循環經濟

台灣年產值高達40幾億的牡蠣產業，可望再添新物種。農委會水產試驗所在大鵬灣進行的牡蠣物種調查中，發現2種台灣尚未有紀錄的矮牡蠣與雙線牡蠣。其中雙線牡蠣為中大體型牡蠣，經研究人員判定具有產業發展潛力，未來水試所將進一步研究其生物特性，希望為以養殖葡萄牙牡蠣為大宗的台灣牡蠣產業再增生力軍。台灣牡蠣物種再增2種有「海中牛奶」美稱的牡蠣，又俗稱蚵仔、生蠔，是世界上最重要的養殖貝類。台灣牡蠣養殖產業已有 200 多年的歷史，分布範圍極廣，從新竹到屏東皆可見蹤，主要產區為彰化以南。根據2017年農委會漁業署漁業統計年報，台灣牡蠣養殖年產量為2萬3千公噸，年產值高達43億多，儼然是台灣重要經濟性貝類。為了解台灣牡蠣資源與分布，水試所從2008年開始，投入台灣牡蠣物種分布的基礎調查。「因為牡蠣長在潮間帶，外殼形狀會隨著環境，像是浪的方向、大小而改變，很難從外形去判斷。」農委會水試所海洋漁業組助理研究員蕭聖

中國非洲豬瘟疫情不斷擴散，由南到北都有省份被波及，大量豬隻被活埋銷毀，各地出現豬肉荒。當局今日證實，山西晉城一個飼養逾8千頭活豬的養豬場爆發疫情，24隻豬發病，7隻死亡。而今日在北京召開的全國農業農村廳局長會議，特別提及這波疫情，強調不能讓非洲豬瘟蔓延成勢，同時也不能讓糧食生產下滑。 中國農業農村部30日公佈，爆發疫情的大型豬場位於山西省晉城市澤州縣，當局稱已採取一貫的防疫措施，如封鎖、消毒疫區，銷毀活豬，禁止活豬及豬肉製品等運到外地等。 中央農辦主任、農業農村部部長韓長賦在會議上指出，2018年非洲豬瘟的防疫問題嚴重，強調不能讓疫情變成蔓延成勢，各地應繼續毫不鬆懈地做好防控工作。 韓長賦又提及糧食供應問題。他強調要提升農業發展質量，穩定糧食生產，保障重要農產品供給是重要任務，2019年其中一項工作重點，是要保障糧食供應，會議強調明年糧食生產不能下滑，要務必穩定糧食面積和產量，確保建

澎湖南方四島29日遭到中國滾輪式拖網漁船無情破壞，中國漁船更以避風為名，直接越界進入澎湖本島小門內海作業，海巡署艦署分隊緊急調派2000噸台南艦，當日晚上9點趕抵澎湖，以強力水砲強勢驅離中國漁船，東西吉海域恢復淨空。澎湖海域連日來受東北季風及冷氣團南下影響，海象相當惡劣，外海陣風高達11級，南方四島東西吉海域聚集25艘中國漁船，大剌剌懸掛中國五星旗，以避風為名下錨，29日又被國家公園警察隊小隊長蕭再泉發現，其中2艘中國漁船竟以滾輪式拖網，穿梭東西吉珊瑚群聚海域作業，擔憂美麗的珊瑚景觀不保。剛上任並曾赴中國訪問的澎湖縣長賴峰偉說，將禁止中國漁船越界列入首要協商議題，對於中國漁船破壞南方四島珊瑚礁群相當憂心，強調會拜訪海巡署，籲請海巡署加強澎湖海域的執法能量。也將繼續與中國溝通，嚴正表達澎湖漁民立場，呼籲對岸約束越界捕魚情事。

在梨山上，我坐在胡燕倫（以下稱阿倫）機車後座，在樹枝低矮的果園穿梭。因防風考量而用於矮化果樹的鐵絲網在頭頂上蔓延成一片綠，我們駝著背、低著頭，以躲避突出的枝條和果實，在左彎右拐上下震盪中度量路途的顛簸，約莫五分鐘後來到工寮。草地上一窩有著柔軟棕毛的小狗，爭先搶後地吸吮母狗的奶水。老狗「蜜梨」緩緩從地上站起來，嗅聞來者的氣味，一股勁地用頭頂住我們的大腿，「牠在撒嬌。」阿倫笑著說。工寮地上長出一落落印上「阿生果園」的牛皮紙箱和亮黃色的塑膠籃，工作夥伴忙著將剛採收的蜜梨裝箱。今天是出貨的日子。上山的路走進一個布置雅緻舒適的工作室，阿倫用一個大碗盛裝鮮切的津輕和富士，空氣盈滿蘋果的香甜。她說起19年前的事。原在婚紗公司擔任主攝，早出晚歸，工時長，婚後得照顧小孩，便把工作辭了。她心底一直埋著想去山裡的衝動，「我也不知道為什麼，就是覺得山上的氣候呀，各方面都很喜歡。」小時候住桃園眷村，莫名地對山上的果

台積電3奈米晶圓廠落腳南科一案，在11月第343次環評大會中，由於其需求的大量用水用電從何而來惹議，因此中斷了討論中的閉門會議，要求經濟部、水利署與台電等相關單位補提出具體數據。19日在第345次環評大會繼續處理南科案，在水利署與能源局都掛保證供應無虞下，此案也確認通過，台積電表示感謝委員的支持，強調對於2020年就要進入投產的腳步，今次環差案的通過相當關鍵。不過，先前環團建議全使用再生水、逐年使用100%綠能，卻無列入要求，僅做為參考。在閉門會議中，由能源局提出全國電源開發與南科供電時程規劃，及水利署提出台南地區整體供水規劃及南科用水計畫，兩方都表示供應台積電水電沒有問題。能源局：2019年備用容量率達15% 興達電廠燃煤機組準時除役能源局與台電提出的全國電力供需規劃表，指出在2018年至2025年間，將新增燃氣機組約941.4萬瓩，預估2019年備用容量率就能達到15%，包括通霄、林口

「我們不是反對台積電設廠，但台積電身為龍頭，應該帶頭促進台灣的再生能源、再生水發展，引導台灣往下一個階段邁進！」投資金額高達6000億元，打算趕在2022年就量產，台積電「3奈米」新世代半導體廠，將落腳南科的台南園區，但其年用電量77億度、用水量達32.5萬噸，因此環團在此案環評通過之前，再次要求台積電應使用全再生水，並逐步達成全再生能源。19日環評大會將處理的台南科學園區環差案，即是有關台積電設廠。地球公民基金會主任李翰林指出，在11月14日的環評大會中，由於南科提供的水、電供應資料不足，環評委員決議補件再審，但在19日的環評大會，民間並無發言空間，因此在前一日再次喊話，要求台積電承諾再提高綠能、再生水的使用量。環團強調，台積電若能提高綠能、再生水的使用，對水情吃緊、空污問題嚴重的南台灣將有幫助，且在供應鏈之間的競爭中才能脫穎而出，他們不希望台積電因為綠能、再生水的使用不足，導致「貨出不

冬季適逢草莓栽培期，過去草苺鮮少遭遇金花蟲科害蟲危害，然而在2015年新竹縣關西鎮，一戶種植有機草莓的農友，發現金花蟲嚴重啃食植株葉片、葉柄及花器，經診斷為蓼絨螢金花蟲（Galerucella grisescens）危害（Joannis, 1866）。該蟲屬於鞘翅目金花蟲科（Chrysomelidae）螢金花蟲亞科（Galerucinae），成蟲幾乎全年可見於平地及低海拔山區，以蓼科的水蓼、花蓼、羊蹄、扛板歸等寄主植物為食。蓼絨螢金花蟲成蟲體長約5公釐，具咀嚼式口器，啃食葉片，體背黃褐色密生絨毛，觸角黑色，前胸背板中央有一倒三角形褐斑，腳黃褐色，節間具黑色的斑紋。幼蟲黃色，體節上有黑色骨片，骨片上著生黑色剛毛。卵近圓形呈緊密排列，雌蟲一次於葉面產卵20至30餘粒。幼蟲孵化後啃食草苺葉肉、葉柄及花器，產生不規則蛀蝕狀食痕。幼蟲期三齡，老熟幼蟲以尾端固定於葉面化蛹，在25℃定溫箱，以草苺葉片進

淡水區屯山里近日驚傳紅火蟻肆虐，近百位民眾遭攻擊。 屯山里長李永清表示，里內約50公頃農地，僅10公頃有投藥，部分農友沒有防治紅火蟻觀念，直到被叮咬才警覺，也有的農地主人不住當地，即便蟻災氾濫，也是不聞不問，放任擴散。農業局農牧科長張麗珍表示，新北市從2017年6月到2018年9月，紅火蟻面積減少了225公頃，是北部少數面積有下降的城市。不過，2018年淡水區紅火蟻通報案件數由18件增加為26件，顯示同一防治範圍內有民眾翻動土壤破壞蟻丘，造成蟻丘數增加。

高雄市慈善團體聯合總會獲捐助建置的貨櫃型冷藏庫13日啟用，獲贊助的200多箱高麗菜等食材即刻進庫冷藏，延續食物的生命。 這座貨櫃型冷藏庫約為一只標準貨櫃，由頂新和德文教基金會捐助，多名善心人士和公益團體運來大批香蕉和高麗菜等食材，近日價格崩盤的高麗菜有200多箱，總重超過5000公斤，可適時調節食材供需。高慈總會理事長蘇金樹說，感謝各界的愛心，不僅可延續食物的生命，並可將食材供給需要的民眾，希望更多農漁肉生產商及製造商或賣場及個人加入捐贈分享行列，由續食平台再分配讓更多人溫飽。高慈總會去年11月在家樂福文教基金會支持下成立「阿福食物銀行」，投入搶救食物的行列，1年來共搶救約68噸的續食、照顧3萬多人次的弱勢家庭。

面板大廠友達12日宣布，位於龍潭廠區的「AUO GreenArk水資源教育館」榮獲環保署環境教育設施場所認證，正式舉辦揭牌典禮，將水資源回收成果精煉為系統化的環教課程，結合專業師資及企業志工的人才培育，提供國小學童作為環境教育學習場。 友達指出，2010年開始投入製程水全回收技術的研究，期間克服各種工程面、技術面、行政面的挑戰，終於在2015年底完成首座自主設計整合的製程用水全回收系統，使龍潭廠達到製程用水100%回收，每日回收水量高達1萬8000噸。

大數據正在朝向農產領域邁進，不僅是美國、歐洲的農企業，台灣也有新創公司與農民展開試點合作。在過去 5 個月裡，台北新創公司奧丁丁（OwlTing）與池上鄉農民魏瑞廷合作，為其有機稻田配備了一套監測雨量、溫度和化學品的感測系統，透過華為製造的 Wi-Fi 路由器提供線上數據，使消費者得以監控有機稻田的種植過程。 英國《金融時報》專訪指出，在感測器持續收集資訊下，該公司可望建立起一個不斷成長的資料庫，讓農民最終得以改良他們的生產週期，透過感測器設置收集農產資訊，期盼在氣候變遷加劇之下，為農民打造出得以仰賴的新型「農民曆」。

環保署12日審查高雄和發產業園區第三次環差的第二次初審。提出的變更主要有二，一是由於廠商開挖地下設施者不如預期，因此建築出土減少，而需要新增借土需求。二為引進產業類別增加了玻璃與玻璃製品等相關製造業。但因沒有明確提出化學品管制的機制，還需補件再審。高雄和發產業園區，位在高雄市大寮地區，有北側和春基地82公頃與南側大發基地54公頃。高雄市政府表示，目前園區已將完工，道路、滯洪池、污水廠、服務中心等都將陸續完工。和發是全台第一個依據「產業創新條例」核准設置的政府產業園區，在2015年通過環評時，提出是以電子及光學製品、金屬製品、電子零組件、機械設備、電子設備、運輸工具等六大製造業為主。當時高市府強調此工業區相對低污染，也提出污染總量管制等進步管制概念。在第二次環差時，和發已調整一次引進產業類別，機械設備製造修配業將從40%降為16%，並新增塑膠製品製造業，此次在增加了玻璃一項。和發表示，增加玻