
Timberland志工訪農莊 跟著農夫種蒜不種蔥
9月中秋一過,大地便渲染上微寒秋意。26日台灣環境資訊協會與Timberland員工在清幽多雨的宜蘭三星鄉,準備在紀元農莊大顯身手,透過雙手雙足,重回勤懇的勞動生活。除了協助農事外,志工們也跟著農莊老闆吳慶鐘和吳旻恆父子的腳步,走讀農莊並認識友善耕種。大清早台北下著細雨,環資與志工集合完畢,心中都默默祝禱著。兩台遊覽車南下駛入靠山的農莊,雨神果真收手,讓渡我們一個好天氣。一早青蔥產銷班班長蕭健棋領著志工前去認識宜蘭三寶的其中兩寶——蔥和蒜。碰巧遇上蔥價上漲,今日居然喊到一公斤250元。蕭大哥除了向志工們分享蔥價的好消息,也帶領大家來到蔥田,只見直挺的蔥下鋪滿金褐色的稻草,其目的是要維持土壤濕度,這也是三星獨特的蔥田景象。三星蔥的灌溉水源來自雪山山脈,四季皆可種,但維持一年三次,並與水稻輪作。除了介紹種蔥、洗蔥、捆蔥等歷程,大哥也不藏私地將總總成本公諸於志工,志工直呼幾乎可以算出蕭大哥的收支
