
分子指紋舉證 採愛玉大盜無所遁形
炎炎夏日裏,在冰品、飲品加上口味絕佳的愛玉,幾乎是全台民眾的味蕾共識。如其名惹人憐愛的愛玉子,卻因人類口腹的喜好,野外族群面臨快速消失的命運。為此,玉山國家公園管理處(玉管處)研擬對策,透過為園區內的愛玉子建立分子指紋,要讓保護區內的盜採行為無所遁形。愛玉因富含果膠質形成果凍,口感軟Q,又不過於寒冷,適合身體吸收,因此成了絕佳的消暑聖品,研究也指出愛玉有降血壓及降膽固醇的功效。愛玉來自於愛玉子,為台灣特有藤本植物,散生於台灣中央山脈海拔1200-1900公尺之間的原始林區。即使已有人們在低海拔大量生產愛玉,然盜採野生愛玉子的行為仍時有所聞。非法、大量的盜採使得野外愛玉族群數量減少,即使是玉山國家公園園區內的愛玉子也無法倖免;這些族群雖有《國家公園法》保護,但由於舉證不易,使得執法緝查困難重重。盜採飽了消費者的口腹以及不肖商人的口袋,卻使得台灣特有植物愛玉子的遺傳多樣性隨之降低。玉管處保育課
