西瓜

極端降雨讓農民得和老天對賭，農民無奈表示：「不是太多水，就是沒有水，要怎麼辦？」，我們從台東稻米、小米和苗栗西瓜，看台灣農業在氣候變遷衝擊之下，做好準備了嗎？台東・稻米6月是一期稻作收割的季節，但今年在台東關山沒有美麗的稻浪，農民面對的是一粒粒乾癟的稻榖。台東縣關山鎮的稻作面積有2500公頃，因為土壤肥沃、水質清淨，農民都以高品質的稻米自豪。今年農民按照往例，在立春時節插秧，沒想到老天的臉色越來越難掌握。雨下個不停，根據台東氣象站統計，今年降雨日明顯增加，日照時數是十年來最少。這片慣行農法的稻田，因為雨水而減產五成，但有機的稻田更慘烈。關山有120公頃的有機專區，雨災過後，還要面對強勢回歸的害蟲大軍。德高里里長周敏勝指著有機田區的稻穗無奈表示，幾乎每株稻穗上，都爬滿了黑椿象。2月初，台東農改場估算，每100公頃大約有2000萬隻黑椿象，5月底估算增加十倍，大約有2億多隻。農民認為，過去除蟲

西瓜這玩意，最早的一批在8月7日到28日就可以吃了，後幾天的那些也算是熟得較晚的。它們還陸陸續續地熟，直到霜凍。還是在9月最為美味。約翰．喬什利是新英格蘭的老居民，他認為西瓜「堪稱最適宜這裡」的作物。他說這種東西「顏色像是被草揉了以後的綠，也可以說是多汁的綠；熟了以後也會混有黃色。」9月帶來了累累碩果。我首先想到的是瓜類和蘋果。和冬天的相比，我們9月裡吃的東西真是全然不同呀！我們更少光顧肉店了，相反的，我們會邀請肉店老闆來咱家的院子玩。我們和鳥一樣，也應該隨不同節令吃不同的東西。這個季節就該吃汁水多的瓜果。酷暑難耐，大家都像發高燒的病人，把西瓜當成唯一賴以活命的東西。在這種日子裡，麵包、黃油和西瓜就是最有營養也好吃的東西，多多益善。在這個季節，我無論划船或搭車去採摘野果，都不忘帶上幾個西瓜作為途中的飲水補給。沒有什麼美酒佳釀如它們包裝方便、味道上乘且清爽宜人。帶著這種綠色「大罐」裝著的美酒

枋山鄉枋山溪河川地被發現有大型機具進駐，將逾15甲的荒地欲整置成西瓜田，由於該地距離枋山村水源地過近，鄉民擔憂農藥、肥料污染，6日鄉代正副主席陳德昌、陳恒輝及村長朱大明，率逾百人於水源地抗議。枋山村的簡易自來水源取自枋山溪，枋山村長朱大明氣憤說，上週日發現又有大型機具進入整地，一週就快把逾15甲的河川地整完，接下來就要種西瓜，噴灑含有雞糞或化肥及農藥滲入枋山溪伏流，難道枋山村人就只能喝受雞糞污染的食用水？枋山鄉代主席陳德昌則批評，於該處種西瓜，不僅灌溉、飲用水受污染，加上整地造成河道改變，嚴重影響堤岸安全，護堤每過雨季就要重新施作，而收成後廢棄的塑膠水管和塑膠布隨水沖到下游，嚴重影響環境，莫非縣府放任不肖廠商濫墾。縣府秘書吳鴻昌會勘表示，針對類似案件，尚未承租河川地就先施工，縣府將依水利法開罰，且若業者再行施工，一定會依法驅離。

近日，在青島即墨、膠州等地，有消費者購買西瓜食用後，出現頭暈、噁心嘔吐等症狀，一名孕婦甚至因為毒素侵入到血液中，胎兒不​​保。經過調查，患者食用西瓜為海南萬寧出產的「冰糖黑美人」西瓜。目前青島市共有17人出現中毒現象，初步判定均為農藥中毒。目前，這批「問題西瓜」已經全部下架。在中毒事件發生的第二天，記者來到即墨市人民醫院內科急診病房，多名食用西瓜中毒的病人正在病床上輸液。據一位患者家屬表示，一名懷有身孕的患者，3月29日下午被送到即墨市人民醫院後，因為中毒比較嚴重而且已經侵入到胎兒的血液中，即使出生也會有腦癱等後遺症。除了即墨出現中毒患者外，29日下午，膠州市人民醫院北院急診科也同樣接診了8例疑似食物中毒患者，其中包括5名兒童。這些病人均被查出「有機磷中毒」。該地區衛生疾控中心對消費者食用的西瓜進行檢驗，初步判定為農藥殘留超標。

日前，山東青島即墨、膠州等地12名市民由於吃了產自海南萬寧的「黑美人」西瓜後，紛紛出現頭暈、噁心嘔吐等症狀，被查出有機磷中毒，有一名孕婦甚至因為毒素侵入到血液中，胎兒不保。目前，海南萬寧市農業、食藥監等部門已啟動聯合調查，並派出調查組緊急趕赴山東現場調查取證。據悉，該批致人中毒的西瓜是從即墨市大信鎮東方鼎信國際農副產品交易中心購進的。根據患者提供的線索，膠州市食品藥品監督管理局工作人員到現場進行調查，發現該批西瓜殘留「涕滅威」超標。記者在採訪中瞭解到，「涕滅威」是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑、殺螨、殺線蟲劑，是目前商業化農藥中毒性最高的品種，會造成磷中毒。萬寧市委市政府已緊急召開專門會議，要求盡快查實情況，如發現有種植戶違規使用劇烈農藥的，堅決依法嚴懲，絕不姑息，並進一步加強西瓜供應市場的監管。

花蓮種植的西瓜品質佳、口感好，歷年來備受市場好評，目前正版的西瓜還未採收，市面上卻已出現山寨版的花蓮西瓜搶生意。花蓮西瓜上市季節每年大約從5、6月起，南區玉里的西瓜因氣候因素最早熟，也最早採收上市，但今年採收時間還未到，市面上卻已出現標明花蓮西瓜的山寨版西瓜上市搶生意。花蓮壽豐鄉農會總幹事曾淑懿表示，現在市面上都是仿冒的山寨版花蓮西瓜，這些西瓜並不是花蓮生產的高級品，希望消費者不要上當。曾淑懿指出，花蓮天候條件相對溫和，早晚的溫差讓西瓜不會過度曝曬而過熱，且本地水質乾淨，砂質土壤優良，花蓮的西瓜得力於天候、土壤、水質等因素，所以特別好吃。壽豐鄉以微生物防治法種植的果豔西瓜，因口感和甜度特佳，在市場打出品牌後供不應求，成為每年熱銷的農產品。曾淑懿表示，壽豐鄉農會102年採取預約訂購方式，消費者不必擔心買到山寨版的西瓜，民眾甚至可以到瓜田直接採瓜，當場買到有品牌保證的西瓜。  

鳳林鎮為花蓮縣重要的西瓜產區，最近正逢小瓜變大瓜的關鍵時刻，不料貪吃的雉雞最喜歡啄脆嫩的小西瓜，被啄過的小西瓜只能放著爛掉，讓瓜農十分頭痛。「真的好煩，每天都要跟雉雞比早起。」種瓜經驗超過45年的吳旺樹抱怨大批雉雞偷吃西瓜，「貪吃又貪玩，啄了一個也不吃完，到處亂啄。」喜歡偷吃瓜的不只一般的雉雞，也有保育類的環頸雉，為了怕錯抓保育類動物，瓜農只能使用驅趕的方式來護瓜。瓜農用盡各種方式驅趕，在田裡架設紅色閃燈、稻草人，也放大聲公跟鞭炮來嚇牠們。瓜農邱邦融說，現在雉雞變聰明，稻草人跟大聲公都快嚇不了牠們，鞭炮照三餐放，光是每年花在鞭炮的錢，「十幾萬元跑不掉」。瓜農盼望政府單位能開放捕獵雉雞，8月是最好的時間點，「那時候小雉雞也差不多長大了，不會讓牠們絕種啦！」每年因為雉雞吃瓜少了2成的收穫，「等於1公頃瓜田，損失約上萬元收入，鳳林共有500公頃田，數字相當驚人啊！」  

龍雲宮正門大廳立起一張張大型紙板，「後龍科技園區抗爭史」大字下的圖片中一張張怒吼的臉龐、哭紅的雙眼，那是這片土地曾經走過的血淚斑斑。看的人不多，安靜的大廰不時傳來廣場熱鬧細碎的聲音，人潮不是在廣場吃著才剛採收的香甜西瓜，就是在畫家波哥家彩繪陶杯，不然就是擠到後院聽歌手吳志寧唱「全心全意愛你」。社區媽媽正在蒸油飯，空氣中透著麻油的香氣。2011年4月14日營建署區委會駁回苗栗縣政府「後龍科技園區開發案」，灣寶農民抗爭三年，千辛萬苦終於留住自己的家。當征戰已成往事，那曾經怒吼的臉、哭紅的眼也化作一張張圖片，跟著灣寶的過往如今都已成往事。而少了抗爭的激情，今年苗栗後龍灣寶西瓜節也終於能回到平靜與祥和，那是一代又一代灣寶人熟悉的氣味。自救會會長陳幸雄一邊切著西瓜，一邊開心地說：「今年種植情況非常好，家留下來了，到哪裡都笑哈哈」。灣寶社區發展協會理事長洪箱今天難得穿上了鞋，而且還是紅色的鞋，實在太顯

花蓮大西瓜陸續上市，但因上週起蘇花公路坍方中斷，西瓜要送到台北批發市場，得搭貨車「環島」走南迴公路至西部北上，一顆西瓜得多負擔20元運費，玉溪地區農會總幹事彭子南說，近日玉里農民平均一天出貨6000粒西瓜、一天就損失12萬元運費，只得自行吸收成本，農民叫苦連天。玉溪農會總幹事彭子南說，蘇花公路中斷後，運瓜車得改跑南迴再北上，運費一車加1萬元，達到3萬元，幾乎為100年2倍。雖公路局說蘇花5月23日會通，但最近天氣仍不穩定，常常下雨，擔心搶修工期還會延長，農民損失更大。

去年的4月14日，「後龍科技園區」開發案在營建署被駁回，苗栗後龍灣寶農民三年來不賤賣家園的決心終於有了回報。14日許多外地來的大朋友小朋友來到灣寶，親手種下西瓜苗，灣寶西瓜喜慶重生，奮力抬頭迎向溫暖的陽光。「我們灣寶的西瓜好吃，一是因為這裏距離海邊較遠，土壤鹽份較少；二是因為這裏本來是貧瘠的砂地，祖先從遠地挑黏土攪拌，變成適合種植的肥沃土壤。」走在灣寶寬廣的農水路上，農民張木村黝黑的臉龐上盡是滿足的笑容。灣寶的西瓜喜愛溫暖的季節。3月初春，天氣逐漸變暖時，灣寶農民也開始忙著整地、施肥、種苗，一直到四月中種植才到尾聲。鋪上塑膠布，挖土蓋住固定，在塑膠布上打出適合的間距，挖洞、西瓜苗輕輕放下，覆蓋泥土、澆水。清明過後風已不太強，西瓜不必蓋防風的塑膠帽，只要在四周種下防風的小樹就好。接下來就等著開花、結果，數著累積度數900度(以每天最高溫累積每天度數到900度)，然後祈求梅雨季老天不要帶來太多

上海東方網報導，江蘇劉姓西瓜農因使用過量的「西甜瓜膨大增甜劑」，導致即將收成的西瓜6000多台斤（約3600公斤），全在田裡爆裂開來，損失慘重。上海復旦大學生命科學學院教授王學路表示，大陸從1960年代開始，「生長激素」就常在栽種蔬菜瓜果過程中普遍使用。他研判，江蘇瓜農使用的西甜瓜膨大增甜劑，是一種促進植物細胞分裂的化學物質，可以讓西瓜長得更快、更甜。 但西瓜怎麼會「爆炸」？他認為可能是過量使用膨大增甜劑、或是噴灑時機不對有關。

10日政大返穀社同學在苗栗縣後龍鎮灣寶里舉辦「綠色魔法學校」，許多家長帶著小朋友，跟著灣寶農民洪箱、張木村夫婦一起學種西瓜。頭頂著天、赤腳踩在泥土地上，暖暖的陽光灑在身上。大手牽著小手種下西瓜苗，翻土、覆蓋塑膠布、撥土把苗穩固、澆水、蓋上防風罩，開始期待瓜苗快快長大。本周四(14日)內政部區域計畫委員會將「後龍科技園區」排入議案，灣寶良田徵收案預計將有最終結果。大家種下西瓜苗，也期許年年都能到灣寶種西瓜。當農業──商業──工業的線性思維變成台灣的主流意識，農村代表沒有發展，於是農田可以任意徵收變工業區。但只要接觸過農村，對農村就會有不一樣的體會。政大返穀社的同學都是都市小孩，因緣際會來到灣寶，認識這裏的人、踩過這裏的泥土、吃了洪箱阿姨煮的綠豆地瓜湯後，也有了不一樣的想法。返穀就是返回穀物，回到最根本政大學生黃鈺雯說，一群關心農村的同學組成返穀社後，一開始猶豫要做什麼，到灣寶後認識了很多人，