生態農場

台灣長期使用慣行農法，噴灑農藥，施用化肥，造成農地土壤酸化，並且影響淺層地下水，有硝酸鹽氮超標問題。在雲林林內有一群農民，嘗試在地下水源補注區，推行友善耕作，希望農業生好水，保護環境生態。雲林是農業大縣，但是長期慣行農法，影響地下水質，環保局希望透過輔導友善農業，改善地下水質。林內鄉位於濁水溪沖積扇平原的扇頂地區，以農業好水補注地下水，有著重要意義。友善農業護土地 也保護地下水農民林富源為了響應農業生好水的觀念，在林內找到一塊荒廢農地，打造友善農園。一開始先解決水源問題，在田區旁挖出生態池，希望能淨化水質。為了讓生態池能成為小型補注池，護坡就用農地挖出的卵石，成為透水的生態工法。農民張嘉民更早推動友善耕作，十多年前接手家族農地，開始種無花果。無花果不易種植，一開始也遭遇失敗，損失慘重。後來改用溫室種植，終於解決病蟲害問題。採取不噴農藥的草生栽培模式，改善土壤，也有助保護地下水，獲得綠保標章

花蓮縣瑞穗鄉有座農場，建立在廣大林野間，一群人合力種植，目的不在收成，而是尋找農業與生態的共生之道。他們的收成被鳥吃、被蟲咬，堅持不用農藥、化肥，有人說，那是座傻子農場...紅冠水雞。攝影：陳添寶。圖片來源：我們的島。富興農場是座實驗農場，位在富興社區中，農場主人賴萌宏，因為發現許多地區依然使用慣行農法，他向林務局租下造林地，遠從台北到花蓮，建立農場，希望示範生態農法的價值。農場內開挖了一個大濕地，除了作為農場水源，更重要是為鳥類、蛙類等生物，建立生態庇護所，因為在花東雖然有自然山林，但是廣大的農業區內，卻很少有生物棲息的空間。富興農場水池。攝影：陳添寶。圖片來源：我們的島。農場以分租和公約方式，召集十多位農民，採取生態農法，種植自己喜歡的作物。賴萌宏也會尋找專家、學者，針對農民產生的問題，實驗解決方式。賴萌宏。攝影：陳添寶。圖片來源：我們的島。參與農民許多是附近部落居民，他們一開始不了解

位於烏來部落的葛思悠農場，一個清淨又優雅的自然生態農場。10年前，這裡的主人將此地改造成農園，並提供飲食和體驗服務，成為新北市烏來部落裡別豎一格的場所。這裡能逐漸發展成為友善環境的體驗場所，除了主人的付出，還有著一段主人與外部生態講師合作的歷程。日治時代，烏來曾為日人推廣種植水稻米的示範地之一。西羅岸路的葛思悠農場，曾經也是梯田，但因梯田不符合本來泰雅族的耕作習慣，梯田景況已不復在。葛思悠農場主人李秀菊。攝影：何麗文。攀樹帶給主人收益  留下楓香葛思悠，在泰雅族語意為相思樹，在這個農場的所在位置曾經有很多相思樹，所以取名為葛思悠農場。此農場的擁有者，為泰雅族原住民王維南和李秀菊夫婦，兩人在烏來當地是公務員，在退休後開始有機蔬菜的種植。葛思悠農場曾經有一大片的楓香樹，10年前為了開墾種植蔬菜，他們差一點被砍伐光，去做段木香菇的木頭，僅剩下幾株40年前親手種植的樹。最後幾株，在3年前差一點被砍

屏東縣恆春鎮赤牛嶺恆春生態農場，經營40年來不使用農藥、化學肥料並堅持低密度開發理念，獲環保署第1屆「國家環境教育品質」特優獎。總經理張福生說，農場堅持無農藥的自然農法，以自然生態、有機生產並結合「生產、生活、生態」為經營主軸，孕育出豐富多元生態，也藉由生態復育，致力於自然守護，經營永恆的地球生命，希望理念相同者加入環境教育志工行列，讓守護的力量不斷壯大。他表示，恆春生態農場占地48公頃，以大比例的土地，作為熱帶保育與先驅植物觀察試驗栽植區、蝴蝶、螢火蟲復育區，另有羊群餵食區、天竺鼠王國、抱日亭、停雲潭、綿鐘攬月樓等，隨處可見淡水蟹、蝴蝶，讓人深刻感受人與大自然生態的契合。

全國第一座結合有機生產的屏東縣恆春生態農場，以「生態經營理念」，配合政府推動環境教育政策，日前獲得行政院環保署舉辦的「第一屆國家環境教育品質奬」特優奬殊榮，不僅通過環保署核發的「環境教育設施場所」認證，更是屏東縣第一家通過認證的民營企業。墾丁恆春生態農場位於恆春鎮近郊海拔75至155公尺的赤牛嶺上，面積廣達48公頃，恆春生態農場園內景點有奇岩怪石區，西賞關山落日、龍鑾潭，東可望南灣海域，恆春美景盡收眼底，是恆春半島知名的旅遊景點。屏東縣政府觀光傳播處表示，政府於100年6月正式推行環境教育法，生態農場除可作為縣內及外縣市學校戶外教學場域，並提供遊客從事自然環境生態的深度旅遊。恆春生態農場總經理張福生表示，恆春生態農場是台灣率先提出以「生態經營理念」為主的農場，也是全台灣第一座「生態農場」，以自然生態、有機生產並結合「生產、生活、生態」為經營主軸，除了大量營造適合生物活動的生態環境之外，經營

包圍在中央山脈以及海岸山脈群山中的「富興里拔哈生態農場」，農地中出現一座池塘，池邊數十株輪繖草迎風搖曳，水池中兩座浮島，引自水圳的水，細細流入預挖的坑洞中，一群人赤著腳站在水坑的邊緣踩踏，利用人力將土地夯實。由林務局花蓮林管處主辦的生態工作假期，吸引數十位民眾腳踏實地營造這片棲地，讓候鳥也能來拜訪花東縱谷平原，分享豐富的自然資源。由前一梯次生態工作假期志工與族人一起完成的達魯岸，掛起了「里拔哈生態農場」的招牌，譯音自LiPaHak，是阿美語快樂的意思。工作假期前幾天，富興生態農場專案負責人賴萌宏已經先讓機具挖出一個坑洞，再把挖出來的土方集中成為大小兩座浮島，接著拉管線，將興泉圳上游的馬蘭鉤溪水引進坑洞中，完成農田中的小小濕地。

由花蓮縣富興社區發展協會在大農大富平地森林園區承租的農場，近日豎起了由檳榔木架起的達魯岸骨架，當地拉吉哈幹部落（LaCiHaKan）頭目林仁平欣喜地用黃藤條紮緊最後一處樑木。雖然還須將茅草搭上去才算完工，但最艱難的步驟已經完成，從此族人在這塊土地上耕種，將有一處可供休息的地方了。由花蓮林區管理處號召的10位志工，上週以生態工作假期的方式，協助完成「富興LiPaHak（阿美語「快樂」之意）生態農場」達魯岸的雛形。最後一天安排到大農大富平地森林園區騎單車，體會慢活樂趣。前一天則到海岸山脈以生態旅遊方式探險。雖然幾天的工作假期，縱谷雨勢不小，學員仍維持上午到農場搭建工寮，下午回到社區探索當地的人文地理，當達魯岸最後一根樑柱豎起來，農場工作算告一段落。晚餐前，頭目林仁平表達了感謝之意，以及很不捨大夥兒即將隨著工作結束離開，言談間感性落淚，讓參加成員也十分感動，紛紛承諾會再來看看社區的夥伴。

因為愛自然、玩自然，台東返樸生態農場主人邵定國對大自然負起一份使命感，5年前開始辦各種生態夏令營，帶領小朋友親近自然。他說：「只要用心把愛自然的『種籽』埋在孩子身上，後續正向影響超乎想像。」56歲的「山羊」邵定國出生在台北市萬華，高二他就參加台北市登山社，和一群年歲比他大的隊員去爬山，設備是在賊仔市購買的便宜美軍剩餘物，軍用馬靴、水壺、背包等，簡陋克難，卻在每一次的攀爬中體驗到大自然的壯闊、美麗與寶貴。17年前，他隨隊爬上聖母峰，是台灣攻頂的第一隊。 蓄著「山羊鬍」的邵定國說，他看過很多人努力賺錢，最後卻都把錢獻給醫院，代價太大，「我想直接賺有品質的生活」，他最後來到台東泰安村大巴六九山區，「就是這裡了！」離市區近，卻不受現代化干擾，徒手打造返樸生態農場，鄰近有小型蝴蝶谷、紫斑蝶越冬美地，還有他栽種不下百種的果樹、蔬菜。近幾年他辦夏、冬令營，除了帶領小朋友體驗生態、部落遊學，認識大自然及

由台灣環境資訊協會與中華發展基金管理會合作舉辦「2009兩岸環保與永續發展論壇」，21日前往台北縣石門鄉的一處優美谷地──阿里磅生態農場進行棲地保育經營交流，該農場最初以「定存大自然」為理念集資購地成立，秉著持「自然復育、低度開發」的原則經營管理。北京山水自然保護中心執行主任孫姍對此地採取的經營策略感到極大興趣，他表示，在大陸普遍大眾認為環境保育是政府部門應盡的責任，但台灣的做法卻是由人民自發，並且積極教育下一代保護環境的觀念。自助式效益經營 補足環境政策上不足這次參訪讓大陸參訪團隊見識到台灣如此豐富的生態環境，但中國NGO也好奇阿里磅未來的管理方向，上海綠洲生態保護交流中心主任李冰提問，農場該如何進行有效的經營管理?如考慮未來穩定的發展是否考慮和政府合作?王德昌表示，農場採取的是自助效益的經營方式，也就是運用自身的力量購入這塊棲地進行保育和教育活動，不依靠政府的輔助及合作，因農場的自主自

台南縣南化生態農場復育台灣野百合數千株，最近已進入開花期，鄉長陳金沛視察時，發現有2株開出32個花苞，相當特殊，陳金沛對野百合復育良好，相當高興，將再擴大復育到1萬株，成為台南地區最大的「野百合公園」。南化鄉長陳金沛表示，南化鄉山區早年滿山遍野都可見野百合，南化生態農場占地12公頃，四周都是山坡地，相當適合復育野百合；野百合都從南化水庫上游的關山村採種培育，現已種植完成6千棵，目標為1萬棵。台南縣南化生態農場因原生野百合復育良好，陳金沛目標是種植1萬株以上，成為台南縣最大的野百合公園。南化生態農場目前是開放，民眾可免費進場參觀，除了野百合外，還有各式各樣顏色的花朵。

墾丁國家公園管理處行政中心四周，最近常見到被列為珍貴稀有的黃裳鳳蝶飛舞。負責執行黃裳鳳蝶復育計畫的保育課職員謝桂禎說：「這半年來，羽化的黃裳鳳蝶已有42隻，另外還有不少蛹等待羽化。」鳳蝶復育相當成功。 過去在恆春半島黃裳鳳蝶的數量本來很多，因棲息地被破壞，黃裳鳳蝶的主要食草─「港口馬兜鈴」大量減少，近10年來，雖然恆春生態農場種植馬兜鈴等鳳蝶的食草，但黃裳鳳蝶在墾丁仍非常罕見。 在屏東科技大學攻讀博士班的謝桂禎，歷經3年的黃裳鳳蝶野外調查研究後，去年開始在墾管處行政中心四周重建鳳蝶的天然棲息地，同時完成幼蟲食草50株港口馬兜鈴培育，去年7月起發現有母蝶自行飛來產卵，9月起有成蝶順利在馬兜鈴植株間羽化，行政中心四周可見黃裳鳳蝶飛舞的美麗身影。 墾管中心呼籲民眾，保育工作要大家一起來，除了不要捕捉外，更不要砍除鳳蝶的食草馬兜鈴。

在台北縣石門鄉的一處優美谷地，坐落著阿里磅生態農場。緩步穿越墨綠林蔭後，我們一路來到阿里磅溪，沁涼溪水與滿眼綠意霎時一新都會人灰茫的眼眸與心情；想來，現在要能親見一處沒有水泥、未經生態工法整治、可以一路自在歡唱的自然野溪，竟已是一種奢侈了呢。一旁，農場的負責人王德昌正親切的為一群蝶會的志工解說員導覽附近的生態。「除了溪流生態系，這裡還錯落著溼地生態系、草原生態系、池塘生態系及森林生態系等。」王德昌說，因為鮮少人為干擾、經長期休養生息的自然演替後，此地孕育了高歧異度的生物相；單是近幾年的物種調查中，已記錄有100多種蝴蝶、50多種蜻蜓、19種蛙類等，其中不乏台灣特有種與保育類動物，赫赫有名的台北赤蛙也在榜上。因為阿里磅生態農場在規劃設立初期，不僅保留原有的溼地環境，還特別營造各種水生植物供蛙類棲息覓食；因此，不過一年的時間，珍貴的台北赤蛙就從偶然可見增加到上百隻，儼然一處青蛙的天堂。 此處環