永續發展

南區鯤鯓部落的鯤鯓湖水淺、湖泊本身淤積嚴重，影響船隻航行，有小漁船或竹筏引擎螺旋槳常打到湖底堆積物損壞。地方反映港務公司給市府的2,500萬元回饋金未用在清淤上，立委林俊憲與地方議員、里長爭取，港務公司允諾另提撥600萬元清淤經費。南區鯤鯓里長陳金江表示，因鯤鯓湖泥沙淤積關係，導致連通外海的湖水深度只有140至150公分左右，湖底若有些漂流木、堆積物，小漁船與竹筏船隻航行在湖面上，引擎螺旋槳易打到湖底堆積物造成損壞，生財工具受損，也影響漁民生計。目前粗估鯤鯓湖一年清淤工程費約600萬元，港務公司會儘快發包施作，估計工程期約三個月。

編按：武漢肺炎讓全球經濟大停擺，全球海洋卻無法趁此歇一口氣。無法正常執勤的觀察員、巡邏員，導致非法捕撈頻傳，也使得相關調查推遲甚至放棄；河流的污染未因疫情而減少，持續排放到海洋導致藻類大增生。今年世界海洋日的主題定為「創意打造永續海洋」，希望能儘速減緩海洋問題的滋生與惡化。2020年世界海洋日的主題是「創意打造永續海洋」，但在輪到海洋健康被關注的這天，全世界卻因武漢肺炎分了心。美國非營利組織「Oceana」執行長夏普萊斯（Andy Sharpless）這天在他的部落格指出，海洋和捕撈活動嚴重受到武漢肺炎影響，根據Oceana合作成立的全球漁業觀察組織（Global Fishing Watch, GFW），截至4月為止，全球商業捕撈活動下降了6.5％，歐盟等捕撈大國每週捕撈活動急劇減少50％以上。

在主張開發亞馬遜雨林的巴西總統波索納洛（Jair Bolsonaro）上任的第一年，亞馬遜雨林遭濫砍面積增加了34％，超過1萬平方公里。《路透》報導，巴西國家太空署（INPE）修正了去年底發布的數據，指出在2019年度（2018年9月至2019年7月），亞馬遜雨林有1萬129平方公里的森林遭砍伐，相當於一個黎巴嫩的面積，比前一年增長了34.4％。波索納洛敦促開發包括保護區在內的亞馬遜地區，以使當地民眾脫離貧困。但環保人士和科學研究人員指責，波索納洛的政策鼓勵非法伐木者、牧場主和投機客砍伐亞馬遜雨林。波索納洛在5月下令部署軍隊以對抗日益嚴重的森林濫砍問題，該命令將於週三到期，但官員稱，他們預計將再延長30天。

據報，作為中國第八大沙漠的內蒙古烏蘭布和沙漠正在試種5,200畝旱稻，在防沙固沙的同時可收穫優質大米，將實現生態效益、經濟效益和社會效益「三贏」。據陸媒報導，烏蘭布和沙漠總面積1,500萬畝，其中近430萬畝分布在巴彥淖爾市磴口縣境內，這裡日照充足，晝夜溫差大，無污染，為種植旱稻提供有利條件。據旱稻種植項目負責人魏智恆介紹，試種旱稻採用精準耕作技術播種，利用水肥一體滴灌方式澆灌，按照有機水稻標準進行管理。試種的品種是旱香一號、旱香二號，預計每畝灌溉用水量為280立方公尺，比普通水稻灌溉用水量減少600～800立方公尺。同時，旱稻根系長度達50公分左右，具有較好的防沙固沙作用。

最近美國佛羅里達國際大學與香港的研究人員對中國和香港市場魚翅抽查發現，含汞量很高，對人體健康很危險。這項調查檢查了九個最受歡迎的魚翅品種，發現大部分樣品中汞的含量都遠超過香港食品安全中心制定的合法標準。主要研究者巴西亞（Laura Garcia Barcia）說：「結果令人震驚。汞的平均含量超過香港制定的安全標準的6～10倍。」科學家對汞的危害還未全面了解，目前所知，長期接觸汞可傷害中樞神經，造成認知障礙。海洋學家查普曼（Demian Chapman）說，含汞量超標不僅危害健康，還是違法的行為。香港食品摻假法規定，任何售賣危險成分超標的食品將面臨罰款和被起訴。

在地食品供應鏈在疫情中證明了重要性，面對氣候緊急狀態，我們應該思考如何以此為契機強化目前的農糧體系。疫情衝擊下，全球漫長的食品供應鏈顯得非常脆弱。在地農戶貨出不去，城市居民的食物也進不來。聯合國食品系統特使（UN special envoy for food systems）Agnes Kalibata主張應該重視較短的食品供應鏈，提升對危機的適應的能力。若從氣候變遷的觀點來看，在地生產、在地供應而且在地消費也有助於降低食品運輸過程中的碳排放。一場飢餓大流行正在醞釀根據聯合國貿易暨發展會議（UNCTAD）預估，2020年第二季全球貿易額將下降27%。而國際糧食政策研究所（International Food Policy Research Institute）也指出至少有21個國家為因應疫情而採取出口限制。Kalibata也指出各國政府為避免2007年和2008年金融危機時所導致的食品價格

鐵道黃金雨將成絕響！彰化縣二水鄉員集路源泉段緊鄰集集線，鐵道旁種有整排阿勃勒，近日進入開花期，猶如下起黃金雨引人入勝；同路段前方也種有花旗木，日前盛開時如粉紅色煙火，媲美阿里山櫻花鐵道。有地方民眾認為，花旗木花開更美，步道卻太短，希望將前端阿勃勒樹砍除，改植花旗木，該想法日前經二水鄉代表會提案，且全票通過。對此二水鄉公所表示，尊重民意，但會等阿勃勒花期完畢再移植。「輪流賞花不好嗎？」蕭姓民眾表示，春天賞花旗木，夏天賞阿勃勒，鐵道賞花各有意境，也更能吸引觀光人潮，不解為何要移植，根本是喜新厭舊！台灣護樹協會理事陳元銘說，不反對移植！若地方發展觀光產業，適度開發是能接受，只是應有完善移植計劃書，讓生命延續，另外這些路樹都是人民納稅錢買來種的，種植多年也具經濟價值，如何移植也應依財產清單移動規定說明清楚，最後提醒，花旗木會分泌樹蜜，容易引螞蟻造窩，病蟲害相對不少，公所未來照料需更加用心，美景才會

中國逐漸走出疫情陰霾後召開的全國「兩會」，將會討論和決定對全球環境至關重要的政策措施。2020年的全國「兩會」於5月28日落幕。一些之前被外界所關注和猜測的社會經濟和環境相關內容水落石出，包括以下幾方面：一、今年中國不設定GDP增長目標。鑑於全球疫情和經濟的高度不確定性，李克強總理的政府工作報告中未設立今年中國的GDP增長目標。此前，包括馬駿在內的經濟學家呼籲不再設定今年的經濟增長目標，認為不切實際的增長目標會導致不合理的刺激措施。二、中國財政刺激規模低於預期。全國人大批准了總額6.35兆人民幣（約26兆台幣）的財政刺激計劃，包括1兆人民幣中央財政赤字、1兆人民幣特別國債、3.75兆人民幣地方政府專項債券和6000億人民幣中央政府投資。這一財政刺激計劃規模低於外界的預期。此前，有經濟界人士認為今年的地方債規模將高於4兆。地方專項債券主要用於支持基礎設施建設，對於中國的碳排放路徑將帶來影響。

經濟部7日公告關西牛欄河排水用地範圍線，將原本劃入行水區約45公頃土地排除，縣府也依程序於21日公告牛欄河排水集水區域線，未來將透過都市計畫變更、調整，將兩岸土地釋出活化使用，帶動關西繁榮發展。新竹縣長楊文科表示，牛欄河兩岸各200公尺土地被劃為河川用地，過去幾十年來無排洪之實，但土地使用卻被嚴格限制，近500名地主不斷透過鎮公所、民代向縣府陳情爭取解編，經縣府近10年努力，經濟部終於在本月公告牛欄河排水用地範圍線。關西鎮長劉德樑說，牛欄河兩側土地解騙後，希望可以比照竹北、新豐、湖口、芎林、新埔等地的作法，辦理區段徵收開發，目前關西鎮缺乏公共設施用地，用這個需求透過都市計畫法，由縣府提報中央重大建設計畫實施區段徵收，希望地主能全力支持。

SILO 是一間致力零浪費的綠色餐廳，從食材的選擇與運送，至每道菜餚的烹調方式，皆依循環保的概念。不僅如此，餐廳內的裝潢與桌椅也都使用二手物品再製而成，餐廳的整體氣氛相當舒適。未來若是想要前往 SILO 用餐可別跑錯地方，他們已在 2019 年從布萊頓搬遷至倫敦囉！SILO 創辦人 Douglas McMaster 表示：「現今的食品產業可說是一團混亂，世上半數的農作物都遭到浪費。但比浪費食物還要更糟的，其實是我們每天吃下肚的食物──全都是化學合成品！」McMaster 曾經是餐廳廚師，當他 2012 年在澳洲墨爾本時，開了一間快閃餐廳「Silo by Joost」，並開始鑽研零浪費及無加工的料理烹調方式。而後，他回到英國布萊頓，透過群眾募資得到約 4 萬英鎊（相當於 158 萬台幣），創立了綠色概念餐廳 SILO。SILO 的零浪費信念，讓他們選擇天然的食材，以及自然單純的烹調方式。SI

正當全球各國疲於對抗新冠病毒之際，印度和巴基斯坦還多了一個頭痛問題：蝗災。成群蝗蟲侵襲印度20多個行政區，災區超過5萬公項，以拉賈斯坦、中央和古吉拉特三個邦最嚴重。在巴基斯坦，這波蝗災是近20多年來最嚴重，巴國於2月宣布全國緊急狀態，俾路支省、信德省和旁遮普省有38%面積淪為蝗蟲繁殖的溫床。向來敵對的印度和巴基斯坦，為了解決蝗害破天荒合作，自4月以來已開過九次視訊會議，亦有阿富汗和伊朗的專家加入。

「穀雨」是春天的最後一個節氣，代表著作物生長最需要雨水的時節，但今年穀雨卻遲遲不肯報到。不只是農民，河裡的魚也渴望著天降甘霖，沒想到老天一下雨，就是致災性的豪大雨。當旱澇並存成為現實，我們該如何因應？每年11月到4月台灣進入枯水期，但今年的枯水期特別長，春雨只有歷年平均值的五到七成。到5月初南部水情開始拉警報，中部水情也日漸吃緊，德基水庫蓄水率只剩10%，是近20多年來的最低水位。台中大部分灌溉用水來自大甲溪，因為水庫蓄水量吃緊，石岡壩每日放水量受限，農田三天才輪灌一次。台中市西屯區農民賴逢貴的水田在水圳的末端，幾乎吃不到水，稻子生長緩慢，他說，這一期稻作產量大概只剩四五成，恐怕要虧本了。賴逢貴的狀況並不是個案，在台中市西屯區一帶，許多稻田因為缺水土地出現裂痕，農民擔憂將影響水稻結穗。近幾年缺水對農作的影響越來越顯著。2019年春天，后里地區因為久旱不雨，灌溉用水不足農民無法插秧，秧苗商只