時事新聞

食管法修正案5月31日經立院三讀通過，新增第九條有關建立食品追溯追蹤系統之條文。未來經中央主管機關公告，特定類別與規模之食品業者，應依其產業模式，建立產品原材料、半成品與成品供應來源及流向之追溯或追蹤系統。食品追溯追蹤系統，是指一批食品從原料生產、加工、流通、銷售的每個階段中，都可以向上游追溯，或下游追蹤，可以瞭解其在食品鏈的移動情形，並取得該批次食品的資訊；讓食品透過生產、流通流程的透明化，利用標示或條碼，得以鑑別不同批次的食品來源與流向，可在食品鏈上取得食品資訊，以區分責任並促進食品安全。食品追溯追蹤系統與農產品產銷履歷不同。產銷履歷是自願性的驗證制度，對象主要是農產品與農產加工品，除可追溯性的要求外，重點在落實良好農業規範的生產基準，並且詳細記錄整體生產過程與使用資材，因此稱為「履歷」制度。食品追溯追蹤系統對象是特定類別與規模業者，屬於強制性的規定，主要針對食品或加工產品，重點在於記

消基會昨天公布廿件市售糙米抽檢結果，發現市面相當知名、由花蓮富里鄉農會出產的「富麗有機糙米」，被驗出殘留微量農藥（加保利，殺蟲劑用途），消息一出，引發當地農會、花蓮縣府及消費者震撼。消基會表示，米類加保利容許量是0.5ppm，「富麗有機糙米」被驗出的殘留量，雖符合國家標準ＣＮＳ的一般米殘留標準，卻違反現行有機農產品農藥零檢出規定，除可開罰3到15萬元，業者也應立即下架、回收。不過，消基會卻未公布農藥確切殘留值，無法得知殘留程度是逼近容許值，還是微量到可能是受到後續產製環境汙染。昨晚記者向消基會多次查詢，消基會表示今才能向檢驗部人員確認數據。

美國聯邦和保育團體日前達成和解協議，聯邦政府承諾審慎分析加州除油劑施行計畫可能產生的影響，以確認使用化學藥劑來處理外洩的油料，不會危及到瀕危野生動物。加州除油劑計畫（California Dispersants Plan）定案於2008年，該計畫授權相關機構在處理加州近海油料外洩事件時，使用化學除油劑。但三個保育組織提出訴訟，指控聯邦政府斷言除油劑不會對瀕危物種產生危害，是在實際使用之前的評估，但卻未作非事後調查；2010年墨西哥灣BP深水地平線漏油事件便是其中的一例。與衝浪者基金會和太平洋環境組織共同提出訴訟之生物多樣性中心的Deirdre McDonnell指出，「我們不該在漏油事件後，使用除油劑讓野生動物和人類受到二次傷害。」「在BP漏油事件當時，沒人知道化學除油劑會造成什麼樣的長期影響，我們現在仍在了解那些除油劑對魚類及珊瑚產生了什麼樣的傷害。在漏油事件發生後，人類可以避免去海裡，

每年6月5日舉世慶祝世界環境日，今年的主題是減少食物浪費。為響應世界環境日，4日美國環保署代理署長Bob Perciasepe和美國農業部長Tom Vilsack共同宣布啟動美國食物節約計劃，要求農民、加工廠、製造廠、零售商、社區和政府機關一同減少食物浪費。Perciasepe指出，「廚餘是我國掩埋場中最大宗的廢棄物－美國人有高達40%的食物被扔進垃圾桶。解決這個問題不但有助於對抗飢餓和省錢，還能對抗氣候變遷。垃圾場中的廚餘分解會產生威力強大的溫室氣體，若能減少廚餘，我們能同時減少溫室氣體排放量。」Vilsack也表示，「美國有全世界最充足的食物供給，但也有太多食物被浪費掉。這些食物不但能讓給真正需要的人，我們也有機會減少掩埋場的廚餘量。透過和環保署和全國企業攜手合作，我們能將食物浪費的後果和嚴重性傳遞給大眾，讓全國各地一起來解決這個問題。」在美國人丟進掩埋場和焚化爐的垃圾當中，食物佔最大

與美麗灣渡假村同樣位在台東杉原的「杉原棕櫚濱海渡假村」，不僅因「未環評先整地」違反環評法，且環境差異分析報告有許多疑點與錯誤，在上一次的環評專案小組審查遭轟「虛應故事」；此外，根據環團和地方團體的調查，這項開發案還有位於惡地、衝擊文化資產、排放水恐危害海域珊瑚生態等更嚴重的問題。污水處理不善  恐危及海洋生態此案與美麗灣等都蘭灣區域中的開發案，最讓人擔憂的一部份即為污水處理，恐對海洋生態造成崩壞性的傷害。業者提出，他們最大日總生活污水量約為 400CMD（cube miter per day、每日立方公尺）再加游泳池替換水量221CMD，而他們採取的回收方式，則為600CMD用於澆灌，20CMD用於景觀池補注水，尖峰日也最多只會有11CMD排入海洋。但這項說法遭到質疑，例如澆灌頂多能實行在一半的開發面積上，600CMD如何能都澆灌完？

北市府環保局垃圾車每天回收的廚餘量多達200公噸，還不包括餐飲業者的廚餘。環保局近來在內湖焚化廠進行小型試驗，以廚餘提煉生質酒精。目前一噸堆肥廚餘可產出15公升生質酒精，預估8月起每天可試驗處理500公斤廚餘。2013台北香港城市論壇明天舉行，台北、香港雙方將就環境與文化保育等議題交換施政經驗，市府環保局長吳盛忠將在論壇上報告北市廚餘處理方式。吳盛忠說，以廚餘提煉生質酒精，比起拿玉米、甘蔗等人類糧食來提煉，最大好處就是「不與民爭食」，且北市早已建立廚餘回收系統，焚化爐燃燒垃圾時產生蒸氣，就可拿來做為裂解廚餘的能源，讓多醣變成單醣，不管是廚餘或蒸氣，都是現成的。一公噸廚餘才能產出15公升生質酒精，會不會少了些？吳盛忠說，目前只是小型計畫，目的在尋找操作參數，例如發酵時間要多長，再進行蒸餾等，以便提高生質酒精的產率，未來可擴大規模處理北市的廚餘。擁有化工背景的市議員李慶鋒表示，現階段廚餘堆在焚

縣議員潘秋榮4日在議會質詢指出，有疑似宗教團體載運毒蛇到南庄山區放生，並聲稱毒蛇經過開示度化不會咬人，由於南庄是苗栗縣重要觀光景點，地方憂心傷及人命，也會嚇跑遊客。縣長劉政鴻答詢時當場要求警察局長曾義瓊找出法令，追查來源，追究刑責；曾義瓊會後受訪表示，民眾如發現有人放生毒蛇可打110報警，警方會到現場了解，如是買來的保育類毒蛇，將依野生動物保育法送辦，可處6個月以上，5年以下有期徒刑並併科罰金，但如非保育類，沒有罰則。潘秋榮說，民眾反映疑似宗教團體載運眼鏡蛇之類的毒蛇，到南庄山區放生，不但破壞生態、威脅鄉民生命安全，也會嚇跑遊客，影響觀光。有些放生者還會有祭拜等宗教行為，對原住民部落的傳統信仰很不尊重，還態度傲慢對鄉民說「這是為你們好」，希望警方與縣府農業處重視、處理。

毒澱粉風暴持續擴大. 特別標榜有機商品的主婦聯盟，日前也被查到、有機豆花含有順丁烯二酸。後來業者主動再將所有澱粉商品全部送驗，沒想到還有更多有機商品被驗出，全部緊急下架．包括冷凍烏龍麵等5項產品， 業者痛批政府沒有從上游把關。除此之外,毒澱粉風波更延燒到日本，日本政府決定，暫停進口台灣澱粉。

被列為保育動物的台灣獼猴，專家估計、目前全台有20到30萬隻，但是因為獼猴的活動區域跟人類重疊，人猴大戰的戲碼經常上演，許多農家飽受猴群騷擾，不但農作物受損，家禽家畜也遭到攻擊，農民形容，簡直比天災還恐怖，希望政府重視這樣的問題。指著滿地被咬爛的柿子，台中新社農民的心在淌血，一個人遇到猴群，心裡也害怕。台東利嘉山區，被劃為「台灣獼猴保護區」，5月正要收成的桂竹筍，4、50隻獼猴闖入一處李子園裡，折斷果樹，幾乎吃光農民種的李子，農民欲哭無淚 。4月份，花蓮佐昌步道，野生台灣獼猴成群，現在猴子越來越大膽，甚至有些已經出現攻擊性。農民放沖天砲、放音樂，依舊嚇不走台灣獼猴，肚子餓的還會闖入民宅找東西吃，有農民說， 簡直比天災還可怕！但專家從生態觀點指出，人類從低海拔向中海拔開墾，佔據了猴子的棲地是始作俑者，這幾年台灣獼猴總數維持在20至30萬隻，並未增加，捕殺或是數量管制，不一定能解決問題。農民希

有關臺中市部分大型山坡地保育區開發計畫疑似切割成數個小開發計畫，以避開1公頃以上須進行環境影響評估的規定，引發議員關切。臺中市府環保局查明後表示，這樣的開發案許可登記基地面積9995.28平方公尺，未達1公頃，依法免作環評，但若實際使用面積超過標準，仍須作環評，已許可開發的部分則為無效。環保局長劉邦裕則說，開發基地相鄰近者，環保局若有疑問會與目的事業主管機關研議，再有質疑則會請示中央。臺中市議員何文海5日於議會質詢時表示，臺中市重大建設很多，大多數必須進行環評。有一件總面積10幾公頃的開發案，基地內有16張建造執照，面積都以些微差距而不超過1公頃，因而免作環評、水土保持等，質疑鑽法律漏洞。環保局長劉邦裕說，此類開發基地相鄰近的情形，若環保局有疑問，會與目的事業主管機關研議，再有質疑者，再請示中央。另外蔡副市長也說，市府必須依法行政，但若有蓄意、不合理的部分，市府一定會注意。

高雄檢警單位4日在屏東縣九如鄉查獲一個地下私宰場，初步瞭解，遭到查獲的侯姓家族涉嫌將斃死豬肉加工後，賣給中下游廠商，一些用斃死豬做成的肉製品流入屏東10所學校，屏東縣政府教育處5日表示，已經要求這家供應商暫停供應學校營養午餐。根據屏東縣政府教育處瞭解，受害學校有10所，包括6所國中和4所國小，教育處長顏慶祥表示，侯姓家族將肉製品賣給中下游供應商，供應商再把這些問題肉品提供給簽約的學校做成營養午餐，教育處已經要求這家供應商暫停供貨「我們現在能做的就是說這10所學校，如果這個午餐供應廠商有採購他肉品的，我們就停止供應，暫停供餐，先做這個把關再說。」至於向侯姓家族購買肉品的供應商以及和這家供應商簽約的學校知不知道侯姓家族提供的是斃死豬肉？顏慶祥處長表示，這部分還要由檢警和衛生單位進一步追查，顏慶祥處長說，能夠參加學校營養午餐標案的廠商都是優良廠商，衛生局也表示，如果這家供應商提供的肉品有問題，將

花蓮縣吉安鄉舊火車站前，一棟80多年的貨運代辦行，因為位在都市計畫道路拓寬的範圍內，一度面臨被拆除的命運，經過屋主不斷的陳情，和向文化單位申請為古蹟，甚至不惜提起行政訴訟，終於獲得最高行政法院，以行政瑕疵為由判決定讞，撤銷徵收拆除的命令。舊吉安火車站的遺址，也就是吉野驛，目前正在進行稻香路拓寬的延伸工程，為了保留下這棟有80多年歷史，日治時期所留下的貨運代辦行，屋主這幾年不斷地透過陳情，申請文化聚落，甚至不惜控告施工單位營建署，歷經2年多的訴訟，終於獲得平反。屋主女兒黃斐悅：「這個房子的徵收必須要撤銷，這對我們來說，是非常非常驚喜的結果，因為其實徵收的案子，是非常難撤銷的，所以說現在就是我們，也在準備寫一篇文章，敘述這個過程，因為可能對於台灣，全台各地的徵收的案例來講，它應該是一個，很重要的參考案例。」吉安鄉公所主任祕書胡昇旭：「因為它的都市計畫通盤檢討，不得超過5年，那因為它已經超過這個