環境經濟

中國部分地區近日溫度驟降至零度以下，山東沿海養殖海參的漁民，損失慘重。因為海面結冰，讓面積4萬畝的養殖場全部冰凍，漁民划著竹筏想搶救海參，結果一個個海參都被凍成像冰棒。另外，烏克蘭在黑海的港口最近出現水母大軍，當地居民一開始還以為這些水母是冰塊，後來發現是水母，習慣冬泳的泳客也被嚇得不敢下水，海洋生物學家表示，這些水母每年2次會順著南風而來，然後隨著風向漂走，不過這次數量之多，相當罕見。

鹿耳門溪淤積嚴重，漁民船筏進出險象環生，漁民抱怨抽沙作業方式只疏濬2萬立方米，改善效果有限，而且颱風一來或北風一吹，又堆積原地，質疑難道要出人命後才願徹底處理。養蚵漁民林承賦表示，溪口淤沙十分嚴重，每年只抽2萬立方米，發揮的作用有限，過沒多久又淤積，船筏進出十分危險，希望政府能徹底解決淤沙的問題。漁民林忠民也抱怨，「每次出海都像是在拚老命，討海人的命不值錢」，前幾天他與另1位漁民出海在溪口處，1個大浪過來，因溪口淤積嚴重，船筏被大浪抬起差點翻覆，「反映也沒用，難道要等到出人命才願處理？」水利局表示，鹿耳門溪口因自然環境使然，原本就很容易淤積，曾委託成大水工所針對加長堤防等方案進行研究評估，結果發現堤防往外海延長還是會淤積，目前並無一勞永逸的方式，只能每年進行疏濬，改善漁民出入的不便。水利局表示，疏濬工程是農業局的經費，委由該局協助執行，目前正進行溪口的抽沙作業，預計抽取2萬立方米的河沙，總

海線漁民長年在台灣海峽捕魚，每日撈起無數垃圾，但漁民多數將可回收變賣的寶特瓶留下，其餘又拋回大海；而每年颱風過後，大甲、大安溪出海口以及台中港垃圾與漂流木堆積，亦影響環境。台中區漁會為了維護海洋生態，日前在中區漁會理事長聯誼會向漁業署建議，研擬漁民清除海上垃圾獎勵辦法，才能讓漁民在撈魚同時兼顧環保，共同維護海洋生態。市府農業局長蔡精強說，清除海上垃圾獎勵辦法立意甚佳，會與環保局研議規劃，攜手做環保；漁業署組織科長林宗善說，會找相關單位共同討論，研議實施的可行性。台中海域的垃圾多從大安溪、大甲溪與大肚溪等上游逐漸漂流至出海口流入海域，沿海漁民多年來抱怨海上漂流垃圾影響作業，有時魚網拉起，網內垃圾比漁獲量還多，魚網跟機器也常受損。台中區漁會為此在中區漁會理事長聯誼會向漁業署提案，建請訂定「輔導漁民清除海上垃圾獎勵辦法」，獲得相關單位認同。漁會總幹事趙朝森說，台灣海峽 環境日漸髒亂，寶特瓶、保麗

當蘭陽溪床變田地，年產值高過八億，這是地盡其利？還是另有危機？「只要風速在每秒4公尺，乾掉的砂就容易揚塵，蘭陽溪的揚塵，沒有一年像今年這麼嚴重。」宜蘭縣環保局長陳登欽，擔憂的說著。2012年7月的蘇拉颱風，讓宜蘭地區降下將近1600毫米的雨量，洪水將泥沙帶下來，卻因為8-11月降雨天數變少，讓揚塵問題，浮上檯面。蘭陽溪葫蘆堵大橋以下的河床都是沙地，是揚塵最嚴重的區域，2012年的特殊情況，探究原因，除了自然現象，人為因素也不能抹滅。宜蘭縣環保局長陳登欽指出，河川局長期將高灘地放租，是造成裸露地不斷出現的原因。12月底，蘭陽溪床，到處可見怪手挖掘，這不是疏濬而是在整地，一畝畝排列整齊的田陸續出現，等著隔年春天進行種植。今年70歲的劉伯伯，十多歲就開始在蘭陽溪下游種植，從前種的是地瓜玉米，現在種西瓜。在河川地種植，必需向河川局申請許可，申請上限是每人5公頃，每公頃租金七千多元。劉伯伯說：「砂石

高雄區農業改良場澎湖分場推出2種南瓜新品種，「澎湖1號」商品名稱「菊島之蜜」，「澎湖2號」商品名稱為「菊島之春」，具有競爭優勢。農改場表示，澎湖1號具有甜度夠、口感佳、耐煮不易爛及高產的優點；澎湖2號具豐產、抗病毒性佳的優點。，2個新品種在澎湖及台灣南部地區的春秋2季種植，具有競爭優勢。農改場指出，近5年來，全台南瓜年產量近3萬6000公噸。屏東、嘉義、台東、花蓮等地區南瓜栽培最多，占全台總生產面積的55%，澎湖地區種植面積約8.5公頃，產值新台幣200多萬元。由於澎湖氣候乾燥少雨，所產的南瓜品質優良又耐儲運，澎湖傳統的「金瓜米粉」及「金瓜麵猴」等在地料理，已成為觀光客造訪澎湖時必嚐的地方特色美食。農改場指出，目前澎湖栽培的南瓜大多是農民自行留種，經常發生品質參差不齊，果實大小不一，且因抗病能力差，產量偏低。農改場表示，2種新品種南瓜估計能增加澎湖農民收益20%以上，有助於配合朝向「無毒農

天氣忽冷忽熱，許多農民都表示果樹、植物生長期異常，要格外費心照顧，原本在4、5月結果的嘉義縣水上警分局後方土芒果樹，最近也異常結果，員警稱奇說：「這不是夏天才產的水果嗎？」「今年是台灣近5年來，冬天降雨日數最多的1年！」嘉義縣農業處長林良懋指出，氣候異常使得全台果樹容易出現「不時花」現象，在不對的時候開花、結果，但這些果實未必能收成或達到商品標準，且對1年1收的多年生果樹如芒果、蓮霧等，還可能會影響到明年的收成。農業處農務科長游博婷說，土芒果結果季節在4到5月，今年部分土芒果因冬雨較多，提早發芽並結果，不過芒果是從青色到熟芒果都可使用，部分農民加工製成芒果青，降低損失。林良懋說，氣候異常情形越來越多，人類無法控制或改變氣候，只能鼓勵農民利用如遮雨棚等設施增加產值，如嘉義縣不少農民種植小番茄，但小番茄遇雨容易裂果，許多農民改以網室栽種，有助提升產值，六腳鄉也有農民使用防雨設施種蓮霧。

高雄市大社區公所主辦的「大社三寶農特產文化觀光季」1月12、13日在大社觀音山大覺寺前廣場登場，3日在市政府前廣場暖身，提供100份由蜜棗及芭樂做的甜點，吸引不少民眾品嘗。高雄市農業局局長蔡復進指出，每年農曆年前後正值蜜棗、芭樂盛產期，天氣越冷牛奶蜜棗與台灣帝王芭樂越香甜飽滿，鮮綠如翠玉，未來除了加強國內行銷外，更要把農產品推上國際市場，目前芭樂已在加拿大超市上市，銷路頗佳。今年大社區公所還邀餐廳業者把大社三寶，運用巧思入菜，研發4道三寶料理，有「牛奶芭樂蝦鬆」、「蜜棗嫩肩豬肉」、「奶芭起司蛋糕」、「白酒蜜棗塔」。負責開發新菜的新台菜餐廳廚師溫宏元說，蜜棗味道比較清淡，遇熱容易沒有味道，通常都是在炒好料理後，把火關掉，利用餘熱拌炒豬肉，吃起來口感比較清脆又爽口。烘焙師傅哀琬淋研發的「奶芭起司蛋糕」是把芭樂打成汁再融入起司蛋糕內，有濃郁的芭樂香。

國科會副主委賀陳弘4日表示，只要中科二林園區進駐廠商符合所有環評要求及標準，做適當處理及回收廢污水，並在園區使用，就可以營運的新增建議。總面積635公頃的中科四期二林園區，在民國101年7月經行政院核定轉型計畫，行政院國家科學委員會以「產業調整為低用水、低排放產業」等3原則調整，在9月向環保署重提環境影響差異分析審查。賀陳弘指出，二林園區轉型後，用水量由16萬噸巨幅減至2萬噸，每日實際用水量約1.52萬噸，較原灌溉需求用水量為低。另外，轉型後排水量自12萬噸降低6倍至2萬噸，且自源頭排除半導體及面板等製程用水，水量與水質兩方面對環境更友善。賀陳弘表示，原環評結論規範排放專管設施完成前不得進駐營運，使得讓廠商進駐意願降低，因此專案小組建議新增「若已進駐廠商產生的廢水符合環評承諾，及建築物生活污水回收再利用建議水質，且全數在園區內回收使用，不排放於地面及水體時，可同意進駐廠商營運」。

智庫「菲律賓和平、暴力暨恐怖主義研究機構」主席班樂義（Rommel Banlaoi）今天向中央社記者表示，菲律賓與中國大陸在黃岩島海域的漁權之爭，基本上已經落幕，在去年4月份發生的黃岩島對峙事件之後，中國大陸已「有效控制黃岩島」，馬尼拉很難再從北京手中取回黃岩島的控制權。陸艦封鎖黃岩島潟湖的出入口，並派3艘海監船看守黃岩島及週邊海域。菲國漁民聲稱，本來由菲、陸、台灣3方漁船共享的海域，現在菲律賓漁船已難以靠近。今年菲陸南海之爭的主軸將轉為石油開發。菲律賓能源部在去年歲末時稱，菲國在靠近南海區域的石油開採工程，恐將因南海主權爭議而延後發包。在南海主權爭議上，菲律賓主張以多邊模式解決，但大陸堅持雙邊對話，班樂義認為馬尼拉應在「不放棄多邊談判的原則下與中國開啟雙邊對話」，因為就現今的情勢看來，雙邊模式是打破僵局的最適當途徑。菲律賓外交部盼在新的1年與中國大陸維持「正面關係」，菲律賓即將有新的駐陸

這幾天寒流來襲，天氣寒冷，養殖漁業傳出災情，中南部虱目魚養殖區出現大量凍斃的虱目魚，農委會漁業署估計凍斃的數量達14公噸。所幸目前是虱目魚產季尾聲，受影響的業者多數是與文蛤混養的漁民，真正專業養殖虱目魚的漁民沒有受到影響。農委會漁業署副署長蔡日曜說，凍斃的數量只占全年產量極小部分，不會衝擊市場供應，倒是年節接近，民眾對漁貨需求量會逐漸增強，可能會牽動魚價上揚。漁業署副署長蔡日曜指出，國內主要養殖虱目魚產區在入冬以前多數已經撈起收穫，目前在養量很少，所以發生凍斃的幾乎都是混養的養殖場，而不是專業養殖場。蔡日曜說：「因為目前的狀況是屬於混養的，而不是主要魚種的養殖業者」。虱目魚去年產量超過5萬公噸，蔡日曜強調，這一波寒害的損失占比很小，不會影響虱目魚價格，倒是年節接近，漁貨需求量逐漸增加，會造成價格緩步上漲。蔡日曜說：「養殖魚或海魚等到過年時，大家對魚的需求量會多，所以價格往上抬是必然的」。

中國「福州茉莉花茶」種植與茶文化系統，近日已進入大陸重要農業文化遺產候選項目名單，相關單位籌備申報世界重要農業文化遺產。福州市副市長嚴可仕表示，福州茉莉花茶將積極申報由聯合國糧農組織評選的世界重要農業文化遺產以及國家級、世界級非物質文化遺產。他說，將加快培養建立福州茉莉花茶傳統加工技藝傳承人才，爭取至2015年，全福州市茉莉花種植面積達3萬畝，年產茉莉花茶1.5萬噸，綜合產值人民幣30億元（約新台幣138億元）。福州現有茉莉花茶企業100多家、院士工作站2家、中國馳名商標2個。

曾經走上街頭，參與野草莓學運的台大博士謝昇佑，就連創業也高舉改革旗幟，他和學妹余馥君一起集資200萬，想要幫偏鄉小農發聲，建構互惠經濟模式，還指導農戶自製菌種做肥料。曾經走上街頭抗議的野草莓學運成員謝昇佑，現在經常跑山區，拿出菜市場魚販不要的內臟，他要教農民自己動手做肥料，儘管搖頭皺眉，謝昇佑手一伸，要先挑掉雜質，將糖蜜和微生物液體混合，為的是幫農民降低生產成本，像是台中雙崎部落的農戶，就曾經陷入「借錢買肥料，收成還負債」的惡性循環，卻在這套自製菌種配方下，進行土壤改革。協助921受災戶的原住民，從自家土地重新找到力量的這兩個年青人，一個是歷經社運洗禮，理想性十足的台大城鄉所博士謝昇佑，一個是台大動物系畢業、也是城鄉所碩士余馥君為了協助農民解決問題，他們不只大力推廣自製菌種，101年5月，還集資200萬創業，試圖跳脫現有的商業運作模式，他們不只踏進山區，也隔空緊盯合作農戶的工作進度，或者深