永續發展

  • 水針密密縫,海上扭扭秀

    水針密密縫,海上扭扭秀

    第一次看見水針是在賞鯨船上。隨著船隻的前進,船邊浪的外緣突然躍出宛如繩子或蛇類的身影,正以快速彎曲扭動的方式在海面上以「站姿」彈跳遠去。老實講那模樣一看就知道牠在倉皇逃命,但不似劃破水面的飛魚總是優雅滑翔,更不像難得出水的鬼頭刀總是殺氣騰騰,那「繩子」的扭動實在有些好笑和怪異。船長和資深的解說員介紹說,那是水針。用台灣話唸著「水針」,便耳熟了。船長說,古早以前漁民會用網去圍捕水針,為了增加漁獲,很多人會下水去趕水針入網,聽說曾經發生漁民下水驅趕水針時,水針因為受到太大的驚嚇後到處亂竄,有人就被牠尖銳的頜嘴給刺中喉嚨而喪命。只是,現在沒有漁民把水針當作主要的目標漁獲了,因為價錢普遍不好,多半都是混獲抓上來的。問好吃嗎?船長說,水針雖然肉少,可是肉質白細、脆而帶甜味,非常好吃。在台灣,四周海域都有水針分布,市場上所見的水針都是野生的,只是食材處理過程較麻煩,需要去鱗、剖肚去魚鰓內臟、除膜去腥味

  • 林懷民x李烈x林育賢x馬志翔x鳳小岳 相揪420「不要告別東海岸」

    林懷民x李烈x林育賢x馬志翔x鳳小岳 相揪420「不要告別東海岸」

    台東美麗灣案9年來引發社會各界的爭議,2011年上百位藝文界人士發起「保護東海岸,救救台灣的天堂」連署後,對東海岸的關注仍不停持續。為了後天(20日)「不要告別東海岸」遊行與音樂會,包括林懷民、電影人李烈、林育賢、馬志翔、鳳小岳、音樂人巴奈、詩人曾淑美,也在18日下午再次挺身而出,呼籲大眾當天加入從台東徒步行腳而來的行動隊伍,共同完成最後約4.2公里路程,走上凱道將守護東海岸的決心送到總統府。今年4月4日,由花東藝術創作者、音樂人組成的「不要告別東海岸徒步行動」,從台東杉原沙灘出發,行經東海岸線上各個具有爭議性的開發案預訂地,歷經了步行15天,總長265公里,以一百萬步的毅力前進台北。他們將在20日走到台北鬧區,歡迎認同「守護東海岸」訴求的民眾在下午1點時,從台北東區的頂好商圈開始加入,共同走完最後約4.2公里路程,而4點時將在終點凱道舉辦「不要告別東海岸」音樂會,超過30組樂團、歌手,1

  • 太陽能電池 現貨報價續揚

    太陽能電池 現貨報價續揚

    研究機構集邦公布最新1週太陽能現貨報價調查,多晶矽持續走跌,但美元報價的太陽能電池在接單持續暢旺下,週平均漲幅為1.27%。集邦指出,在美元現貨報價部分,受到需求減弱影響,多晶矽現貨價持續下滑,平均價格來到每公斤17.75美元,跌幅為1.4%。在矽晶圓方面,受到4月需求大致底定的影響,單晶(Mono c-Si)矽晶圓與多晶(Multi c-Si)矽晶圓的平均價格和上1週持平。電池方面,由於業者接單情況仍然火熱,報價接近每瓦0.4美元,平均價格已上漲至每瓦0.399美元,週漲幅為1.27%。模組方面,價格微幅上漲,平均價格為每瓦0.676美元,漲幅0.15%。

  • 烏干達犧牲溼地換糧食

    烏干達犧牲溼地換糧食

    糧食是人類基本需求,但為了滿足這個需求,要付出多少的環境成本?最近一篇發表在美國獨立出版商BMC(BioMed Central)發行的《農業與食物安全》期刊中,研究者指出,在較高地勢的地區,由於不穩定降雨所導致的糧食欠收,迫使烏干達等國家的人民漸漸往溼地移居。除非能以更永續的方式滿足這些人的基本需求,否則以農耕、漁業及狩獵等方式過度利用溼地的情況仍舊無法避免。雖然溼地消失對於生態是很嚴重的影響,但為了達成國家糧食安全,以及在2015年之前將饑餓中受苦人數減半的千禧年發展目標(Millennium Development Goal),在2009年,烏干達大約犧牲了1/3的溼地,轉為種植穀物或放牧。為此,烏干達的馬凱雷雷大學(Makerere University)在國際發展研究中心(IDRC)支持下,針對在維多利亞湖月灣區(Lake Victoria crescent)、基奧加湖平原(Kyo

  • 反反反行動聯盟行腳第13天 「不想被同一個價值觀改變」

    反反反行動聯盟行腳第13天 「不想被同一個價值觀改變」

    「一個反,不夠力量,三個反,反反反放在一起,就能夠成為一種能量」。2011年,為了反對美麗灣渡假村在台東杉原海岸進行大規模的開發行動,東部的一群藝術家和音樂人,在杉原海岸搭起帳篷住了一個月,這個在外人眼中看似瘋狂的舉動,卻是人民用行動來保護家園的實際行動。「在海邊搭帳篷,就是一種生活,我們在沙灘上煮晚餐,從海裡採集可以吃的食材,原來的生活文化和價值觀,就是要跟自然好好的生活共處」,這一群東海岸家園守護者,在沙灘上找回了生活的價值與初衷。2013年4月4日,反反反行動聯盟,同樣是東部的藝術家和音樂人共同發想,大家要以步行的方式,從東海岸的杉原開始一路走到總統府前的凱達格蘭大道。為什麼要走路?因為美麗灣度假村一旦開始營運了,對於整個花東和東部海岸都會有不良的示範作用。因為大家的心裡有那一分疼惜土地的感動與初衷。「三個人走,跟三百個人走,其實都是一樣的初衷,就是要保護台東美麗的海岸。」反反反行動

  • 達賴喇嘛5月赴美宣揚環境理念

    達賴喇嘛5月赴美宣揚環境理念

    第14世達賴喇嘛丹增嘉措5月9日至11日將於美國奧勒岡州主持為期三天的「環境高峰會:全球環境與普世責任」研討會。77歲的達賴喇嘛現居印度達蘭薩拉,他是西藏佛教徒精神領袖,屆時將闡述每個人應對地球和地球上所有住民福祉負起責任的主張。 達賴喇嘛宣揚普世責任的觀點已經數十年。在他1976年出版的著作《世界責任與慈悲心》中,達賴喇嘛寫道,「現今人們面臨許多嚴重的環境問題,包括能源危機、污染和人口過剩等等。當生命的考驗來自於自然的因素,我們必須接受並且想辦法適應。但是今日我們面對的諸多環境問題乃是人為所致,是人的無知、貪婪和不負責任的行為造成的。」「這些問題儘管嚴重而且複雜,仍要從個人層面開始控制和矯正之。唯有超越個人和國家的私利,才能解決之。正視這些普世性的問題,正視人類的需求跟慾望,我們才能成功地改變現況。」第14世達賴喇嘛於1989年獲頒諾貝爾和平奬。普世責任是他於1989年12月11日在挪威

  • 回歸海岸線:海神庇佑下的海洋生態與文化(下)

    回歸海岸線:海神庇佑下的海洋生態與文化(下)

    管理和詮釋考古的特殊地點綿延700多公里的海岸線在國民信託的照顧管理下,超過500件的考古遺址和歷史建築。但是未來100年可能會受到侵蝕和洪水威脅的風險,不論是有期或是無期的保留這些土地都是不明智的決定。而這些風險也受到「艱鉅工程」的干預,例如海堤建置,可能導致海灘受到侵蝕,因此,雖然環境工程是相當昂貴,但這是短期的選擇,而較長期的永續性也是需考慮在內的。國民信託一直在評估和損失率,且一直與遺產機構、地方當局和當地社區保持合作,在遺跡永遠消失前進行重要的紀錄。在1999年發現一套保存完整的鹿角與成熟的赤鹿遺骸,遺骸的發現意味著更新同期生物的生存時代,利用放射探測定法(Radio Carbon dating)可得知該地區的地層年代,應該是從新石器時期至2910BC和3130BC。然而侵蝕也表示會將這些珍寶一併帶走,故我們仔細記錄每一個發現,使用非常詳細的照片、尺寸、草圖、特徵,拼湊所有可的元

  • 回歸海岸線:海神庇佑下的海洋生態與文化(上)

    回歸海岸線:海神庇佑下的海洋生態與文化(上)

    編按:本篇整理曾服務於英國國民信託(National Trust)達35年、現在服務於國際國民信託組織(INTO)的Oliver Maurice2010年來台演說稿,以海神計畫發起者的角色介紹海神計畫,讓國民信託對於英國的意義,除了鄉村房舍或是修剪整齊的庭園外,更引人矚目的是看顧管理英格蘭、北愛爾蘭以及威爾斯地區數百英里的海岸線,讓藍色的海洋、金色沙灘不是阻隔在「海房線」之外,而是以共享方式讓人親近,並加以管理保存海洋生態與文化。對比現在海岸開發的危機,可以讓我們再次省思海岸線保存的意義。海岸線的存在不論是在工作還是在休閒都具有相當的重要性,對2/3的人來說,悠游於海岸線是生活品質重要因子之一,第一件國民信託的土地Dinas Oleu是一塊於Welsh的海岸線,捐贈者表示希望這塊地能保持其原始狀態,因此自接管Dinas Oleu開始,國民信託展現出保持海岸線原貌、不加以破壞並免費提供民眾遊

  • 金日成誕辰日 中國不援助糧食

    金日成誕辰日 中國不援助糧食

    據日本「朝日新聞」報導,中國政府每年都會在金日成的誕辰日,即所謂的「太陽節」,向北韓提供糧食援助,但今年中國並沒有進行援助。報導說,雖然北韓政府提出了援助請求,但中國政府拒絕向北韓,提供以往每年都會在金日成誕辰日,援助大規模的大米和玉米。中國遼寧省丹東市的一名貿易商人說,(中國)政府方面有關人士解釋說,「為了向引發地區緊張的北韓表達中國的不滿,所以,不援助糧食計劃」。

  • 酸甜回春土滋味

    酸甜回春土滋味

    佈滿尖刺的尾葉、粗糙的表皮,包覆的竟然是香氣四溢、酸甜均衡的細緻果肉。入春後的三月天,南台灣的鳳梨進入盛產期。在大武山下耕種了三代的鳳梨世家,正努力把土地的健康、慢慢種回來...廚房裡,一群年輕人正忙著切鳳梨擺出水果盤。外頭田裡,大人帶領孩子們,在草叢中尋找洋蔥的身影。這裡,是屏東車城的彩虹農場。3月30日這一天,是彩虹農場的春酒日,推動友善環境的消費者和農民們,特別利用這個機會,透過有機、無毒的各種食材,張羅出一桌桌的好菜。第一道菜,是難得一見的熱帶水果嘉年華,其中香甜多汁的鳳梨,出自屏東縣瑪家鄉吳家父子之手。站在鳳梨園旁監督的吳木泉,今年已經73歲,他是吳家栽種鳳梨的第二代,一輩子除了種鳳梨之外,沒做過其他行業,只要說到台灣鳳梨外銷日本的那段風光歲月,他可是充滿驕傲與自信。像是SARS流行的那一年,國內鳳梨價格大好,但是他依然以低價出貨到日本,就是因為他首重誠信,雖然日本買方與他沒有寫

  • 民間阻拆老街廓 哈瑪星成新景點

    民間阻拆老街廓 哈瑪星成新景點

    高雄的哈瑪星新濱老街廓,是日治時代最早發展的現代化街廓,也是全台罕見的日治時期商業聚落。2012年3月,高雄市政府公告要拆除,不過,引起當地居民和文史工作者的反對,為了阻止被市政府拆除,一年多下來,文史團體舉辦了不少活動,也讓這個老街廓逐漸變成觀光景點。日式老房子,沿著街道林立,小小的街廓,周日下午湧進遊客,要跟著文史團體的導覽,認識這個一百年前盛極一時的商業聚落。高雄市民認為:「其實這裡滿不錯的,很多地方沒有太大改變,再怎麼舊都還是在;可是最近感覺這些東西會一下子被拆除不見。」哈瑪星新濱老街廓因為高雄港貿易,是高雄最早有水電的地方,也是高雄現代化的起源,經過時代變革,部分老房子還能留存,讓遊客很感興趣,但其實,就算是高雄市民,原本對哈瑪星的存在與由來都不太清楚,文史團體為了阻止老街廓被高雄市政府拆除,一年多來舉辦許多活動,才讓哈瑪星逐漸被看見。打狗文史再興會社總幹事謝一麟表示:「空間保留

  • 幸福討生活─我讀《暴雨後,看見彩虹》

    幸福討生活─我讀《暴雨後,看見彩虹》

    莫拉克風災,至今剛好是三週年了。三年來,不論是公部門或是民間單位、NGO,都投入了相當多的人力與物力,一直到三年後的今天,仍然持續不斷的做著重建的各項工作。本書的撰稿人,透過訪問、攝影、實地走訪,將這些風災地區人民的努力精神,用最真實的筆觸記錄下來,其中包含了,部落族人遷村的重新適應,形象商圈的組織再造,重建學校的規畫經營,還有文化保留的思維與行動等問題。打開南台灣的地圖,跟著作者走,到甲仙聞聞芋頭相香,到山中聽聽八部合音,來茂林看看紫斑蝶,品嘗可口的脆梅,呼吸山林的味道,幸福,已經重新再出發了!旗山、杉林、甲仙、小林、那瑪夏、六龜、桃源、茂林,是這次莫拉克颱風受創相當嚴重的地區。面對家破人亡,要再重新接受生活的挑戰,實在是一件相當不容易的事。「遷村」,遷離的不只是熟悉的家園,還有對土地的依戀。住進永久屋,誰又能保證永久屋,承載得住下一個颱風呢?三年了,有人問:「永久屋住得還習慣嗎?」不習

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