永續發展

聯合國大會正在紐約舉行。外交部今天表示，環保署長李應元15日於紐約發布台灣首部為落實聯合國永續發展目標的「國家自願檢視報告」（Voluntary National Review）。外交部發布新聞稿表示，李應元於9月15日出席在紐約舉行的永續發展國際研討會，會中發布台灣首部為落實聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals，SDGs）而完成的「國家自願檢視報告」。外交部指出，「國家自願檢視報告」說明近年台灣針對聯合國永續發展目標推動的重要政策因應，以及台灣參照聯合國「2030永續發展議程」之17項SDGs及169項子目標，透過公民參與及社會對話等，研訂國內本土化永續發展目標及子目標。報告也提到，台灣政府致力推動全球夥伴關係，在農業、公衛醫療、教育、環境及資通訊等領域，積極協助其他國家發展及進行人道援助工作；為在2030年前達成相關目標，台灣將定期檢視相關進展

有人說，建築是凝固的音符。百年台北城有個音符，保留著當年的原始。一個城門，能說多少故事？它被淹沒在繁雜交通中數十年，今年，北門終於完完整整的被聽見。130多年前建造的台北城，有五座城門，西門在日治時期被拆除，東門、南門、小南門被改為華北宮殿形式，只有北門，保存著閩南風格，始終清雅樸實。可惜，夾在忠孝橋引道間，40多年，淪為行人匆匆一瞥的城市配角。2016年2月，台北市政府以六天時間拆除忠孝橋引道，數十年的壓迫煙消雲散，一級古蹟終於重見天日。在清代，台北城是最晚建造的城，卻是唯一用石頭築的城，北門當時設有接官亭，是官員們進入台北城的通道，也稱為承恩門。另外，建築採用當年少見的碉堡式，顯示防禦功能的重要。日治時期，拆除了北門的甕城、接官亭與城牆，即使如此，它依然是目前保存最好的台北城門。搭配北門周邊路型改善，原本的七岔路變成單純的十字路口，侷促一隅的北門廣場，也從2300平方公尺，變成6800

前身為屏東枋寮戶政事務所的「枋寮庄演武場」，在戶政事務所遷移後原定要拆除易地予枋寮警分局，不過9月11日文資審議委員會認為該建物具保留價值決議列入「歷史建築」，戲劇性的轉折，使欲更新舊建物的警分局又回到原點。縣府文化資產保護所主任王文章指出，日治時期派出所旁設鍛練體技場所，州廳稱「武德殿」，街庄級是「演武場」，委員認為該演武場木造樑柱結構精緻穩固，底部架高下方的平衡溫度透氣室工法令人驚豔，加上內部神龕及格局保存程度，放眼全台都屬相當難得，因此決議登錄歷史建築保留。枋寮分局長蔡耀順表示，對文資委員會決議登錄歷史建築有心理準備，不過分局還是得改建，將等待旁邊的舊派出所（現警員宿舍）的文資審議後，再討論未來改建的方案。

環署13日進行「桃新離岸風電」興建計畫環評第一次初審，由於此案距離桃園新屋外海僅有0.5至1公里，因此面臨了衝擊石滬、牽罟等當地獨特的漁業文化，遭到當地多位里長與民間團體發言質疑，初審小組也要求補充更多資料；此案還需補件再審。開發單位「築能風力」，即是德國wpd達德能源集團，審查前一日才與桃市府簽訂了合作備忘錄。當天業者曾表示，若桃新案能即時過關，可與達德子公司麗威已通過環評的「桃園離岸風電計畫」同時建置的話，可望再降低成本。但此案距岸距離0.5~1公里、水深5~55公尺，遭當地漁民擔憂可能衝擊魚類、鳥類與藻礁生態，也恐讓石滬、牽罟的漁業傳統絕跡。他們強調，當地的牽罟是目前全台少數尚存的重要文化與觀光資源，石滬除了是漁業所需，也是生態上重要的育嬰床。面臨這些反彈，開發單位陸續承諾，將把第一排風機位置往外海推移，讓風機距岸1公里以上，而水深也會至少6公尺深。雖然有渔民表示，風機若在水深5到3

香港惜食團體「食德好」在今年7至8月間，訪問了349個家庭及42間機構，送贈賀禮及月餅浪費的情況。調查發現受訪家庭去年平均食剩1.03個月餅，以全港約100萬個家庭估算，去年食剩103萬個月餅，而送往堆填區的月餅更達到43萬。調查發現逾八成受訪機構今年會繼續送月餅作賀禮，大部份人以「傳統習俗」為主要考慮因素。不過，有超過1/3受訪機構表示，「不希望」及「非常不希望」收到月餅賀禮。當中有四成受訪企業更會直接將月餅轉贈予慈善機構或食物回收組織。也有「好多都是企業之間互相送禮吃剩的。」企業以外，另一浪費源頭為餅家本身，食德好項目經理袁德志說，單計去年便接收了由餅家捐出、為數數千個的月餅。他估計，餅家為免得失客人，因此每年都會多製月餅，如果賣不完會以慈善名義捐出。被問到如何減少餅家的浪費，袁坦言也難以入手，唯一方法是勸他們準備材料時盡量避免失預算。

民進黨立委王定宇爭取活化位於台南市仁德區的二層行溪舊鐵橋，9月11日邀請相關單位會勘，希望讓舊鐵橋成為具文化價值及在地參與的重要景點。王定宇表示，日前傳出台鐵研議拆除擁有90年歷史的二層行溪中洲舊鐵橋；他在確認橋梁受文資法保護後，11日進一步邀請第6河川局、台灣鐵路管理局工務處，文化部官員及地方人士再次會勘。王定宇指出，先前台鐵曾委託顧問公司研究橋梁對行車安全影響，也做出「預防性拆除」的結論。如今既然不能拆，但也沒有後續動作，相當可惜，作為主管機關的台鐵應該負起責任，讓工程可以為文化保存服務。

中國每年農藥使用量達百萬噸，但平均利用僅為30%左右，70%農藥通過徑流、滲漏、飄移等途徑流失，造成污染並威脅人畜健康。如何提高農藥利用率、降低農藥用量，成為當今農業和環境領域亟待解決的重要問題。據中國中科院合肥物質科學研究院表示，其近期研製出一種可回收的pH控釋農藥，可顯著提高農藥利用率、減少農藥使用量、降低農藥引發的農業面源污染。日前在國際化工學界知名期刊《化學工程》發表了該研究成果。據其資料表示，中國中科院合肥物質科學研究院的科學家利用矽藻土、四氧化三鐵等製備出一種複合納米材料，並以此為載體研製出一種可控釋放、可回收的農藥。該農藥可通過pH調控農藥釋放，使釋放速度與需求速度同步，可有效提高農藥在植物葉面的附著力，從而顯著減少流失、提高農藥利用率、延長持效期。此外，該技術利用外加磁場可回收殘留農藥及載體，大幅降低農藥對環境的危害，具有成本低、效率高、環境友好等優點。

國內蜂蜜產業今年受「天災」及「人禍」夾擊，產量不若以往。高雄市農業局認為，天災即無可擋，人禍卻可以杜絕，高雄地區在荔枝及龍眼花開時即利用平腹小蜂克制荔枝椿象危害，保住稀有的蜜源，同時維繫蜂蜜品質。「今年的產量是有史以來最少的一年」，評鑑獲特等獎的蜂農朱先戊說，去年颱風接連來，南部龍眼花完全沒開，今年是台南以北才開，另因外來種荔枝椿象侵襲，有蜂農施農藥克制，以致蜜蜂大量死亡，像「芬普尼事件」即可能是造成南投蜜蜂死亡的禍凶，蜜蜂的飛行半徑為3公里，只要噴農藥，就會危及生存，因此政府在蜜源花期，絕對要禁止噴灑農藥。蜂龍李忠能說，蜜蜂很敏感，一吃到農藥，就「回」不來。蜂群很怕藥，像一般的殺蟲劑的毒性不算強，但按一下，蜜蜂就會死一堆。高雄市農業局長蔡復進說，近年荔枝及龍眼花開時，有些荔枝椿象現象，為避免農友施藥，高市農業局三年前與屏科大及苗栗農改場合作，連續在大崗山與橋頭地區施放10萬隻平腹小蜂防治

環保自然葬法已成趨勢，讓逝者塵歸塵、土歸土，既簡單又隆重，民眾觀念轉變，接受度最高的是台北市、新北市民，其中台北市環保葬比率15.28%，為全國之冠。北市殯葬管理處長黃雯婷指出，台北市自民國92年起推行多元環保葬，包括樹葬、海葬、花葬，接受度愈來愈高，去年環保葬比前年增加3成以上。新北市則從民國94年啟用新店四十份公墓環保葬區、民國95年辦理海葬、民國96年加入金山環保生命園區，民國102年增加三芝櫻花生命園區，多年推廣下，選擇環保葬人數從早期每年不到百人，民國106年已有1122人。

文化部2、3日兩日舉辦全國文化會議，這是半年來在全台各地舉辦十多場文化論壇的收尾，是為了年底提出文「化政策白皮書」、再次啟動《文化基本法》立法而準備。而文化資產如何得到應有的保存與修復，也成民間關注焦點。在會議開始前，就有來自台南的青年藝術家為西港糖鐵、恆春張家百年古厝請命，凸顯許多文資在地方上面臨的開發危機，向文化部求救。鄭麗君：「史上最強」文資法律將上路距離上一次舉辦全國文化會議已有15年之久，文化部在部長鄭麗君上任後，打算重新檢視文化政策，不但要提出台灣第三本「文化政策白皮書」，更想把已難產十多年的《文化基本法》完成立法。前兩次的文化白皮書，是在1998、2004年推出。文化基本法則是從1997年開始催生，2009、2013、2016年陸續有草案出現，但至今仍無完成。鄭麗君強調，目前思維已經翻轉，不再是文化部來進行文化治理，而是帶領政府以文化視野建構一套支持文化的公共責任體系，像行政

你最近一次用水是什麼時候呢？也許我們會記得刷牙時關緊水龍頭、洗澡不要洗超過 10 分鐘、衣服等累積多一點再一起洗……；然而，除了在生活中節省用水，有些水的消耗卻不是我們輕易可見，但累積起來，卻可能比一個家庭的總用量還要多，而那就是－食物生產所耗費的水。這次，綠藤要帶您認識食物的水足跡，以及如何從飲食下手，為地球省下更多水資源。什麼是水足跡、虛擬水？虛擬水（virtual water）是由倫敦國王學院的約翰 · 安東尼 · 艾倫教授（John Anthony Allan）在 1993 年所提出的理論，意思是，生產一個商品或服務背後所需要 / 參與的水資源。而較廣為人知的水足跡（water footprint）則包含了直接和間接的用水量，並分成 3 大類，包括：藍水足跡（地面水、灌溉農業、工業和家用的水）、綠水足跡（存於土壤，被植物蒸發消耗的水），以及灰水足跡（指吸收、沖淡產品製造過程中產生的

前日在越南芹苴舉行的APEC「因應氣候變遷糧食安全及永續農業高階政策對話」會議， 邀集APEC各經濟體的糧食安全部長代表，研商亞太地區糧食安全合作策略，並於會中通過「芹苴宣言」。農委會表示，台灣推動APEC降低糧食損失多年期計畫成果受到各國肯定，獲列為「芹苴宣言」五大主軸之一，盼給亞太地區人民、農民、社會有更美好的未來。「芹苴宣言」宣言揭示，「糧食安全及氣候變遷之關係」、「永續自然資源管理」、「永續城鄉發展」、「農業及區域糧食市場貿易暨投資便捷化」及「管理糧食損失與浪費」等5大策略主軸，並通過「APEC因應氣候變遷糧食安全多年期行動計畫」暨「城鄉發展促進糧食安全與品質成長行動計畫」等2項文件，呼籲會員共同落實APEC糧食安全相關行動計畫。農委會表示，因應氣候變遷的挑戰，台灣自2013年起推動APEC「強化公私部門夥伴關係降低供應鏈之糧食損失」多年期計畫，該計畫業已舉辦8項區域國際能力建構研