循環經濟

※ 編按：接續上篇，世界各國許多消費合作社秉持七大原則，致力於消除貧窮、友善環境的社會經濟活動，究竟合作社有什麼功能？又做了哪些事呢？今日專欄將為讀者們介紹其中幾項案例。聯合國訂定2012年「國際合作社年」（Year of International Cooperatives），亞洲儲蓄互助聯盟（ACCU，簡稱亞盟）以儲蓄互助運動響應，致力於降低貧窮人口。亞盟指出，在全球金融危機後，亞洲儲蓄互助社總資產增加2%，預計於2012年前，藉儲蓄互助社與信用合作社推動微型融資，達到改善亞洲地區100萬個貧者之生計，截至2010年已經完成71萬8,000人（註12）。歐盟國家與日本政府則建構「友善的經濟政策」發展合作社，實踐聯合國所關心的議題：脫離貧窮、普及教育、婦女孩童健康照顧、性別平等、環境永續、夥伴關係等社會經濟活動。

如果中科四期二林園區計畫是一齣戲，那麼從2008年11月由行政院核定後，到2009年通過環評與區域計畫委員會（土地使用變更與開發許可）審查，演變至2012年確定友達不設廠，台灣社會所有觀眾見識到一場醜陋、離譜甚至驚悚的荒謬劇，且騙局一路發展至今猶未已。5月14日立法院教育及文化委員會舉行中科四期二林園區總檢討公聽會，從園區選址、國土規劃、水資源分配、地層下陷、高壓電塔安全、地方發展與成本效益分析等面向，釐清中科二林園區究竟是不是一件對的事。很難得國科會朱敬一主委全程參加，並公開說他進政府體制「是來做事情的，不是來做官的。」好極了，做事或做官是可以檢驗的，而當下中科四期正是最佳的檢驗時機。二林園區的籌設，表面上是為了落實馬總統愛台12建設競選政見，實則是政府為滿足企業（友達光電）需求，並且對地方政治派系釋放眼前利益（如都市計畫與公共工程），所做的「政治決定」，並透過國家機器，上從行政院、環保

※ 編按：聯合國訂定2012年為「國際合作社年」，秘書長潘基文希望透過合作社的經營理念，廣泛提醒國際社會，這是一種兼顧經濟活絡與社會責任的可行方式。在台灣，我們對合作社認識或許不深，究竟它具備何種特質？國際上又有哪些推動合作社經濟的措施呢？且看今日專欄。21世紀，全球面臨戰爭衝突、氣候環境變遷、以及全球金融與貨幣脆弱性等天災人禍，促使人們反思、檢討現行社會、經濟體制上的缺失，進一步謀求更完備的策略。現行自由市場經濟制度下，企業以賺取「最大利益」為取向，大規模消耗自然資源，壟斷產銷通路，消費大眾無法完全瞭解、掌握食衣住行等相關產品細節（如：成分、價格、製程等），環境及消費者淪為弱勢。相較之下，「合作社」的經營理念及原則兼顧生命與環境的各種面向，形成另類3C產業：關懷（Caring）、社區（Community）、氣候（Climate）；並用心營造3H的生活：人性（Humanity）、健康（He

讓每朵漂亮的花朵，都有自己的身份證；讓蔬菜水果都是健康無毒的。成功大學生命科學系14日成立「精緻農業與生物資源研究中心」，將推動無毒的花卉蔬果栽培，建構健康快樂農場，協助農民提升農產品的品質及外銷率，並且建立植物分子品種權的認證，確立植物的種源。目前，已有彰化「芳香玫瑰園」開發的「成功一號」新品種玫瑰花，正接受中心的認證。國內最新品種的「成功一號」玫瑰花，正綻放在成功大學生命科學系後花園，以雍容大度、漸層雙色之姿，在玫瑰花園裡一枝獨秀，引人駐足流連，不忍離去。成大生命科學系系主任蔣鎮宇教授表示，「成功一號」是彰化「芳香玫瑰園」培育的最新品種，以獨特的花色、花型、花香與賞花花期獨樹一幟。其中，深紫桃紅與淡粉色的雙色漸層、花瓣呈浪漫的波浪狀，以及直徑近12公分的花朵。「成功一號」花苞顏色，會隨著成長的時間而改變，淡粉的色澤隨著陽光的催逼，花瓣的邊緣會漸漸轉為深紫桃紅的顏色，漫出洋洋喜氣非常討喜

澳大利亞地球科學中心（Geoscience Australia）今天公布的報告顯示，按照目前年產量計算，澳洲的天然氣儲量可以持續供應將近200年。這項報告支持澳洲成為國際主要出口國，與卡達抗衡的計畫。澳洲能源部長佛格森（Martin Ferguson）表示，評估顯示澳洲擁有約390兆立方英尺的天然氣資源，但若頁岩氣勘探成功，這個數字有可能倍增。他表示：「這份報告再次證實澳洲有能力維持天然氣出口大國的地位，在未來很長一段時間可以持續供應，以滿足全球與日俱增的天然氣需求。」報告發現，按照目前天然氣生產速度，澳洲已知的天然氣資源可以持續供應184年。佛格森表示，這類資源有可能暴增。他說：「雖然澳洲頁岩氣探勘近期才剛開始，而且對這類資源的了解甚少，頁岩氣有可能使澳洲的天然氣資源倍增。」佛格森表示，2010-11年度，澳洲出口大約2000萬噸的液化天然氣，總值約為104億澳元（104億美元），其中多

農地不農用，台糖農地大開發，當一塊塊綠色沃土，成為灰色土地，台灣究竟贏了什麼？失去什麼？台糖農地不再甜蜜，生出異樣的苦澀果實...這天，高雄市路竹區的居民，前來參加一場開發說明會，廠商將到鄰近的新園農場，租購台糖農地投資生產，主要產品是鋅錠。但是附近的居民，擔心工業污染，群起抗議，反對農地設置工廠。自救會成員許東源表示，這是假科技、真化學的電鍍工廠，生產過程中的粉塵污染，有害居民健康。面對居民的抗議，台糖公司說明，新園農場的土地開發，完全配合國家政策辦理，台糖選定可開發土地，由推動開發單位審查，進行投資生產。許先生住在新園農場附近，得知台糖將土地租售給廠商建設，相當痛心，不了解環境良好的農地，為何要變成工業地。更讓人驚訝的是，這些工廠幾乎都以開發面積10公頃以下，規避環評，直接以投資審查的方式設廠，農地上就這樣浮出一座幽靈工業區。面對台糖新園農場的開發，許先生發出呼救，帶領居民抗議，許多務

嘉義縣梅山鄉太和紅肉李觀光果園開放採果，產期從5月下旬到6月底；此外，新興景點番路鄉公田觀光果園雖然位置較偏遠，園區還有熱帶水蜜桃及甜華李、黑葉李等5、6種李子，也開放採收。公田觀光果園位於阿里山公路番路段的替代道路130線附近，可從阿里山公路57.5公里處轉進130線，早年方姓園主喜愛園藝，栽種許多品種的熱帶水蜜桃和李子，但多採野放式栽培，後來由兒媳幫忙整理成公田觀光果園，園區都是草生栽培，還栽種許多有機蔬菜。園區有香水桃等多種桃子，還有婦仁李、珠李、紅肉李、黑葉李、香水李和甜華李等，入園費每人50元，園區各種水果吃到飽，外帶另外計價，也可順道採買農場的當令高山蔬菜，附近還能健行散步。梅山鄉太和紅肉李產銷班第一班往年都是紅肉李，今年推出新品種，已開放採果，入園費每人50元，園區李子吃免驚，帶出果園每台斤30元，鄰近有奮起湖、瑞里、豐山、阿里山等風景區。  

南投縣國姓鄉糯米橋休閒農業區特產「香水李」，101年產量雖銳減五成，果實反而更碩大更香甜。果農李廖德回饋母親節打出「買李送薑」促銷，一次購買或鮮採10台斤香水李就送2台斤老薑。國姓鄉北港村的香水李果實碩大多汁，帶有香水味，鮮果宜室溫存放10到15天，等果皮轉暗紅果肉變軟，吃起來最香甜，而且會讓滿屋像是噴香水一般。李廖德說，101年雨水豐沛，香水李著果率低，裂落果又比往年多，收成量銳減一半左右，因另在山區栽種的老薑，今年盛產，因此回饋母親節才打買李送薑，讓消費者採果吃李更划算。糯米橋休閒農業區香水李產期持續到5月底。  

中國大陸湖北省長王國生率領的訪問團11日上午前往台南市玉井區，參與「2012湖北來台農產品直採戰略合作簽約儀式」。在王國生及中國海峽兩岸農業協會理事長蔡勝佳等人的見證下，南瀛農產國際行銷公司、中華航空公司、漢台農業、中百倉儲等企業簽訂合約，以直接採購、運輸等方式，將台南農產銷至湖北市場。湖北省副省長田承忠在簽約儀式時致詞表示，台灣的農業發達，在技術管理及休閒農業的發展經驗上，有很多值得借鏡學習之處；台灣的水果品質好、風味佳，很受到湖北消費者喜愛。他說，直採合約簽訂後等於打開雙方往來的管道，未來在運輸、通關、檢疫等方面更有效率，並能降低成本。希望採購很快能常態化，讓湖北市場一年四季都能有台南的當令水果，不僅豐富湖北消費者的採購選擇，也擴大台灣農產品的銷售市場，合作前景一片看好。蔡勝佳表示，湖北武漢商圈的消費力成長很快，未來在湖北將設立的台灣農特產品展售場所，直接採購若成為常態，對台南農業的幫

13日母親節，經查台北市場康乃馨11日市場交易價比100年節前同日漲近9成、比99年漲近1.4倍；對照近10年節前同日，都是漲，最高漲幅是比97年漲逾2倍；交易量是近10年新低。經查農委會農糧署官網，台北市場康乃馨一把10枝，11日交易價為新台幣77.3元，對比100年節前同日為41.2元、前年節前同日為32.4元，漲幅各有87%、138%，交易量則各少了近4成及5成5。再往前與民國98到92年節前同日相比，101年都是漲，最小漲幅是比96年漲3成2，最大漲幅是比97年漲205%。觀察交易量，101年台北市場的交易量是近10年新低，比近10年各年交易量減幅落在近2成4到6成5之間。台北花市企劃課課長陳根旺說，相對於油電雙漲，101年1把康乃馨零售價約100到200元，學生應該還買得起。至於101年花價漲，農糧署主秘蘇茂祥說，近期下雨，致產量減少。

台東水蜜桃上市，11日舉辦評鑑促銷活動，參賽的水蜜桃在田間現採後，立即送到會場交給裁判評選。評審表示，101年台東水蜜桃品質不減，但產量少4成。擔任評審之一、本身也是水蜜桃果農的海端鄉代表胡金至表示，101年水蜜桃結果期碰上氣候不穩，忽冷忽熱，養分都被葉子吸收，果實缺少養分，將近4成落果；不過，品質完全未受影響。延平鄉水蜜桃產銷班班長胡秀蓮表示，今年氣候不穩，忽冷忽熱打亂花期，從去年11月至今年1月都有果樹開花，產季也跟著打亂，原本5月初至中旬為盛產期，4月中旬就有零星水蜜桃上市，預估產季可至6月，不過，日前兩度焚風導致落果嚴重，收成減少2成，甜度、色澤仍維持往年水準。延平鄉公所表示，為提供在地農民行銷水蜜桃管道，都會將賣場拉到人車頻繁的台東市南京路上，考量往年農友在果園與賣場間奔波，今年嘗試改採共同運銷模式，透過多管道行銷，果農不必擔心販售問題，更能專心於果園照顧，可減少盤商剝削。  

水果次級品常造成市場價格下滑，農糧署100年開始積極輔導推動鳳梨、芒果、蜜棗和葡萄的多元通路，結合休閒農業及加工，帶動產業，農糧署11日展示鳳梨多元通路成果。陳勁宇表示，現代人注重養生的風氣，是推動水果多元通路的最佳推力。農糧署南區分署說明，嘉義、台南及屏東等農民團體，100年鳳梨的出口量是2955噸，在產官學合作下101年預期可突破3500公噸佳績，其中屏東的綠地合作社101年2月採收的鳳梨，99年10月就被全數預購，外銷量101年800公噸，創國內最大外銷量。綠地合作社理事主席郭智偉表示，綠地合作社100年外銷日本427公噸，大陸242公噸，101年到目前為止，外銷量800公噸中日本約300公噸，大陸已有500公噸。綠地合作社並利用次級品生產鳳梨果乾，成為深受日本市場喜愛的最夯農產加工品，101年並結合薰之園休閒農場開發鳳梨酥果餡、果醬、果醋等加工產品，同時與薰之園及附近的大花玫瑰農場