副刊

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  • 《我家沒垃圾》5R與零廢棄生活的好處

    《我家沒垃圾》5R與零廢棄生活的好處

    我們在夜晚裡把垃圾拖到路邊,而隔天起床時,那些玉米片包裝和髒兮兮的擦手紙如同魔法般全消失了。當我們說「我把某樣東西丟掉了」,我們真正意味的是什麼?「丟掉」這個動詞代表的也許是垃圾從眼前不見了,但不代表它應該就此被遺忘。畢竟,我們丟棄的東西不會因為清潔人員掃帚一揮就憑空消失。我們的垃圾最後會進到掩埋場,腐蝕我們珍貴的環境——不僅會導致毒物滲進土壤與空氣裡,還浪費掉最初製造這些東西所使用的資源,以及每年花上幾十億美金在解決垃圾問題。這也是為什麼零廢棄如此重要。所以,到底什麼是「零廢棄」?零廢棄是一門哲學,它構築在一連串目標「盡可能避免產生垃圾」的實際做法上。在加工產業盛行的時代,它激發了「搖籃到搖籃」的設計;在家庭中,它吸引了消費者為自己的消費行為負責。然而,許多人對於零廢棄有種迷思,覺得它涉及的就是廣泛的回收,但事實正好相反,由於考量到回收過程中的不確定性及可觀花費,零廢棄並不鼓勵回收。相對

  • 《我家沒垃圾》從平凡生活到零廢棄 「簡單」成就更好的你

    《我家沒垃圾》從平凡生活到零廢棄 「簡單」成就更好的你

    才不久之前,我的生活跟現在截然不同:我擁有一棟3千平方英尺的房子、2輛車、4張桌子、26張椅子,而我家的垃圾量一週足足有242公升。 但是現在,我擁有的越少卻感覺越加富有,而且我不再需要出門倒垃圾了!我們的家坐落於普樂森崗,是個位於舊金山近郊的衛星城市。我們的兒子麥斯和李歐在這裡相繼出生,而這棟房子同時也代表著我對「美國夢」的憧憬:這間位於無尾巷的現代建築,佔地3000平方英尺,有挑高的屋頂、起居室及客廳、更衣間、停得下三部車的車庫及一個錦鯉池。除此之外,我們還擁有一輛休旅車、一台大電視以及一隻狗。我們時常得為兩個大型冰箱補貨,而工業用尺寸的洗衣機及烘乾機總是不停地運轉著,但這不表示我們家很髒亂,或者什麼東西都買新的;遺傳了我父母親的節儉,我也是會去二手商店買衣服、玩具及家具。房子外頭還有一個巨型垃圾桶, 用來收集剩餘的建築用漆及每週成堆的廢棄物,我們因此對自己的碳足跡「感覺良好」,畢竟我

  • 聲景之父親授「聽」的方法 《聽見聲音的地景:100種聆聽與聲音創造的練習》

    聲景之父親授「聽」的方法 《聽見聲音的地景:100種聆聽與聲音創造的練習》

    編按:「聲景生態學」之父R‧莫瑞‧薛佛首創「聲音地景」(Soundscape)概念,然而聲音的地景究竟要怎麼聆聽呢?在〈聽見聲音的地景〉這本書裡,R‧莫瑞‧薛佛提供幫助大家「重新聆聽」的方法,從小孩到大人都適用,鍛鍊聽功的武林秘笈,提升「聽見世界」的感知能力。我們關心聲音的議題,希望能提供老師教學方法,幫助學生有效聆聽。身為音樂家,我有理由樂見其成;但無論如何,只要牽涉到口語或聽覺訊息的交換,在所有教育活動中,聆聽都是一件非常重要的事情。不管我們喜不喜歡,總是持續地在聽。可是,擁有雙耳並不代表能夠有效聆聽。實際上,許多老師曾經告訴我,他們發現學生的聆聽能力在逐漸下降當中。這是一件嚴重的事,沒有什麼比感官教育更基本的了,且聆聽又是感官教育中最重要的一環。聆聽的時候,我們顯然會用不同的方式處理不同的事物,而且有許多證據顯示,不僅僅是個人而已,就連社會都有不同的聆聽方式。舉例來說,我們口中的「專

  • 《半個地球》 犀牛的輓歌

    《半個地球》 犀牛的輓歌

    世界上的犀牛現存有2萬7000頭。一個世紀以前,曾有數百萬頭犀牛奔蹄在非洲平原上,或漫步在亞洲雨林裡。犀牛一共有五種,但全都處在瀕危險境。現存犀牛以南方族群的白犀牛為大宗,分布在南非,並受到武裝衛隊的嚴密保護。2014年10月17日,一頭名叫蘇尼(Suni)的北白犀死於肯亞的奧佩傑塔自然保護區(Ol Pejeta Conser­vancy)。牠的去逝使世界上最後僅存的北白犀數目減到只剩六頭,其中三頭在奧佩傑塔、一頭在捷克共和國德武爾.克拉洛維(Dvůr Králové)動物園,另兩頭在美國聖地牙哥野生動物園(San Diego Zoo Safari Park)。這幾頭北白犀都已屆高齡,且沒有後代。一來牠們殘存的族類四散於各地,二來在豢養下的北白犀一般來說難以繁殖,因此北白犀在生理機能上已然滅絕。即便把牠們自然的長壽考慮在內,但幾可確定,牠最後的族類到了2040年也將死去。在此同時,黑犀牛的

  • 《半個地球》將一半 留給自然

    《半個地球》將一半 留給自然

    「人類是什麼?」「生命世界的說故事者、編神話者、摧毀者;情理不明、情緒混亂、信仰模糊的思考者;更新世晚期靈長類演化的意外幸運兒;生命圈的中樞大腦;有無限的想像力、有窮理的動能,在一個衰敗的行星上,卻爭做高高在上的主人,不願屈就為僕人;天賦的常勝者,無限的適應演化力,也有能力持續生命圈直到永遠;傲慢自大、魯莽冒進、傳承致命的個人與自利部族、目光短淺;對想像的神卑躬屈膝、對比自己低下的生命則鄙視不屑。」這是歷史上的頭一次,一群思維能超前十年有餘的人們,發展出了一股信念:我們正上演著一齣地球的死亡之戲。人類抱緊這個行星的力量不但不夠強大,還越來越微弱。我們的人口多到讓人失去安全感且感覺不自在。大地的信息告訴我們,淡水量越來越不夠用,大氣與海洋汙染越來越嚴重。除了微生物、水母、真菌外,氣候正在變得不利生命,許多物種早已命在旦夕。由於人類惹出的諸般問題是全球性的規模且層出不窮,且由於過河之卒的底限即

  • 《能怎麼轉》驅動能源轉型的社會新契約

    《能怎麼轉》驅動能源轉型的社會新契約

    人類社會的價值已經改變。首先,儘管不是每個國家都走在一樣的軌道上,但在一些國家中,低碳社會已經成為主流的價值體系。其次,現代公民日益追求的不再只是物質生活的要求,而是一種主觀的生活滿意度。無論是南方國家還是北方國家,都日益肯定生物多樣性、環境價值或人權價值高於純粹的經濟發展。許多人開始尋求後(post)物質時代的「新經濟體系」(Inglehart, 2008)。德國全球變遷諮詢委員會(Wissenschaftliche Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen)(German Advisory Council on Global Change,下稱 WBGU)認為,在這些背景和脈絡條件逐漸成形的當下,需要政治承諾來推動轉型的可能。從 WBGU 的角度來看,所謂的轉型是需要具有政治承諾的,只有在開始設定議程的過程中,才有更後

  • 《能怎麼轉》共創台灣綠能未來——以群募平台搭建全民參與的橋樑

    《能怎麼轉》共創台灣綠能未來——以群募平台搭建全民參與的橋樑

    本文主要闡述國內第一個綠能群募平台,如何號召全民參與的力量,進而提高綠能普及化。首先,本文簡要呈現台灣太陽光電市場的現況與困境,不只設置容量低度發展,此外更缺乏民眾參與的機制管道。因此,為了提供一般民眾簡單參與能源轉型的做法,陽光伏特家平台開創全民參與太陽能電廠的便利管道,並且共享放大及穩定的售電獲益。文中也將以案例具體說明,綠能群募行動如何突破現有做法框架,回應「能源民主」、「公民參與」及「能源福利」、「環境減碳」......等價值主張,並開創嶄新的綠能共享經濟。最後,藉由「綠能公益」和「綠益共享」理念的拋磚引玉,本文期盼未來中央及地方政府亦能積極研擬各種促進民間參與的策略方針,並且整合社區組織的資源力量,才能讓台灣綠能發展除了追求數量「更多」之外,還能與地方社會結合的「更好」。缺乏民眾參與的台灣太陽光電市場台灣從2000年起推廣太陽光電應用,但截至2016年10月,國內太陽光電系統的累

  • 《不一樣的德式教養練習》到兒童舊貨市集去擺攤,孩子上場學買賣

    《不一樣的德式教養練習》到兒童舊貨市集去擺攤,孩子上場學買賣

    暑假的第一天,好友Yovonne對我說,她的三個兒子要去市中心廣場的德國兒童舊貨市集擺攤,並邀我和恩典去玩玩,如果恩典需要一些衣服或玩具,都可以在舊貨市集挖到寶,絕對不會空手而回。德國兒童舊貨市集的德文為「Kinderflohmarkt」或「Baby-Basar」,早在恩典還沒出生前,婆婆就曾帶我參加過村內教會在九月辦的兒童舊貨市集,恩典的嬰兒車及許多一歲前穿的衣服,都是我當時的戰利品呢!之後,隨著恩典的成長,我也陸續跟媽媽好友們一起拜訪過無數大小規模不等的兒童舊貨市集,一個個攤位上,絕大多數是家長將孩子穿過的各類衣物、玩具或書類,清洗整理得乾乾淨淨後,才拿出來供顧客們挑選。很多家長都將孩子的衣物保存得很好,即使衣服可能洗過上百遍,但因為是好品牌,再加上爸媽細心的保存,常常不到五歐元就能替恩典買到幾件品質相當不錯的衣服或褲子。另一方面,在環保觀念的驅使下,很多父母都深信,買一件洗過上百回的

  • 拼湊圖鑑一隅 《台灣原生植物全圖鑑》禾本科編輯記事

    拼湊圖鑑一隅 《台灣原生植物全圖鑑》禾本科編輯記事

    你對「禾本科」這個詞所代表的植物有什麼印象?對許多人來說,禾本科的典型模樣就是田野間不起眼的草。雖然這個印象也不能說完全錯,但禾本科植物的重要性可能遠遠超乎你的想像。禾本是世界上的第四大科,覆蓋了地球1/3的陸地,而且幾乎供給了人類與牲畜所有的主食。除了米、麥、玉蜀黍、牧草、製糖的甘蔗外,就連在亞洲文化中占有重要地位的竹類植物,也是禾本科的一支,可說是有史以來維繫著人類存續的一個科別。不過,由於禾本科植物並沒有鮮豔的花朵,植株也通常較小,在不同種之間的差異非常細微,辨識的難度很高,在台灣的禾本科分類研究者少到屈指可數的地步。而禾本科的影像紀錄更是艱難無比,有一定數量的物種因為環境氣候的變遷而在野外失去蹤跡,而其他物種的照片則隨著小範圍的研究者散布在台灣與外島各地,其難以整合的程度,相當反映出禾本科植物本身的狀態。也令禾本科成為台灣原生植物全圖鑑,在一個世紀以來難以成形的最後一片拼圖。所幸歷

  • 《不一樣的德式教養練習》孩子們,爬樹去囉!

    《不一樣的德式教養練習》孩子們,爬樹去囉!

    編按:德國的適性和全人教育名聞遐邇,在教育中,不僅要注重學科的學習,也要注重兒童全人的成長。《當媽媽不必完美‧不一樣的德式教養練習》的作者皮爾斯夫人親自到幼兒園學習,見識德國的幼兒教育。其中,她發現有許多的教育內容與森林和自然環境息息相關,並且學校也實際地把孩子帶到自然中,學習與自然相處。本篇摘自書本〈part 2 孩子的花園──不教算術、寫字的幼稚園〉。恩典讀的幼稚園旁有一座小型公園,公園裡有好多大樹環繞。自從恩典在三歲後學會了爬樹,每當我在遊戲廣場看不到人時,只要往樹林的方向找,很容易就能發現他的行蹤。隨著恩典的個子愈長愈高,他也能爬更高大的樹。這一天,他爬上了大樹,我坐在樹下享受地看著他開心的模樣,沒過多久,我眼前的另一棵大樹下來了三個十歲左右的男孩,他們手上拿了很多樹枝,爬上樹後,放進一個大巢穴。我實在太好奇,忍不住問他們到底在做什麼,三個孩子興奮地對我說,他們在建自己的樹沙發─這

  • 《不一樣的德式教養練習》 森林日是許多德國幼稚園的必修課

    《不一樣的德式教養練習》 森林日是許多德國幼稚園的必修課

    編按:德國的適性和全人教育名聞遐邇,在教育中,不僅要注重學科的學習,也要注重兒童全人的成長。《當媽媽不必完美‧不一樣的德式教養練習》的作者皮爾斯夫人親自到幼兒園學習,見識德國的幼兒教育。其中,她發現有許多的教育內容與森林和自然環境息息相關,並且學校也實際地把孩子帶到自然中,學習與自然相處。本篇摘自書本〈part 2 孩子的花園──不教算術、寫字的幼稚園〉。2016年4月,我們從幼稚園老師手中收到一張通知單,上面寫著:「夏天到了,幼稚園將每週為孩子們提供森林日的教學活動。」大家知道是由念森林教育的Nicole老師來主導森林日的戶外教學活動,都樂見其成,因為孩子們將會有一趟趟別具意義的森林日。

  • 〈永無島的旋律〉祖靈歌

    〈永無島的旋律〉祖靈歌

    當所有魚人都被集中到最大的海之島時,牠們眾耳一致的聽鹿人宣講,從他演講中,書尼知道牠們所居住的地方其實被稱為蕞爾,原本天上人和魚人都是生活在比陸地還要小,又比海之島還要大,像座頭鯨背脊大小的地方上,但後來人類製造太多太多不可分解的塑膠,丟到水裡,引發海的憤怒,因此海水不斷上升淹沒了島嶼,最後某些人就飛到天空上,就是被稱為永無島一座先進的天空之城,而剩下的人只好繼續飄浮在海上,撈取天上人廢棄的垃圾。「各位同胞們,我和你們一樣都是來自一個重汙染的土地,名叫灰洞,而在上方剝削我們的城邦則叫烏托邦,這些天空之城將地面上屬於我們的資源帶走,留下滿目瘡痍的汙染和重金屬,我們好不容易才復育了一片森林,然而,就在一週前,我們得知消息,烏托邦為了開採珍貴的稀土,打算剷除森林,派軍隊轟炸我們,森林對我們而言,就像你們的海洋,都是生活與信仰的所在,因此我們得戰鬥,如果你們想一起反抗天上人,不要在任意讓他們宰割的

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