戴奧辛

當我們享受生活中的食品、器物、以及科技用品，這些便利背後也意謂廢棄物的生產。從1981年至1994年以來，台灣每人每年平均揹負的垃圾重量從230公斤增加到409公斤，平均每人每天產生約1公斤的垃圾。這些垃圾中，有電池、PVC或其他有害廢棄物，如果處理不當，透過食物鍊，有可能進入人體內危害健康。垃圾污染不再只是「自掃門前雪」的問題，2008年NGOs環境會議在場人士積極商討，如何為台灣沉重的垃圾壓力解套。從掩埋到焚化 垃圾問題仍未解最初台灣處理垃圾的方式是掩埋，但台北市內湖垃圾掩埋場掩埋20年後開挖，「許多垃圾還是維持原貌，寶特瓶還是寶特瓶、塑膠袋還是塑膠袋」顯示垃圾問題埋到地下還是問題，且掩埋場附近的惡臭與垃圾廢水，更造成整體環境品質下降，主婦聯盟環保基金會董事徐美秀說。

世紀之毒戴奧辛，全面危害到中縣居民的身體健康！縣議員何端格昨日質詢時說，台中縣空氣中的戴奧辛濃度居全國之冠，是7個空氣汙染分區中最差者，加上中科廠商進駐、中龍鋼鐵擴廠等，空氣品質持續惡化。環保局長蔣萬福說，已委託學術單位監測把關。中縣從南到北重汙染工業區林立，包括全亞洲最大的燃煤火力發電廠，中龍鋼鐵廠、關連工業區、經濟部加工出口區中港園區，及大甲幼獅工業區，中科大雅、后里基地等，高科技、高汙染產業進駐，嚴重影響全縣空氣品質。縣議員何端格指出，台中縣是全國7個空氣汙染分區中最差者，空氣中的戴奧辛濃度，也居全國之冠，在東北季風吹襲下，以大里市和大肚溪與烏溪交會處附近，戴奧辛的濃度特別高；環保局長年來未能有效把關，方造成空氣品質日趨惡化。 環保局長蔣萬福表示，該局將積極查緝汙染源，以減少空氣中的戴奧辛濃度；另方面，也會要求環保署訂定一套戴奧辛的標準值，做為查緝防治的依據。已委託學術單位，進行空氣

曾明列彰化縣養鴨場戴奧辛污染源之一的「台灣鋼聯」公司，為了處理龐大鋼鐵廠所產製高污染性的灰渣，正積極推動擴廠計劃，環保署在下週將進行第二次環評，彰化各界憂心戴奧辛污染疑慮未消除，深怕污染會更惡化，仍表示反對約3年前，彰化線西與伸港地區，爆發戴奧辛污染養鴨場事件，造成鴨蛋與鴨肉行情大慘跌，10處養鴨場被迫停養，其中明列污染源之一的「台灣鋼聯」公司，則被迫努力改善污染防治設施，降低戴奧辛等污染物的排放量，近期則是以必須處理龐大鋼鐵廠所產製的灰渣為由，積極推動擴廠計劃，環保署預定下週將召開第二次環評會議，引發各界憂心，環保團體就認為，台灣鋼聯將擴增兩倍以上高污染性的灰渣處理量，對環境、產業與人體健康將造成嚴重衝擊，仍堅持反對擴廠計畫。彰化縣環保局長陳宏益，也表達反對立場並強調，在輸運與集中置放過程所產生的落塵，以及可能增加污染總量等問題沒有完全改善之前，已建議中央與環評委員，不應該放行。而當地就

台鹼安順廠戴奧辛汙染，地方串聯準備向經濟部提出國賠，準經濟部長尹啟銘是台鹼安順廠員工子弟，他父親尹大樹生前也支領過戴奧辛汙染補償費每月1814元。台鹼安順廠戴奧辛汙染案爆發後，政府提供5年13億元的人道照護，其中，居民戴奧辛血液含量在64皮克以下，每月可支領1814元，尹大樹生前因病未抽血檢測也是支領每月1814元，如今人道照護再過2年就結束了，地方不滿政府以買斷的方式補償受害者，準備串聯受害者提出國賠。法律扶助基金會台南分會正替台鹼案被害人打官司，要向經濟部提出求償，去年曾替3名居民提案，都遭經濟部駁回。法扶執行祕書林金宗表示，如果尹啟銘上任經濟部長，可能也會按照經濟部既有的政策，駁回聲請案。

台南市中石化舊台鹼安順廠戴奧辛污染嚴重，正在整治及補償中。台南市政府今天表示，已委託國家衛生研究院在當地進行社區環境流行病學田野調查，客觀探討居民面對事件後的衝擊。 市府說，國家鮮少有居民面對壓力或重大創傷承受衝擊的報告，國衛院將根據美國精神疾病手冊第四版的創傷後壓力疾病診斷標準，客觀探討居民面對事件發生後的自我衝擊、生命財產的異動等心理因素，導致恐懼、害怕、無助的一些生理反應，及居民如何看待自己及未來。 國衛院也將於11日在鹿耳門天后宮舉辦說明會，以降低民眾的不安，讓調查計畫更順暢。

義大利政府表示，南部那不勒斯的百餘座水牛農場，30日因疑遭戴奧辛污染被隔離，莫札瑞拉起司引發的健康疑慮再度浮上檯面。衛生部與農業部在聯合聲明中說：「這102座可能污染的水牛農場，已接受衛生隔離。」以水牛乳製造的義大利莫札瑞拉起司，三月中驗出含有過量戴奧辛而首度引發關切。戴奧辛將提高致癌風險。當時義大利南部地區共83座農場遭隔離，其中20座戴奧辛濃度高於標準。義大利隨即回收污染的莫札瑞拉起司，歐洲聯盟執行委員會表示欣慰，法國也解除限制後，危機隨之解除。儘管如此，新加坡後來仍加入日本與南韓，禁售莫札瑞拉起司作為預防措施。30日公佈的最新數據顯示，從南部那不勒斯、卡塞塔、阿佛利諾等省份，共173家莫札瑞拉起司製造商取得的271件水牛乳樣本中，14.4%不符歐盟建議的戴奧辛限制量。

親愛的朋友：歡迎您加入我們的寧靜革命，成為反PVC運動的一份子，一起來提升大眾的意識。寧靜革命，是因為PVC的上中下游產業鏈相當龐大，以環保界的力量，尚無法在媒體與政治上具有與其相當的影響力。因此，在我們還沒有集結足夠的民意前，我們不想打草驚蛇。我們針對的目標，是可以決定是否要銷售PVC產品的各個賣場，以在消費市場中形成拒用PVC的骨牌效應，減少PVC產業的生存空間，削弱其力量，進而以各種可能的方式，讓其從國內消失。這種由下而上的方式，看起來雖然迂迴曲折，卻是斧底抽薪的最快方式，只要大家能夠一致地行動。所以，如果您的親朋好友也支持這個行動，請其務必加入我們的【反PVC行動電子郵件寄發名單】：即請寄一封信到我們的信箱：[email protected]，主旨為【我要加入反PVC行動網】，我們將每月寄送1~4次關於反PVC行動的信件，請大家一起來參與我們發起的網路消費者行動。

成功大學接受衛生署委託，進行國內食品中戴奧辛背景值監測及風險評估，並首度將大型海水魚納入，結果發現，雖國人經食物攝取戴奧辛的總量低於歐洲建議值，但3成以上戴奧辛攝取來源為海水魚，居各類食物之首。主持該研究之成大環境醫學研究所環境微量毒物研究中心主任李俊璋強調，上述研究結果絕對不是告訴民眾應少吃甚至不吃海水魚，事實上，以目前國人平均每周攝取戴奧辛總量1.96皮克（PG，10的-12次方g），遠低於歐洲食品科學委員會（SCF）建議值14皮克。然而有專家認為「太樂觀」，例如研究也顯示國產牛肉含戴奧辛比國外牛肉高出4倍，但該研究卻與十多年前的國人飲食習慣相比較，恐與實情不符，且樣本數也太少，民眾還是不能對飲食中的戴奧辛太放心。漁業署則回應，認為民眾不必過於焦慮，其實魚體內魚肝油、Omega-3多元不飽和脂肪酸與ＤＨＡ，都對身體有極大益處，不要因為害怕戴奧辛毒，就忽略了魚體對人體的益處與營養價值。

在法國宣布扣留來自義大利那不勒斯的乳酪貨櫃後，義大利政府28日決定回收市面上所有受戴奧辛污染的莫札瑞拉乳酪。歐洲聯盟執行委員會對此表示「欣慰」。執委會發言人帕帕杜拉基在布魯塞爾指出：「現階段不需要根據歐盟標準採取進一步行動。」法國政府在28日扣留來自義大利坎佩尼亞的乳酪貨櫃。坎佩尼亞的廢棄物處理系統長期以來受人垢病，超出標準的戴奧辛，被認為是此次污染事件的幕後元兇。日本和南韓上週宣布暫停這種乳酪進口。義國當局上週表示，那不勒斯周圍地區有66頭水牛被測出戴奧辛過量；這種重金屬會增加罹癌機率。義國政府先前強調，受污染的乳酪並沒有外銷。農業部長狄卡斯楚27日在記者會中強調：「這只是1千9百多個養殖場中的83起個案，所有有問題的養殖場已進行隔離。」他駁斥污染事件和那不勒斯的垃圾危機有關。當地在2007年底爆發嚴重垃圾問題。

義大利南部坎帕尼亞地區最近傳出用於製造「瑪芝瑞拉乳酪」（mozzarella）的水牛奶遭戴奧辛汙染的消息，造成該款乳酪銷量直線下滑，但當地乳酪製造商協會21日在報紙刊登全版廣告，向消費者保證可以安心食用。義大利食品衛生當局從29家瑪芝瑞拉乳酪製造廠的水牛奶樣本中檢測出超過標準值的戴奧辛之後，過去一周已經抽檢數10件水牛奶製品及樣本，同時有66頭水牛遭隔離檢疫。

為了瞭解台灣市售牛肉中的戴奧辛含量是否偏高，環境品質文教基金會與清大化學系實驗室合作，抽檢了16件市售進口與國產牛肉樣品，結果都符合標準。不過，有鑑於近年來海內外仍有查獲戴奧辛超標的肉品，環品會呼籲，政府相關單位應提供更詳細透明的監測數據，供民眾參考。雖然此次檢驗結果都合乎標準，但因為近年來還是曾查獲戴奧辛含量超標的牛、羊肉，因此，環品會呼籲，衛生署應該上網公開食品的戴奧辛監測數據，建立國家級資料庫，並且提供試算程式，讓國人可以對自我的飲食進行評估。環品會也呼籲民眾，養成食用低脂、高纖、均衡飲食的習慣，盡量少食用動物的肥油與皮，以減少攝入戴奧辛的機會。

過去一般大眾所認知的有毒物質，大多是毒性相當強、且在短時間就會發作的，比如農藥，但有些物質如戴奧辛、多氯聯苯（PCB），雖然不會產生即時性的病害，卻會透過食物鏈累積進入生物體內，包括人體，形成「假性荷爾蒙」，產生類似荷爾蒙的作用，干擾內分泌機制，特別是生殖功能，造成如精蟲數的減少或畸形胎兒發生率提高；科學界也認為，環境荷爾蒙物質也有可能增加致癌的機率。目前所知的環境荷爾蒙物質，包括農藥中的DDT、巴拉松（Parathion）、地特靈（Dieldrin）等，工業化合物的塑化物質、洗潔劑的壬基苯酚、染料等，都含有戴奧辛、多氯聯苯、夫喃等有機汙染物，且因化工產物的普遍，以致生活環境周遭潛藏無數有害物質，遑論氟氯碳化合物所導致的臭氧層破洞。今日大量各樣的人造化學物質釋出到環境中，陷我們及下一代於不可知的危機，地球已淪為各種化學合成物的巨型實驗室。