生物科技

衛生部科教司副司長孟群日前在武漢表示，為提高社區衛生隊伍素質，到2010年，將對所有在崗社區衛生技術人員，按全科醫師600學時、護士200學時要求，全部培訓一遍。孟群日前在武漢舉行的「世界衛生組織社區健康服務協作基地」揭牌儀式上說，我國社區衛生服務技術隊伍存在數量不足問題，按每１萬社區居民人口需要配置2至3名全科醫師，至少需要18萬名全科醫師，而到2008年底社區衛生服務機構僅有執業醫師6.6萬人，2007年底具有全科醫師技術資格的只有１萬餘人。孟群表示，要適應衛生事業發展需要，必須加快社區衛生人才培養。將大力推進畢業後醫學教育和繼續醫學教育體係建設，圍繞新醫改的重點工作，實施基層衛生人才培訓行動計劃，實施農村衛生人才、城市社區衛生人才培養工程。

為了能有效運用綠色基因工程技術所帶來的機會，德國的科學界與商界要求更確實的法律與政治結構，以及更開放的社會態度。為了達成這項目標，德國研究基金會以及德國農業學會於5月13日在柏林發表了一項共同備忘錄，將德國的綠色基因工程再度帶回研究的中心地位。基因工程是一塊大有可為的研究領域。不過最近，研究計畫受到誤導的政治決定所影響的現象越來越嚴重，好比目前對種植基改玉米的禁令，以及田間試驗的非法破壞等。使得在大學、公共研究機構與中型企業中從事研究的科學家們不得不縮小他們的研究計畫範圍，要不然就是乾脆放棄研究。這項共同備忘錄中特別強調現有政策改變的必要性。「政治人物以及全體社會應該強烈地關心德國在綠色基因工程研究領域中是否重新回到領導的地位，好完成基因工程在國際社會中的責任。」這是利用綠色基因工程無窮的潛力來供給人類健康食品與環保能源，以及克服氣候變遷的唯一方法。德國研究基金會主席Matthias Kl

一份飲食指南的公布，意謂著對個人什麼該食用多些和什麼應食用少些的科學性專業建議。但更深入一點來思考，這種指南的內容很有可能會影響到食品產業的既有利益和市場佔有率。例如，於近日公佈由衛生署委託台灣營養學會修訂的《新版每日飲食指南草案》（以下簡稱《草案》）中建議民眾增加豆類製品與低脂奶類的攝取，因此不難預期將有許多國人會開始增加此類食品的消費。相較之下，未在《草案》內容中的食物，其市場上的銷售業績就可能會受到衝擊。《草案》參考了2005年「美國聯邦飲食與營養教育方案」以及2000年「世界衛生組織歐洲區域辦公室非傳染性疾病全國防預計畫中的飲食指南」（CINDI dietary guide）等先進國家的食品安全研究資料與科學評估觀點，提出有別於民國84年版本的修正建議，可說是政府與學界攜手為國人食品安全付出心力的具體作為。而《草案》本身的內容也揭示了飲食與環境和永續發展之間的關聯性；例如在第四條的

6月5日晚間，河池化工集團公司合成氨廠因供氣管道在維修過程中突然破裂，發生氨氣泄漏事故，造成1人死亡，2人受傷，其中一人傷勢嚴重。廣西河池市常務副市長陳剛表示事件已有效控制。事故共造成十噸液氨泄漏，發生災情後，河池化工集團公司啟動了應急預案，消防車對事故現場進行噴水稀釋液氨，噴淋後形成的廢水大部分被抽回應急處理池，部分通過排污口流入珠江上游支流龍江河，導致魚群死亡。為了控制河水污染，河池市在事故發生後，緊急通過河池化工集團上游的六甲水電站開閘放水，將流入龍江河的液氨進行稀釋。河池市環境保護局副局長吳海闊說，龍江河出現魚群死亡後，該市環境保護局已經展開調查，從調查的結果來看，河邊的死魚係吸入過量合成氨致死，該市環境保護局加大了對龍江河的採樣監測。

記者從農業部獲悉：自10年前實施植物新品種保護制度以來，截至目前，中國大陸共受理了6348件植物新品種權申請，已有2312件得到授權，申請人範圍涵蓋國內30個省份和15個國家。在日前由農業部、國家林業局和國家知識產權局共同舉行的中國實施《植物新品種保護條例》和加入國際植物新品種保護聯盟十周年慶祝活動上，農業部副部長張桃林說，10年來我國努力維護品種權人合法權益，調動了社會資源投入育種創新的積極性。截至去年，全國農業行政機關共受理各類品種權案件1123件，保障了品種權人合法利益，調動了社會資金投入新品種選育的積極性。在國內申請總量中，企業和個人的品種權申請量達到了40%，比制度建立初期提高了約10個百分點。同時，農業部大力推進品種權交易服務，加速了品種權轉化應用，推進了授權品種供需對接和轉化應用，授權品種已成為促進糧食增產的主要力量。據2007年對推廣面積10萬畝以上的主要糧食作物品種統計，

美國加利福尼亞州南部卡馬利奧市前不久展出一個溫室農場，這個農場因為採用可持續性技術進行種植和管理，每英畝產量是傳統農田產量的20多倍，因此被有些專家稱為21世紀農業種植的一場革命。這是一個耗資5千多萬美元、面積40英畝、以出產番茄為主的溫室種植園。種植園由荷蘭公司「庫伯溫室計劃」設計，每英畝可收穫482噸番茄，是傳統農田產量的20多倍。溫室種植園的主人是加拿大「豪厄林苗圃」的負責人凱西‧豪厄林。凱西‧豪厄林在加州開闢的溫室種植園雇用450名長期員工，工作方法與眾不同，他們摘番茄，不是彎著腰，而是站在梯子上。他們的種植方法也非常獨特，溫室使用可再生能源，把儲存的雨水和流失水過濾後，再送入農田澆灌，這個作法是傳統農田澆灌用水的1/5，化肥的使用也減少了一半，而且不需要除草劑和殺蟲劑。溫室安置了5英畝的太陽能光電板，為溫室提供抽壓水泵和環境控制所需的大部分電力，熱力系統通過採集太陽熱，庫存冷凍廢

六一兒童節前夕，中國各地對兒童服裝質量進行抽查，部分省市的合格率還不到一半。廣東省質監局發佈了近期對童裝的抽檢結果，合格率僅有48.3%。 四川省公布的童裝不合格率為30%。目前，省工商局正在組織對不合格經銷企業進行查處。 而北京市工商局也公布了6種不合格產品名單，部分兒童玩具在細節設計上存在缺陷，容易對孩子們造成傷害。北京當局表示，對上述不合格產品將採取強制措施，將其退出市場，並對銷售不合格商品的經營者依法處罰。不過《深圳商報》卻報導說，深圳產兒童玩具質量良好，合格率100％。但仍有部分兒童服裝存在質量問題，合格率僅為78.46％。《廣州羊城晚報》一篇評論指出，廣東有童裝生產企業3000多家，而監管部門每次能抽檢的童裝最多不超過100批次，解決不了問題，也指出廣州市質監局2009年抽檢到1批次短袖衫，會在兒童穿著時逐漸釋放出游離甲醛，易引發呼吸道炎症和皮膚炎症，甚至可能誘發癌症。

美國Aqua Bounty Technology公司已經培育出基改鮭魚，外表看起來跟一般鮭魚沒什麼不同，吃起來的味道也一模一樣。Aqua Bounty表示，他們在帝王鮭魚的基因中植入大洋鱈魚的基因，此基改鮭魚的生長速度比一般的大西洋鮭魚快上兩倍。Aqua Bounty申請美國上市批准已超過十年，據傳聞，美國食品與藥物管理局官員日前表示「批准很快就會下來」。若真能核准上市，這將會是一大轉折。目前世界各國尚無基改動物允許上市販賣的例子，而反對者預估這將會引起消費者的憤怒。Dalhousie大學生物學教授，同時也是加拿大皇家學院生技專家小組成員的Jeff Hutchings表示，目前美國雖沒有像歐洲一般採取消極的手段，但他猜測，當基改動物成為食品上市販售時，負面的反應就會出現。總部設在麻州的Aqua Bounty公司在愛德華王子島與紐芬蘭分別設有經營據點，不過目前尚未向加拿大申請上市許可。根據貿

由於消費者對基改食品的強力反彈，5年來讓農企公司孟山都打消將基改小麥引進到加拿大的計畫。據《亞伯達農訊》報導，近來加拿大消費者的態度漸漸有所改變，但大致說來許多民眾仍不確定是否接受吃基改麵包。報導中說，加拿大農業聯盟（CFA）認為消費者十分願意接受各式各樣的新科技，但一碰到基改食品，民眾的情緒就會比較激動。CFA本身對基改小麥持中立的態度，不支持也不反對，不過只要基改小麥像目前的狀況沒有市場吃支持，CFA就會謹慎防備基改種子的引進。因為農民們沒有餘力投資在不能賣的作物上。加拿大小麥局（CWB）策略計畫與合作政策處處長Dustin Gosnell，同樣表示對基改小麥持中立的態度。他表示，該機構不反對引進基改小麥，但前提是不會破壞貿易流動（trade flows）。CWB對引進基改小麥的支持是有條件的，必須取決於廣大市場的接受度、容忍度，以及是否能夠達到消費者可接受的基改與非基改作物隔離程度。

基改作物有助於解決開發中國家的飢荒問題，常是食品業者支持基改作物的理由之一；然而，最近德國國會收集到的研究資料則有不同的看法。據德國之聲報導，一項新科學研究指出，對已開發國家來說，生產基改作物對該國社會經濟狀況影響不大，但對開發中國家而言，卻有著劇烈的影響。該研究指出，開發中國家並沒有從基改科技中得到好處。基改種子比普通種子要來得貴，但產量卻沒有跟著增加。這項結果證實了許多民間反基改作物者的觀點。在歐盟，由於4月間德國農業與消費者保護部長頒布禁止耕種基改玉米MON810的禁令，使得基改作物議題再度炒得沸沸揚揚。

美國農業部動植物健康檢查署（APHIS）4月29、30兩日在總部召開了一場有關基改植物新法規提案的公開討論會。孟山都公司、美國食品安全中心、先正達公司及美國家庭農場聯盟罕見地共同討論農業議題。有來自美國各地12個農業相關人士參與了這項公開的討論會。新法規已於去（2008）年11月登錄到美國聯邦法規資料庫中。新法規修改了現有的規定，讓APHIS有權管制任何有危險性的基改植物。根據新規定，假使基改植物對其他植物造成威脅，或可能成為有害雜草時，該機關可管制基改植物的進口、跨州移動及釋放到環境等。因此也將有額外的許可、規定以及罰則等。另外，新法規也要求業者取得新的許可，並淘汰掉通報程序。通報程序是指APHIS認為基改生物風險程度低或APHIS過往對之已有相當之管理經驗的情況下，業者可以採通報的方式取得進行田間試驗的許可。由於新法中規定，在基改植物對其他植物可能造成損害，或可能散佈疾病的情況下，管制

5月8日，更尕海地區獸醫部門發現候鳥不明原因死亡，並立即採集病料送檢。12日，青海省動物疫病預防控制中心用RT-PCR方法檢測，高致病性禽流感病毒呈弱陽性。17日國家禽流感參考實驗室確診為H5N1高致病性禽流感。疫情發生後，按照有關應急預案要求，有關部門組織做好疫情處置工作，劃定疫點、疫區、受威脅區，對疫點、疫區進行封鎖、消毒，撲殺、銷毀疫區內散養家禽，並進行無害化處理。現已對121隻死亡野鳥和6百隻撲殺的家禽進行了無害化處理。