濕地

黑褐色的鱗片、一對大眼、黑黃兩色側線一路向尾部延伸，巴氏銀鮈（Squalidus banarescui，「鮈」注音：ㄐㄩ）是台灣特有的原生淡水魚，2009年被列入一級保育類動物。在2017年公布的「台灣淡水魚類紅皮書目錄」，巴氏銀鮈也被列入極度瀕危等級的名單中。這種微微散發銀色光芒的中小型魚，目前面臨極大的生存危機，全世界僅在台中烏溪中下游流域有機會發現牠的蹤影。受到棲息地縮減、破壞與人為干擾，巴氏銀鮈的未來十足堪憂。巴氏銀鮈的身世之謎棲息在台灣的淡水魚中，屬於鯉科銀鮈屬的共有銀鮈、飯島氏銀鮈和巴氏銀鮈三種魚。過去，這三種銀鮈屬的淡水魚因為外型相似，曾被誤認為同一種魚類，都叫做飯島氏銀鮈。直到2007年時，經由陳義雄等學者發表研究結果，「巴氏銀鮈」這個名字才初次亮相。這三種銀鮈屬的淡水魚，分布範圍也各自不同。銀鮈主要棲息於北部的新店溪、淡水河流域，在中國也有分布。飯島氏銀鮈則生活在苗栗後龍

在台灣，每逢春秋兩季候鳥來臨期間，最為盛大的族群之一就是鷸科水鳥一直是其中最大的族群之一。不論是在鄉間小道的水田中、或是在濱海潮間帶的泥灘上間，總見個體嬌小的牠們身形輕靈個嬌小、往來覓食無等閒。這些濕地水鳥經常會混群在一起活動覓食。不過由於體型與羽色相似，卻常常讓觀鳥者在辨識上往往心生挫敗感。但是琵嘴鷸這此一可愛小巧的鷸科水鳥，卻因為其特殊造型特殊的嘴喙，讓人因此容易加以辨認令人觀之難忘矣。琵嘴鷸體長14 cm~16cm，繁殖羽的成鳥，頭、頸及胸均為紅棕色並帶暗褐色縱紋。非繁殖羽的體色轉換為灰褐色。最鮮明獨特的特徵就是在它牠的嘴喙，前端寬且扁平，像是一把小煎鏟。但是因為體型嬌小，經常混群在於紅胸濱鷸群中，在野外並不容易馬上辨識出來，如要刻意找牠它，則需要一隻一隻地在百隻或千隻的鷸科水鳥群中，逐一、專注地看細查嘴喙，因此在不經意之中一旦見到了琵嘴鷸，就如同像中了樂透獎一般，會讓人高興到嘴巴都

在每天的生活中，「米」是台灣人最不可或缺的主食，早餐吃的飯團、中午吃的排骨便當、晚上吃的咖哩飯；但有沒有想過，米是從什麼樣的地方生長起來的呢？一般提到稻米時，除了插秧時小小綠綠的苗株、成熟後迎風搖盪的金黃稻穗，以及收割後一堆堆的黃黃的稻梗外，腦海中還會浮現出哪些東西呢？除了不同時節妝點田園的風光外，在稻米的一生中，身邊其實有著許多的朋友喔！而且，台灣稻米品種也相當豐富和多樣，想到好吃的米，除了想到東部的池上米之外，有沒有想過其他味道更豐富的米種呢？帶有芋頭氣息的台灣香米等，也相當值得大家認識！消失的稻田  消失的棲地雖然我們都知道水稻是台灣相當重要的糧食作物，但也發生過稻米產量過剩的問題，導致政府在民國73年起有階段性的推動「稻田轉作計畫」至民國86年間，這段時間使得稻米的耕作面積由原本的64.5萬公頃降至36萬公頃左右。而後，由於整體產業結構的關係，國家發展轉向工業、科技業與服務業，農業

桃園市府發展綠電，預計三年內擇166口埤塘、約1650公頃建置太陽能發電系統，但市議員范綱祥發現，扣除不能變更用途的重要濕地後，市府僅有約1480公頃可用，質疑市府將重要濕地也納入，除了會衝擊生態，也可能違反濕地保育法。「不是反對綠能，但危害生態不就違背綠能的初衷嗎？」桃園市野鳥學會代理理事長吳豫州表示，十年來學會在境內50口埤塘進行冬季鳥類調查，每口埤塘平均每年有1400至2800隻冬候鳥，以雁鴨科最多，已著手整理相關資料給市府，希望市府避開具有特殊生態景觀的埤塘。盧維屏表示，市府第一階段針對1.5公頃以上水域的水利用地施作太陽能光電系統，第二階段才是濕地，且必須通過營建署審查才會施作。都發局指出，1650公頃的目標，是先前根據最樂觀情形所推估的數字，後續仍需考量業者意願、台電饋線是否能配合等因素；對於外界擔憂危及生態，都發局表示，收到野鳥學會的資料後會將其納入考量，並同步提供內政部「重

中區海岸巡防局和台灣護聖宮教育基金會等35個單位，22日上午號召近千人自發與到漢寶濕地淨攤，共清出了3000多公斤的垃圾，延長的海岸線變得煥然一新。漢寶濕地佔地3800公頃，分海域和陸域兩部分，海域為大片潮間灘地，陸域多為養殖魚塭、沼澤、田地、草澤等，棲地環境十分多樣，孕育豐富生態資源。中部地區巡防局指出，沒想到一個「淨灘令」一呼百應，得到甘霖慈善會、彰化縣野鳥協會、彰化調查站、彰化縣保護少年協進會、獅子會、救國團、芳苑分局、漢寶社區發展協會、漢寶養殖協會等35單位響應，近千人自發響應。

秋颱拂過南方海面，伴隨著東北季風，為這天的工作假期帶來一段雨中的新鮮體驗。Timberland會員志工日，在14日這天來到擁有近兩百年歷史的洲南鹽場，體驗鹽田綿綿細雨的景致，也彎腰動手協助洲南鹽場進行鹽田整建的工作。「你們家裡都吃什麼鹽？」這個太過日常的問題，現場的志工們大概也不曾被詢問過，而「台灣精鹽」是大家一致的回答。布袋嘴文化協會講師沈錳美以這個看似平凡無奇的問題，開啟了大家一整天的鹽田旅程。海鹽、岩鹽、湖鹽，世界上鹽的來源、種類何其多，顆粒粗細、添加物、礦物質，都會影響它的風味。而洲南鹽場的日曬海鹽，不同於大家平常食用的精鹽，鹹中帶著一股清淡的甘甜，是文化歷史和生態環境交織出來的氣息、是人和自然互動而生的結晶。洲南鹽場自1684年闢建於台南永康鹽洲里，後輾轉北遷，於1824年落腳現址嘉義布袋。台灣的曬鹽產業始於荷蘭時期，發展於日治時期，興盛於戰後國民政府時期。2002年，由於國際鹽

立法院經濟委員會12日邀請農委會主委與主管進行業務報告，大潭藻礁成為質詢焦點。由於日前有民間團體和學者倡議劃設大潭藻礁野生動物保護區，時代力量立委徐永明提出質詢：柴山多杯孔珊瑚既為農委會公告的瀕臨絕種保育類野生動物，面對天然氣接受站開發威脅，農委會是否應根據野保法，「中央主管機關認為緊急或必要時，得經野生動物保育諮詢委員會之認可，逕行劃訂或變更野生動物保護區」？林聰賢表示，依程序應該要再作完整的生態調查，已指導桃園市政府委託中央大學做調查計畫，後續也會和中研院學者合作。國民黨立委陳學聖質疑，桃園市調查報告遲遲不敢出爐，是在等中央的態度，要求若地方不作為，農委會應介入，質問農委會身為保育主管機關，對藻礁保育的立場為何、是否應依據文化資產保存法暫定為自然地景。

台灣威富品牌每年為公司旗下各品牌的員工舉辦大型環境志工服務行動，下半年度南區志工嘉年華再度帶領黃靴大軍來到台南七股的頂頭額汕沙洲，完成了418公尺的稻草築籬護沙工作，也走進中寮社區體驗漁村居民的日常。入秋的濕地逐漸熱鬧了起來，往海邊的方向，沿途可見水鳥成群棲息在水田魚塭，蚵田中也常見蚵農穿梭忙碌的身影。站在堤防上眺望，這一片由三座沙洲所圍起的平靜內海，正是孕育七股豐富生態及漁村文化的重要濕地。多年前因為成功阻止濱南開發案而保留下來的「七股潟湖」，是居民賴以維生的重要自然環境，原本傳統的漁村也在當地居民的努力之下，發展出無工業煙囪的生態旅遊產業。然而近幾年卻因上游及海岸線的開發，與氣候的交互作用下，致使潟湖面臨著沙洲內移、淤積等問題，沙子不僅填補了潟湖、奪去蚵田，更往內路飄移侵蝕了沿海道路與魚塭，沙洲屏蔽的消失更是隱隱威脅著在地居民的生命。本次的護沙工作由台灣環境資訊協會與台南市北門社區大學

聯合國號召推廣的「土法治沙」在中國基層是怎樣開展的？專注於治沙的扎瓊巴讓介紹他的經驗。夕陽下，光著身子的牧民孩子在草場上肆意奔跑。這裡是位於四川、甘肅和青海交界的若爾蓋。「我就是這麼長大的，我和兄弟們小的時候，這草叢還能藏身，蹲下來就能玩捉迷藏了」，43歲的若爾蓋人扎瓊巴讓告訴我。位於青藏高原西北邊緣的若爾蓋是中國三大濕地生態系統之一，黃河30%的水源補給地，也是世界上最大的高原沼澤濕地。然而，在這裡，近百年來，擁有強大生態淨化作用的沼澤、濕地越來越難覓蹤跡。四川省沙化荒漠化監測中心2009年的監測統計資料顯示，若爾蓋濕地已有超過200個高原湖泊乾枯，4.67萬公頃的草原變成沙漠。這裡每年還要增加891公頃的沙化草地，並以每年11.6%的速度增加。

貪嘴的饕客一定都知道，在鄉鎮大廟旁的巷弄裡，通常定藏有以文化底蘊為基礎、因師傅手法不同為創新的在地美食。有時可能是一碗香噴噴的切仔麵或是米糕加四神湯，有時可能是遇見一盤甜蜜蜜的廟口挫冰或是冰涼的青草茶。通常這些美食很奇妙，它們只用簡單的料理方式卻可以幻化出豐富多元的口感。來自高雄茄萣的傳統點心白香餅就是具有這種文化特質的糕點。在地方大廟金鑾宮的巷弄裡，如今還藏有幾家製作白香餅的店鋪，這白香餅大約青少年的手掌大小，以麥芽糖與麵粉揉形煎烤而成，口感酥軟，甜而不膩。因應不同的食用方式，它具有兩種不同的樣貌，一種是扁平的圓形，就像是薄一點的太陽餅，適合用來當小點心、小茶點食用；另外一種樣式就像是安平的碰餅，圓圓鼓鼓的，據說是早期給作月子的婦人食用的小點心，當地人會把圓鼓鼓的白香餅挖個小洞，打入一顆新鮮雞蛋，然後用麻油乾煎或油炸，作為女性產後的補品。白香餅因為不易腐壞又容易攜帶，也是茄萣討海人出海捕

彰化縣的漢寶濕地有一片寬廣的潮間帶，遊客們都來此挖文蛤，不過該濕地近日卻被發現不少雞屍，屍體綿延近百公尺，不但漂到消波塊上，甚至還卡在魚網上。芳苑鄉漢寶村村長鄭鵬豐指出，漢寶濕地是旅遊勝地，希望業者要有公德心，不要破壞海洋生態。鄭鵬豐指出，昨（9日）前往漢寶濕地140號出海口，發現海堤外竟被丟棄大量死雞，雞屍沿著海堤被到處丟棄，走入潮間更誇張，雞屍整排吊掛在魚網上。他研判，雞屍未長蛆，應是近日被丟棄，想藉著海水滿潮排水，可是滿月剛過，水量不足，才會到處漂流。鄭鵬豐說，今年初此處也被丟棄大量死雞，約莫50隻，經通報環保局才來處理掉，上週跟數月前，鄰近的海尾一排水溝也被丟棄大量的死鴨、死雞，因為出海口都會排向漢寶濕地，而濕地經常有遊客在採文蛤，很擔心會造成海洋生態污染，希望政府架設監視器來「緝兇」。

位於澄清湖畔、占地3.8公頃的鳥松濕地，是全國第一個濕地公園，也是內政部公告的地方級暫定重要濕地。高雄鳥會長期認養經營管理，如今成為高雄市都會區生物多樣性豐富，提供市民親近自然、認識野生動植物的濕地公園。不過近日內政部依《濕地保育法》進行濕地再評定作業，卻傳出土地所有權人自來水公司反對將鳥松濕地納入重要濕地範圍。由高雄市政府委託崑山科技大學提出的「鳥松暫定重要濕地分析報告」指出，鳥松濕地土地主要為自來水公司所有，對於濕地再評定，水公司表示，「若列入重要濕地，可能因為濕地保育法的規範，對水庫管理、運作、集水區有所限制，進而影響高雄地區正常供水，因此反對將土地納入重要濕地範圍。」此報告一出，引發高雄鳥會、長期參與鳥松濕地經營的志工和在地市民極大震撼和反彈，他們批評，20年來都是市民與市府合作，進行濕地的保育和管理，竟然因為地主水公司反對，就要將重要濕地除名。內政部今（6）日在鳥松區公所舉辦濕地