嘉磷塞

全球知名除草劑嘉磷塞（Glyphosate，台灣商品年年春、農達、好過春等均含嘉磷塞）爭議不斷，除了涉及致癌訴訟，不少國家直接禁用或限制使用。1月，美國政府科學家發表的最新研究指出，他們從接觸嘉磷塞的測試者尿液中驗出癌症等疾病相關的生物標記[1]。研究解釋，過去的流行病學研究已顯示，使用嘉磷塞與血液癌症風險相關；動物與體外實驗也說明，嘉磷塞可能導致「氧化壓力」（oxidative stress），這是致癌物的特徵。但人體試驗的證據還是不足，因此這次實驗團隊找來268位近期或長期有使用嘉磷塞的男性農民進行尿液檢驗，另外找了100位地理位置跟年齡相當的非農民作為對照。結果確定高濃度的嘉磷塞與人體的氧化壓力反應相關。

衛生福利部於去年4月預告修正「農藥殘留容許量標準」，大幅放寬燕麥、蕎麥與大麥等10項穀類的除草劑「嘉磷塞」殘留容許量，由不得檢出統一調升至10ppm；監察委員田秋堇等人調查後，認為衛福部、食藥署罔顧食品衛生安全與「嘉磷塞」的致癌風險，及各國紛起反對及禁用等情勢，糾正衛福部、食藥署。而在引起社會爭議後，衛福部去年8月已對外表示，「嘉磷塞」在燕麥等多項穀物的農藥殘留標準增訂將暫緩，以回應公眾疑慮。監委田秋堇、蔡崇義、林盛豐發現，預告修正源於2016年8月業者向衛福部提出申請，申請內容為「嘉磷塞」於小麥等榖物的容許量為30ppm等；食藥署於同年月函請農委會藥毒所審查。監委追查，食藥署於2018年9月及11月召開「食品衛生安全與營養諮議會」，會議決議同意增修「嘉磷塞」10項殘留容許量標準，至於「嘉磷塞」於小麥的殘留容許，仍維持現行容許量5.0ppm。監委表示，國際癌症研究中心於2015年3月，將「

德國已經表態將逐步淘汰有爭議的殺草劑「嘉磷塞」（即台灣的「年年春」，又譯為草甘膦），因為它會消滅對生態系統和糧食作物授粉至關重要的昆蟲族群，部分專家則懷疑這種化學物質還會導致人類罹患癌症。德國內閣相關首長表示，2023年底歐盟核准期到期後，將禁止繼續使用。英國衛報報導，生物學家已警告過，嘉磷塞會傷害昆蟲族群，毀滅自然食物鏈和植物授粉，影響物種多樣性並破壞生態。德國左派社會民主黨籍環境部長舒爾茲（Svenja Schulze）表示，「危害昆蟲的也會傷害人類。未來，水果可能會成為奢侈品。」農業團體和化學工業團體一直在遊說繼續使用嘉磷塞。拜耳子公司孟山都以商品名「Roundup」、「年年春」出售此類殺草劑。拜耳反對德國的單邊禁令，認為這種化學品可以安全使用，並且是「確保農業永續性和生產力的重要工具」。在去年拜耳接管孟山都公司之後，遭遇了一波訴訟案，控方聲稱嘉磷塞會引發癌症，陪審團判給予原告鉅額賠

針對日前國人關心的嘉磷塞標準放寬，衛福部2日公告最新一波農藥殘留容許量標準的增修內容，其中並無嘉磷塞。食藥署副署長林金富表示，嘉磷塞在燕麥等多項穀物的農藥殘留標準增訂將暫緩，以回應公眾疑慮。嘉磷塞（Glyphosate）是國際間爭議最多的一項除草劑，俗名「年年春」。美國民眾控告孟山都與拜耳的嘉磷塞致癌訴訟案正火如荼，農藥公司連吃敗訴，越南、泰國都宣布將禁用嘉磷塞。而我國食藥署在4月23日預告修正農藥殘留容許量標準，在進口穀類增列多項嘉磷塞容許量，國人食用量高的小麥、早餐常吃的燕麥，以及大麥、黑麥和油菜籽等10項雜糧都在增訂之列，2項小麥標準放寬，其他穀物則是不得檢出改為容許10 ppm。

為什麼孟山都公司，要為一位癌症末期的美國校工，付出數十億台幣的鉅額賠償金？這起小蝦米對抗大鯨魚的訴訟案，引起全世界注目。燕麥、小麥、大麥、黃豆，各式各樣的雜糧和嘉磷塞有什麼關聯？為什麼歐盟的農業大國，接連對它實施限制？它又怎樣影響著台灣人的日常飲食？剛採收的小麥，在豔陽下散發金黃色光芒。台灣99%的雜糧，都依賴進口。最近幾年，不少農民開始嘗試投入本土小麥產業，為了提供消費者優質的本土雜糧，農民多採取友善土地、不施用除草劑的耕作方式。如何克服田間的雜草問題，提升採收時種子的清潔程度，是台灣小農面臨的一大挑戰。搭配基改作物創造大規模生產 致癌風險卻升為2A等級台灣小農的生產模式，和國外高度機械化、種植面積動輒高達數千公頃的大農，有著天壤之別。對大規模生產的農民來說，嘉磷塞，也就是俗稱「年年春」的這種除草劑，大幅提升了採收效率，農作物如果還沒完全成熟，有些農民會噴灑嘉磷塞，幾天過後，農作物就會全

衛福部食藥署於4月23日公布將增修訂34種農藥、248項農作物殘留容許量，其中現行規範嘉磷塞（glyphosate）「零檢出」的燕麥、蕎麥、大麥、小米、紅藜等雜糧作物將放寬到10ppm的檢驗標準，引發立委、學界及民間團體的疑慮。台灣無基改推動聯盟今（15日）召開記者會，邀集主婦聯盟、立委陳曼麗、立委林淑芬及台大農藝學系教授郭華仁等，共同呼籲食藥署撤銷本次增列的嘉磷塞殘留標準，並應公開食藥署評估增訂時的諮議會議資料。孟山都申請放寬嘉磷塞標準  立委批：對台灣人民、農業毫無幫助食藥署表示，因港商孟山都公司申請，而增修嘉磷塞的農藥殘留容許量。食藥署副署長林金富說，參考歐盟食品安全署（EFSA）及美國環保署（EPA）都將嘉磷塞列為非致癌物質，且經飲食導致人體致癌的機率很低。他說，根據食藥署計算，本案（嘉磷塞）目前國內每日容許攝取量（ADI）約為7.9%，增修後則增加到12.6%，仍遠低於國際標準8

美國加州陪審團13日裁定，拜耳集團旗下孟山都公司應賠償一對夫妻20.55億美元（約新台幣640億元）。律師表示，這對夫妻控訴孟山都生產的除草劑「年年春」導致他們罹癌。原告夫妻的法務團隊形容這項損害賠償「具歷史意義」，孟山都（Monsanto Co.）需支付20億美元懲罰性賠償金，以及5500萬美元補償性賠償金。拜耳（Bayer）在聲明中表示，對於陪審團的裁定感到失望，並將提出上訴。

美國環保組織「環境工作小組」（Environmental Working Group，EWG）近日針對市面上以兒童為行銷對象的燕麥及其他穀類品進行第二次委外檢驗。結果發現，所有樣品中都檢出孟山都除草劑年年春（Roundup）中的活性成分嘉磷塞（glyphosate）。燕麥中嘉磷塞含量 法定標準落後科研世界衛生組織「國際癌症研究機構」（IARC）和多位加州科學家均認為嘉磷塞和癌症有關。然而，美國環保署的燕麥中嘉磷塞法定上限仍停留在2008年的30ppm，遠早於IARC和加州科學家癌症研究結果出爐的時間。EWG 25日發表的第二輪檢驗結果顯示，用一般農法種植的燕麥產品樣本，總計28件，每件都含有嘉磷塞。其中26件樣本的嘉磷塞含量高於EWG的安全基準，160ppb。EWG於8月發表的第一輪檢驗結果就發現，嘉磷塞是美國用量最多的農藥，3/4的樣本含有達有害人體健康程度的嘉磷塞。16件有機燕麥樣本中

新研究發現，一種世界上最廣泛使用的除草劑會破壞蜜蜂腸道內的益菌，使蜜蜂更容易受到致命病毒感染而死亡。英國衛報報導，研究結果透露出，這種史上用量最大的農用化學品可能促成全球性的蜂群衰退、棲地喪失。研究顯示，孟山都公司生產的嘉磷塞（glyphosate）透過破壞植物和細菌中的酵素達到殺草效果，同時也會破壞蜜蜂生長和抵抗病原體所需的微生物群落。過去研究顯示，新菸鹼類等殺蟲劑對蜜蜂有害，然而全球有將近75%的糧食作物得靠蜜蜂授粉。「我們的研究證實，蜜蜂接觸的嘉磷塞若達到環境中記錄到的濃度，腸道益菌的數量會減少，」德州大學奧斯汀分校學者摩塔（Erick Motta）和研究夥伴將研究發表於《美國國家科學院院刊》。他們也發現，暴露於嘉磷塞的年輕工蜂，後續再暴露於普通細菌時更容易死亡。

美國舊金山一陪審團17日認定，農化大廠孟山都公司需為校工暴露於年年春（Roundup）除草劑後罹癌負責，並支付2.89億美元的賠償金。陪審團認為，孟山都明明知道年年春的主成分嘉磷塞（glyphosate）可致癌，卻沒有警告消費者。校工受災  公園、學校廣泛使用嘉磷塞受害者是舊金山灣區一位校工強森（Dewayne "Lee" Johnson）。強森的律師威斯納（Brent Wisner）說，強森用接在卡車後的大型水箱噴灑地面。風會將農藥吹到他臉上，或是萬一水管破裂，這位校工全身都會暴露於有毒物質。威斯納解釋，強森在皮疹爆發後聯繫了孟山都公司，但從未接收到年年春可能致癌的警告。 2014年，當時42歲的強森確診非何杰金氏淋巴瘤（non-Hodgkin's lymphoma）。孟山都否認是年年春導致強森罹癌症。嘉磷塞  最受歡迎農藥嘉磷塞的作用機制是抑制EPSP合酶作用，阻止植物和細菌製造氨基酸

法國農牧業面臨農產品價格低、市場開放等問題，業者的不滿蓄積已久，近年總統參觀巴黎國際農業大展時都免不了被噓，但現任總統馬克宏罕見地待上一整天，與農人當面溝通。馬克宏（Emmanuel Macron）今天（24日）首度以總統身分參觀在巴黎舉辦的國際農業大展（SIA），他上午8時不到就抵達會場，先與農牧團體和工會代表會談。近年法國農牧面臨多種困境，前總統歐蘭德（Francois Hollande）參觀國際農業大展時，就數度遇上不滿的農人當面批評或給予噓聲；馬克宏去年以熱門候選人身分參觀展覽時，頭上甚至被砸了一顆蛋。農牧業者不滿政府打算調整「單純弱勢區域」（ZDS）補助對象。法國政府過去列出一些因自然條件不利、導致農產收穫低於平均數量的農地範圍，並給予補助，但劃設範圍自1976年起就沒有更動，政府打算更新資料，把一些條件已改善的區域移出補助範圍，招來抗議。此外，歐盟正與南美洲的「南方共同市場」（

英國衛報報導，儘管130萬歐盟公民連署禁用，經世衛組織列為「對人類可能為致癌物」的殺草劑常用成分嘉磷塞（Glyphosate），仍獲五年續用許可。原嘉磷塞許可證將在三週內到期。到期後，孟山都公司生產的年年春可能得下架，進而引爆農民的不滿。不過，一個歐盟訴訟委員會27日投票，通過延長嘉磷塞許可證。2015年，隸屬世界衛生組織的國際癌症機構（IARC）宣稱嘉磷塞「對人類可能為致癌物」。隨後，包括歐洲食品安全管理局（Efsa）在內的多個國際機構提出相反的結論。孟山都也堅持嘉磷塞是安全的。 然而，訴訟委員會批准的結果其實遠遠少於最初尋求的15年許可證。保守派歐洲議會議員抨擊這樣的結果情緒化、非理性，只在政治上圖個方便。歐洲議會保守黨代表福克斯（Ashley Fox）表示，這次投票「只是延長農民的不確定性，讓他們失望。如果沒有保證這些重要材料長期可用，他們就無法對未來做規劃。」Efsa將在兩年後重新