農林漁牧業

  • 毒魚牟利 付出生態代價難計

    毒魚牟利 付出生態代價難計

    鄭永華說,野生鱸鰻口感佳,營養價值高,奇貨可居,市價每斤2、3000元,去年野生鱸鰻剔除保育名單後,助長毒魚歪風,一般野溪毒魚,主要是想掠奪野溪鱸鰻等大型魚類以賺取暴利。毒魚常用毒劑,除重鹼性苦茶油渣,讓魚類在水中缺氧致死外,以俗稱「白信」、「加里」的氰化鈉、氰化鉀或氰酸鉀鋰等氰化物最普遍,氰化物是劇毒化學品,原是用來做電鍍和金屬表面處理工業原料,只要200毫克,就可讓50公斤人死亡。鄭永華指出,氰化物毒性強、用量少,一撒整條溪抱卵的魚蝦、仔稚魚及生命力強韌魚種都無法倖免,放毒者輕鬆撈取浮在水面魚屍,既省錢省力,消費者吃了以後,雖不會馬上中毒,但累積在身體,危害健康甚鉅。鄭永華說,用氰化物毒魚,會將河川內所有魚類一網打盡,危害河川生態很大,而殘毒影響日後河川復育,河川生態系統破壞會逐漸反映在生態系統結構與功能,造成惡性循環。

  • 基改亞麻 令加拿大農民無法留種

    基改亞麻 令加拿大農民無法留種

    加拿大的亞麻農傳統上大都是耕種農民自己的自留種。不過未來農民得改種植經過檢驗,確定不含基改品種CDC Triffid的種子。CDC Triffid正是先前污染了加拿大亞麻貨品,被歐盟封鎖不得上岸的元兇。CDC Triffid事件的持續發生可能促使農民拋棄過去傳統的作法,不再自行保存種子留做下一年的使用。加拿大亞麻協會代表亞麻業者指出,他們現在傾向要求驗證種子,包括基改亞麻種子也得經過檢驗。他們希望問題能一次解決。不過也有農民代表認為,只要種子本身以及之後長成的作物被檢驗是不含基改成分的,就應該允許農民耕種自己農田保存下來的種子,特別是之前Triffid污染的源頭是薩克其萬大學作物開發中心的原原種種子,和農民沒有關係。而且就算是驗證種子也不代表是完全乾淨沒有問題,更何況最早就是種子供應系統本身出現問題才造成污染。當初發現加拿大亞麻裡參有Triffid時,就猜測有些種子已經流到農民手裡。雖然這

  • 基改到處有 困擾歐洲畜牧業

    基改到處有 困擾歐洲畜牧業

    現在看來基改作物似乎無所不在,即使歐洲也無法倖免。農民代表表示,歐盟制定嚴格法規希望阻止非法基改作物產品進入歐洲,現在這套法規不僅沒有起作用,還為總值1千5百億歐元的歐盟畜牧業帶來許多麻煩。畜牧農表示家禽和豬隻的飼料在歐洲港口被拒絕入境,因為貨品中發現含有少量非法基改物質的蹤跡。2007年歐洲制定基改法規時,基改污染的規定是「零容許度」,意思是哪怕只有極少量的基改物質參入,整批貨品也不符合規定。飼料業者認為這樣的法規是行不通的,因為在全球化供應的體系下,基改物質幾乎是無所不在。一味地堅持零容許度只是使得貿易被迫中止,而歐洲的養豬農和家禽業者也將無法繼續下去。除非歐盟採取更務實的審查方式,將基改污染門檻設定在好比0.5%左右,0.5%以下是可以接受的這樣,否則將使得歐洲畜牧業陷入絕境。去年有20萬噸的普通飼料,主要是大豆和玉米,被拒絕進入歐盟,因為貨品中含有少量的基改玉米品種。加拿大的亞麻貨

  • 澎縣放流魚苗4萬尾 加速漁業復育

    澎縣放流魚苗4萬尾 加速漁業復育

    春節長假甫結束,澎湖縣政府今天下午隨即至湖西鄉北寮海邊放流青嘴龍占魚苗1萬尾及嘉臘魚苗3萬尾,以加速海洋漁業資源復育。澎湖縣政府指出,青嘴龍占(學名Lethrinusnebulosus)主要棲息於沿岸珊瑚礁、岩礁區外緣、沼澤區或海藻床區,主要分布深度為10─75公尺,幼苗長5─6公分,長大成成魚後體長約40─50公分;肉質鮮美,屬高級食用魚種。嘉臘 (學名Pagrus major)主要棲息於大陸棚砂泥底質海域,但也常出現於礁石區,以底棲生物為食。每年2─6月間會向較淺水域遷移產卵。澎湖縣政府指出,放流的2種魚都是高經濟價值的食用魚,希望經由定期放流增加澎湖海域漁業資源,提高漁民收入;但希望漁民不要捕捉幼魚,魚苗才有機會長成成魚,以免漁源快速枯竭。

  • 中國5336萬畝耕地受旱 北方部分冬麥區出現旱象

    中國5336萬畝耕地受旱 北方部分冬麥區出現旱象

    中國國家防總辦公室最新統計顯示,截至2月20日,中國耕地受旱面積5336萬畝,旱情主要分佈在雲南全省、貴州西南部、廣西西北部、四川東部和重慶等地,山西南部、河南北部、陝西關中等地的冬麥區也發生了輕旱和部分人畜飲水困難。同時,華北大部、西北東部以及黃淮大部近40餘天基本沒有降水,部分冬麥區出現旱象。2009年入秋以後,中國西南大部以及江南、華南部分地區發生了嚴重乾旱。其中雲南發生全省性乾旱,旱情十分嚴重,乾旱發生範圍之廣、受旱程度之深、旱災損失之重,均為歷史同期少有,全省作物受旱面積已達3148萬畝,其中重旱1153萬畝,乾枯616萬畝﹔有597萬人、359萬頭大牲畜因旱臨時飲水困難。為做好當前抗旱減災工作,國家防總要求,旱區各地要把解決人畜飲水困難作為抗旱工作的重點來抓,採取水庫供水、打井、調水以及拉送水等各項民辦公助措施,確保旱區群眾用水安全﹔商國家發改委盡早下撥農村飲水安全工程資金,近

  • 傘海奇景 宜縣三星果農為梨花撐傘

    傘海奇景 宜縣三星果農為梨花撐傘

    宜蘭縣三星地區的梨樹園,最近樹上傘花朵朵開,形成另類奇景,新春假期期間,吸引許多遊客專程前往觀賞。一朵一朵白色傘花開遍整座山頭,靠近一看,原來是掛在梨花上的小雨傘。宜蘭縣三星地區農會指出,鄉境出產的上將梨,品質全國聞名,但因蘭陽平原多雨,為免梨花在盛開時,遭寒害雨淋,導致無法授粉、結果率降低,梨農大都自費購買小雨傘,在花苞上「撐傘」保護,形成宜蘭三星上將梨園的特殊景觀。千萬別小看這些小雨傘,每把成本約5、6元,價格不低。果農表示,為梨花架設小雨傘,雖然會因此提高種植成本,但是結果率也會相對增加,未來也可以回收再利用,還是值得的。而掛滿小雨傘的梨樹園,也成了宜蘭縣三星鄉每年新春期間另類的梨園景觀。

  • 馬英九:產創條例補助 農業也適用

    馬英九:產創條例補助 農業也適用

    國民黨主席馬英九今天參觀嘉義縣農特產品,向農民推薦嘉義縣立委補選候選人林德瑞,並鼓勵農民從事創新農業,提升農產品價值,同時「產業創新條例」也適用於農業。馬英九下午在林德瑞、立委翁重鈞等人陪同下,參觀竹崎鄉沙坑果樹產銷班、中埔鄉黑木耳農業文化產業,並品嚐黑木耳汁、蜜棗及美人柑等農產品。馬英九表示,政府正積極推動「產業創新條例」,農業也包括在內,鼓勵農民從事創新農業,如彰化縣芳苑鄉的文蛤使用牛奶飼養,長得又白又嫩,市場上大受歡迎,而今天品嚐名為「美女柑」的柑橘,外形討喜,又香甜好吃,值得大力推廣。馬英九指出,不管是黑木耳、文蛤,只要有創新,未來都可以透過「產業創新條例」,向政府申請補助,發展創新農業。現場有農民希望台糖能釋出土地,提供有心發展農業農民承租,也有農民希望政府多注意農產品產銷失調問題。馬英九說,承租土地可以與農委會商量,是否能釋出土地,提供農村青年從事創新農業。

  • 外銷破5千噸 麥寮美生菜成綠金

    外銷破5千噸 麥寮美生菜成綠金

    雲林縣麥寮鄉大力推動具有生產履歷的美生菜-結球萵苣,獲得日本、韓國、新加坡、馬來西亞等國際市場青睞,今年外銷預估將突破5000噸,產值超過500萬美金。縣議員許忠富指出,美生菜外銷價格每公斤1美元,約是國內市場價格的2至3倍,且生產銷售穩定,平均每分地農民收益近萬元,比種植其他短期蔬菜的利潤高,風險又低,今年訂單持續成長,將加惠更多農民,創造綠色經濟奇蹟。麥寮合作農場蔬菜產銷班第47班生產規劃專員郭淑芬說,合作農場採用計畫性種植結球萵苣,即收到多少訂單才與農民契作多少面積農田,沒有搶種及削價競爭問題,田間管理優良,品質與銷售量才能穩定成長。

  • 米界明日之星 富含類胡蘿蔔素的「黃金米」

    米界明日之星 富含類胡蘿蔔素的「黃金米」

    台灣水稻育種技術再上層樓,農委會農業試驗所研究人員歷經9年,培育出全球唯一含有5種「類胡蘿蔔素」,且稻米在精米過後還呈現金黃色的水稻新品種「台農76號」,因顏色接近金黃色,因此又稱做「黃金米」。 農試所研究人員吳永培表示,稻米精米過如果呈現金黃色,都是基因轉殖米,只有這個新品種黃金米是非基因轉殖米,它也是目前全球唯一外觀呈金黃色的非基因轉殖米。目前只有太保市農會和西螺鎮農會小量種植黃金米,生產量很少,其富含類胡蘿蔔素對人體健康有益,可以幫助身體抗氧化、減少自由基危害,以及視力的保健。農委會看好黃金米有機會成為國內保健米明日之星,正準備積極推廣種植。

  • 灌溉池放水 太保農民抗議

    灌溉池放水 太保農民抗議

    供應太保市前潭、後潭、新埤等地灌溉用水的加走埤,水位原本很高,附近上百公頃農田的灌溉水如果不足,農民就會抽取這裡的水灌溉。2天前,農民發現加走埤的水位急速下降,導致農民無法抽水灌溉,引發農民強烈不滿。今年因嘉南地區大休耕,農民如果要種植瓜果、稻米、雜糧及田菁,都必須仰賴加走埤;不料,加走埤卻遭人放水,無疑是要斷了附近農民的生計。昨天上午數十名農民到加走埤抗議,要求嘉南農田水利會太保工作站說明走加埤為何遭放水?農民陳振豐說,很多農民已經將瓜果、雜糧的種苗種進農田,如今卻沒水可灌溉,將對農民造成很大損失。嘉南農田水利會太保工作站則表示,這個水池有外租,承租人曾申請要放水捉魚,但水利會不准;究竟是誰放的水,工作站將深入調查。

  • 冬筍欠收 陸貨搶市 筍農苦

    冬筍欠收 陸貨搶市 筍農苦

    去年莫拉克颱風肆虐,竹林根部都被搖動挫傷,今年冬筍產量估計減少超過2成。南投縣竹山鎮農會總幹事陳伯三指出,冬筍是竹農1年中最重要的收成,過年全靠冬筍,歉收已經讓竹農很難過了,還得面對大陸走私冬筍的競爭,等於2度傷害,農民萬般無奈!陳伯三說,因為年關接近,這幾天冬筍的產地交易價格開始上揚,批發價每1公斤約300元,零售市場的價格大約是每1台斤300元;消費者以為冬筍很貴,但如果實際了解採收冬筍的艱辛過程,就會覺得冬筍其實不貴,因為竹農在崎嶇的山坡挖筍,全靠人力背負,1天挖不到幾斤冬筍。更糟糕的是,冬筍產量減少,收成打折,還得面對大陸走私冬筍強力競爭。陳伯三指出,以前走私的冬筍還「裝模作樣」,從產地出貨,假裝是本地冬筍;現在則是整批直接進入消費市場,魚目混珠也號稱是「台灣冬筍」出售,而且價格未必比較低。陳伯三表示,生意人太聰明,農民無可奈何,只希望政府部門加強取締違法走私冬筍,讓農民有口飯吃,

  • 吉安農田 赫見外來種擬鱷龜

    吉安農田 赫見外來種擬鱷龜

    吉安鄉1名農民前天翻土春耕,卻意外在耕耘機底下發現1隻怪龜,人靠近就想攻擊,加上有如恐龍一般的尾巴令人怕怕,農民通知花蓮縣農業局到場捕捉,目前收容花蓮縣動物防疫所。所長廖志毅說,這隻是來自美洲的佛羅里達擬鱷龜,性情凶悍,屬於外來種,研判是寵物養大後,被棄養或是脫逃。這隻怪怪的擬鱷龜由花蓮縣農業局保育林政科人員送到動物防疫所時,龜背甲被耕耘機傷到,多處破皮流血,雖然如此還是很兇,防疫所人員想要幫牠量身高、體重,牠還會猛力掙扎、做勢咬人!花蓮縣動物防疫所技正周黃得榮說,這隻佛羅里達擬鱷龜背甲長30公分,加上頭部、尾長達到60公分,文獻記載牠背甲最大達40公分。擬鱷龜和一般烏龜一樣沒有牙齒,咬合力道很大,可以輕易咬碎任何堅硬的物體,在野外吃魚、蝦、青蛙,也會捕食其他龜、鱉。花蓮縣動物防疫所長廖志毅說,由於擬鱷龜身上多處受傷,目前在動物防疫所暫行安置、治療,待痊癒後將聯繫臺北市立動物園安置。

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