食物鏈

台灣人喜歡掛月曆，若說月曆有如牆上的風景，你留了什麼風景給自己呢？2021年林務局月曆以「生命之森——種間關係」為設計主題，除了依舊維持細膩的畫風，更打破前三年類圖鑑的作法、甜美的畫風，將物種成家的壓力、養兒育女的辛勤、殺戮的艱難，以及遷徙的不易等，物種之間的關係，透過圖畫訴說著森林時時刻刻上演的故事。舞台取景台灣森林 平靜揭露野生物之間的相依相剋森林的豐盛透過每年林務局的月曆，一點一滴刻印在收藏者心中。今年林務局再推出「生命之森——種間關係」主題，每個月以一種植物或棲地型態為起點，延伸出與此相關的物種，並以物種之間的關係為故事軸線，在這個生態舞台上，各自詮釋演繹其角色；這項任務依舊由種籽設計公司承接製作。初春午後，中部陽光溫煦，微風輕拂著臉孔，聽著種籽設計總監淦克萍描述從物種的關係構思出來的主題與畫面，12個月份，12張畫作，將生態關係間的為難，以點描技法安靜地收錄，觀看之間心情跟著起波

據《福斯新聞》報導，緬因州內陸漁業與野生動植物小型哺乳動物專家韋伯（Shevenell Webb）表示，去（2019）年秋天產出大量的橡實，讓花栗鼠在春季繁衍後代時在地面上到處都可以找到食物，就這樣造成如今的花栗鼠嬰兒潮。韋伯說，花栗鼠真的很可愛，但同時也是破壞狂，不僅會挖洞破壞草坪和花園，有時還會溜進屋內造反。佛蒙特州魚類和野生動物部門野生動植物多樣性主任帕倫（Steven Parren）則說，他監控的地區有太多橡實，以至於囓齒動物無法在冬天把它們全都藏起來，到了今（2020）年春天地面上還留有很多橡實，除了花栗鼠之外也造成松鼠、兔子等族群增加。不過，人們不用太擔心這次的花栗鼠狂潮，因為小型哺乳類動物族群本來就很容易出現物種激增的事件，隨後就會迎來一陣消寂，更何況花栗鼠很容易成為貓頭鷹、老鷹、蛇類、狐狸和浣熊的獵物，野生花栗鼠平均只有3年壽命，比最高壽命少了許多。

最新研究指出，美洲獅、北美短尾貓和臭鼬等肉食動物其實非常害怕人類，當牠們感覺到人類的存在時，捕食量會大大減少，可能影響該物種長期存續。這種恐懼間接讓囓齒類動物更輕鬆覓食而不必擔心被獵捕，顯示人類就算沒有狩獵或破壞棲息地，光是存在就能對生態系產生深遠的影響。研究人員在「生態學通訊」（Ecology Letters）期刊上發表的這篇論文寫道：「我們的研究結果顯示，世界各地觀察到的人類活動對野生動物的影響，許多可能是對人類的恐懼所致。」這份研究探討動物對人類的恐懼如何從頂級掠食者到最底層獵物影響整個食物網，是這個領域首次的大規模研究。根據英國獨立報報導，加州大學聖塔克魯茲分校博士後研究員蘇拉奇（Justin Suraci）說：「美洲獅和小型食肉動物對人類的恐懼程度之高，只要牠們覺得有人類存在，就會改變自己的行為和習性。」

英國衛報報導，維也納醫學大學的研究團隊首次從人類糞便中檢出塑膠微粒。研究檢驗了八名參與者的糞便，參與者來自歐洲、日本和俄羅斯，所有檢體內都含有塑膠微粒。研究初估，「世界上超過50％的人糞便中可能有塑膠微粒」，雖然還需等待其他研究進一步支持，但可以確定的是，塑膠污染已進入人類的食物鏈。研究包含10個塑膠檢驗項目，檢體中發現多達九種，尺寸從50至500微米，最常見的是聚丙烯和聚對苯二甲酸乙二醇酯。平均每10克糞便中有20顆塑膠微粒。塑膠微粒的定義是小於5毫米的塑膠顆粒，這種塑膠顆粒常存在化妝品等產品中，也可能是較大件的塑膠分解而來，後者較常出現在海中。根據研究結果，作者估計「世界上超過50％的人糞便中可能有塑膠微粒」，但他們也強調，需要更大規模的研究來證實這一點。研究的檢驗工作由奧地利環境局（Environment Agency Austria）的實驗室用傅立葉轉換紅外顯微光譜儀執行。研究人員

屏東科技大學鳥類生態研究室最新統計，2017年全台黑鳶降至595隻，昨天（14日）還有民眾發現，一隻咬著老鼠的黑鳶倒臥在產業道路上，屏科大鳥類生態研究室初步研判是吃到誤食農藥中毒的老鼠所致，凸顯台灣田間使用農藥的情形仍普遍。黑鳶是二級珍貴稀有保育類野生動物，屏科大鳥類生態研究室統計，2014年黑鳶總數有359隻，2015年426隻，2016年增至626隻，讓鷹友們振奮，但2017年卻些微下滑至595隻。研究人員林惠珊指出，黑鳶數量成長有個曲線，以最新的統計數字來看，屬於成長趨緩持平，必須再觀察今年的情況，才能知道是否已經到達黑鳶族群的極限。研究室表示，台灣田間使用農藥的情形仍普遍，間接影響位居食物鏈頂端的黑鳶生命，目前台灣黑鳶數量仍岌岌可危，需要大家持續關心。

英國衛報最近報導，2016年1隻棲息蘇格蘭海域的20歲虎鯨「露露」擱淺死亡，科學家解剖後發現，牠體內有毒物質多氯聯苯的濃度高得嚇人，可能讓牠失去生育功能。成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋說，成大實驗室就曾在大型魚種體內驗出多氯聯苯和各類溴化物等毒素，多氯聯苯會抑制免疫系統、導致癌症，多數國家在1980年代禁用，多氯聯苯可透過食物鏈大量累積於脂肪，即使禁用多年，高級掠食動物仍受害最深。他說，虎鯨壽命長達數10年，體內多氯聯苯累積得非常高。根據報導，露露鯨脂中的多氯聯苯濃度，高達每公斤950毫克，是已知海洋哺乳動物損害量、每公斤9毫克的100倍。中山大學海洋資源系教授陳孟仙舉例，在海洋裡濃度極其微量的汞，世界少有實驗室能精準從生物體內驗出，但在台灣被捕獲的海豚，卻曾發現肝臟蓄積高濃度的汞，「鯨豚動物用健康記錄了海洋的汞汙染歷史」。

菸屁股是海洋中最常見的垃圾，每年約有5兆根丟棄在戶外。根據英國菸害防制期刊《Tobacco Control》的最新研究，隨地亂丟的菸屁股中所含的金屬污染物可能污染海洋，甚至進入食物鏈。過去已有研究指出，菸屁股會釋出金屬物質。去（2015）年夏天，研究人員在波斯灣的布希爾（Bushehr）海港北部沿岸九處地點，測量潮線間深度十公分的沈積物中，菸屁股金屬物質的含量，包括鎘（Cd）、鐵（Fe）、砷（As）、鎳（Ni）、銅（Cu）、鋅（Zn）和錳（Mn）。研究測了兩次，間隔十天，以檢驗海流對金屬含量的影響。各種金屬物質含量差異相當大，鐵含量79.01 ug/g至244.97 ug/g，錳含量38.29~123.1 ug/g，砷0.12 ug/g~0.48 ug/g。不過在這九個地點，兩次測量的水準都差不多。研究人員指出，金屬含量很可能和菸草種植的方式、殺蟲劑和殺草劑的使用、香菸製造的過程、捲菸紙是

※2017/5/8更新：因涉及違反學術倫理，《科學》期刊已於2017/5/3將本篇報導提及的研究撤下。科學家首次在實驗室中證實，某些種類的幼魚喜歡吃海洋中的塑膠微粒，勝過牠們原本的主食浮游生物，導致未能長大就餓死，或更容易被天敵吃掉。塑膠微粒污染海洋的問題越來越嚴重。多年來人們相信這些現代工業產生的污染物對魚類有害，最近首次在實驗室內證實的確如此。實驗中，鱸魚的幼魚接觸到塑膠微粒後，變得只吃塑膠微粒而不吃原本的主食浮游生物。在充滿塑膠微粒的環境中出生的魚卵，孵化和長大成成魚的機率都較低。此外，這些魚會忽略天敵帶來的化學分子，失去警覺性。這項發表於《科學》期刊的研究，解釋了近年海洋塑膠垃圾越來越多、沿岸魚類大幅減少之間的相關性。塑膠微粒阻礙魚類成長、提高死亡率，甚至改變行為，影響存活。

洗面乳裡的「柔珠」塑膠微粒，不僅有害海洋生物健康，更會隨著海鮮吃下肚，危害人體。但環境衛生專家警告，這些柔珠還可能進入空氣中，經人體吸入肺部，造成未知的健康問題。塑膠微珠的大小比針頭還小，肉眼幾乎看不見。圖片來源：MN Pollution Control Agency（CC BY-NC 2.0）每年有超過1000萬噸的塑膠進入海洋，分解成數兆片的塑膠碎片。近來洗面乳和牙膏等清潔用品中的塑膠微粒，又稱為「柔珠」，引發公眾關注。倫敦國王學院環境衛生教授凱利（Frank Kelly）說：「這些塑膠微粒可能隨著其他載體進入空氣，最後被吸入肺裡。這個問題還有待系統性的研究，但是塑膠微粒的尺寸是可以被吸入的，而這些微粒在環境中的數量越來越多，是值得探討的問題。」凱利認為，污水到了戶外蒸發後，塑膠微粒就可能進入空氣中。他並提到，法國曾有研究偵測到空氣中塑膠微粒的存在。「吸入後，塑膠微粒可能將化學物質帶到

※ 編按：《科學少年》是遠流出版社專為國中小學生設計的科學讀物，以淺顯易懂的方式啟發少年探索科學的興趣。其中「做環境的朋友」單元，從科學角度看待環境問題，一步一步推敲出問題背後的原因和解決方案。2015年11月起，環境資訊中心將每月刊出一篇「做環境的朋友」文章，與讀者一起關心環境長知識。市場裡的魚大大小小，種類琳瑯滿目，該怎麼挑魚、要吃什麼魚，竟然也跟環境保護有關係？！你到市場買過魚嗎？身為科學少年的你，該怎麼用中小學的生物知識挑魚呢？這裡說的不是選眼睛清澈、魚鰓鮮紅的挑魚法，而是運用生態知識的挑魚法喔！市場裡的魚大大小小，種類琳瑯滿目，該怎麼挑魚、要吃什麼魚，竟然也跟環境保護有關係？！圖片來源：遠流出版在買魚之前，請先轉過頭去看看旁邊的肉品區，考考你，在肉品區可以看到哪些肉？這些肉有什麼共同特色呢？超市為何沒賣獅子肉？在肉品區裡的肉不外乎是豬肉、牛肉、羊肉、雞肉吧！這些肉幾乎都是初級消費

著名的風景名勝大峽谷，竟充斥高濃度的汞汙染？美國地質調查局（USGS）調查發現，在科羅拉多河大峽谷流域，食物鏈中的汞和硒濃度幾乎都超過魚類、野生動物，甚至人類的安全上限。環團認為附近的燃煤電廠是可能的來源，但當局表示目前還無法下定論。隨河流旅行 汞汙染進入大峽谷身為全美地處最偏遠的河流之一，科羅拉多河也未能倖免於有毒化學物質的汙染。三年前，該處的鮑威爾湖（Lake Powell）發生魚體內汞含量超標事件，有關當局緊急發佈鱸魚食用警告。當地媒體《亞利桑那太陽日報》（The Arizona Daily Sun）報導，近期有研究顯示，除汞外，鮑威爾湖還發現了高濃度的硒，兩者隨著河流經過格倫峽谷大壩，進入大峽谷下游地區，遍布於藻類、蟲、魚等生物體內。USGS指出，可能的來源包括天然形成的硒沈澱，以及地球另一邊空氣污染中的汞。毒素抽檢 鱒魚含量未達臨界值根據格倫峽谷大壩下游250英哩處六個地點蒐集的

《濕地吃多少》是一款易上手的回合制遊戲。藉由出牌，玩家可以實際「體驗」濕地生態系中的「食物鏈」結果。每一回合，玩家會知道各生態環境的狀況，此時，每位玩家須安排手上的生物到各個環境（但這時並不知道其他玩家所出的牌），接著，所有玩家一同揭曉所出的牌。此時環境中的食性關係，會決定哪些生物得以生存，玩家即依手上生物的存活率獲得分數。同時，遊戲也安排事件效果，讓玩家更加瞭解濕地生態系知識。遊戲環境意涵 透過各種生物卡牌，《濕地吃多少》顯現出濕地是一個「生物會聚集過來」的精采場域；而當各種生物開始聚集，生物間也出現了互動關係。遊戲藉由導入「食物鏈及生態承載力」知識，傳達自然界「物種大量增加或消失，造成的影響可能比想像中還廣泛」此一觀念，期盼玩家理解「自然環境牽一髮而動全身」的概念。其中，遊戲卡牌也納入許多台灣濕地的特有種及原生物種，讓玩家認識一些平時不常見或不曾注意的生物。（僅節錄部分，可詳見該遊戲設