農林漁牧業

埃及近年備受糧價急升，加上失業率高企，8000萬人口近半活於貧窮線下。然而佔據總統寶座近30年的穆巴拉克，未能實施有效經濟改革，更被指企圖「傳位」予兒子賈邁勒，其政黨亦涉嫌在去年底選舉舞弊，引發民眾不滿。在埃及的示威活動中，遊行隊伍中的退休教師伊馬姆說：「我已沒光顧肉店半年了。」 育有四名子女的伊馬姆難以負擔昂貴肉價，已經半年沒吃過肉。他更稱：「我支持改變。警察不能殺我們，因我們早已死了。」如伊馬姆般活在貧窮的人在埃及比比皆是，近4000萬人活於貧窮線下，每日收入甚至不足兩美元。國民捱窮，與腐敗政府不無關係。在德國去年一項貪污調查中，埃及在全球180個國家中幾乎包尾，比爆發飢餓革命的突尼西亞還要差得多。

日本官員表示，26日起在日本最大養雞地區鹿兒島展開數千隻雞的撲殺作業，以預防禽流感疫情擴大。繼緊鄰的宮崎縣爆發2起疫情，撲殺高達42萬隻家禽後，九州西南的鹿兒島縣也將撲殺8600隻雞。當局指出，有關單位已下令鹿兒島522萬隻雞和雞蛋，不得往外遷移，需留在疫情爆發點方圓10公里內的區域。

宜蘭縣低溫，新栽種的瓜苗不是凍死、就是拒絕長大，瓜農林旺山在瓜園裡點起百瓦燭光的燈泡，24小時不滅，好讓瓜苗保暖，他笑稱說：「還好有這些冬天裡的小太陽。」寒流中，有瓜果之鄉的宜蘭縣壯圍鄉，鄰近海濱又空曠的氣溫更低，著名的旺山南瓜園裡，架起溫室，仍抵擋不住寒意，南瓜種籽不是不發芽，就是被凍死，損失慘重。為了抗寒，林旺山想破頭，最後靈光一閃，想起小時候農家養小雞，會點燈泡當暖爐，因此就採取「天寒，就為瓜苗點一盞燈」的策略，沒想到很有效。林旺山說，點燈暖了瓜苗，但可苦了農民，因為增加電費成本不說，還得冒著大冷天看守瓜園，原本想說，寒流很快就過去，沒想到一波接一波，讓看天吃飯更難過。「不知道政府能不補助? 」他嘆了口氣說，為因應更強的寒流，也做了最壞的打算，除了用燈泡保暖外，還準備了4層的溫室塑膠膜要層層保護，讓瓜苗「穿」上一層層厚重的冬衣，不要凍壞了。

新竹縣橫山鄉盛產的柑橘近來深受霜害影響，凍傷的柑橘果皮外觀殘破，被台北果菜批發市場列為瑕疵品，批發價格下跌近9成，果農叫苦連天，縣長邱鏡淳表示，將協調農業處專案處理，替果農們爭取補償。「根本就不用採收了！」橫山鄉種柑橘20多年的果農彭佳營說，見到柑橘果皮因霜害嚴重受損，採收後的賣價一定很差，辛苦栽種的3公頃柑橘園血本無歸。橫山鄉地區農會總幹事邱宏鎮表示，橫山鄉出產的柑橘往年的賣價起碼1斤30元，去年底4波寒流夾帶連續陰雨，造成柑橘果皮受損，被列為瑕疵品，在台北果菜批發市場跌價到1斤3元。邱宏鎮說，柑橘1斤才賣3元，「裝柑橘的紙箱1個都要24元」，加上貨運成本，果農損失超過4成。縣議員張志弘表示，新埔、芎林種植的柑橘不受霜害影響，唯獨橫山鄉因靠近中央山脈，霜害最嚴重，希望縣府基於照顧農民立場，依天然災害救助辦法補償農民損失。新竹縣政府農業處農糧科長梁明任表示，將請農糧署及桃園農業改良場專員到

留美歸國、屬於阿禮部落的小米種原回家了！這批種原是34年前是美國來訪學者在原住民部落所採集的，原收藏於美國種苗庫，經台大農藝系教授郭華仁積極斡旋，使以返回國門。繼10日開封儀式後，已由魯凱族台大農業所博士生巴清雄馬不停蹄地分送到各部落。25日屬於阿禮部落的種原也送到了屏東縣長治鄉阿禮族人居住的永久屋。居住在永久屋的耆老，平日參加社區的日托班，這一天也聚集在一起，迎接這批失落已久的種原。幾位魯凱耆老更是百感交集，小時候看過、久已經失傳的小米，再度回到自己的手上，內心激動之餘，也充滿盼望，興奮的心情透過歌聲傳到天際，他們以魯凱語唱歌，在歌聲中祝福小米，他們吟詠著，「回憶以前在阿禮部落充滿著小米／卻逐漸消失／現在小米種原回家了／要帶它回山上／感謝神長期保守／雖然經過八八水災／但仍持續照顧族人／求神也眷顧小米種原／在自己的家鄉茁壯豐收」耆老之一羅正吉難掩對這批小米種原的感情，他極其驕傲又感慨地對照

台中市有一位70歲農夫，20年前雙眼失明，他靠著「摸索」，種田養活一家人，如今仍健步如飛。陳姓農夫已失明了20年，自49歲時眼睛血管爆裂失明，為了養4個孩子，他培養手和腳的敏感觸覺，耕種2分田，全都靠自己。老先生曾經因取水跌到溝裡，還施肥施到別人的田，但是這位70歲阿公，現在每天扛著鋤頭，走在30公分寬的田埂，健步如飛，樂觀積極。

台北市政府衛生局抽查市售乾菊花和白木耳，發現乾菊花最毒，9成有農藥超標，長期喝下肚會傷害肝腎功能，甚至還有致癌危機，衛生局提醒，食用乾菊花和白木耳最好先泡水，避免把農藥吃下肚。衛生局藥食處長姜郁美說，此次到超市、傳統市場、食品販售場所等零售批發地點進行白木耳及乾菊花等加工品專案抽驗，共計抽驗23件，檢驗結果共13件不符規定。不符規定原因全部為檢出產品有農藥殘留，乾菊花方面，分別檢出乾燥菊花殺菌劑「貝芬替」、殺菌劑「達滅芬」、殺蟲劑「亞滅培」、殺蟲劑「納乃得」、殺蟲劑「硫敵克」、殺蟲劑「加保利」；白木耳檢出殘留農藥殺蟲劑「加保扶」。姜郁美說，值得注意的是，今年乾菊花不合格率高達九成，比去年高出兩成多；但是白木耳不合格率卻比去年降低3成。 衛生局表示，不合格產品來源有三件乾菊花來源都是「東良行（台東縣太麻里鄉太麻里街171號）」、二件乾菊花來源為「吾隆行（台東縣太麻里鄉太麻里街28號）」及二件

為讓消費者買米時方便選購，從今年8月開始，包裝米強制標示國家標準ＣＮＳ等級，如未達國家標準則用「等外」；此外，未達國家標準二等以上，不得宣稱「優質米」、「良質米」，違反規定最重可廢止糧商登記證。農糧署預告「糧食標示辦法」修正草案，除現行標示產地、製造商外，未來也強制標示國家標準。農糧署副署長游勝鋒表示，現行未要求標示ＣＮＳ，不過，業者須標示實際規格，包括異形粒、熱損害率、夾雜物等，但消費者看不懂，如直接標示「國家標準一等」，簡單明瞭。農糧署科長陳素珍進一步解釋，白米的國家標準分三級，為一等、二等、三等，一等米品質最好，其中所含被害粒、白粉質粒、碎粒、異形粒、熱損害粒、夾雜物、糙米及稻穀等最少。依照草案，如連國家標準三等都無法符合，則必須標示「等外」與實際規格。去年農糧署抽檢包裝米，仍有7成稻米品種標示不符，因此草案也明確訂出「品種應與內容物相同」，陳素珍表示，現行即規定「標示不得不實」，品

台北地院50餘歲基層男性人員，去年底突然出現健忘、說話不協調等情況，醫師懷疑是新型庫賈氏病，正進一步檢驗。這名員工目前住院接受治療，將在春節後退休。據了解，這名法院人員原本一切正常，去年底突然記憶力大減，無法正常上班，住院治療後，即由家人代為向地院聲請退休；他的同事說，當事人病情不輕。這名法院人員沒有到過狂牛症疫區美國，不過，他經常至大賣場購買美國牛肉，煎成牛排食用。病患同事說，醫院雖高度懷疑這名男子罹患的是新型庫賈氏病，但仍無法百分之百確認，將待衛生署檢驗結果出爐，才能知道正確病因。據了解，檢體報告19日送台大醫院化驗。新型庫賈氏病，至今我國只有一例被列為極可能病例，是一名曾旅居英國8年的63年次男性，去年已死亡，屬境外移入病例。

高雄市六龜區新開部落八八災後重建協會，最近將一位地主無償提供的土地開闢作為休閒農場，開放讓外界前往認養，所得可協助新開部落重建。新開部落重建會總幹事的石明道表示，協會取得這塊地後，隨即著手搭建組合屋作為協會辦公場所，並且整地規劃為每小塊約三至五坪大的菜田，開放讓外界前往認養。每小塊認養的費用約1500元左右，收入全歸重建基金使用。新開部落重建協會成員潘巧惠表示，認養菜園者，可以自行前往種菜，「愛種什麼就種什麼」，而且如果沒空前往澆水、除蟲、除草，協會的志工都會主動幫忙；目前愛心農場內已栽種了豌豆、高麗菜、茄子、青椒等蔬果以及向日葵和波斯菊等花卉。重建協會督導潘怡禎表示，休閒農場所種的菜，都是有機種植，絕不使用化學肥料及農藥；她表示，新開部落的重建基金嚴重短缺，每份愛心，都是新開部落重建的力量，歡迎外界前往認養。協會電話（07）6791550。

屏東縣養水種電計畫在經濟部大轉彎後，預計1月31日將考慮專案「補貼」措施，林邊、佳冬2鄉的農漁業者高度期待，農漁民指出，如果「補貼」措施未符人意，2月2日除夕當天將北上靜坐凱達格蘭大道，「用抗議方式來過年」。林邊鄉水利村88災區養殖池，已有農民搭建「種電」的擋土牆，政策轉彎後，後續工程被迫停歇，筋板裸露擋土牆上，養殖區內，仍大量堆置著88水災後的淤泥，遲未再整地、填平，景象荒涼。陳登泰說，原先的太陽能光電政策，每生產1度電可獲12.9元，估算2分半地，1個月就有3萬元收入；依照經濟部的政策，1度電只有7.8 元，1個月收入只剩萬餘元，「那個災民沈得住氣？」

為了讓都市開發被移植的老樹有個新家，台中市一年多前設立樹木銀行，不過原本美意是要保育老樹及綠化市容，卻曾被民眾在部落格踢爆，施工廠商為了樹木銀行興建施工，不但砍除原本在該地的雜樹林，施工廠商還挖走整個山坡的土石；曾為台中市執行2010年度樹木保護計畫的園藝專家藍梁文指出，台中市幾年前就曾於旱溪東路附近設立樹木銀行，移植阻礙到道路開發黑板樹，不過他最近探勘，卻發現當時移植的黑板樹已經幾乎死光，儼然成為老樹的墳場。藍梁文指出，以專業角度來看，台中市府移植老樹的方法非常粗暴，不但根部埋太深，也沒有固定澆水，比較像是「棄置」，看起來根本就沒打算讓老樹活下去。綠黨召集人潘翰聲表示，台中市樹木銀行的狀況並不是特例，近年來各縣市為了都市或道路開發移植老樹是常有的事，一般人以為沒有砍樹就好，其實「砍樹是公開斬首示眾，移樹則是換個地方凌遲」。至於樹木銀行，讓老樹遭受兩次移植也不見得是好事。以台北市來說，郝龍