綠色消費

日本全國首家環保便利商店近日在京都市公所內正式開幕，店內完全不販售任何罐裝及寶特瓶飲料，顧客自備杯子容器即可購買咖啡及清涼飲料，並有折價優待。環保便利商店設立目的在於垃圾減量，將於3個月進行成果分析，確認此種經營方式可否成為新一代的環保事業。店內尚有提供便當及文具用品約200種商品，民眾購物時也不提供塑膠袋。※資料來源※本文出自環保署「國際環保動態訊息蒐集及趨勢分析」專案計畫

常買舶來品嗎？常吃進口食物或水果嗎？常常光顧跨國企業的連鎖店嗎？這些行為在我們的觀念中，是進步和富裕生活的一部分，若現在還崇尚這些消費行為，可就落伍了。使用在地材料 減少生態足跡現在更酷的反而是：買在地、吃在地，支持在地的產品！就這麼簡單的消費選擇，也能對環保產生大貢獻。貨真價實的在地產品與舶來品最大的不同，在於原料、勞工都來自當地，製造的成品大部分也在本地銷售。於是，本地產品在產銷過程中省去了大量的長途運輸需求，而運輸的減少，代表了對環境破壞的減少，因為，無論哪一種運輸模式：飛機、貨輪、火車或汽車，不管是跨國界或是跨縣市的運輸，都得消耗石化燃料、排放溫室氣體衝擊環境。從運輸造成的環境成本而言，在地產品比外來品對環境所造成的負擔較小。支持在地產品的觀念，早已率先在綠建築的觀念中實踐。在美國普遍使用的綠建築評估標準LEED（Leadership in Environmental and En

聯合國環境規劃署最近發表的一份報告稱，2008年全球綠色能源發電投資首次超過傳統能源，達到1400億美元。該機構執行主任阿希姆.施泰納認為，這說明綠色能源已成為各國高度重視的產業領域。遏制造成氣候變化的溫室氣體在大氣層中的迅速累積，是21世紀世界所面臨的挑戰之一。包括綠色能源（太陽能、風能、生物能源等可再生能源）在內的綠色產業發展將有助於減排。而聯合國這份報告已表明，綠色產業發展可以改變目前全球能源經濟結構乃至人類的生存面貌。可以預見，由此引發的全球「綠色競爭」將對未來產生深遠影響。以美國為例，開發綠色能源已成為奧巴馬政府經濟刺激計劃的重要內容之一。其戰略包括：在2015年前將新能源汽車的使用量提高到100萬輛；在10年內，美國將每年投資150億美元，創造500萬個新能源、節能和清潔生產就業崗位，將美國傳統的制造中心轉變為綠色技術發展和應用中心等。

日本大型百貨店近期實施以舊換新促銷活動，回收的衣服、鞋等物品達到10多萬件，引發社會反響。日本環保意識高漲，百貨商店回收不要的物品，對支援發展中國家發揮了作用。百貨店在回收商品的同時，贈送給顧客折扣券等，將回收和購物銜接在一起。西武百貨和崇光百貨在日本國內的主要店舖5月份實施的以舊換新促銷活動中，回收女式鞋、手提包共計4.9萬件。其中約2萬件物品將通過非政府組織捐贈給非洲的贊比亞。在回收的同時，百貨店贈送給顧客鞋、手提包的折扣券，活動期間百貨店銷售額比前一年增長約2成。6月上旬正實施以衣服為對象的第二次以舊換新促銷活動。6月下旬計劃實施第3次。為防止光腳的贊比亞兒童感染破傷風，日本百貨店將回收兒童鞋捐贈給贊比亞。大丸東京店從4月開始已經實施了女鞋、男式西服等以舊換新促銷活動，6月10日將開始夏季輕便和服的以舊換新促銷活動。7年前就開始進行回收促銷的高島屋百貨店以往以男裝為中心，在本月8日為

一家16萬平方呎的旗艦店將是特力屋綠能計畫的試金石。特力屋母公司翠豐集團執行長柴舍爾說，旗艦店用上特力屋的一切綠能技術，除了風力與地熱，還有太陽能與太陽熱能發電系統；澆灑空中花園的用水來自建築本身採集的雨水，也用來沖洗賣場廁所；屋頂還鋪上能吸收二氧化碳的植披。用上這些技術後，柴舍爾說，這座特力屋賣場的碳排放量只有一般特力屋賣場的一半。特力屋在綠能環保方面一直走在英國零售業前面。特力屋是率先只用森林管理委員會永續認證木料的零售商之一。此外，特力屋在這波金融海嘯衝擊前就面臨營收與獲利重挫的打擊。柴舍爾希望，「綠能」高檔店面可以吸引顧客，等景氣回春時領先收割成果。但是2月開張的新馬登賣場還只是試驗，這些綠能設備也可能因為不符經濟效益而成為絕響。特力屋將評估新賣場的節能經濟效益，六個月後再決定是否要讓其他賣場跟進。地熱與風力發電設施目前只能提供賣場的17%電力。柴舍爾說，油價起伏自然會影響最後的評

對宜家家居（IKEA）來說，追求環保不僅是經營宗旨，更是社會責任。IKEA創辦人坎普拉出身農家，他的樸實反映在IKEA的DIY風格和儉約包裝上。採用平整包裝（flat packs）運送家具，要求顧客自行組裝書桌、椅子和書櫃。平整包裝可讓一輛卡車裝下六倍數量的椅子，減少碳足跡。IKEA總裁兼執行長達維格回憶，他10年前開始推動環境永續發展時，必須說服旗下員工參與。當時他提出幾個問題，包括環保和社會責任對企業有利嗎？我們有權要求供應商配合什麼？IKEA追求永續性的腳步應該多快？他指出，全世界都贊同企業必須善待環境和負起社會責任，所以問題只在於採取行動的速度、成本和顧客反應。以採購木材來說，IKEA希望未來能全部使用獲得森林管理委員會（FSC）認證的木材，雖然目前只有5%至6%符合標準。此外，IKEA使用45%的再生能源在熱處理上，使用20%的再生能源發電，並採用視訊會議和把工廠移到接近消費市場

政府綠色採購是指政府在依法採購規定產品時，高度重視環境保護和生態平衡，將環境標準、評估方法和實施程序納入並貫穿於整個政府採購體係中，優先選擇符合國家綠色認證標準的貨物、工程和服務，確保採購到環境友好型產品，以推動社會與人類的可持續及和諧發展。國務院發展研究中心政府採購管理體制改革課題組副組長林寶初表示，隨著經濟的高速增長，環境污染問題日益嚴重。為此，國務院相繼出臺了關於加快循環經濟發展、積極推進環境友好型和節約型社會建設的相關政策。中國《政府採購法》明確指出政府採購要有利於環境保護的要求，為中國推行政府綠色採購提供了重要的制度和政策保障。中國環境保護產業協會副會長于越峰認為，政府綠色採購為推進綠色消費提供了很好的平臺，對全社會的綠色消費能起到很好的示範效應。據了解，此次論壇以「綠色採購、和諧發展；低能耗、無污染」為主題，將深入探討政府綠色採購、中國環境保護產業協會組織實施的《綠色之星》產品

中國天津市一項統計顯示，天津每年消費免洗筷近10億雙，生產這些筷子需要消耗木材2萬立方公尺，相當於砍伐30萬棵大樹。「北方網」報導，此次調查抽取天津市1000家不同類型餐飲企業，其中使用經消毒、可循環的木筷、竹筷、無毒金屬筷、無毒硬塑膠筷的餐飲企業743家，以大中型賓館、酒樓、飯店、餐飲連鎖店為主流；使用免洗的樺木、楊木、椴木筷的餐飲企業有257家，以夜市小吃攤、農貿市場餐攤、城郊結合部餐飲店等為主。據統計，中國每年消耗免洗筷800億雙，首尾相接，可以從地球往返月球21次，可鋪滿3000多個足球場。每回收3雙免洗筷，就可生產一張A4紙。按50 人公司的用紙量計算，做出的紙約可使用55萬年。而每年為生產免洗筷耗費木材166萬立方公尺，需砍伐約2500萬棵大樹，減少森林面積200萬立方公尺。

2009第六屆農村願景會議5月24日在宜蘭羅東進行為期兩天的會議，先回顧前屆會議內容談論有機驗證與產銷之間的關係，並討論宜蘭的休閒農業發展，24日晚間的會議則邀請李寶蓮、王俊秀、王福裕等人討論台灣小農的生存之道。第二天會議將重心轉向近來引起各界熱烈討論的農村再生條例。第一場次主講人綠色陣線協會秘書長吳東傑自有機認證法上路後的發展談起，目前台灣的有機農業發展只有千分之二，有機商店中販賣的商品七成來自國外，在有機認證法正式施行後，是否真能為有機小農在通路、產品認證上帶來保障？生產過程中的嚴謹規範能否確立、以及為什麼要建立有機認證都是政府與民間該思考的，同時也須將氣候條件（如颱風）、土壤列入考量。若與國際上的相同產業做比較，並不是每一個國家都將溫室栽培也視為有機農業（如德國），國內如果想發展集團小農認證，也可參考歐洲與拉丁美洲的經驗。吳東傑提到，推動有機認證另一個思考的面向是：目前台灣的務農者多

26日在立法院的農再條例公聽會，看到遠從屏東而來的洪輝祥，許久未見，神情似乎又多了幾許風霜。他那雙藝術家修長的手在多年農作後，變得更堅實黝黑，舉手投足之間總透著土地的芬芳。公聽會結束後，匆匆跟他喝了杯咖啡。他提到端午過後，初夏的氣息逐漸甦醒，屏東枋山一年一度的愛文芒果將進入旺季。第4年了，還有綠農堅持用友善環境的種植方式。芒果，傳達了對土地的關懷。愛土地從友善的種植開始屏東環保聯盟理事長洪輝祥4年前推動綠農運動，他說，「為什麼種芒果非要用除草劑不可？」枋山愛文芒果種植面積已逼近3000公頃，多數種在山坡堎線，農民都用除草劑除雜草，而土壤一旦沒有雜草保護，大雨一來掏空泥土，土石流災害不斷。4年前他走遍枋山芒果農，請大家不要用除草劑，農民當然知道用了除草劑會讓有機土流失，土壤愈貧脊就得用更多農藥。而即使他提出送每人一部割草機、幫農民行銷，但農民還是嫌割草太麻煩。

日本山梨縣葡萄酒業者於3月起，嘗試將特產品牌「中央葡萄酒」原本所用的紙箱，改換成境內森林間伐後木材所製作之木箱，以兼顧環保及行銷。由於木箱包裝突顯出高級感，且對於注重環保的消費者有極佳的吸引力，一推出就獲得超乎預期的熱賣。業者表示，利用原本被棄置的森林間伐木來製作木箱，可有效利用資源，更能讓當地林業及森林資源得以永續經營。※資料來源 ※本文出自環保署「國際環保動態訊息蒐集及趨勢分析」專案計畫

老樹保護不易，但常有機關學校以工程或安全為由砍除具有紀念價值的樹木，環保局開闢「樹木銀行」，做為捐樹、找樹的平台，呼籲有樹別急著砍，不妨上網登錄為樹找第2個主人。環保局在該局網站中建置「樹木銀行」，銀行內設有「我要來捐樹」、「我要來找樹」專區，同時連結縣府農業處苗木資訊，供機關學校申請綠化樹苗。空氣污染防制科科長胡明燦表示，樹木銀行目前捐樹統計表中有4筆紀錄，包括芒果樹、構樹、血桐、檸檬垵、玉蘭花、黑板樹、大榕樹等，總數達500多棵，等待有緣人「領養」，也有6位民眾上網填條件，尋找理想中的樹木。