賴慧玲

※編按：如果市政府放手把一個城市的能源轉型交給市民去規畫，會是什麼模樣呢？荷蘭城市烏特列支在2015年透過「城市對話」，邀請市民研擬能源政策。正在荷蘭讀書的慧玲訪問了主辦單位、學者與副市長，仔細介紹這整個故事。市民能源計畫出爐之後，市府並非照單全收，而是根據預算和市政執行現況等其他相關考量之下，另外撰寫一份「市政府能源計畫詮釋書」（Interpretation of the Energy Plan by the Municipal Executive），但基本上仍保持相似的主題架構，並且可以清楚地看到市民能源計畫的影子，例如擺脫暖氣系統對天然氣的依賴、公開家戶用電資訊等等。可以說，烏特列支市政府試圖在這份詮釋書中，同時結合由下而上的草根意見與由上而下的治理能量。

羅薩達（Nelson Rosada）是個擁有28年廚藝資歷的廚師，他對自己曾經創造出許多美味佳餚感到自豪，但他認為，對比以往，現在他在波多黎各加勒比希爾頓飯店烹煮的菜色最為特別。因為這是他第一次能直接使用在地生產的新鮮食材，而不像其他地方得用從美國佛羅里達花數天船運過來的材料。使用在地食材或許會是一位廚師贏得顧客青睞的小秘訣，反映的卻是這個美國境外領土上的農業復甦，也可能是幫助這個小島擺脫730億美元債務危機的方法之一。羅薩達說，「好事正在這塊土地上發生，還能讓錢留在波多黎各。我非常驕傲我的工作能支持波多黎各的重生。」農業復甦之路根據《英國衛報》報導，過去一個世紀以來，波多黎各的農業從興盛走向衰敗。1914年農業和食品生產相關活動占了波多黎各國內生產毛額（GDP）的70％，但在美國政府公布的2012年農業普查結果中，僅剩不到1％。波多黎各有超過100萬英畝的農地因轉作其它發展用途而流失，島

如果市政府放手把一個城市的能源轉型交給市民去規畫，會是什麼模樣呢？荷蘭城市烏特列支在2015年透過「城市對話」，邀請市民研擬能源政策。正在荷蘭讀書的慧玲訪問了主辦單位、學者與副市長，仔細介紹這整個故事。Day 1：一起來做夢2015 年3 月14日，第一場「城市對話」就在副市長范·何冬克與歐佩斯特騰教授的啟發演講中拉開序幕。這一天，上百位不分年紀、性別、種族、行業、和教育背景的居民的任務是針對烏特列支的能源願景一起「作夢」。他們被分配到數個十人不等的小組，討論可幫助烏特列支達成能源目標的措施和步驟，每一桌自行決定主持人、計時員、和紀錄者，讓大家在時間之內將發想到的各種能源點子和問題一一寫在海報上。

編按：如果市政府放手把一個城市的能源轉型交給市民去規畫，會是什麼模樣呢？荷蘭城市烏特列支在2015年透過「城市對話」，邀請市民研擬能源政策。正在荷蘭讀書的賴慧玲，訪問了主辦單位、學者與副市長，仔細介紹這整個故事。氣候變遷挑戰下，如何結合公民參與及能源轉型的目標，是許多地方政府和環保團體的新課題，各種鼓勵草根能源提案的政策和公民審議機制紛紛出籠。2012年起韓國首爾市政府結合公民團體與一般市民的力量，成功省下大量的汽油與電力，相當於一座核電廠機組的油當量，這是讓人津津樂道的例子。在台灣，2015 年新北市政府推出節電參與式預算，補助兩個社區大學團隊帶領區民提出創意節電方案，成功地在今年初民間團體的縣市節能評比中拔得頭籌，也是一例。

今年四月，國際生態保育組織「保護國際基金會」（Conservation International）一份報告指出，氣候變遷衝擊下，人們節節上升的咖啡需求恐將成為原始森林的新威脅；在未來，咖啡生產基地可能持續擴大，甚至侵入世上僅存的原始熱帶雨林，連帶著影響到其提供的重要生態系統服務，亦降低生物多樣性，讓在地食物供給難以補充。理想的解決之道是——立即改良咖啡生產技術。咖啡是現今世界三大飲料作物之一。依國際咖啡組織（International Coffee Organization）統計資料，2014年全世界共喝了15億杯咖啡。圖片來源：Conservation International。授權方式：media use。這份名為《21世紀咖啡風暴:氣候變遷和咖啡需求將導致森林新危機？》（Coffee in the Twenty First Century: Will Climate Change

如果你正在家裡閱讀這篇報導，請轉頭看看四周，雖然周遭也許一塵不染，但你很有可能已經被十幾隻甚或數百隻微小的節肢動物包圍了！請先不要大聲尖叫，根據美國一項研究，平均每戶人家都和近百種昆蟲一起生活。往後你也許可以試著接受這件事實──蟲蟲在你家其實是個常態，不需要大驚小怪，而且有蟲蟲當你室友還可能很不錯。探查住家生物多樣性  平均每戶有近百種蟲為了探討人類跟昆蟲的共存關係，昆蟲學家博通（Matt Bertone）和他的同事（註1），在2012年調查了位於北卡羅萊納州（North Carolina State）首府羅利市（Raleigh）市中心周圍近50公里（30英哩）內的50個家庭，結果發現每棟房舍大約有著32到211種（註2）節肢動物，平均每戶人家和93種昆蟲（註3）一起生活著。

宜家家居（IKEA）於2012年發佈一則頭條新聞，宣示旗下所有店面將在2020年以前全面使用再生能源。2016年3月底，又一跨國企業──高科技公司惠普（HP）也做出同樣的宣示，允諾2020年前公司的用電將完全依賴再生能源。RE100倡議 全球58企業加入2012年宜家家居宣示該項決心時，正開始建置自有發電系統；四年後的惠普除了自行努力，已經有了更多機會，惠普選擇與其他走在再生能源浪潮先端的公司結盟，加入包含谷歌（Google）、星巴克（Starbucks）、 諾和諾德製藥（Novo Nordisk）和高盛銀行（Goldman Sachs）等公司在內的再生能源倡議組織RE100行列。RE100成立不到兩年，迄今已有58個企業或非營利組織加入，會員們除了公開允諾100%使用再生能源的目標，每年需以公開透明的原則向聯盟報告能源使用狀況，並由第三方公信團體認證。根據RE100日前一份報告，這些企業

今年4月，美國法院史無前例受理了一件氣候官司，原告是21位青少年，其中年紀最小的僅八歲。他們控告聯邦政府，主張美國政府明知氣候變遷風險，卻未能採取足夠的行動，導致青少年未來的安全與健康深陷威脅。「這是美國史上的重大里程碑。」原告律師葛雷葛利（Philip Gregory）對判決結果表示，「法院給了美國青少年一個公平發聲的機會。我們的下一步是讓法院責令政府停止繼續傷害地球的氣候系統，以保護現在和未來世代的福祉。」21位青少年對美國政府的氣候變遷訟案，目前獲得初步成果。圖片來源：ourchildrenstrust根據公共信託原則 法院判決：青少年有權提告訴訟原告是21名8~19歲的青少年，以及頂尖氣候科學家漢森（James Hansen）。該案為「我們孩子的信託」（Our Children's Trust）等團體聯手挑戰美國聯邦政府和州政府的案件之一，他們藉著蒐集與氣候變遷相關的災情資料，或以

根據2015年發布的千禧年發展目標進度報告，世界上約有6億6000萬人沒有乾淨水源可用。如何明智利用水資源已然成為當代重要課題，如今更有科學家將目光放在改善沐浴設備，企圖在不影響人們既有洗澡習慣的狀況下，達到省水目的。美國國家環境保護局水意識計畫（WaterSense program）家庭與建物技術協調員尚恩（Jonah Schein）表示，美國民眾平均淋浴時間是八分鐘，每分鐘使用至少 9.46 公升的水量，但其中約20%的水沒有真正用來沖洗，而是在抹肥皂過程中白白流掉。最簡單的省水方式是當你沒有真的在沖水時，就把水龍頭關掉。即使如此，淋浴仍會消耗大量的水和能源。而根據美國能源部旗下的勞倫斯柏克利國家實驗室（Lawrence Berkeley National Laboratory）的一項研究，洗澡水浪費的比例應該更高，應有30%的洗澡水和41%的「熱水能」（hot water energ

2014年的秋天，美國加州迎向第三年的嚴重乾旱。同時，環保建築師丁克爾（Russ Drinker）開始著迷於以洗手檯、淋浴間、和洗衣機的回收水釀造啤酒。懷抱著孵了一年的省水構想，丁克爾與半月灣釀酒廠（Half Moon Bay Brewing Company）洽談，老闆曼東卡（Lenny Mendonca）絲毫沒有猶豫就採用了。該酒廠隨即於2015年10月在加州灣區一場城市永續研討會上，發表了用回收水釀造的半月灣經典印度淡啤酒，並成功通過品酒師的矇眼測試，就連專業品酒師也無法分辨哪一款啤酒是用清水製成，哪一款又是以美國太空總署（NASA）的太空科技回收水釀造。隨著原料及釀造方式不同，啤酒呈現不同色澤。圖片來源：emilee rader（CC BY-SA 2.0）。不只是澆花  回收水再利用潛力高傳統釀酒業需要消耗大量水資源，雖然一些釀酒廠已在努力省水——有些已經省到用三加侖的水來做出一加侖

※編按：自助、跟團，旅遊還能怎麼玩？或許你可以試試「責任旅遊」！打破對旅遊的刻板認知，選擇人與環境雙贏的觀光方案，重點是不會犧牲享樂，何樂不為呢？不管你是否已經排好出遊計畫，就讓【旅遊新法】系列報導替你找到下一次的旅遊新玩法。也許在建築工地裡消磨假期時光對你來說很煞風景，但就是有人喜歡！義大利中部翁布里亞地區（Umbria）一處山丘上 ，有一座建於15世紀、名叫蒙內斯特沃勒 （Monestevole） 的小村莊。1990年代中期新地主買下重建、修繕之後，開始推廣翁布里亞傳統農村小旅行。2013年該社區與社會企業「部落召集」（Tribewanted）合作，以永續旅遊生態村的新面貌重新開張，吸引了來自世界各地的遊客體驗永續生態社區的慢活樂趣。部落召集在蒙內斯特沃勒打造的生態村一景。圖片來源：Tribewanted Monestevole臉書。

※編按：自助、跟團，旅遊還能怎麼玩？或許你可以試試「責任旅遊」！打破對旅遊的刻板認知，選擇人與環境雙贏的觀光方案，重點是不會犧牲享樂，何樂不為呢？不管你是否已經排好出遊計畫，就讓【旅遊新法】系列報導替你找到下一次的旅遊新玩法。印尼龍目島（Lombok）正面臨巨大的開發抉擇：是否要和它赫赫有名的鄰居峇里島一樣，因為開放觀光而犧牲島內豐富的生態。龍目島南端的沙灘（Tanjung Aan Beach）景緻。圖片來源：Hansel and Regrettal。CC BY 2.0。下一個峇里島？ 龍目島走不同的路兩島隔著僅40公里的龍目海峽對望，命運卻截然不同。「觀光客已經佔領了峇里島大部分的地區，到處都是飯店、餐廳、酒吧、紀念品店和精品店，龍目島只是還沒變成那樣而已。」英國雅加達旅遊（Jacada Travel）業者愛德華茲（Kate Edwards）表示。現在，印尼政府正策劃一個生態旅遊計畫，確