姜唯

奇形怪狀的番茄和南瓜、凹凸不平的檸檬往往是被市場淘汰的農產品。西班牙加泰隆尼亞地區組織「Espigoladors」決心改變現況，要讓賣相不佳的蔬果重新回到餐桌上。結合社福團體 讓醜蔬果回到餐桌據英國衛報報導，過去一年，這個組織和東北加泰隆尼亞地區的多位農民接洽，送志願者前往採收因賣相不佳、過熟或銷量不好而未被收成的蔬果，第一年已成功回收了7萬公斤的蔬果。Espigoladors透過社服機構招募志願者，以待業或經濟狀況不佳者為主。10至20人組成的小組會花幾個小時撿拾不要的蔬果，可以自行帶回，剩下的則送至各社區的公共廚房。約30個農民和產銷商加入此計畫。若有不要的蔬果可撿拾，他們會在24小時前發出通知，一般而言會有200公斤以上的產量。剩食創造工作機會 西班牙組織接起社會橋梁

科學家在加勒比海伊斯帕尼奧拉島水底洞穴，發現130萬年前的猴子骨骸化石。科學家懷疑，該種猴子的滅絕可能與歐洲人登陸開墾有關。伊斯帕尼奧拉猴小如貓 疑因人類開墾滅絕洞穴潛水員在多明尼加共和國最東邊省份的Padre Nuestro洞穴，發現滅絕獼猴伊斯帕尼奧拉猴（Antillothrix bernensis）的脛骨化石。「伊斯帕尼奧拉猴是伊斯帕尼奧拉島兩種已經滅絕的靈長類之一。過去發現的靈長類化石年份都在1萬年內。這次新化石的形態跟過去的發現相符，但是年份卻在130萬年前。」Tallman說。伊斯帕尼奧拉猴和小貓差不多大小，住在樹上，以水果和樹葉為食。一位參與探索計畫的科學家認為，人類佔領伊斯帕尼奧拉島時，這些小猴子很可能還在島上。過去認為，伊斯帕尼奧拉猴滅絕於16世紀。詳細滅絕時間和原因不明，但科學家認為和1492年哥倫布發現伊斯帕尼奧拉島後，歐洲人登陸開墾有關。Tallman表示，從19世

許多人討厭螞蟻，牠們咬東咬西、在廚房到處流竄。但在越南，數千農民倚靠編織蟻（Weaver Ant，另譯織葉蟻）幫助栽種腰果，放棄原先使用的殺蟲劑，竟因此讓農民淨所得提高了71%。研究人員指出，運用編織蟻進行生物防治並非全新概念。2008年就有研究發現，這些紅棕色昆蟲的抗蟲害效果比噴灑化學藥劑更便宜、有效，更能提高農民淨所得71%。為了瞭解編織蟻在其他狀況下是否能代替殺蟲劑，以及生物防治法是否真有效，科學家整理相關研究文獻後發現——螞蟻來了，作物產量往往隨之增加。這篇發表於《應用生態學期刊》上的研究，探討了六個評估蟲害控制效果研究，其中四個研究中，編織蟻的表現優於其他蟲害控制方法。研究人員認為，這份研究是「開放農業系統有效生物防治的最完整記錄」，並主張農民應多多利用螞蟻生物防治法。

最新分析顯示，2014年全世界有多達兩個葡萄牙國土的森林覆蓋面積消失，且西非躍為新興的森林消失熱點，而人們對棕櫚油的需求，顯然是背後的主要原因。西非國家發展快速 森林亦加速消失根據全球森林展望（Global Forests Watch）公開的衛星資料，去年總計有1800萬公頃面積的森林，因為人為或自然原因消失。美國世界資源研究所（WRI）學者分析了衛星資料後發現，獅子山、幾內亞、幾內亞比紹、利比亞和馬達加斯加等非洲國家，都在樹木消失前10名內。據英國衛報報導，2000年以來，樹木消失速度最快的前10名國家中，西非就佔了4個。其中馬達加斯加去年的森林面積因為農業、礦業和伐木業的開發減少了2%。

「人為財死，鳥為食亡。」人類貪圖便利而產生過多的塑膠垃圾，竟成為全球海鳥的腹中物！新研究估計，全球90%的海鳥曾把塑膠製品吃下肚，且到了2050年將高達99%，也就是說，幾乎世界上每一隻海鳥都曾吃下塑膠垃圾。學者估：2050年99%海鳥都吃過塑膠據英國衛報報導，一澳洲研究團隊研究海鳥與海洋垃圾後發現，海鳥受海洋塑膠垃圾影響的比例達90%，遠高於過去所估計的29%。研究共同作者、澳洲科學與工業研究組織（CSIRO）資深科學家Denise Hardesty表示，這簡直是天文數字。非屬研究團隊的美國大學環境科學家Kiho Kim也認同這項研究，認為預測結果「雖然高得驚人，但並非不切實際。」

眼看國際社會即將在今年底的巴黎氣候峰會簽署歷史性減碳協議，聯合國卻說專案資金不夠了，更呼籲各國金援，讓會議可以繼續辦下去。國際氣候談判 出現資金缺口德國之聲31日報導，聯合國本週一（31日）對外承認巴黎峰會的舉辦出現現金缺口。「很遺憾地必須宣布，我們現在面臨120萬歐元（130萬美元）的赤字，只夠這兩次會議使用。」在德國波昂氣候談判會議的開幕式上，聯合國氣候首長Christiana Figueres做出以上發言，並呼籲各國伸出援手。本周開跑的波昂談判為期一週，是年底巴黎峰會之前，兩次前哨會議的其中一次，也是倒數第二次的談判會議。國際社會將在兩次的前哨會議中，擬出具法律約束性的巴黎條約草稿，而與會代表只有10天時間，把目前長達83頁的條文精簡化至適當的長度。談判龜速 聯合國擬召集閉門會議不過聯合國秘書長潘基文對於條文談判「龜速」的進度表示不滿。法國高級外交官Laurence Tubiana也

著名的風景名勝大峽谷，竟充斥高濃度的汞汙染？美國地質調查局（USGS）調查發現，在科羅拉多河大峽谷流域，食物鏈中的汞和硒濃度幾乎都超過魚類、野生動物，甚至人類的安全上限。環團認為附近的燃煤電廠是可能的來源，但當局表示目前還無法下定論。隨河流旅行 汞汙染進入大峽谷身為全美地處最偏遠的河流之一，科羅拉多河也未能倖免於有毒化學物質的汙染。三年前，該處的鮑威爾湖（Lake Powell）發生魚體內汞含量超標事件，有關當局緊急發佈鱸魚食用警告。當地媒體《亞利桑那太陽日報》（The Arizona Daily Sun）報導，近期有研究顯示，除汞外，鮑威爾湖還發現了高濃度的硒，兩者隨著河流經過格倫峽谷大壩，進入大峽谷下游地區，遍布於藻類、蟲、魚等生物體內。USGS指出，可能的來源包括天然形成的硒沈澱，以及地球另一邊空氣污染中的汞。毒素抽檢 鱒魚含量未達臨界值根據格倫峽谷大壩下游250英哩處六個地點蒐集的

地中海地區非法捕殺野鳥的數量驚人，但相關的科學數據近期才公諸於眾，震驚了全歐保育界和愛鳥人士。歐洲每年「屠殺」2500萬隻野鳥根據英國衛報報導，最新研究顯示，每年可能有高達2500萬隻蒼頭燕雀、畫眉、知更鳥、鵪鶉以及其他鳥種，在進出歐陸時被非法射殺、陷阱捕捉或毒死。「部分曾經遍佈歐洲的鳥種數量減少甚至完全消失。」國際鳥盟執行長Patricia Zurita說。

全世界每年賣出的服飾數量直線上升，而為了減少對環境的影響、提昇企業形象並解決原料短缺問題，包括全世界第二大成衣零售商H&M在內，多家服飾品牌業者均推出回收棉製成的牛仔褲，或是號稱保固30年的系列T恤。業者憂棉花短缺 時尚產業尋出路路透社報導，目前的棉花回收技術製成的纖維品質不佳，而且缺乏有效回收混和材料織物的技術，因此大多數的衣物最後進入掩埋場。隨著人口數量暴增，加上棉花種植用水和殺蟲劑量皆高，H&M等零售業者開始擔憂未來棉花短缺的問題。H&M研發獎評審、斯德哥爾摩大學環境科學教授Johan Rockstrom表示，時尚產業需要新的商業模式以因應全球資源短缺。H&M發起回收褲活動，並提供1百萬歐元（約3669萬新台幣）的獎金給回收技術的研發人員。H&M的營收自2006年起成長超過1倍，2013年11月至2014年11月年營收達到1510億克朗（183億美元），規模僅次於Zara母公司Ind

人類、貓狗等動物都有自我療癒的本能，但科學家最近第一次證實，昆蟲也具有類似的能力。一份新研究顯示，受到白僵菌感染的螞蟻，會吃下含有少量過氧化氫的蚜蟲、腐爛的死螞蟻，藉此減少感染機率，可降低死亡率達15%。以毒攻毒的自我療癒法學界一直以來都懷疑昆蟲可能具有自我療癒能力，但從未被證實。芬蘭赫爾辛基大學的研究顯示，被一種致命真菌感染的螞蟻，不只是犧牲奉獻的勞動者，牠們還具有自我療癒的能力，他們會吃下特定的有毒物質––過氧化氫，達到「以毒攻毒」的療癒效果。大多數健康的螞蟻對過氧化氫敬謝不敏，因為過氧化氫對螞蟻有20%的致死率，這顯示生病的螞蟻知道這種毒物可以治癒牠們。

蜜蜂是最重要的商業授粉昆蟲，全球90%的商業作物靠牠們授粉。據英國衛報報導，一項刊登於《自然》期刊的新研究，首次在英國進行全國性的調查，證實了新菸鹼類殺蟲劑和蜜蜂族群崩壞有關。英國十年研究 殺蟲劑和蜜蜂死亡成正相關該研究分析2000年至2010年間施於英格蘭和威爾斯油菜田的殺蟲劑用量，發現殺蟲劑用量的增加和同一段時間內的蜜蜂死亡率相關。英格蘭和威爾斯的油菜田總面積在這段期間從29萬3378公頃增加至60萬2270公頃。施以益達胺農藥的油菜籽數量，2000年僅佔總面積的1%，2010年增加到75%。比較農藥使用量和蜜蜂族群崩解狀況資料後，英國前政府研究機構糧食環境研究所（Food and Environment Research Agency，Fera）和美國喬治亞大學昆蟲學家發現益達胺農藥和蜜蜂族群減少有關。此外，族群減少狀況有地區差異性，在威爾斯地區，族群減少也和春季低溫有關。英政府：農

伊斯蘭領袖上週發表「伊斯蘭氣候變遷宣言」，呼籲全球16億穆斯林攜手合作，在2050年前逐步淘汰各種溫室氣體排放活動，達成100%使用再生能源。中東產油國也將簽巴黎氣候協議這項宣言由多位伊斯蘭宗教領袖共同擬定，並由黎巴嫩和烏干達的教長、來自20國的傑出伊斯蘭學者和教師背書，向國家元首、企業和所有穆斯林信徒傳達普世性的嚴肅訊息。目前，摩洛哥是唯一在峰會前發出減碳承諾的國家。不過，摩洛哥環境部長Hakima el-Haite表示，該宣言有助改變部分波斯灣國家的思維和行為。El-Haite認為，沙烏地阿拉伯和其他產油國將會簽署巴黎氣候協議，但首先需要國際協助，解決轉型乾淨能源的財務問題。代表2億多穆斯林人口的「印尼伊斯蘭學者理事會」（Indonesia Ulema Council，MUI），也對宣言表示歡迎。MUI的主席Din Syamsuddin說：「我們將盡全力實踐宣言中的建議。」經濟發展排碳