循環經濟

「七股護沙生態工作假期」志工昨天（9月30日）參與護沙行動，由80歲的阿邊婆教導如何綁竹枝護沙，她更傳遞出護潟湖就是護自己家的深刻感受。七股潟湖與當地居民生活息息相關，志工昨日也參與魚市拍賣、潟湖定置漁網收成等活動，深入了解七股地區漁民生活與潟湖環境變遷之間，休戚與共的關係。「我不知道參加工作假期到底能幫七股潟湖多少，但是我們知道了這裡的情況，只能盡自己的力量去做，這也算是一種收穫，」志工林佩芬蹲坐在七股頂頭額汕的沙灘上，將竹枝以蚵繩固定在沙地，協助當地社區進行護沙。她表示，儘管當初對七股潟湖和保護它的目的不是非常瞭解，但是她認同這樣的活動，「比起平常在家看電視吹冷氣，要有意義多了。」來自宜蘭的林佩芬，今（2007）年暑假參加台灣環境資訊協會和陽管處主辦的陽明山生態工作假期，在雍來生態園區進行一日性的勞動服務與生態體驗後，隨即報名了9月29日至10月2日4天3夜的「七股護沙生態工作假期」。

衛生署29日公布兩件市售鵝肉殘留瘦肉精，其中一個供貨來源是已經被管制的桃園縣永裕鵝場；另一件陳全重、侯文隆養鵝戶的鵝肉，則供應給中部大型連鎖超市之一的興農超市。目前無法估算有多少不合格鵝肉被消費者吃下肚。衛生署食品衛生處簡任技正馮潤蘭指出，衛生署為調查市售鵝肉的瘦肉精殘留情形，8月初全台抽檢26件，其中桃園永裕鵝場被檢出「Salbutamol」（即「沙丁胺醇」）達18ppb，而後又在8月底通知各衛生局進行抽驗31件，目前已完成24件，2件不合格。

國內首次檢出進口豬內臟含禁藥「瘦肉精」的案例！衛生署食品衛生處30日公布，一批由台中市津谷食品公司進口的加拿大冷凍豬腰子，檢出瘦肉精成分「Ractopamine」（俗稱「培林」）0.49ppb，重量為450公斤，並未輸入國內，未來將加強查驗該廠商進口的冷凍豬腰子。衛生署食品衛生處簡任技正馮潤蘭指出，國內進口的豬內臟（肝、腰子、舌、大腸）以加拿大、美國為大宗，以今年1至7月的統計，加國進口豬內臟達1756公噸，美國1276公噸。馮潤蘭表示，這批加拿大進口冷凍豬腰子在海關的報驗時間為9月19日，遭檢出不合格後，業者可在15日內申請複驗一次，或是退運、銷毀，衛生署也將針對該進口廠商，提高抽驗比率。衛生署食品衛生處提醒，瘦肉精成分高溫無法破壞，尤其是內臟殘留的毒素遠高於肌肉，最好少吃動物內臟。

歐盟執委會9月25日加入美國等20個國家共同減少溫室氣體甲烷排放的行列，共同研發甲烷收集再利用的方式，並推廣以甲烷為燃料源。 甲烷為天然氣的主要成分，佔所有人類活動所排放之溫室氣體總量的16%。作為溫室氣體的一種，甲烷把太陽熱能保留在地表的能力，是二氧化碳的20倍之譜；然而若能將垃圾掩埋場、煤礦場與動物養殖所產生的甲烷收集起來，甲烷便成為乾淨燃料。 「甲烷市場化伙伴計畫」為一官方與民間的合作計畫，啟動於2004年11月，主要目標在減少四大甲烷排放源的排放──即動物糞尿處理、煤礦場、垃圾掩埋場與天然氣／石油系統的甲烷排放。 歐盟執委會能源執委皮耶巴爾格斯（Andris Piebalgs）表示，「歐盟執委會期待在甲烷市場化伙伴計畫的框架下與各國進行合作，藉助歐盟現有捕集甲烷的能力與技術，進而促進我們減緩氣候變遷的共同目標。」

諾貝爾化學獎得主克魯琛(Paul J. Crutzen)發表的一份報告指出，美國與歐洲所種植用以製造「綠色」運輸燃料的多數作物，由於採用工業農作方式，實際上反而加快了全球暖化。這項發現可能引起各界對歐洲以油菜籽製造替代燃料方式的關注，報告指出，這種方法產生導致地球暖化的溫室氣體，比傳統柴油高出70%。 生物燃料取自能在成長過程中吸收二氧化碳的農作物，而二氧化碳正是導致全球暖化的元兇，所以比起化石燃料對氣候的影響，理當較為溫和。但這項新研究顯示，由於現代農耕方式使用肥料，使得部分生物燃料溫室氣體排放的效應更甚於保存。癥結在於溫室氣體一氧化二氮─也就是牙醫所用的「笑氣」─其隔絕能力比最常見的人造溫室氣體二氧化碳高出約300倍。

河南省濮陽縣9月16日、18日連續發生大爆炸案。在9月16日的鞭炮廠爆炸，死傷上百；在9月18日的液化氣罐車爆炸，死傷數十人。當局嚴密封鎖消息，網上有關此事的文章被很快刪掉，當地媒體隱瞞死傷人數及事故嚴重程度，例如，濮陽電視台報導只炸死1人，17人輕傷。濮陽日報報導死亡人數1人，受傷人數6人。還有報紙稱，輕傷6人，死亡1人，房屋只是落了幾片瓦。村民表示，實際死亡人數至少30至50人，受傷人數上百人。小堤村是傳統的煙花爆竹生產點，全村煙花生產戶有200多家，歷代以造鞭炮為生。當地政府為了牟利，批准了一些沒有煙花生產許可證和上崗證的工廠，這些工廠租用簡易的工棚，並且違規生產加工鞭炮、雷管等，存在很多安全隱患，導致爆炸事故的發生。

各地老饕對陽澄湖大閘蟹的需求不斷增加，但是明年陽澄湖的圍網養殖面積將縮減50%以上，大閘蟹總產量必將銳減，因此明年吃大閘蟹勢必要更貴了。由於太湖流域優氧化極為嚴重，藍藻瀰漫各處，因此必須著手整治，明年整個陽澄湖的圍網養殖面積，將從目前整體湖面面積的30%下降到17%，養殖面積將從今年的8萬多畝縮減到3萬多畝。因此估計明年陽澄湖大閘蟹的總產量，將從今年的2100噸到2200噸，銳減到1000噸左右，螃蟹減少了，價格上漲已是必然。

在台灣，很多人會把剩菜剩飯拿去養豬餵狗，在日本，真的有一個專門回收超商過期便當、三明治的工廠，把這些過期食品加工，制成各種形態的飼料，這種飼料成本低，環保又省錢，大受農家歡迎。回收來的過期食物，統一送到這個工廠，分門別類，送進專用的機器，再配合人力，把包裝和食物分離，最後經過加工，就成了各種形態的動物飼料。山口縣的養豬戶，原本使用以穀物為主制成的飼料，但因為國際原物料價格上漲，讓成本增加至少2成，今年開始嘗試使用這種環保飼料，每次混入20%的環保飼料，一個月大概可以節省12萬日幣，相當于3萬4台幣的飼料錢。而且小豬吃了沒有適應不良的情況，一樣長得身強體壯，看來把過期食物制成飼料的點子，真的是既環保又省錢。

近年來，人們的生活節奏大大加快了，在忙碌中.「一次性用品」（免洗用品）越來越受到青睞。但一次性筷子隱藏對人體三大危害：損害呼吸功能：一次性筷子製作過程中須經過硫磺薰蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放SO2，侵蝕呼吸黏膜；損害消化功能：一次性筷子在製作過程中用雙氧水漂白，其具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道、甚至腸胃造成腐蝕，打磨過程中使用滑石粉，消除不乾淨，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石；病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期則很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎等。一株生長了20年的大樹，僅能製成6000-8000雙筷子，中國每年生產一次性筷子1000萬箱，其中600萬箱出口到日韓等國。日本人發明了一次性筷子，卻不用自己國土上的森林生產，而且用過後回收用於造紙等，中國森林覆蓋率不足日本的四分之一，每年為生產一次性筷子減少森林蓄積200萬立方米。

近日出臺的「可再生能源中長期發展規劃」，把生物質能的綜合開發利用列為可重要發展領域，並指出2010年生物質能發電總裝機容量可達550萬千瓦，中國生物質能發電產業將迎向創新發展的新時期。為此，國能生物發電公司新組建成立了3個科研推廣機構：生物質燃料與燃燒技術實驗室、生物質能工程技術研究中心、國能生物技術咨詢有限公司。據介紹，「十一五」期間，國能生物發電公司將建成約200萬千瓦的生物質發電能力，累計增加就業崗位10萬個，給農民帶來直接經濟收入約80億元。同時，每年可減少二氧化碳排放量近3.5億噸，減少二氧化硫、氮氧化物、煙塵排放量近2500萬噸。

多年前，一齣「無米樂」感動全台灣；崙背鄉目前也上演著「無」米樂，10 多名從沒下過田的貓兒干文史協會成員，今年初為了「做給老農看」，揮汗栽植「無毒米」，喚醒大地之母，也帶動地方發展。協會總幹事楊永雄說，協會多元深耕各層面，但農村社造始終離不開農業 ，為了「永續經營」鄉土，會員嘗試耕作無毒米，歷經插秧、施肥、割稻、曬穀、包裝，1個多月前推出「貓之稻」，提高產值也保證健康。無毒米一期稻作收成1萬5千公斤，8月底包裝推出「貓之稻」無毒米，售價是一 般稻米的2倍，1.5公斤150元。楊永雄表示，這些數據要來「回饋」給農民，產量雖少但利潤不變，也兼顧稻農、消費者健康，重要的是表達對這塊土地的關懷，愛護環境，再創豐富生態。

編按：台灣環境資訊協會於今年（2007）八月底開始執行「澎湖縣政府辦理望安鄉東西嶼坪生態旅遊推廣計畫」，並自九月起至明年（2008）六月止，於每月最後一週的星期三刊登專欄文章，帶領大家跟著我們一起認識、了解東西嶼坪，並一起由實做中學習人與環境和諧相處的永續經營方式。藉由這樣的開始，帶入更多的關懷與努力，期望未來，能讓更多人體驗這兩個小小島嶼上的豐盛，並也為他們帶來能永續經營的未來。向島嶼行去前往東、西嶼坪的海上，心中懷著興奮、壓力等等複雜的情緒，最初，一個陌生的地名，會在未來這一年，與我們密不可分，到未來，他會變成什麼樣子呢？這陌生的地方將隨著我們這一年進行的資源調查逐漸清晰，而他的未來同時也變成我們的大事業，這樣的責任，是甜蜜的負荷呀！因為這是一份令人喜愛的工作，是一個希望，對小島的前景有好多好多的想法，充滿熱誠的希望他們好。但，對東西嶼坪而言，我們也是外來者，我們真有權力、有能力規劃經