塑化劑

塑化劑風波事過一年，民眾日常生活中真的遠離了有毒物質嗎？綠色和平今年4月委託獨立的實驗室針對20項包括文具、廚具、家具等日常用品進行毒性化學物質檢測。其中10項樣品驗出包括內分泌干擾物壬基酚（NP）、可能影響生殖系統的塑化劑（DEHP）以及影響大腦、骨骼發育的四溴雙酚A等毒性化學物質。目前在台灣流通超過60,000種化學物質中，僅有298種為環保署公告的毒性化學物質、不到0.5%受到環保署監管，導致毒性化學物質在日用品中氾濫使用，顯示現行法規無法有效管理毒性化學物質，形同虛設。綠色和平污染防治專案主任李之安表示：「環保署僅管轄化學物質的工業用途，對市售商品中的化學物質幾乎無法可管，顯然置民眾健康於不顧。」綠色和平要求環保署應全面管理化學物質，評估未列管的化學物質風險，盡速建立優先禁用物質清單，不要讓類似塑化劑事件重演。綠色和平此次抽驗台北市市售日常用品，包括筆記本、鍋勺、沙發、壁紙、檯燈、

居住在台灣，蔬菜水果既新鮮又香甜，令人覺得好幸福。有一年，我去昆明，晚上想吃水果，看到旅店附近有一水果攤，裡面的水果又乾又扁，頓時慾望全消；但後來還是買了一些橘子。看著袋子裡的水果，越加令人懷念起台灣的水果。台灣人，沒吃水果，真會受不了。吃水果，要拜樹頭，感謝老天賜給我們的福地。民，以食為天。吃飽，是最大的幸福。現代人，不只是吃飽，還要吃好。為了要使外觀看起來漂亮，以至於有些農人開始生產一些加了農藥和化學肥料的蔬菜水果給我們，農藥和化肥的殘留都可能進入我們的肚子裡了。有一次，我們去行政院表達反對台灣開放瘦肉精美國牛肉。政府官員還拿農藥做比喻，他說：「肉品有瘦肉精，就等同於蔬菜有農藥；消費者可以去買有機蔬菜就好了。」如果，台灣有很多有機蔬菜就好了，但以台灣環境污染程度，不知有多少農地是乾淨且可種出有機蔬果？這兩年人民在食物這一話題，真是如驚弓之鳥。先有三聚氰胺在奶品中，再有塑化劑在果汁中，然

為防塑化劑污染食品事件再度發生，食品登錄制度上路了，食品添加物列入優先登錄項目，未來食品衛生管理法修法，將改為強制登錄，以便掌握食品添加物的廠商、產品種類流向。 衛生署食品藥物管理局建置食品添加物登錄網站http://fadenbook.fda.gov.tw/，音譯命名為「非登不可」，意即登錄制度勢在必行，由源頭杜絕食品添加物非法使用或濫用，提供食品製造業者選購優良產品。食品藥物管理局科長周珮如指出，衛生署今年4月底開放業者上網登錄食品添加物，已有416家業者及5335項食品添加物完成登錄。此措施現為鼓勵輔導性質，待修法通過，衛生署將另行公告應強制登錄食品添加物的食品行業別。周珮如指出，食品添加物的種類非常多，衛生署對「單方」食品添加物的輸入、製造、販賣等，採取許可制，歷年共核准9000多種單方食品添加物，扣除停產、未再輸入、許可證逾期失效等項，約有5000單方食品添加物在市面流通。「複方

老牌「金蘭」也沾上塑化劑嗎？金蘭沙茶醬在香港被驗出塑化劑DIDP超標，香港食物安全中心呼籲停止食用有問題的產品，進口商已經主動回收，不過同批產品，金蘭公司網站貼出已經取得合格檢驗報告書，目前台灣部分的賣場，先行下架，等到產品確定沒問題，才會重新上架。已經有75年歷史的金蘭醬油，在台灣家喻戶曉，強調是純釀造，不添加化學物質，不過旗下的沙茶醬在香港卻被抽驗出塑化劑DIDP達190PPM，超出標準的9PPM，香港食物安全中心呼籲民眾停止食用，這批可能有問題的產品，有效日期是到2014年6月，進口商已經主動回收。而台灣聽到消息，部分賣場也主動下架，等到確定產品沒問題，才會重新上架，而同批產品，在金蘭公司網站上，4種塑化劑通通不檢出，取得合格檢驗報告。天氣忽冷忽熱，火鍋依舊很夯，金蘭沙茶醬在市場佔有率，雖然敵不過牛頭牌，僅佔1成左右，但老牌子傳出塑毒，還是讓消費者相當驚訝。

塑化劑又再度復活、重出江湖了嗎？台北市政府衛生局抽驗了市售包含飲料、益生菌、以及調味用的拌醬，總共322件產品，要檢驗裡頭是否含有塑化劑，結果有10件產品被驗出塑化劑含量超標，其中最誇張的，是雲林西螺的誠泰香菇拌醬，裡頭的DINP含量高達1944ppm，超過標準值200多倍；不過，業者卻喊冤說，北市衛生局抽查的是「下架不完全的舊包裝」，現在早就更換新材質，不過針對舊包裝，業者願意接受民眾退貨，退錢給消費者。北市藥食處長陳立奇：「公司都不太回應、也不太配合，我們已經依食品衛生管理法35條，拒絕或妨礙或規避調查，不願意提供產品來源的一個部分，處分該公司3萬元。」衛生局持續要求不合格業者改善，並進一步了解塑化劑產生的原因，長期接觸塑化劑，不但可能干擾內分泌，還可能造成男童女性化，塑化劑毒害一天沒有解決，民眾難以吃得安心。

香港消費者委員會抽查市面30款潤唇膏，發現有14款含微量重金屬鉛及銻，當中一款更驗出禁用塑化劑「鄰苯二甲酸酯」。消委會提醒市民進食前先抹去潤唇膏，以免攝入有害物質。消委會測試的30款潤唇膏，售價由12元至64元不等。其中一款來自美國的「eos」潤唇膏，被驗出含有塑化劑百萬份之14.8「鄰苯二甲酸酯」（DEHP）。消委會總幹事劉燕卿表示，無論在內地或歐洲，有關物料都被限定不能用於部份化妝品，個案已經交由海關跟進。但海關指該產品塑化劑的含量極低，經諮詢醫學專家的意見後，認為在正常使用下，不會對健康構成威脅，因此不採取執法行動。消委會則表示，消費者亦應避免攝入，因此建議消費者在進食前先將潤唇膏抹走。其餘被測試的樣品中，有14個樣本驗出微量鉛，含量介乎0.033ppm至0.096ppm，遠低於內地40ppm及德國20ppm的化妝品鉛含量上限規定；2個驗出微量銻，含量介乎0.094ppm至0.11p

去年的塑化劑風暴，從11月開始，消基會聯合行政消保會，聯合塑化劑事件受害者共同提起團體訴訟，也可能是台灣史上最大消費訴訟，消基會在接受568位消費者受讓請求權，要和兩家「昱伸」與「賓漢」業者求償78億元，於15日午前往板橋地院正式提起訴訟。根據消基會受理消費者委托的統計結果，總計有35家公司使用「昱伸香料有限公司」的原料，受讓請求權的消費者為529人，求償金額總計70億3千多萬元，其中「百晟生物科技股份有限公司」求償金額最高將近15億6千4百萬元，也是求償人數最多的公司達143人。求償金額第二多為「萃研工坊生技股份有限公司」，總共有72名消費者，總計求償10億5千9百多萬元，光以上2家業者被求償的金額，就超過26億元！消基會經過近四個月收件與統計，若將「昱伸」與「賓漢」兩業者所涉及公司的請求金額加總，就高達78億7千2百74萬2356元，創下消基會歷次為消費者提起團體訴訟的最高求償金額。而

消費者保護基金會於去年10月間在大台北地區的量販店、百貨公司、家居館與生活用品店進行採樣，共購得15件保溫杯。調查檢測結果發現，有14件的杯蓋檢出塑化劑DEHP，另有2件檢出鉛和鎘。師大環境教育研究所所長葉欣誠建議，保溫杯避免用來裝含油、酸鹼類的熱飲。DEHP屬親脂性物質，只要碰到油脂就容易溶出。其生物毒性會造成內分泌失調，阻害生物體生殖機能。鉛則會影響紅血球的合成及可能傷害腦部神經系統，影響記憶力和注意力，尤其會威脅兒童中樞神經的發育。鎘為致癌物質，會對腎臟、呼吸道及骨骼均造成危害。消基會表示，檢出重金屬的保溫杯蓋雖符合「食品器具容器包裝衛生標準」規定的100 ppm以下，但仍建議政府應該以較嚴謹的規範訂立標準。14件檢出塑化劑DEHP的保溫杯蓋，含量10至30mg／kg不等。消基會研判，製造PP時沒有必要添加用塑化劑，且其相容性不高，測得DEHP含量可能來自生產保溫杯杯蓋時的製程污染；

據環保署100年進行的「飲用水新興污染物對人體健康風險評估」抽驗調查，發現新竹與台中所抽驗的6個淨水場中，有4個場水質檢出微量DEHP（鄰苯二甲酸二酯）或BBP（鄰苯二甲酸丁酯苯甲酯）等塑化劑，其中新竹新埔淨水場檢出一ppm(百萬分之一濃度)BBP，台中第一、湳雅、芎林三場測到濃度0.006、0.003、零0.1622ppm的DEHP。環保署毒管處長林建輝指出，主要還是跟工廠廢水排放有關，而民眾習慣用塑膠袋、污染河川也有影響，但這些數據濃度都很低，要注意的是這顯示塑化劑在環境中已可檢出。環保署也將檢討管制標準。 

2011年5月爆發的塑化劑事件，起源於部分食品上游原料供應商使用的食品添加物「起雲劑」，使用廉價的塑化劑取代棕櫚油，影響不只飲料商品，還擴及糕點、麵包與藥品。政府單位驗出並銷毀的含塑化劑食品達三千多公噸，多家台灣知名品牌商均無倖免。驗出的塑化劑包括DEPH（鄰苯二甲酸二辛酯）、DIBP（鄰苯二甲酸二異丁酯）、DINP（鄰苯二甲酸二異壬酯）、DBP（鄰苯二甲酸二丁酯）、DIDP（鄰苯二甲酸二異癸酯）、DNOP（鄰苯二甲酸二正辛酯）等，這些物質會干擾人體正常的荷爾蒙運作，影響人的生殖系統、泌尿器官與其他內臟受損，其中DEHP更是和DDT同等級的2B等級毒物。雖然事發後政府單位全力查緝違規食品，全面要求食品業者自我檢驗否則不得販售，也對失格的原料商起訴、判刑；但此事令人震驚之處在於，原來台灣消費者30年來一直把塑化劑吃下肚而主管單位毫無所知，除了少數業者，理應嚴格為消費者健康把關的食品大廠自我檢

年產500萬雙的「國鞋」藍白拖，居然有黑心製造商生產染毒拖鞋提供通路業者！北部6家知名通路賣場販賣的藍白拖，有5家含超標的禁用塑化劑，最嚴重的超標逾240倍。醫師表示，塑化劑為可能致癌物質，且恐影響男性生殖能力，不過穿拖鞋皮膚吸收量有限，民眾不用太擔心。部分通路業者昨已全面下架含塑毒拖鞋。那些藍白拖，在與腳背直接接觸的鞋背均驗出超標的塑化劑DEHP、DINP，其中全聯及全家的藍白拖，6種禁用塑化劑總量更超過標準值1000ppm逾240倍。林口長庚醫學中心臨床毒物科主任林杰樑表示，塑化劑屬於生殖毒性，對男性影響較大，其中塑化劑DEHP在國外更被列為可能致癌物質，通常經食用造成影響，但少部分塑化劑仍可透過皮膚進入人體，恐致使男性陰莖過小、睪丸萎縮，影響生殖能力，發育中女性則出現性早熟，對孕婦腹中胎兒更會造成無法回復的傷害。不過經由皮膚接觸是微量的，要長時間才恐對人體造成傷害。長庚醫院皮膚科主任

環保署30日首度公布全台河川環境荷爾蒙調查報告，全台30條河川都被檢測出環境荷爾蒙，塑化劑DEHP和溴化阻燃劑檢出率和檢出濃度最高。學者警告，長期曝露在環境荷爾蒙偏高的毒性環境下，除了會影響甲狀腺功能，也會對初出生哺乳動物智力造成負面影響，甚至引發致癌風險。塑化劑DEHP等環境荷爾蒙濫用，不但會造成內分泌失調，甚至有可能導致不孕症或引發癌症。環保署委託學者從民國90年開始，長期監測全台30條河川環境荷爾蒙殘留及濃度變化，結論是「無一倖免」。高雄師範大學生物科技系教授田倩蓉指出，從過去10年追蹤發現，DEHP和溴化阻燃劑濃度在各河川都呈現居高不下現象，顯示這兩種境荷爾蒙持續被釋放到自然環境中。DEHP濃度偏高是因為國人過度普遍使用塑膠製品所致，溴化阻燃劑則是因被廣泛使用在電子電器、塑膠製品、防火建材和紡織品達到防火效果。田倩蓉表示，各種添加DEHP或溴化阻燃製品經過掩埋處理後，就會透過降解作