟原本估計在北海被拖網漁船捕獲的所有魚類中，有40%到60%的漁獲是被丟棄。這份名為《海洋生物並不是垃圾》的報告中指出，因太小未達到捕撈配額標準、或因漁民沒有撈捕該物種配額而遭丟棄的魚類並沒有被準確的測量。這表示過度捕撈的程度可能比現在官方數據所認定的更為嚴重。 世界自然基金會呼籲歐盟全體應逐步禁止丟棄混獲(bycatch)的行為。(編按：混獲是指漁民捕撈到目標物種以外的魚種或捕獲年輕、未達性成熟的目標魚種。) 9月，在布魯塞爾舉行的會議中，來自歐盟與非歐盟會員─挪威等地的125位科學家、行政官員與控管專家皆同意對具體作為的「迫切需求」，例如即刻停止並增進捕撈裝置對漁獲的篩選能力，用來處理北

東北季風漸強，漁汛期將至，許多釣客冒著強風與潛在危險在台北縣北海岸海域垂釣，北觀處蒐集4年來因釣魚意外落海事件、地點統計資料，分析會勘後，公告14處危險區域，提醒民眾注意。北觀處長朱傳緯說，當發布颱風警報且為警戒區域或預測平均風力達8級（巨浪）、浪高6公尺以上時，公告的危險區域禁止人員進入，違者將處3000至1萬5000元不等罰款，危險區域主要出入口設置告示牌，海巡署及台北縣政府消防局加強危險區域之安全巡查作業，並勸導釣客應穿著救生衣、防滑釘鞋等安全裝備。北觀處公告危險區域包括：淺水灣南海遊艇製造公司附近左右兩側海堤、新庄村番社後44號後方雙連石滬區、麟山鼻岬角石滬區一帶釣場、富貴角婚紗廣場右側下方海灘區、富基漁港港區入口消波塊旁淺灘區、富貴角老梅溪口出海口處、核一廠出海口邊堤、核一廠進水口凸堤、水尾漁港左側一線天景點礁石區、獅頭山公園中正亭下方步道岬角礁石區、核二廠出海口邊堤、海洋世界後

苗栗通霄白沙屯海域，最近有漁民出海捕魚時，發現中華白海豚的蹤跡，還用手機拍攝下珍貴畫面，讓漁民樂開懷，消息傳出，居民都相信能帶動周邊觀光發展。漁民開心的回港，雖然出海捕魚十分辛苦，不過他們絲毫沒有疲累的感覺，因為剛剛在海面上，遇到了罕見的中華白海豚。漁民笑說，以前很不喜歡遇到海豚，因為牠們常會破壞漁具，或趕跑魚群，不過在西海岸碰上白海豚，而且數量還不少，這機會真的很少見，算是十分辛運了。這一次漁民在距離岸邊，大約1海哩位置撒網，除了發現白海豚的蹤跡，還捕撈到不少漁獲，更讓他們相信，看到白海豚會帶來好運的說法。

甘蔗紙有豐富的纖維，外觀看起來有粗獷的味道，適合工藝用途，除了包裝紙、名信片，還有手工書、筆記本，未來都能讓遊客自己DIY，比起過去蔗渣只能丟棄或製作廉價堆肥，用途更多元與藝文性十足。廣興紙寮負責人黃煥彰表示，甘蔗榨汁後的殘渣放久後會變黑，必須烹煮軟化纖維後以水漂洗，再經過打漿程序與添加一定比例的木漿後即可進行手工抄紙。埔里鎮公所表示，埔里的眉溪與南港溪水系，不僅能種植出品質優良的茭白筍、花卉、甘蔗等特色作物，甘蔗因遮蔽性佳，更是多種鳥類的重要棲地。每年冬季候鳥黃鶺鴒與家燕等鳥類成群棲息於籃城、史港等里的甘蔗田裡，是地方重要的賞鳥區，但甘蔗栽種面積逐年減少，間接影響鳥類棲息環境，若民眾多食用甘蔗，農民栽種意願高，對鳥類也是一大利多。公所指出，在行政院文建會的支持下，今年將推動埔里甘蔗產業新發展，將埔里甘蔗結合手工紙、鳥類保育、藝文創意，變成商機無窮的樂活綠色藝文產業。

當今，全球有95%的基因改造種子，是由同一家跨國公司所開發且擁有專利，5家穀物巨商控制了全球大部分的糧食銷售，其中美國的嘉吉公司(Cargill)就佔了一半。當全球糧食價格上漲50%，5家種子公司及5家超級穀商的企業獲利就增加100%。這可說是人類有史以來，首度糧食絕對集中在少數跨國企業之手。全球有許多消費者反對基因工程濫用到食物與農業上，主要是因為大面積種植基改農作物，不僅增加食物的健康風險及各國政府監控的困難，且降低了作物的生物多樣性，並造成除草劑的濫用及對生態的衝擊。全球基改食品現狀根據世界衛生組織的決議，基改食品對人體健康沒有立即性的危害，但如何管制其種植與食品管理，可依各國政府基於保障其國民健康而自行決定。我國衛生署從2004年開始，強制要求黃豆、玉米為主要原料的加工食品必須標示(但排除醬油、沙拉油等深度加工的食品)，接著又增列番茄、馬鈴薯、木瓜與稻米，都採申請審查登記制。然而近

針對熱帶經濟作物病蟲害高發頻發的特點，海南省農業廳計劃籌資600萬元在全國率先創建植物流動醫院體系，通過政府扶持、企業投入、市場化運作，打造一個專業防治植物病蟲害的快速反應流動系統——海南省植物流動醫院。 海南省農業廳廳長肖杰說，海南是全國熱帶土地面積最大的省份，經過幾十年的開發，海南已成為全國冬季「菜籃子」「果盤子」的重要生產基地。熱作產業已成為全省農民現金收入的主要來源。 充沛的陽光和雨水，也使得海南植物病蟲害高發頻發。為提高全省植物病蟲害防控能力，海南籌劃建設的植物流動醫院的具體架構是：頂層設立「綜合防治總隊」，即海南省植物流動醫院總院，歸口農業廳統一管理﹔重點區域或市縣設立專業防治隊伍。通過整合市縣熱作中心、農技中心、轄區內各農場的植保技術力量， 形成一個區域防控體系，服務範圍可覆蓋本市縣農村、地方農場和國營農場。

台中縣海線、大肚、龍井等地區二期稻作收割，不少農民仍習慣露天燃燒稻草，影響空氣品質，高速公路旁燒稻草更影響行車安全，環保局2日表示，近期共取締露天燃燒違法行為19件，各處5000至10萬罰鍰。環保局長蔣萬福表示，稻草露天燃燒會釋放大量二氧化碳，產生的懸浮微粒會刺激氣管，造成過敏患者咳嗽、氣喘等症狀，對於抵抗力較弱的老人、小孩，還有呼吸道疾病的民眾不利，也會加速地球暖化。稻草富含90%有機物，是重要營養資材，環保局建議農民採掩埋方式，稻草掩埋後保持旱田狀態2星期，等稻草分解再行整地耕作，能有效增加土壤中有機質、改善土壤的物理性，尤期二期稻作收割到一期稻作插秧間隔一段時間，更適合掩埋。

2008年台灣海峽漁業資源共同養護管理研討會，今天在金門召開，兩岸漁業學者專家一致呼籲兩岸應建立漁事糾紛與安全救助協調機制，以及拓展漁業合作，使台灣海峽漁業資源永續經營。金門區漁會與國立台灣海洋大學合辦的2008年台灣海峽漁業資源共同養護管理研討會，上午在金門縣水產試驗所舉行，包括大陸福建省、及台灣、金門漁業學者專家三十多人參加，為兩岸漁業研究和合作集思廣益。金門縣長李炷烽出席開幕式，他指出，兩岸僅一水之隔，台灣海峽的資源維護、環境管理為榮辱與共、息息相關，單一方面沒法達成，尤其是民生經濟，需要經過更多努力，才能確保漁業資源永續經營。研討會由台灣海洋大學副教授歐慶賢做「台灣沿岸帶管理之研究」，及大陸福建海洋研究所研究員阮五崎做「海岸帶管理與海洋漁業資源保護與管理」的專題演講，並有六篇研究報告發表，及進行「海峽兩岸共同維護漁業資源議題之探討」綜合座談。台灣海洋大學環境生物與漁業科學系系主任廖

天候轉涼，山老鼠開始活躍！台北縣淡水警方查獲練姓男子，涉嫌在陽明山國家公園違法採伐8棵琉球松，警方查扣一棵已裝載上車的松樹，及另4輛還來不及載樹的空車。每棵市價逾20萬警方調查，查扣的琉球松樹齡約40多年，每棵市價高達20多萬元。近期北海岸山區水氣多、晚間偏涼，適合已斷根的大樹移植，山老鼠因而活躍。警方調查，周姓農友20年前向國有財產局承租圓山村二坪頂龍巖墓園旁林地造林，數月前，35歲練姓男子以每棵琉球松一萬元為訂金，向周某訂購8棵，雙方約定，必須等周某向主管機關申請核准採伐後，再進行挖樹作業。沒等到核准就斷根警方表示，練嫌還沒等到核准，就替松樹斷根，被林務局人員發現，並數度告知屬於違法行為，但練嫌日前仍僱用5輛卡車入山載樹，三芝分駐所警員據報兵分3路埋伏，其中一組被2名假借問路的「小蜜蜂」（負責把風者）發現，通報卡車司機從另一條小路逃離，但仍被警方人贓俱獲。

雲林縣古坑鄉草嶺村有1000多名村民，卻有2、3,000隻台灣獼猴，有人打趣說，猴子如果可以投票，村長一定是猴王。這不是笑話，而是事實。這個事實，說明兩個現象：一是草嶺村猴比人多；二是猴子受保護下，已嚴重威脅農民生計，政府不能等閒視之。台灣獼猴是第二類保育類動物，獵殺獼猴要吃官司。新竹縣五峰鄉羅姓農民，不滿獼猴一再偷吃柿子，用捕獸夾抓到一隻獼猴後「吃牠洩憤」，結果猴肉沒吃到，卻吃上違反野生動竹物保育法官司。彰化縣二水山區多年前設立台灣獼猴保護區，近400隻猴子卻不安分，到處撒野搞破壞，農民每年登記農作物受損面積就近200公頃。嘉義縣民代曾邀農委會官員與農民座談，農民希望由射擊協會人員協助獵殺獼猴，但因槍枝管制，獵猴計畫不成，但座談結論是，必要時可在兼顧人道與合法情況下獵捕獼猴。上述情況明顯看出，草嶺村的台灣獼猴危害農作物並非單一個案。然而，台灣獼猴受立法保育，而且人類基於動物和平共存的理念

此刻溫哥華正風行著「100 miles diet」飲食生活原則，一路上採訪的麵包店、起司店、生鮮超市、餐廳都會聊起「100 miles diet」的議題。100 miles diet指的是吃方圓100哩（也就是方圓160公里）內所生產的食物，是非常積極在品味在地食材的新觀念。這個新生活運動起源於去年由溫哥華作家Alisa Smith 和J.B. MacKinnon所寫的暢銷書「100 miles diet:A year of local eating」，書中兩人驚覺於地球生態的改變、長程食材運輸的耗油與浪費，決定一整年只吃居住地100英哩內的食物，在這個設定下，可樂、跨國啤酒、外國奶油都是不合格的食物。不過也因為一整年在地化的飲食，讓他們發現溫哥華方圓百哩內美妙又天然的飲食經驗。100 miles diet現在成了顧及環保與健康的加拿大飲食風情，在溫哥華島Cowichan Bay一間手工麵

近年來國際面臨糧荒危機，農委會為充分利用國內有限耕地，有意從明年起強制實施只有一期農地可休耕政策，不料卻引發部分地主反彈，讓這項政策可能生變﹔彰化縣部分鄉鎮農會認為，這項政策應有配套措施，而不是反覆不定，以免引發更大民怨。近幾年受到國際原油高漲，不少穀物大宗生產國家，將農地改為栽種生質能源，加上重大天災不斷，而浮現世界糧荒的危機，連帶也衝擊到國內家禽畜牧產業所需的飼料飆漲，農委會為了緩解國際糧荒壓力，並充分利用國內有限耕地，曾研議從明年起強制實施，只容許一處農地一年只有一期休耕的政策，不料卻引發部分地主的反彈，讓這項政策可能生變，讓基層開始受理登記休耕作業的人員無所適從。農業大縣之一的彰化縣，則有部分鄉鎮農會認為，妥善利用農地是不少農民的心聲，尤其是長期荒廢的土地容易滋生病蟲危害，反而不利附近農地耕作，二林農會總幹事蔡詩傑則認為，中央政策應該規劃輔導復耕後轉作的配套措施，而不是政策反覆不定