土地利用

英國科學家最新研究發現，有硫磺的土壤種出的小麥中某種氨基酸的含量小，能使最終烘烤出的麵包所含的「可能致癌物」量減少。據英國《自然》雜誌網絡版23日報導，科學家用盆在不含硫磺的環境下種植小麥，發現這種小麥碾碎和煮熟後，其丙烯胺含量是含硫磺土壤環境下生產的小麥的4.7倍。而試驗田裡種植的缺硫磺小麥制成的熟產品其丙烯胺含量則更高，是含硫磺土壤環境下生產的小麥的6.3倍。負責這項研究的研究員唐納德‧莫特拉姆說，餅乾、蛋糕、麵包生產商已盡可能改進食品加工技術，以減少食品中丙烯胺含量，但確保土壤中有充足的硫磺可使農作物天門冬素含量降低，從而在一定程度上降低食品中的丙烯胺含量。

響應無消費日，真的什麼都不能買？其實，買不買是其次，重要的還是「不買」背後的思考模式轉變，以及相應的生活態度轉化。拿最近紅透半邊天的「樂活」（LOHAS）來說好了，以消費經濟見長的東吳大學社會學系助理教授劉維公曾說：台灣對「樂活」（LOHAS）的關注偏重在個人健康意識與環境保護的實踐，太少注意文化價值革命現象；即是點出LOHAS並非一種時尚流行，而是一種精神！劉維公說：「LOHAS應該是文化創意者，他們會表現與其他群體不同的生活風格，是因為他們有不同的價值主張…」 同樣的，無消費日怎麼實踐？須回歸到真實的瞭解與深刻的體認。據古蘭經記載，伊斯蘭教每年回曆九月封齋，當月每日直到黃昏才能進食，用意是要透過忍耐與償苦，以清心寡欲、禁誡食色。我們或許無須做到這樣，但可在無消費日以24小時不消費來反思消費對環境造成的負擔，經驗「必需消費」與「不必消費」的悖反考驗，以身體力行來辯證「節制消費」到「可持續

彰雲嘉校院聯盟研發成果發表會上，中央研究院名譽院長李遠哲暢談「能源環境與人類的未來」。他質疑，政府與其一年花百億鼓勵農民休耕，「何不拿這筆錢來種甘藷、甘蔗，研究如何轉化為酒精？」。他指出250年前工業革命之後，人類對能源的需求有如抽鴉片一樣，需要量越來越大。甚且脫離了對陽光的依賴，無論要煤、要石油、要天然氣，都拚命往下挖。地球資源有限，消化人類汙染的能力同樣有限。人類破壞自動臭氧層、溫室效應擴大，越開發的國家汙染越嚴重，偏偏未開發國家，一心追隨開發國家的腳步。 他說，全球科學家都在努力。利用奈米技術將太陽的光能轉換成電能後，再用電能將水分解出氫來，氫已是繼石油之後的無汙染新能源，21世紀更是氫能源的世紀。至於風力發電，李遠哲指出，發電機組向歐洲採購，一遇颱風即嚴重破壞，最近琉球即有如此事例。他說，台灣應該發展自己的風力發電機。

宜蘭縣議員吳宏謀，22日在縣政總質詢時爆料指出，宜蘭縣某一品牌有機米，曾被驗出農藥殘留，縣府農業局卻不給他資料，當場拍桌怒指包庇掩護。農業局長吳柏青表示，該家品牌有機米，被認證單位驗出有農藥殘留後，農業局即要求業者，產品下架3個月，農糧署東區分署宜蘭辦事處，也會同該局加強輔導，限期改善，經過1個月後，複驗合格。一切都依規定辦理，並無包庇之事。

石門大圳過嶺支渠，22日突然變成條黑水溝，農友驚慌，懷疑有人排放汙水，經水利會緊急上游斷水後，情況稍緩和；環保局稽查課初步檢驗，酸鹼值符合標準，已取水帶回進一步化驗。由於類似情況已發生多次，上田里長溫福明及水利小組長許添鳳懷疑上游有廠商趁前晚大雨排出汙水，立即透過縣議員周玉琴聯絡環保局稽查課到場檢驗，也同時通知石門農田水利會過嶺工作站長邱顯達。邱顯達看了也大為叫驚，立即往上游追查汙染源，環保局人員也隨即取水檢驗酸鹼值，發現還在標準範圍，不過懸浮固體濃度過高，決定帶回進一步化驗。

位於以色列東南部與約旦交界的死海，目前正以每年退縮1公尺的速度快速削減中，若依照目前這種削減速度，不到下一世紀，這個世上著名的最低內陸湖泊就會完全消失。死海的長度約為67公里，寬度約為18公里，面積不到1000平方公里，高度在海平面400公尺以下，最深的地方是在死海海平面的300公尺以下。造成死海逐年消逝的主因是流往死海的約旦河水，由於飲用和灌溉等因素，被以色列與約旦紛紛中途截流，河水流入減少，每年又被蒸發約6億立方公尺的水份，死海於是走向死亡的途中。由於水流量減少，死海面臨逐漸枯乾的現象，在死海愈變愈小的情況下，地層常常出現下陷，靠近縮減的死海邊出現了許多陷洞，而這些陷洞也對當地的交通造成了困擾。以色列為了解決死海縮減的問題，提出3個方案，分別是從紅海引水到死海，從地中海引水到死海，增加約旦河放流量到死海。3個方案中以、增加約旦河流量是最自然的方案，但因中東地區國家人喝水都嫌不夠的情況下

大安溪「浴火重生」，經濟部水利署23日舉辦全國性河川砂石採售分離觀摩會，水利署署長陳伸賢表示，政府推動的採售分離計畫今年總量可達243萬立方公尺。陳伸賢保守預估，明年採售分離計畫總量可達500萬立方公尺以上。陳伸賢強調，河川庫疏濬採售分離計畫，雖然在管理成本及人力有所增加，不過，在遏止盜濫採砂石，協助公共工程取得砂石、分散料源及平抑價格等方面，卻已達到預期成效，相當值得推廣擴大辦理。

中部二期稻作目前正逢盛產採收期，不料卻有糧商發現，部分農民為增加收益，在水稻收成前還蓄意引水灌溉，導致水稻含水量偏高，不僅影響稻米品質，經烘乾後重量大減，糧商更是損失慘重。受部分農民短視近利的衝擊，原本應該上揚的二期水稻，卻浮現不漲反跌的現象，彰化縣農業局，則緊急呼籲農民要誠實交易，以免引發糾紛。千萬不能「灌水提高濕榖重量」，否則將會衝擊好不容易建立良質米的品牌。

「十一五」期間，中國透過實施生態家園富民行動，將在500個縣（場）建設10,000個資源良性迴圈的生態新村。 農業部副部長危朝安在河南省洛陽市舉行的全國生態家園富民行動工作會議上說，透過生態新村的建設，使農戶清潔能源普及率達到80%以上，推動沼氣普及和功能拓展；生活垃圾和生活污水處理利用率達到80%以上，改善環境衛生質量；農作物秸稈資源化利用率達到80%以上，化肥農藥利用率提高5至10%，保育良田；基本實現草原和漁業資源的可持續利用。 根據規劃，「十一五」期間，農業部將大力推廣應用生物質能、太陽能、風能和微水電等可再生能源，推進省柴節煤爐灶的升級換代。

滾滾黃河部分河段受到污染，在一個月之內已經兩度變成紅河。據說河水變紅，是蘭州供熱站的鍋爐循環水排放所致，黃河大約一公里的河段因此變色。上個月底，類似的情形已經發生過一次。蘭州環保局已經著手調查。

吉林省臨江市大華礦業有限公司金銀礦造成水污染情況嚴重，這家企業在環保、生產安全方面存在尾礦壩垮塌隱患、石灰溝河水體色度超標，以及尾礦庫水未予迴圈利用這3個主要問題。自尾礦庫建成後，該礦一直未對庫區中的水予以回收利用，這必然會越來越加大尾礦壩體的負荷。該礦對環境造成的污染主要是水污染，其水污染治理設施儘管已經配備，但並不完善，致使污水不能達標排放，當前主要體現在石灰溝河水體色度超過國家規定標準。由於該企業採用先浮選後氰化生產工藝生產黃金粉，因此其尾礦廢水中氰化物是必須關注的特徵性污染物。 

在17日舉行的昆明城市污水排汙整治專案轉貸協定簽約儀式上，迄今為止滇池治理投資最大的項目——滇池北岸水環境綜合治理工程獲得日元貸款231億（折合人民幣約16.9億元），當天簽署的首批貸款金額為127億日元。工程完工後昆明主城入滇池污染物削減率預估可達70％左右。