土地利用

台南市明天（26日）起將進行連續47個小時的大停水，停水用戶約35萬戶， 是近年規模最大的一次停水，不僅有大專院校 因此而延後開學，還有診所也基於衛生的原因決定停診兩天， 其他還有包括餐廳、小吃店等，也都有暫停營業，對民眾的生活影響不小。台南地區超大規模的停水，即將展開，預計從26日到28日，總計停水47小時，停水用戶約35萬，水壓降低也有16萬戶，。水公司表示，這次停水的範圍相當大，幾乎溪南地區都受影響，也是台南市自來水主要的用戶區，台南用水戶約有71萬戶，這次影響超過一半，停水的規模可以說是近年最大規模的一次。

花蓮區農業改良場開發有機芋菜間作栽培模式，農友在有機田裡既種芋頭，又收萵苣，不但農地利用效率高，獲利倍增又穩定。宜蘭縣三星鄉行健有機村已成為全台知名的有機聚落，行健有機米等產品亦成為明星商品。然該村近年嘗試多元化有機栽培，檳榔心芋亦為試種的主力作物之一，自數年前試種至今，已成功銷售至棉花田等有機通路。然而有機芋頭栽培過程不能使用農藥，病蟲害管理不易，且有機肥的效果又不如化學肥料般快速，種出來的芋頭明顯較使用農藥、化肥的慣行栽培芋頭小一號。雖然生態、環境有照顧到了，但產量較低讓農友覺得荷包沒照顧到。為了幫有機農友解決這個問題，花蓮農改場除了積極改善檳榔心芋有機病蟲害防治方法等，更嘗試引入葉菜──福山萵苣來跟芋頭「間作」，期望以兩種作物種植在同一塊有機田的方式，提高農友的收益。花蓮農改場表示，有機檳榔心芋間作福山萵苣，搭配宜蘭地區學童有機營養午餐葉菜類收購價75元／公斤以上來估算，淨獲利比單獨

根據今天（22日）公布的最新研究報告，首度由太空觀測全球捕魚作業的研究發現，中國大型漁船在全球海洋所進行捕魚作業規模最大，超越排名在後10個國家的總合，而台灣排名第2。路透社報導，這項研究顯示，中國的大型漁船2016年捕魚作業時間總計約1700萬個小時，大部分是在本國的東南岸外海作業，但也有些遠達非洲和南美洲。台灣以220萬小時排名第2。追蹤捕魚作業的非營利機構全球漁業觀測站（Global Fishing Watch）五年來彙整和分析相關資料，針對全球大型漁船在何處作業以及頻率如何提出了歷來最全面的報告，研究結果今天在「科學」期刊（Science）公布。這項報告指出，「有漁業活動的海域總比率可能更高」，或許達到73%。這項研究發現，中國外海以及北歐和南歐外海是捕魚作業最密集的地區。來自中國、西班牙、台灣、日本和南韓5國的漁船占了所觀測到捕魚作業的超過85%，而中國的漁船就獨占50%。

中國央視新聞客戶端（App）晚間報導，中國大陸雲南省昆明市長蟲山今天（19日）下午傳出森林大火，起火位置靠近昆明警官學院後山。當局已出動超過200人搶救，並調派直升機實施吊桶滅火。另外，四川省雅江縣惡古鄉馬益西村2月16日也發生森林大火。這場大火已持續燃燒超過50個小時，火場面積約100公頃，周邊村民已轉移至安全地帶。根據中國國家林業局網站公告，截至2月14日晚間9時，中國大陸2018年已發生20起森林火災。其中江西15起，湖南2起，福建、廣東和廣西各1起，起火原因多為掃墓焚燒紙錢引起。

保育水雉的菱角、護紫斑蝶的青芒果、讓老鷹飛的護鷹紅豆，季節性的綠保標章蔬果等，產品少又不穩定，消費者想買卻不知哪裡買得到？現在透過主流通路，消費者也能買得到綠保產品。全台里仁門市開設綠保專櫃，提供數十項綠保產品供消費者選購。里仁公司副總經理韓敬白表示，讓友善生態的產品流通是社會責任，唯有如此才有助生態保育、創造與經濟的雙贏。綠保標章未必叫好不叫座  突破難關  小農、消費者都得利農委會林務局與慈心基金會共同推動的「綠色保育標章」至今已經7年時間，共241戶農友加入，通過綠保認證的農地已達395公頃，保育約40種野生物；去（2017）年11月更獲「國家永續發展獎」肯定。越來越多農民認知到生產環境兼顧生態保育的重要，而願意投入更多心思維繫生物多樣性。中寮有一群農民即以保育石虎為職志，農產品也獲得綠保標章認證，但這些產品仍需靠自己賣出去。「以我們的行銷經驗，消費者大部份來自喜歡毛小孩和石虎的民眾

中國控制在魚類資源耗竭的自家海域打漁，同時計劃增加遠洋打漁船隊的捕撈數量，但此舉可能加劇跟其他沿海國家的海上衝突。根據中國農業部數據，國家資助的遠洋漁船隊的年度打撈目標從2016年的200萬噸上升到2020年的230萬噸；且自2011年到2016年之間，中國遠洋漁船隊的捕撈數量增加了50%。中國擴張遠洋捕撈是由於近海魚類存量劇減，中國沿海省份鼓勵漁民取消小型近海船隻，中國農業部之前已承認東海已經無魚可撈。此外，北京也剛宣布史上第一次黃河季節性禁撈，為期三個月，當局也對長江和珠江採取了類似措施，以圖恢復魚類存量。

中國將啟動大規模國土綠化行動，力爭到2020年森林覆蓋率達到23.04%、到2035年達到26%、到本世紀中葉達到世界平均水平。為了大量植林，中國將在20年內，花費超過3000億元人民幣用於保護天然林。此外中國預計在2018年，由6萬工兵種植面積達到84,000平方公里的森林，這個面積約為奧地利國土面積。官方計畫到2020年，華北的森林覆蓋率能夠擴大到23％以上，以應對氣候變化和土壤侵蝕。自從1998年，中國發生嚴重洪水衝擊長江、松花江流域的廣泛洪災之後，中國就相當重視造林工作，在黑龍江、吉林、河北、雲南、湖南、遼寧等16省實施了天然林保護工程與造林復育，據負責林務的官員表示，中國已經保護了1.296億公頃的天然林。

土地資源有限，如何分配土地利用成為關鍵。全國國土計畫要求，農委會、經濟部分別提出農地總量與產業用地總量。農委會更於去年進一步提出農地盤點，讓每一塊被誤用、占用的農地都清楚呈現於地圖，並上網公開。面臨囤積、工業宅、閒置等問題的工業地可能比照農地辦理工業區盤點嗎？民間急於了解產業「缺地」的真相！​​本報請台北市立大學城市發展學系副教授、經濟部工業局智庫委員，也是內政部「國土計畫審議會」委員鄭安廷來解釋，工業土地總量與盤點的問題，以及工業與農業根本的差異。產業變化迅速  三年後用地總量難預期農委會將農地總量設定在74 萬至81萬公頃。而根據工業局評估，在產業用地完全利用（無閒置用地）的情況下，為達成2020年國內總體製造業產值目標，國內2020 年產業用地需求為50,985公頃。意即2012至2020年間仍需增加2,211公頃。考量區域條件後，設定各區分派量為：北部1,282公頃、中部420公頃

土地是珍貴資產，在追求經濟成長的同時，工業區土地也面臨不夠的問題。在蚊子園區問題未解的同時，產業界大喊「缺地」是否有理？「缺地」的背後隱含許多問題。從產業高值化的角度，這問題要從市場、人才、產業鏈的角度來切入，同時也與地價的合理性息息相關。本報專訪台北市立大學城市發展學系副教授、經濟部工業局智庫委員，也是內政部「國土計畫審議會」委員鄭安廷，請他說明高值化時代來臨，享受低污染、高利潤的同時，台灣必須面對的土地問題。產業高值化下的隱憂：城鄉差距擴大過去廠商找土地，便宜又完整的非都市土地通常是首選，加上噪音、汙染，在市區興建廠房動輒得咎。這條簡單的規則卻出現改變。鄭安廷指出，根據台灣經濟研究院的投資意向調查，近年工業發展出現了很大的翻轉。工廠不想設在郊區，市區的需求反而比郊區更高。內湖科技園區就是一例，一年產值約4兆元，超過台灣一年總預算的二倍。去年底「內科2.0」動工，將可提供更多產業創新的基

近幾年「剩食」成為國際關注的環境問題之一，台灣食物浪費也非常嚴重。據聯合報報導，亞太資訊平台糧損資料庫（APIP-PHLOWS）2011年時曾公布台灣的廚餘數據，我們每天平均丟棄的食物竟然超過300萬噸，這個數量能夠堆成60棟101大樓！來台灣學中文的德國人Stefan Simon發現台灣也有嚴重的剩食問題後，決定引進他在德國參與的拯救剩食運動，於是在2016年4月創立了享食台灣Foodsharing Taiwan。「Foodsharing」是一個發源自德國的運動，致力於拯救不需要和被過度生產的食物。這個組織完全由社會大眾自發沒有企業或政府的贊助。2012年從柏林開始，至今已經發展成為一個國際運動。德國、奧地利、瑞士和許多國家合計擁有超過20萬的會員在參與這場運動。Foodsharing  誰分享給誰？

上週寒害魚隻集體死亡，春節浮出居民臭過年！桃園市議員游吾和指出，位於大園區水利灌溉大池、田心里沙崙、圳頭等地區池塘，上週遇寒害發生大量魚隻死亡，這週因天氣轉好，死魚自初一開始漸漸浮上水面，由於高溫曝曬魚屍體，發出惡臭令附近4000多戶居民難以忍受，抱怨「整個過年都臭掉」，也有漁民心痛「本來要打撈賣魚，現在只能打撈屍體」。游吾和說，但若魚隻死亡，會影響到附近農業灌溉用水，水利會仍然依照舊有模式，任池塘給漁民養殖，過去就發生過桃園沿海吳郭魚大量死亡事件，而這次又因強烈寒流來襲，造成上千隻魚隻死亡，且嚴重影響水質，已請農業局、環保局、水務局等單位介入處理。

新北石門老梅綠石槽近年受氣候異常影響，2016年冬天起連續兩年提前轉綠，原本生長期又因快速白化死亡，而人為踩踏又縮短它的壽命，如果遊客再不自制，總有一天這一世界級美景會因人為破壞而消失。2016年底老梅綠石槽景觀提前出現，比原先時間提早半個月到1個月，原本也從春天一直綠到夏天初期，卻因天氣變化，日照強烈，瞬間轉白。北觀處表示，海大教授陳衍昌曾分析由於天氣忽冷忽熱，冬天又因暖化不夠冷，石蓴快速孳生又快速白化死亡，不是正常現象。石蓴開始白化後，細菌快速生長，沒多久就會爛成一片。