生物多樣性

巴西亞馬遜出產的大花可可（Cupuaçu）因不含咖啡因和可可鹼，以獨特的優勢和口感成功打進巧克力市場，為市場帶來不一樣的選擇。在亞馬遜，大花可可正逐漸改變當地經濟模式，不僅保護了雨林，也改善社區經濟、永續農業革命。喜歡吃巧克力，卻擔心有咖啡因或可可鹼嗎？或許可以試試巴西常見的作物大花可可（Cupuaçu，學名Theobroma grandiflorum，或音譯作古布阿蘇）製成的Cupulate巧克力，不僅不含鹼性物質和咖啡因、營養價值高，還可以拯救雨林！無咖啡因的可可豆，亞馬遜的驕傲！巴西亞馬遜原產的大花可可，正逐漸改變當地的經濟模式，為全球巧克力市場帶來不一樣的選擇。大花可可是可可的親戚，和可可樹（學名：Theobroma cacao）同屬梧桐科小喬木。大花可可有著咖啡色橢圓形的果實，果實可作為食物、加進食品裡，提煉成大花可可油、製成巧克力，可以加工成至少25種不同的產品，用途相當廣泛。

今天（2月2日）是國際濕地日，多個環團和彰化縣居民，與民進黨立委洪申翰、民眾黨新任立委黃國昌，召開彰化海岸濕地保育記者會，要求政府暫緩該地開發行為，儘速完成重要濕地評定，劃設國際級重要濕地，環團亦要求即將上任的總統賴清德到濕地考察。這是新一屆立委上任後，民進黨及民眾黨有立委首次同場參與記者會。黃國昌嗆民進黨過去不作為，在如此重要的濕地也沒有設立「生態熱區」，亦向經濟部開炮只管發展光電。在黃發言時提早離場的洪申翰，則表明會協助民間辦理送件申請所需的文件。台灣以海立國  在地人士反問：到底留下什麼給下一代？彰化海岸濕地是全台唯一、最大且最完整的泥粘質潮間帶，不少具代表性的物種，例如俗稱鹿港蝦猴的奧螻蛄蝦、萬歲大眼蟹、大杓鷸、珍珠蚵等都居住在此，族群數量占全國至少一半至八成以上。2009年國民黨執政時期，內政部營建署國家重要濕地評選小組雖把該地決議為「國際級彰化海岸濕地」，但因涉及國光石化開發案

社會理論其實會隨著不同的動物疾病治理方式而展開、演變。人畜共通傳染病不但是理解每個時代社會性（the social）構成的重要譬喻，同時也是重組物質關係的交換行為本身。上述這些概念，是人類學家弗雷德里克．凱克多年來的學術核心關懷，也是這本書的背景。我與凱克具有相同的關懷，都關注人與非人動物之間的物質關係，如何在社會、文化與科技變遷的實作中發生變化。我們也都將動物視為一種行動者，不論牠們存在於何等不平等的權力結構之中。這也是為何，我認識凱克的時機點，是在2020年8月的4S研討會（Society for Social Studies of Science，科學的社會研究學會）。當時他籌組了一個相當成功的論文發表雙場次，名為「獸醫人類學」，而我在其中發表的論文是關於21世紀馬來西亞獸醫科學家如何在動物福利、人道屠宰及死前賀爾蒙測量的科學實驗之間協商出新一代的「又清真又人道」的屠宰實作邊界，而我

銀白色的月光幫陸蟹媽媽把通往海岸的路照亮。海浪拍打岸邊的聲音，像是對生命的召喚，族群記憶呼應濤聲。此刻牠只有一個念頭，只想做一件事，降海釋幼，如同那一年，牠的母親為牠所做的。牠，能做到嗎？下一步是再往前走的機會？還是車輪爆擊？時間是農曆6~10月，陸蟹的繁殖季，月圓之夜，地點是台26線39.5到41.5公里，香蕉灣到砂島之間的路段。太陽下山後，墾丁國家公園與公路局合作進行交通管制，原本的四線道縮減為兩線道，志工趁著車輛停下的時候護送蟹媽媽到海邊。為什麼這個路段受到高度重視？因為香蕉灣一帶有完整的海岸林，陸蟹物種多樣性是海岸林類型棲地的世界第一，但台26線從中通過，將海岸林一分為二，四線車道的水泥路面，成了陸蟹的枉死城。這個「蟹謝讓路」活動已經連續舉辦了十二年，但人工護蟹只能在有限的時段進行，而且需要大量人力，在墾丁進行二十多年陸蟹研究的專家劉烘昌建議，以架高道路的方式來改善路殺。2017年

2月1日天使輪高雄外海沉沒 港務公司越洋求償清油費等3億元帛琉籍貨輪「天使輪」去年7月21日在高雄港外海沉沒，殘油和漂流貨櫃造成污染，原船長和天使輪管理公司執行長遭高雄地檢署通緝。高雄港務公司1日指出，將求償相關清理、漁民損失費用約3億元。（中央社報導）離岸風電突破2GW 蔡總統：台灣成功經驗將貢獻全球西門子歌美颯擴建機艙廠預計第二季投產，總統蔡英文表示，代表台灣綠能時代又跨出重要一步，台灣已是世界少數離岸風電裝置容量突破2GW的國家，相信台灣成功經驗將為全球淨零轉型貢獻關鍵力量。（中央社報導）

南極研究科學委員會（SCAR）最新報告證實，靠近南極的福克蘭群島（Falkland Islands）上的巴布亞企鵝（gentoo penguin）死於H5N1禽流感，國際憂心病毒可能在南極造成重大災情。禽流感於去（2023）年入侵南極地區，10月在距離南喬治亞島附近的鳥島（Bird Island）上首度發現感染病毒的棕賊鷗（brown skua），兩個月後跟著發現象鼻海豹（elephant seal）大規模死於禽流感。

編按：由高空向下看，一個過分精緻的方形島嶼漂浮在海上。定睛一看，你會發現這不是島嶼，而是填海造陸而成的關西機場。多數人對關西機場的空中印象並不陌生，但少有人知道機場下竟暗藏14個棒球場大的人工藻場，支持著周圍的淺海生態系。大阪灣過去以豐富的漁業資源著稱，1970年代卻因經濟發展一度飽受污染之苦。記取過去的教訓，關西機場以「人與海洋和諧共生」為願景出發打造。30年過去，關西機場除恢復到過往豐富的海洋生態，2023年更成為日本第一個獲得「自然共生區域」認證的人工機場！日本一直以來都是許多人喜愛的旅遊地之一，位於大阪的關西國際機場（KIX），作為西日本的門戶，是許多人第一次踏上日本國土的第一站。關西機場海裡的秘密：14個棒球場大的人工藻場也許你曾聽過，關西機場是全世界第一個百分百填海造陸的人工島機場，但你可能不知道，在這座繁忙的國際機場周邊，其實潛藏著一片充滿生機的海洋生態。如果你潛進機場周邊的

1月30日四接環評 環境部：台電申請展延至7月31日台電公司擬在基隆外木山海岸填海造地建設第四天然氣接收站（四接），去年第5次初審會議延續會議時，曾發生主席宣布休息10分鐘，卻另闢會場開會的情況，遭環團嚴正批評，因此暫停審查，原訂補件時間至今年1月底，但環境部30日表示，已接到台電申請四接環評展延公文，主要為回覆專家學者現勘意見需要時間，展延期間半年、至今年7月31日止。環境部環境保護司長蔡孟裕說，環境部的立場，若沒有特別疑義就會同意展延，現正進行行政程序。（中央社報導）農業部更新全台土石流潛勢區 強化防災整備強化土石流及大規模崩塌防災整備工作，農業部30日說，去（2023）年12月7日邀集相關機關（構）及專家學者審查確認後，已更新全台土石流潛勢溪流1732條及大規模崩塌潛勢區65處，分布於17縣（市）、159鄉（鎮、市、區）、690村（里），並檢討更新雨量警戒基準值等資料，提供防救災單位

1928年成立的台北帝國大學（台北帝大），是國立台灣大學的親身，日治時期曾擔負起培育知識分子的任務，包括一群植物研究者，他們或許來自日本，或出生成長於台灣的「灣生」日本人，相聚於台灣，為原生植物譜寫身世。《塵封的椰影》一書即以此為背景，記述台北帝大一段鮮為人知的植物學家故事。作者胡哲明從植物標本透漏的資訊，重現當時植物學者們因植物採集而不凡的經歷。細川隆英半生緣 以台灣為起點採集身影遍及南洋「一般人對於植物學家的想像，可能不外乎喜歡在溫室裡養花蒔草，或是熱衷於穿梭熱帶雨林間探險獵奇。」作者台灣大學生態學與演化生物學研究所教授胡哲明如此形容，但瞭解植物的形態分類，為什麼會生長在特定的地方，又是如何適應各種生態環境而有多樣性的面貌，才是植物研究者饒富趣味的問題。《塵封的椰影》書中這段文字描繪了植物學家的身影，主角細川隆英是其中一位。1909年，他出生於九州熊本，6歲時父親細川隆顯到台灣大坪林公

在2002至2012年間行政院推展一系列的「數位典藏國家型科技計畫」，台灣大學植物標本館也藉此機會參與了植物標本與歷史文獻數位化、台灣散佚海外博物珍品數位化、台灣歷年來植物名稱之整合及應用等計畫，之後本人也再參加文化部的台灣植物及南洋植物探索史素材擴充計畫。這些計畫最重要的是將植物標本掃描成影像檔，再建置標本之後設資料，包含每一份標本標籤上各種語文所記載的學名、採集地點、採集日期、採集者、附注等。其中歷史文獻是指清末、日治時代及戰後與植物相關的重要名錄、植物誌、圖譜，以及新種發表的文獻及全文等。植物標本包括台灣大學植物標本館所有台灣及太平洋的標本，日本、美國幾個大學及博物館典藏的台灣模式標本（新種發表時所指定的證據標本）。以上所有標本及資料數位化之後再納入資料庫網站，完成目前使用的多功能「台灣植物資訊整合查詢系統」。進入此系統就可以設定條件（如採集者、時間、地點、物種），跨時空查詢，比如可

1月29日彰化雙倫事業廢棄物處理場案 環評結論應採二階段環評雙倫工程公司計畫在彰化縣大村鄉平和村設置一般事業廢棄物處理場，彰化縣環保局29日下午舉辦開發計畫環境影響說明書第一次審查會時，鄰近大村鄉與花壇鄉約50名居民到場外舉白布條抗議，並進場旁聽，以開發恐造成水源污染，要求撤案。環保局表示，開發案應進行第二階段環境影響評估，非外傳開發單位沒辦說明會縣府就審查通過。（聯合報、中央社報導）海委會完成「藍碳方法學」文件 提交環境部審查為推動2050淨零排放目標，「海洋藍碳」在台灣淨零戰略的「自然碳匯」扮演關鍵角色。海委會去年委託國立中興大學研擬藍碳碳匯測量標準作業程序及溫室氣體減量方法學，納入過往被忽略的藍碳生態系，如紅樹林、海草床及潮汐鹽沼等沿海植被生態系統。經機關會議及徵詢專家學者意見，完成審查提送文件修訂，將偕同農業部提交環境部審查。（中央社報導）

1月25日宜蘭南澳沿海水域遊憩活動解禁 將不分項目全年開放宜蘭縣南澳地區沿海（烏石鼻至和平溪口）全年禁止衝浪等活動，去（2023）年12月南澳神秘沙灘衝浪客被檢舉盤查，引發「敬海取代禁海#Ocean Should Be Everyones」浪潮，5000多人網路聲援、多名玩家下水衝浪，呼籲解禁。縣府25日召開會議決議，南澳地區沿海全年全面開放水域遊憩活動，45天內將正式公告。（自由時報報導）墾丁森林遊樂區水泥步道傷生態 古榕步道區率先改善墾丁國家森林遊樂區是國內知名的「森林浴」場域，有鑑於早年方便遊園興建的水泥步道與自然環境不相容，林業保育署屏東分署前年啟動古榕步道區整修著手「去水泥化」，鋪面改以泥沙結合碎石，步道邊緣以咾咕石排列，不僅友善環境，景觀融入周邊高位珊瑚礁環境，徜徉其中，讓人宛若穿梭到斯卡羅歷史電影般的森林劇場。（聯合報報導）