
年年有蟹 萬里蟹品牌的未來
北海岸的金山、石門、萬里一帶,長期以來是台灣捕蟹產業的重鎮,產量占全台八成以上,新北市政府將在台灣西北海域捕捉到的花蟹、三點蟹、石蟳,包裝成萬里蟹品牌,希望挽救一度沉寂的捕蟹產業。萬里蟹主要販售點,在鄰近西北漁場的富基、野柳與龜吼三個漁港,即使非假日,市集也是熱熱鬧鬧。市場反應熱絡,產業蓬勃發展,但是如果一直抓一直吃,就怕步上黑鮪魚或曼波魚的後塵。新北市漁業及漁港事業管理處處長汪昭華表示,2014年起實施蟳蟹管制措施,全年不得抓甲殼長度低於八公分的三點蟹與花蟹,石蟳不可以低於六公分。繁殖期8月16日到11月15日,不可以抓抱卵的母蟹,違反規定的,將處3萬元以上15萬元以下罰鍰。除此之外,新北市政府也想增加資源量,與海洋大學徐德華老師合作,在貢寮的海洋資源復育中心,進行種苗培育計畫。這項計畫進行了三年,朝人工養殖與資源放流兩大方向前進。雖然曾經成功培育出甲殼寬度達到7.5公分的稚蟹,但目前的
